Campurkan margarin dan susu kental manis.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tepung terigu dan baking soda sambil di ayak, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan chocochip dan kacang almond slice, lalu aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Ambil adonan seberat 50 gr, lalu bulatkan dan pipihkan.

Langkah 7

Oven selama 25-30 menit dengan suhu 165° C atau sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 8

Sore-sore hujan enaknya makan yang manis manis dan hangat, lalu kepikiran buat cookies aja yg bisa dicelup ke susu coklat, oh yummy

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hallo Mba Marlina.. Salam kenal.. Ijin recook Chocochip Almond Cookies nya Mba. Kacang Almond saya skip. Terima kasih inspirasinya Mba 🙏

#RecookYummy

Baking Powder

Cokelat Chip

Gula

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Chocochip Almond Cookies

Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, telur, dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata.

Lalu goreng hingga matang dan agak kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Pisang

Tepung

Beras

Tapioka

butir

Telur

Garam

Pisang Goreng Pontianak

Cumi asin direbus 10 menit untuk mengurangi rasa asin, lalu dipotong-potong

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecokelatan, lalu masukkan semua bumbu. Tumis sebentar

Masukkan kecap manis, saus tiram dan air. Biarkan hingga mendidih

Masukkan cumi asin, petai, garam dan gula. Masak hingga kuah menyusut

Cumi

Petai

Buah

Cabai

Salam

Jeruk

Kecap

Saus

Tiram

Cumi Asin Cabai Hijau #JagoMasakMinggu1

Rebus air & gula sampai larut. Masukkan strawberry yg sudah dipotong. Masak sampai juicy. Baiknya jangan lama-lama biar ga ancur strawberrynya.

Pisahkan air rebusan dengan buah strawberry.

Celupkan lady finger kedalam air rebusan strawberry, tata dalam wadah.

Masukkan strawberry potong yg tadi dimasak.

Semprotkan krim. Krimnya sama seperti tiramisu sebelumnya, campuran whipped cream & mascarpone.

Beri buah strawberry lagi. Semprot krim lagi.

Whipped Cream

Berry Tiramisu

Cuci bersih ikan, tiriskan lalu goreng sampai masak, sisihkan.

Setelah ikan masak, ganti dengan goreng terong.

Giling cabe, bawang dan tomat hingga halus.

Panaskan minyak goreng, lalu masuk bahan yg sudah dihaluskan tadi, tambahkan garam dan gula, aduk sampai merata, koreksi rasa, matikan api.

Lalu masukkan ikan dan terong, lalu sajikan di piring saji.

Cabe

Ikan

Terong

Ikan Terong Balado

Cuci bersih beras, tambahkan air, santan, daun salam, garam dan kaldu ayam, aduk hingga merata dan koreksi rasa kemudian masak di magicom 10 menit.

Setelah 10 menit aduk dan tumbuk agar tekstur lontong lembut.

Tumbuk hingga halus oncom yang sudah dibakar.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting, tambahkan air kemudian tumis hingga harum.

Masukkan oncom dan beri garam, gula dan kaldu, koreksi rasa. Lalu masukkan daun kemangi, tumis hingga matang.

Bakar daun pisang hingga layu, kemudian masukkan adonan lontong dan tambahkan oncom ditengahnya, bungkus dan kukus selama 45 menit.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Tempe

Lontong isi Oncom

Bumbui lada, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata, biarkan mendidih.

Tambahkan kecambah, aduk sebentar lalu angkat.

Lada

Kelakai dan Kecambah Tumis Bawang

Campurkan tepung tapioka, tepung ketan, garam, dan vanilla essence.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

Tambahkan pasta strawberry lalu uleni hingga rata.

Ambil adonan sekitar 1 sdt bentuk bulat pipih lalu isi dengan gula merah sisir.

Rebus dengan air mendidih, pastikan air merendam klepon. Tiriskan saat klepon sudah mengapung lalu siram dengan air dingin.

Siapkan kelapa parut diatas piring lalu gulingkan klepon satu persatu agar tidak lengket.

Kue klepon pink dengan taburan kelapa parut.

Kelapa

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Klepon Pink Vanilla #JagoMasakMinggu9Periode2

Membuat isian: tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam cincang dan bahan lainnya, masak hingga tumisan tidak berair lagi (kesat)

campur semua bahan kulit dalam wadah hingga licin dan halus.

buat dadar dari bahan kulit dengan wajan anti lengket.

tata isian di dalam bahan kulit. lipat dan gulung seperti membuat risoles

lanjut goreng hingga kekuningan. angkat dan tiriskan

Kudapan dari Solo yang termasuk menjadi panganan favorit untuk berbuka puasa.

