Larutkan tepung terigu, bawang putih, garam, penyedap, dan kaldu bubuk dengan air

Langkah 1

Panaskan dengan api kecil, aduk hingga mengental

Langkah 2

Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan dapat dipulung, bentuk bulat dan pipihkan hingga membentuk silinder

Langkah 3

Didihkan air, rebus pempek hingga matang dan mengapung, tiriskan

Langkah 4

Potong-potong pempek menjadi beberapa bagian

Langkah 5

Letakkan pempek kedalam ramekin, siram dengan telur kocok yang sudah dibumbui dengan garam dan penyedap

Langkah 6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga matang. Sajikan bersama kuah cuko

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tapioka

Terigu

Garam

Penyedap

Kaldu

butir

Telur

Pempek Lenggang Panggang #JagoMasakMinggu8Periode3

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum masukan setau dan jahe tambahkan air masak sampai mendidih

Masukan buncis dan cabe bumbu gula, garam, lada bubuk, kecap manis, air asam Jawa lalu aduk rata.

Terakhir masukan santan kental masak sampai bumbu meresap dan angkat.

Kalo di Sunda, biasanya disajikan saat lebaran bersama ketupat dan opor. Untuk cabe boleh utuh atau dipotong sesuai selera yaa.

Bumbu halus

Buncis

Cabe

Jahe

Kecap Manis

Santan

Serai

Ase cabe buncis

Rendam 80 gr beras ketan ungu dan 40 gr beras ketan putih selama 12 jam. Masak dengan 170 gr air hingga matang.

Setelah matang, campur dengan 15 gr susu bubuk dan 20 gr susu kental manis, aduk rata.

Kukus 150 gr ubi ungu hingga empuk, haluskan, lalu tambahkan 40 gr susu cair dan 15 gr gula pasir. Aduk hingga halus seperti pasta.

Campur 200 gr yogurt tawar dengan 20 gr gula halus, aduk hingga lembut.

Siapkan wadah, lapisi bagian bawah dengan lapisan ketan ungu. Tambahkan lapisan ubi ungu halus.

Terakhir, beri lapisan ketan ungu di atasnya. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam.

Dessert manis segar dengan lapisan ketan ungu, ubi ungu lembut, dan yogurt creamy. Teksturnya lembut, manis, dan asam segar berpadu sempurna.

Beras Ketan

Susu

Yogurt

Purple Rice Yogurt Box

Rebus telur ayam hingga matang, lalu kupas kulinya dan potong menjadi 4 bagian. Sisihkan

Haluskan nasi, bawang putih, udang rebon dan  beri secukupnya air

Di dalam panci campurkan nasi yang sudah dihaluskan tadi, tepung terigu, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata

Hidupkan kompor dan sambil diaduk terus masak hingga adonan menjadi berat

Tuang adonan ke dalam wadah dan dan tambahkan tepung tapioka, aduk rata

Ambil secukupnya adonan dan isi dengan telur. Bentuk sesuai selera

Didihkan 1 liter air dan minyak. Masukan pempek, rebus hingga mengapung angkat dan tiriskan

Langkah 8

Langkah 9

Campurkan semua bahan kuah cuko dan masak hingga mendidih

Langkah 10

Memanfaatkan sisa nasi semalam dijadiin empek-empek. Karena, udah lama juga nih gak buat pempek nasi. Biasanya kalau ada sisa nasi semalam dibikinin nasi goreng atau kerupuk nasi aja yang gak ribet😁 #makanmasakbijak

Asam Jawa

Gula Merah

Nasi

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Empek - Empek Rebon Nasi #MakanMasakBijak

Iris-iris bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay sampai harum.

Beri air, lalu masukkan berbagai macam topping. Beri bumbu dan aduk rata. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan sawi, lalu cicipi rasanya dan sajikan selagi hangat.

topping bakso bisa diganti sesuai selera ya!

Bumbu

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Sawi

Bihun kuah bakso pedas

Jelata

Nasi Jelata

Rebus kacang hijau dengan metode 5.30.7. Didihkan air, kemudian masak kacang 5 menit, matikan kompor, tutup panci selama 30 menit (jangan dibuka, karena ini proses pematangan) setelah itu masak lagi 7 menit.

Tambahkan susu cair, pasta pandan dan gula.

Tuang ke dalam gelas,sajikan dingin lebih enak

Kacang

Gula

Pasta

pandan

Panci

Susu Sari Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Daun Mint

Lemon

Madu

Yellow Tea Honey Yuzu 🍯

Kucuri dengan jeruk, lalu bilas dan lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Panaskan minyak secukupnya pada wajan, tuang bahan sambal, masak bersama daun salam hingga harum, beri garam dan gula merah, masak hingga berminyak.

