Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mariati kurbani dalimunthe

Tahu Terong Sambal

Wedang Jahe Sere

Daun Ubi Tumbuk

Tumis Kacang Panjang

Ubi Goreng Ketumbar

Mie Gomak

Arsik Ikan Nila

Ayam Goreng Lengkuas

Tumis Toge Tahu

Risol Ayam suwir

Japanese souffle Pancake

Telur Dadar Padang

Rebus rebung yang sudah di potong-potong kecil sampai empuk. Angkat, tiriskan.

Langkah 1

Bungkus ketumbar dengan daun pisang. Goreng bersama bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Langkah 2

Haluskan bumbu yang sudah di goreng tadi. Campurkan dengan rebung rebus. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tumbuk kasar dan aduk. Tes rasa.

Langkah 3

Tambahkan telur dan 2 sdm tepung terigu. Aduk rata.

Langkah 4

Siapkan loyang. Apasi dengan kertas roti (tidak boleh di skip) lalu tuang adonan dan kukus selama 15 menit.

Langkah 5

Potong-potong rebung saat sudah dingin. Buat celupan dengan mencampur terigu dan air. Masukan rebung kedalam celupan lalu gulingkan ke tepung panir. Nugget sudah siap. Bisa di simpan di freezer atau langsung di goreng.

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan.

Langkah 7

Cara lain mengolah rebung bun. Resep ini original karya saya sendiri. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Tepung

Tepung Roti

Nugget Rebung

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

​Tips Menyimpan Sisa Hidangan Lebaran agar Tetap Awet dan Lezat

​5 Hidangan Wajib Khas Lebaran, Ada di Meja Makanmu?

Agar Tidak Salah Beli! Berikut Tips Memilih Oven Listrik!

​Minuman Segar yang Cocok untuk Berbuka

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis-tipis bawang, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Siapkan wadah, rebus ayam sampai matang. Lalu angkat ayam dan goreng. Suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai matang dan wangi. Masukan kedalam air rebusan ayam. Tambahkan kaldu ayam bubuk secukupnya.

Siapkan mangkuk, beri nasi, toge, ayam suwir, dan daun bawang. Siram kuah diatasnya. Lalu beri taburan bawang putih goreng diatasnya. Siap disajikan saat hangat.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Tauge

Soto Kudus

Lakukan sampai 4 lapis lalu panggang sampai kecoklatan dikedua sisi.

Olesi setiap permukaan roti dengan mayonaise.

Baluri setiap sisi dengan abon lalu sajikan.

Langkah 8

Bisa jadi menu sahur yang cepat tapi tetap sehat, enak dan mengenyangkan

Keju

Mayonaise

Roti

Roti Panggang Abon #JagoMasak2022

Campur tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, telur, garam, soda kue dan pasta vanilla.

Tuang susu cair, aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Panaskan teflon tanpa dioles apapun, lalu tuang satu sendok sayur adonan dan ratakan.

Beri taburan meses dan masak dengan api kecil.

Setelah matang langsung lipat empat dan segera sajikan selagi masih panas agar tetap renyah.

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Meses

Susu

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Crepes

Rebus air, butter, garam dan gula sampai mendidih. Matikan api.

Masukkan terigu yang sudah diayak bersama vanili bubuk, aduk. Nyalakan kembali kompor dengan api paling kecil. masak sampai kalis. Dinginkan.

Setelah adonan dingin masjkkan telur, aduk sampai homogen.

Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.

Baking Powder

Mentega

Choux Fritters #JagoMasakMinggu2Periode3

Ayak tepung terigu, tepung beras, dan susu bubuk.

Mixer telur, gula pasir, sp, baking powder, dan vanila cair hingga putih kental berjejak dengan kecepatan tinggi.

Masukkan campuran tepung dan pisang sedikit demi sedikit.

Masukkan mentega cair dan skm sedikit demi sedikit.

Tuang ke dalam loyang lalu beri toping chocochip, kacang almond slice, dan keju parut, lalu hentakkan 3 kali agar gelembung udara keluar.

Oven selama 35 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Pisang

Bolu Pisang Mentega #JagoMasakMinggu2Periode2

Remas pare dengan garam sampai pare lemes kemudian cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, sampai harum.