Bahan Isian:

Bumbu Isian (Haluskan)

Bahan Pencelup:

Ayam

Daun Salam

Santan

Serai

Sosis Solo Goreng #MabarYummyCommunityRamadhan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

<p>Sobat Yummy suka makanan apa saat Ramadan, nih?</p>
<p>Ramadan memang identik dengan kue kering yang manis. Biasanya, kue kering sudah mulai dijual saat bulan puasa. Meski kue kering saat Ramadan sangat beragam, namun yang selalu menjadi favorit yaitu nastar.</p>
<p>Nastar memang sangat cocok dijadikan suguhan saat ada tamu. Makanan manis satu ini juga bisa dijadikan menu bisnis saat Ramadan, lho.</p>
<p>Kamu bisa membuat nastar dengan ukuran 1 kg agar bisa dijual lagi, atau sebagai camilan keluarga besar. Tertarik membuatnya? Berikut resep nastar 1 kg yang antigagal.</p><h2>Bahan Nastar 1 kg</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231204/f833356bf3634ffddfe2408699151c44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan membuat nastar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bahan membuat nastar (yummy.co.id/Nensi Nuraliah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg tepung terigu</li>
<li>800 gram margarin</li>
<li>350 gram selai nanas</li>
<li>250 gram gula halus</li>
<li>8 butir kuning telur</li>
<li>3 sdm tepung maizena</li>
<li>1 bungkus susu bubuk</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
<li>3 tetep pewarna kuning telur, untuk bahan olesan</li>
<li>1 sdm minyak, untuk bahan olesan</li>
<li>1 sdt susu kental manis, untuk bahan olesan</li>
<li>2 butir putih telur, untuk bahan olesan</li>
</ol><h2>Cara Membuat Nastar 1 Kg</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231204/12753acb64ce8ac79b8862f4bf467111.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nastar 1 kg" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak nastar (instagram.com/dian_chemil_cake)</a></span></div><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan untuk membuat nastar.</li>
<li>Masukkan kuning telur ke dalam wadah. Tambahkan pula susu bubuk, gula halus, vanili, dan margarin ke dalamnya. Aduk rata menggunakan mikser.</li>
<li>Jika sudah terlihat tercampur rata, masukkan tepung maizena dan aduk rata.</li>
<li>&nbsp;Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Uleni menggunakan tangan sampai kalis dan bisa dibentuk.</li>
<li>Siapkan loyang, lapisi dengan margarin sedikit.</li>
<li>Ambil adonan nastar dan pipihkan. Beri isian selai nanas secukupnya, lalu bulatkan kembali sampai tertutup rapat. Kemudian, letakkan kue nastar di atas loyang.</li>
<li>Panaskan oven dan masukkan nastar yang sudah disusun di atas loyang. Panggang kue nastar sekitar 15&ndash;20 menit dengan api sedang dan suhu 180 derajat Celsius.</li>
<li>&nbsp;Jika waktu sudah terlewati, keluarkan loyang dan oleskan margarin serta keju di atasnya.</li>
<li>Masukkan lagi nastar ke oven. Panggang kue nastar sekitar 15 menit hingga matang.</li>
<li>Jika sudah matang. Tiriskan dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Membuat Nastar 1 kg</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231204/77a79045a3198d39e90c85866b5fd556.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep nastar 1 kg" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nastar (yummy.co,id/Nensi Nuraliah)</a></span></div><p>Agar tidak gagal, pastikan tips ini sudah dilakukan dengan benar, ya.</p>
<ul>
<li>
<p>Guna menghindari adonan yang mudah retak, pastikan kamu tidak terlalu lama mengocok adonanya. Kemudian, uleni dengan tangan perlahan.</p>
</li>
<li>
<p>Supaya meletakkan selai nanas ke dalam adonannya gak lengket, kamu bisa membulatkannya terlebih dahulu. Masukkan ke dalam kulkas agar sedikit padat.</p>
</li>
<li>
<p>Jika ingin kue nastar kamu lebih enak, kamu bisa menggunakan Wijsman Butter atau Orchid pada adonan. Selain enak, aromanya akan jauh lebih wangi.</p>
</li>
</ul><p>Membuat nastar tidak sesulit yang dibayangkan, kan? Jika kamu pecinta camilan manis, kamu bisa membuatnya di rumah dalam jumlah banyak.</p>
<p>Harganya akan lebih murah jika dibandingkan membelinya di toko kue. Kamu juga bisa mengkreasikan nastar sesuai dengan seleramu. Jangan lupa untuk mengunjungi laman<strong><a title="Yummy" href="yummy.co.id" target="_blank" rel="noopener"> Yummy App</a> </strong>untuk mendapatkan resep menarik lainnya. Yuk, <em>recook</em>!</p>

Nastar lumer yang kinclong dan antiretak bisa kamu buat dengan mengikuti resep nastar 1 kg ini. Pasti cuan untuk bisnis saat Ramadan, deh!

Resep Nastar 1 kg Lembut dan Mudah, Cocok untuk Lebaran!

Resep Nastar 1 Kg Lembut dan Mudah, Nikmat untuk Lebaran!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Sayur

Plecing Kangkung

Sayur Bening Gembas dan Ayam

Tumis Pedas Daun Singkong Tumbuk

Sawi Gulung Isi Ayam

Sayur Bening Daun Kelor

Cap Cay Jantung Ayam

Tumis kangkung enoki #ResepSehat7Hari

Sup pedas putih telur pakcoy

Tumis Daun Genjer

Capcay jamur tiram mix sayur #ResepSehat7Hari

Tumis caisim telur #ResepSehat7Hari

Capcay Sawi Putih

Haluskan dengan blender, ikan, bawang putih, bawang merah, merica, garam, kemiri dan telur.

