Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bumbu yang akan dihaluskan (bawang putih, bawang merah, cabe, kemiri).

Langkah 1

Goreng sebentar bumbu yang akan dihaluskan agar mudah saat diuleg.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus berydaun salam dan lengkuas.

Langkah 4

Setelah bumbu matang, tambahkan air dan masukkan terong. Tambahkan juga bumbu perasanya. Masak hingga terong empuk dan bumbu meresap.

Langkah 5

Terakhir tambahkan santan, aduk rata hingga mendidih kembali. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Lodeh terong yang simple dan enak nih😇

Bahan Utama

Bumbu Perasa

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Kemiri

Terong

Lodeh Terong

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Saus daging (meat sauce): Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan daging cincang, aduk sampai berubah warna, aduk hingga layu. Tambahkan tomat, pasta tomat dan air, didihkan. Bubuhi garam, merica bubuk, oregano, basil dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga mengental. Angkat. Sisihkan.

Saus bechamel (putih): Lelehkan mentega/margarin dengan api kecil.

Masukkan terigu, aduk rata. Tuangi susu cair sambil terus diaduk di atas api kecil sampai halus dan lembut serta tidak menggumpal. Masukkan keju cheddar parut, merica bubuk dan pala bubuk. Angkat. Sisihkan.

Didihkan air, beri minyak goreng dan garam. Masukkan lasagna. Rebus sampai lunak (kurleb 10 menit). Angkat. Tiriskan.

Letakkan kulit lasagna rebus, beri saus daging.

Langkah 7

Tutup lagi dengan lasagna, beri saus putih. Beri lagi lasagna lakukan berselang-seling hingga ramekin penuh.

Langkah 8

Terakhir tutup dengan saus putih dan taburi dengan mozarella parut. Panggang di oven suhu 180°C selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Daging Giling

Keju

Tomat

Lasagna #JagoMasakMinggu4Periode3

Di dalam sebuah mangkuk campurkan tepung terigu, gula kastor, bubuk pala, baking powder dan garam lalu aduk hingga merata.

Kedalam bahan kering tambahkan telur, mentega leleh dan santan lalu aduk hingga tercampur rata.

Potong-potong pisang dan tambahkan ke dalam adonan. Aduk hingga semua pisang terbalut dengan adonan.

Taburi permukaan adonan dengan parutan gula melaka dan tepung maizena. Lalu secara perlahan tuangkan air mendidih. Oven dengan suhu 180* celsius selama 40-45 menit.

Campurkan santan kental dengan garam. Sajikan banana pudding dengan topping saus santan di atasnya.

Bahan

Bahan  Topping

Halal

No Diet

Baking Powder

Gula

Mentega

Pala

Pisang

Santan

Tepung

Tepung Maizena

Gula Melaka Banana Pudding

Blender bawang, kunyit, jahe dan cabe sampai halus. Kemudian panaskan minyak, tumis hingga harum.

Masukkan wortel dan kentang yang sudah di potong, masak sampai mendidih.

Tambahkan garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya, cicip rasanya.

Masukkan ikan, aduk sebentar diamkan hingga mendidih. Lalu matikan api.

Step masak kari pake ikan nila goreng dan tanpa santan.

Ikan

Buah

Wortel

Kubis

Jahe

Kunyit

Rawit

Salam

Serai

Kari

Garam

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Kari Ikan Nila #INDONESIAKAYA

Siapkan panci masukkan tepung beras dan sedikit santan.

Aduk tepung beras sampai tidak menggerindil.

Masukkan sisa santan, gula pasir, garam dan daun pandan.

Jika sudah mengental dan meletup-letup matikan kompor, angkat dan dinginkan. Sajikan dengan sirup dan es batu.

Beras

pandan

Sirup

Panci

Es Pisang Fla #JagoMasakMinggu1Periode2

Tambahkan tomat, saus tiram, kaldu bubuk, gula dan sedikit air. masak sampai semua bahan tercampur merata. sajikan

No Alcohol

Cumi

Oseng Cumi Asin

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.

Masukkan telur, aduk-aduk bikin orak-arik.

Masukkan nasi, garam, lada, dan bumbu nasi goreng. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan nanas dan daun bawang. Masak hingga harum dan nanas masih setengah matang saja.

Enak sekali rasanya. Terasa kres-kres dari buah nanas yang masih setengah matang saja. Resep ini untuk satu porsi.