Masukkan tempe dan pare. Aduk rata hingga pare layu.

Masukkan garam dan gula. Beri air. Masukkan santan bubuk.

Aduk rata. Masak sampai matang dan mendidih kemudian angkat.

Tuang gulai dalam mangkok. Taburi pelengkap kemudian sajikan.

Unik, tapi enak dan gurih bikin ngabisin nasi.

Santan

Gulai Pare Tempe #JagoMasakMinggu10

Panaskan minyak, tumis bumbu rajang sampai matang dan harum.

Tambahkan sedikit air, masak sampai kacang panjang matang.

Bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk merata. Tes rasa, sesuai dengan selera. Matikan api dan sajikan.

Enak cocok untuk makan siang, pedas dan segar.

Bumbu Rajang

Cabe

Jamur

Kacang Panjang

Minyak Sayur

Tumis jamur kancing pedas

Didihkan air kemudian rendam bihun selama kurang lebih 5 menit, kemudian tiriskan.

Campurkan bahan saus yang terdiri atas salad dressing wijen, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk, garam dan lada.

Tumis bumbu halus bersama wortel dan batang daun bawang hingga layu.

Kemudian masukan bokcoy tumis hingga setengah matang.

Selanjutnya masukan bahan saus yang telah dicampurkan tadi, aduk hingga mendidih kemudian matikan api.

Setelah itu masukan bihun, aduk merata. angkat, sajikan.

Bumbu halus

Bihun

Wortel

Wijen

Lada

Bihun Vegan

Siapkan sayap ayam, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan air, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, kecap manis, gula pasir, ketumbar bubuk dan garam. Masak sampai air set.

Aduk-aduk dan masak sampai tanak, angkat dan sajikan.

Opor Sayap Ayam siap menemani makan siang atau makan malam, rasanya yang seger, gurih, enak dan sehat, bisa juga dinikmati bersama lontong atau ketupat.

Bumbu Halus  :

Opor Sayap Ayam

Pada mangkok, letakkan telur ayam, kaldu bubuk, gula pasir.

Tambahkan madu, aduk hingga gula larut dan tercampur dengan baik.

Tambahkan tepung ketan, bawang putih bubuk, cabe merah bubuk, air kapur sirih dan aduk rata. Masukkan kacang tanah sangrai, aduk rata. Oh iya, pastikan kacang benar - benar matang ketika di sangrai.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Letakkan cooling rack petak kecil yang biasa untuk kue kering. Lalu letakkan kacang telur dan tekan - tekan pelan seperti gerakan menggosok hingga kacang terjatuh. Ini dilakukan supaya kacangnya tidak menggumpal ketika di goreng.

Goreng kacang hingga matang, angkat dan tiriskan. Kemas di toples atau wadah kedap udara ketika kacang sudah benar - benar dingin.

Kacang telur madu pedas enak favorite keluarga. Oh iya, ini tanpa garam yah, moms. Rasa asin cukup dari kaldu ayam bubuk, misal: mas*ko atau roy*o.

Kacang

Madu

Kacang Medan Madu Pedas

Uleg halus bumbu kacang, tambahkan secukupnya air, tes rasa, sisihkan.

Campur 2 buah tahu yang telah digoreng dan dipotong dadu dengan 1 buah telur, beri sedikut garam, aduk rata. goreng dengan minyak panas dan agak hingga matang.

Lakukan hal yang sama untuk sisa tahu dan telurnya, sisihkan.

Siapkan sayurannya: iris kol tipis dan seledri. Rendam tauge dengan air panas hingga layu, tiriskan.

Tata lontong dan sayuran dalam piring, letakkan dadaran tahu diatasnya kemudian siram dengan bumbu kacang, terakhir taburi bawang goreng.

Tahu tek ialah makanan khas dari jawa timur dimana berisi tahu telur, potongan lontong dan beberapa jenis sayuran yang di siram dengan bumbu kacang.

Smooth

Smoothies Pepaya Pisang

Mangga Pisang Pegagan Smoothies

Moringa Smoothies

Chocolate Banana Oat Smoothie

Strawberry Plus Lemon Yogurt Smooth #JagoMasakMinggu1Periode2