Ikan mas goreng kesukaan keluarga di rumah.

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Daun Salam

Ikan

Tomat

Ikan Mas Goreng Sambal Tomat Goreng

Goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan

Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum

Masukkan irisan cabai merah keriting, aduk rata

Beri garam, gula pasir, dan kecap manis. Masak hingga bumbu menyerap

Tempe

Buah

Cabai

Salam

Kecap

Minyak

Kering Tempe Kecap

Ambil 1 kulit pangsit lalu letakkan pisang di atas kulit pangsit.

Lipat bentuk amplop dan beri air sebagai perekat.

Panaskan minyak goreng, goreng hingga matang, angkat dan tiriskan. Siap di sajikan.

Enak banget,, Recook resep dari mbak Vhita hani.

Halal

No Pork

Kulit Pangsit

Meses

Pisang

Pisang Coklat Kulit Pangsit

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan panci berisikan air. Setelah mendidih masukkan waluh yang sudah dipotong kotak.

Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong kedalam panci yang awalnya sedang merebus waluh hijau.

Tambahkan gula merah, bubuk kaldu jamur dan garam. Cicipi dan koreksi rasa, aduk rata. Masak sampai matang. Angkat.

Labu Siam

Sayur Tahu Waluh Hijau Kuah Santan

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan singkong da kelapa parut tambahkan garam aduk samai tercampur rata lalu ambil adonan1 sdm di kepal 2 lalu pipihkan.

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng adonan getas sampai kecoklatan dan matang angkat.

Membuat karamel gula pasir, siapkan pan masukan gula garam dan air masak dengan api kecil sampai meletup letup masukan getas ,lagu aduk sampai gula melekatangkat dan sajikan.

Getas singkang gurih dan manis enak buat cemilan.

Kelapa

Singkong

Getas Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Cincang halus bawang putih dan jahe, sisihkan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi dan berubah warna.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan tahu. Aduk rata. Rebus selama 5 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah itu masukkan daun bawang. Rebus sebentar hingga daun bawang layu, kira-kira 1 menit.

Menggunakan tahu susu yang lembut dan gurih, dicampur dengan kuah jahe yang segar. Rasanya enak. Bisa jadi salah satu alternatif menu diet juga. Silahkan dicoba sobat yummy. Happy cooking.

di tambah tulang ayam pas tumis bawang n jahe kemudian di rebus, krn gak pake kaldu bubuk jd pake garam n ketumbar bubuk, alhamdulillah enak dan buat nyaman di badan, Terima kasih sudah berbagi resep yang simple bgt 

Daun Bawang

Lada

Sup Tahu Susu Kuah Jahe

Tambahkan sedikit kecap manis, aduk rata.

Bumbu Rajang :

Sarden Masak Bawang

Kemudian masukkan telur, tepung, garam, gula, susu bubuk, vanilli, dan susu cair. Aduk sampai merata

Tuang ke dalam loyang yang telah di alasi baking paper

Kukus hingga matang kurang lebih 25 menit. Panci kukusan sebelumnya sudah dipanaskan lebih dulu, lalu tutup panci kukusan dan alasi dengan kain/serbet bersih

Setelah matang, tunggu hingga dingin, keluarkan dari loyang baru potong-potong sesuai selera

Siapkan bahan balutan, campur jadi satu tepung, gula, garam, dan air. Aduk hingga merata, buat adonan dengan kekentalan sedang

Masukkan nugget ke dalam balutan basah hingga terbalut semua

Lalu gulingkan ke dalam tepung pangko, lakukan hingga semuanya habis

Goreng sampai kekuningan dengan api sedang

Selai

Sprinkle

Banana Nugget

Goreng teri asin hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus, jahe, serai, dan daun salam hingga wangi dan warna berubah cerah.

Masukan bawang bombai iris, tomat yang sudah dipotong dadu dan gula merah, tumis hingga bombai layu, masukan air, larutan air asam jawa (1 mata asam jawa dilarutkan dengan 2 sdm air hangat), masak hingga semua bahan tercampur rata.

Masukan teri asin, boleh ditambah sejumput garam (tapi ikan asin sendiri sudah asin, jadi garam bersifat optional). Aduk rata, dan siap disajikan.

Ini adalah salah satu jenis sambal yang biasanya sering disajikan bersama nasi lemak ala Malaysia.

shiny

Fudgy Shiny Brownies

Brownies Shiny Crust

Brownies Potong Shiny Crust

Shiny brownies

Shiny Crust Brownies

Pie Brownies Shiny

Shiny Crust Brownies

Chewy Shiny Crust Brownie

Shiny Brownies

Brownies Shiny

Brownies Shiny Oreo #JagoMasakMinggu2Periode2

Brownies Panggang Shiny Crust #JagoMasakMinggu2Periode2