Larutkan terigu dengan air, aduk rata. Tekstur kental.

Langkah 1

Rebus mie bersama wortel, tiriskan dan aduk bersama bumbu dan daun bawang. Potong mie lebih pendek.

Langkah 2

Bentangkan kulit lumpia, beri 1 sdm penuh mie carbonara.

Langkah 3

Lipat dan beri perekat dibagian ujungnya. Lakukan sampai habis.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng lumpia sampai coklat keemasan. Tiriskan.

Langkah 5

Bahan Utama

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Mie Instan

Tepung

Wortel

Lumpia Mie Carbonara

Masukkan labu kukus dan kentang, masak sampai mengental

Masukkan jagung manis dan garam, lanjut masak sampai jagung lunak

Langkah 6

Masak sampai sayur layu, hidangkan bubur manado dengan ikan asin goreng dan sambal terasi

Langkah 7

Nasi

Serai

Salam

Labu

Buah

Jagung

Kangkung

Garam

Bubur Manado

Masukan tepung terigu, maizena, gula, garam, dan margarin cair.

Tambahkan air secukupnya hingga kekentalan yang diinginkan.

Goreng ke dalam minyak yang sudah panas. Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Gula

Margarin

Pisang

Tepung Maizena

Wijen

Pisang Goreng Wijen

Tumis bawang dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan teri asin. Tumis sebentar hingga garing matang

Masukkan cabai iris. Tumis hingga semerbak cabai tidak langu.

Tambahkan pare yang telah di peras dengan air garam. Tumis hingga bumbu cabai bawang merata .

Masukkan saus tiram, Kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Aduk hingga bumbu meresap, jika suka versi agak berkuah sedikit. Boleh tambahkan 50 ml air

Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor.

Bismillah.
Setelah pare di iris tipis.
Taburi 1 SDM garam dan keras hingga semua airnya keluar .
Namun jika suka pare pahit. Tidak perlu di peras terlalu over power ya.

Bahan Penyedap

Halal

Cabe

Ikan Teri

Pare

Oseng Pare Teri

Larutkan bumbu pecel dengan air, jangan terlalu cair.

Potong lontong dan letakkan di atas piring.

Tambahkan sayuran daun singkong, kol dan irisan tempe.

Siram dengan bumbu pecel, taburi kecambah kecil, sajikan.

Bumbu pecel khas Madiun, pedas dan gurih.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Tauge

Tempe

Timun

Lontong Pecel #JagoMasakMinggu3Periode2

Cincang ayam fillet dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan telur ayam, tepung tapioka, kecap asin, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Pindahkan ke dalam mangkuk, ambil 1 sdm adonan.

Kemudian balut dengan bubble crumbs, bentuk bulat dan pipihkan.

Kemudian goreng hingga matang merata dengan api kecil lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan saos sambal atau saos tomat.

Membuat nugget versi cepat dan disukai anak.

trimakasih mb pipit resepnya, ini hasil recook nuggetnya. jadi lebih cepat prosesnya tanpa kukus dan crispy baluran buble crumbnya. 

Ayam

Bawang Putih

Kecap Asin

Lada

Telur

Tepung Tapioka

Nugget Ayam Crispy

Tumis bumbu harus bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri.

Tambahkan bumbu penyedap garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan jengkol yang sudah di rebus dan geprek.

Tambahkan kecap manis, aduk-aduk tunggu hingga air menyusut.

Langkah 8

Menu pendamping nasi, enak rasanya seperti daging sapi

Bumbu Penyedap

Bawang Merah

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Semur Jengkol

Campurkan semua bahan jelly milo. Aduk hingga tidak menggumpal. Nyalakan api, rebus hingga mendidih.

Tuang jelly milo ke dalam wadah. Biarkan mengeras lalu potong dadu

Didihkan air, masukan sagu mutiara. Tutupi panci dan diamkan selama 30 menit. Kemudian tambahkan pasta coklat dan rebus kembali selama 20 menit atau hingga butiran putih mengecil

Siram sagu dengan air dingin kemudian tiriskan

Campurkan semua bahan kuah. Aduk hingga tercampur rata. Siapkan cup, masukan potongan jelly milo, sagu mutiara lalu tambahkan kuah. Tutup wadah dan simpan dalam kulkas.

Bahan Sago :

Bahan Kuah :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Susu

Milo Sago

Potong kotak kentang cuci bersih dan tiriskan.

Goreng kentang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air, garam, gula merah dan kecap manis, masak hingga hati sapi empuk dan bumbu menyusut.

Masukkan kentang goreng, masak hingga bumbu menyerap.

Hallo...Chef salam kenal ya 🙏
Saya setor recooknya.
Ini olahan hati sapi kesukaan orang rumah.
Apa lagi kalau mau hari raya idul Fitri,ini menu wajib ada di meja makan untuk melengkapi hidangan hidangan lainnya.
Untuk tingkat kepedesannya saya tambahkan sedikit cabe rawit biar agak pedes dikit.
Terima kasih inspirasi resepnya 🤗 #JagoMasakMaret

Ati Ampela

Kentang

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi #JagoMasakMinggu1Periode3

Spagheti

Meatballs Spaghetti Bolognese

Spaghetti Udang Tomat Kemangi

Spaghetti Goreng Jamur

Spaghetti Marinara #YummyXtraPoint

Spaghetti Brulee

Fritata Spagheti #YummyXtraPoint

Spaghetti Goreng Pedas

Spaghetti Napolitan

Spaghetti Goreng Nyemek

Garlic Corned Beef Spaghetti

Spaghetti Sambal Matah

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Masukan santan, garam, gula, dan kaldu bubuk

Masukan daun mbayung, masak sampai mendidih dan koreksi rasa

Lengkuas

Santan

Sayur Daun Mbayung

Rendam beras ketan minimal 2 jam. Kemudian rebus dengan air santan, garam dan daun pandan. Aduk terus hingga surut dan menjadi aron.

Rebus kacang hijau dengan santan encer. Biarkan mendidih selama 7 menit. Kemudian matikan api. Tutup pancinya. Biarkan selama 30 menit.

Spring

Tofu Spring Roll #YummyXtraPointsMei

Spring Roll Remis #YummyXtraPoint

Apple Spring Rolls

Spring Roll Rendang Ayam

Banana Spring Roll

Spring Roll Dabu-Dabu Sorgum Terasi

MARTABAK SPRING ROLL

Yu Sheng Springroll #ImlekanDiYummy

Bulgogi Spring Roll

Urab Sayur Spring Roll #IMYEkstraPoin

Cheese Spring Roll

Vietnamese Spring Roll