Tuang di wadah, tambahkan tepung dan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa dulu

Ambil sesendok adonan. Taruh di tengah daun pisang. Dikira-kira ya, nanti bentuk panjang pipih

Bikin otak-otak dengan ikan patin. Karena adanya cuma ikan patin di tukang sayur. Yukk tetap semangat di HUT RI 76 tahun, semoga cepet pulih Indonesiaaaaa

Daun Bawang

Otak-Otak Patin #Ekstrapoin17an

Siapkan semua bahan dan bumbu, cuci bersih dan sisihkan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, laos, cengkeh, kayu masoyi, dan klabet hingga harum

Masukkan ayam dan ceker, aduk hingga berubah warna menjadi pucat

Tambahkan air dan santan, biarkan hingga mendidih

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula. Aduk hingga harum dan biarkan hingga ayamnya mulai empuk, perbaiki rasanya, angkat, dan sajikan

Menggunakan rempah kayu masoyi dan klabet membuat rasa yang khas

Ceker

Cengkeh

Minyak

Kaldu

Rawit

Kemiri

Ketumbar

Jahe

Jintan

Kunyit

Kencur

Ayam Adun Khas Madura

Campur tepung terigu, garam dan gula pasir. Beri air dan aduk hingga mengental.

Masukkan ke dalam freezer minimal 5-7 menit.

Beri topping selai cokelat lalu taburi sprinkles.

Bahan toping

Cokelat

Pisang Koin Pasir Cokelat

Campur terigu, maizena, gula pasir, ragi instan dan baking powder. Masukkan air, mikser sampai tercampur.

Masukkan minyak dan garam, lalu mikser lagi sampai kalis.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, yang satu diberi pasta pandan. Mikser sampai pasta tercampur rata. Tambahkan sedikit saja terigu jika dirasa adonan terlalu basah. Bulatkan adonan lalu tutup dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit.

Tekan-tekan dan pipihkan adonan yang sudah mengembang untuk membuang gasnya.  Taburi meja dengan terigu letakkan adonan diatasnya. Disini saya langsung tumpuk lalu gilas perlahan dengan rolling pin. Karena saya baru pertama kali bikin jadinya ketebalan dan kurang rapi. Sebaiknya dirolling per layer baru ditumpuk. Kemudian dirolling lagi lebih tipis.

Potong-potong dan alasi masing-masing mantao dengan paper cup yang sudah diolesi minyak. Kemudian diamkan lagi selama 30 menit.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, lalu kecilkan apinya (api sedang). Masukkan mantao lalu kukus selama 7 menit (bungkus tutup kukusan dengan kain bersih supaya uap air tidak menetes. Kalau sudah 7 menit, jangan dibuka dulu, matikan api dan tunggu 1 menit. Setelah itu baru dibuka perlahan tutup kukusannya supaya mantao tidak mengkerut jika perubahan suhunya terlalu drastis. Sajikan selagi hangat.

Roti kukus asal Cina yang dibuat polos tanpa isi. Sangat ekonomis, cocok untuk pengganjal perut di tanggal tua. Recook mbak Friska Resmi.

Ragi

Tepung Maizena

Mantao Pandan Spiral

Didihkan air, rebus cabe, bawang, tomat, kemiri, tiriskan

Haluskan bahan rebusan tadi hingga lembut

Masukkan sambal yang sudah dihaluskan ke teflon, tambahkan, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, aduk rata

Tambahkan garam, gula, ketumbar bubuk, lada bubuk dan kaldu bubuk, campur rata

Masak hingga air menyusut dan sambal matang, disini saya tambahkan sedikit minyak supaya sambal bisa lebih tahan lama

Resep sambel ijo dengan tambahan bahan bahan cemplung untuk memperkaya rasa cocok menjadi pendamping menu ayam lalap dan teman temannya #RecookIMY2021

Bahan Lainnya

Tomat

Sambal Ijo Sehat

Masak jelly instan sesuai petunjuk di kemasan setelah dingin potong kotak-kotak

Masak jelly kelapa muda sesuai petunjuk di kemasan setelah dingin serut dengan serutan kelapa

Kuah susu : campurkan susu evaporasi, kental manis, air dan pastan pandan aduk rata

Tuang dalam wadah dari mulai jelly pandan, jelly kelapa, nata de coco kemudian siram susu dan tabur dengan parutan keju sajikan saat dingin lebih nikmat

Yeee... Kali ini aku akan bikin yang seger-seger karena #LiburandiRumahAja diperpanjang, ini enak creamy meskipun tanpa kelapa muda asli, tapi nggak mengurangi rasanya yang enak

Smoothly

Moringa Smoothies

Banana Oat Smoothie

Mango Plup Smoothly #JagoMasakMinggu3Periode3