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Lada

Nanas

Nasi

Nasi Goreng Nanas

Cuci bersih ayam, rebus sampai mendidih lalu buang airnya. Rebus lagi bersama 1500 ml air dan bumbu rempah sampai air menyusut dan keruh.

Keluarkan ayam, goreng hingga kecoklatan lalu suwir-suwir.

Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.

Tambahkan tumisan bumbu halus ke adonan kuah, didihkan lagi.

Tata bihun, ayam suwir dan tahu kopong dalam mangkok, siram dengan kuah miso. Taburi dengan daun bawang pre, seledri dan bawang goreng serta kerupuk. Tambahkan sambal dan kecap jika suka.

Entah kenapa di tempatku, Sumatera Barat, disebut Miso, padahal ini adalah Mie Soup. Tapi ini adalah jajanan yang sangat populer di Sumatera Barat, terutama di daerah asalku Kabupaten Tanah Datar. Ada dua kedai Miso yang terkenal di sana. Miso V Kaum, dan Miso Bang Ris. #JajanDiRumah

BUMBU REMPAH

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Kamu ingin membuat sendiri miso ayam? Simak resep miso ayam yang enak dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Miso Ayam Enak dan Mudah Dibuat

Bihun

Bunga Lawang/Pekak

Kayu Manis

Seledri

Miso Ayam

Masukan jamur kuping, garam merica dan kaldu bubuk

Setelah mendidih masukan tepung maizena aduk rata

Mauskan daun bawang masak sampai mendidih dan wortel empuk, tes rasa , siap di sajikan

Sop menu buat anak-anak biar makin lahap makan

Sop Tulangan Ayam Jamur Kuping

Campurkan tepung besar dan tepung terigu, aduk rata.

Beri air, gula pasir, garam dan air, aduk rata. Lalu tambahkan kelapa parut dan biji wijen, aduk rata lagi.

Celupkan pisang ke adonan hingga menutupi seluruh permukaannya.

Panaskan minyak, goreng pisang hingga matang kedua sisinya.

Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Dan siap disajikan.

Kelapa

Wijen

Pisang Goreng Thailand

Siapkan kentang. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Siapkan ikan. Lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk. Diamkan selama 5 menit.

Campur semua bahan adonan. Kecuali air dingin. Aduk rata. Bagi dua. Kemudian tambahkan air dingin salah satunya.

Masukkan daging ikan ke dalam adonan kering. Celupkan ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan kembali ke dalam adonan kering.

Goreng ikan sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama kentang goreng dan saus.

Resep asli pakai saus tartar. Terinspirasi resep chef yummy dengan modifikasi dari saya.

Adonan :

Pelengkap :

Fish and Chips #JagoMasakPeriode4Week7

Spanish

Spanish Tortilla

Spanish Omelette

Creamy Spinach Indomie

Spinach Cheese Cream

Spanish Garlic Soup (Ahijo) #JagoMasakMinggu5Periode3

Spanish Omelette #JagoMasakMinggu1Periode3

Dates

Smoothies Bowl Banana Dates #JagoMasak2022

Apple Dates Strudel #DiRecookYummy

Cheesy Coffee Milk Dates

Honey and Dates Frappe

Dates Cake With Rambut Nenek

Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong-potong sayuran.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan caisim, tambahkan sedikit air lalu masak sampai layu.

Setelah layu, masukkan taoge dan udang, masak sampai layu.

Masukkan saus tiram, garam, gula, dan royco, aduk rata.

Kreasi perpaduan caisim dan taoge yang sangat lezat.

Mbaaa aku recook yaaa tumis Caisim Taoge nya.. Sedaappp banget.. Alhamdulillah suami ku lahap makannya. Ditemeni sama telur dadar geprek sambal bawang.. 
Duuhh nikmat banget.. 

Yang penting tiap hari harus makan sayur biar sehat yaaa mbaa.. 👍

Ijin reshare yaaa

#JagoMasakMaret

Spesial

Fudgy Brownies Spesial

Sambel kecap spesial

Mie Instan Kuah Pedas Spesial Telur

Mie Goreng Korea Spesial

Sego Spesial Sambal Tomat #MENUTANGGALTUA

Fried Rice Special

Nasi Goreng Meriah

Nasi Goreng Spesial

Ayam Goreng Spesial

Nasi Goreng Spesial

Mie Goreng Spesial

Gelatin Ayam Spesial