Goreng tahu sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang putih, cabe rawit, dan lengkuas sampai tercium aromanya.

Langkah 2

Masukkan tahu goreng dan sosis. Aduk sampai tercampur dengan bumbu. Tambahkan sedikit air.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan garam, gula, saus lada hitam, dan kecap manis. Aduk sampai rata dan meresap ke dalam masakan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Sosis

Tahu

Tumis Sosis Tahu #JagoMasakMinggu4

Masukkan ayam ke dalam wajan, tambahkan bumbu ungkep dan semua bahan utama lainnya. Aduk rata kemudian nyalakan api. Penambahan air jangan terlalu banyak agar bumbu lebih meresap.

Ungkep ayam dengan api kecil hingga matang. Masak sambil ditutup wajannya. Balikkan ayam sesekali agar matang merata.

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng satu persatu potongan ayam hingga matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Jika sudah matang, kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Ayamnya bisa digoreng sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Bisa digoreng kering atau setengah matang sesuai selera karena bumbunya meresap ke dalam dagingnya. Juicy banget... Silahkan dicoba yaa sobat yummy...

Bumbu Ungkep:

Ayam

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Kunyit

Potong terong lalu rendam dalam air bersih.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan gula.

Tumis bumbu halusnya pada minyak yang panas.

Masukkan terong lalu diaduk hingga merata.

Tutup dengan tutup panci, tunggu sekitar 5-10 menit.

Langkah 7

Bawang Merah

Cabe

Gula Merah

Terong

Oseng Terong

Siapkan cabe rawit, bawang putih dan kencur.

Uleg tapi tidak perlu terlalu halus. Bubuhkan secukupnya garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Panaskan minyak sampai benar-benar panas kemudian tuang secukupnya ke dalam sambal.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan kerupuk. Beri minyak supaya kerupuk tidak lengket. Rebus sampai empuk.

Tiriskan kerupuk. Campur dengan sambal, aduk rata. Sajikan selagi panas.

Enak dan mudah. Penyuka seblak harus coba nih.

Kencur

Seblak Ala Rafael

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tata sosis diatas tortilla tambahkan saus tomat dan mayonaise, taburi dengan parsley dan oregano.

Masukkan pizza kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang pizza hingga matang.

Camilan simpel yang enak dan bikin nagih..
Wajib coba nih mom's enak banget..

Keju Mozarella

Mayonaise

Oregano

Saus Bolognese

Tomat

Tortilla Pizza #KURCEPCEMILANANAK

Tips Hunt bersama Yummy App

5 Resep Mac And Cheese yang Enak dan Mudah Dibuat

12 Makanan Khas Sumatera Utara yang Terkenal Lezat

10 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan Tubuh

10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik

10 Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan Tubuh

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum.

Tuang air dan tunggu sampai agak menyusut.

Tambahkan bayam, beri garam, kaldu bubuk, saos tiram dan gula pasir. Aduk rata.

Masak hingga bayam sedikit layu, koreksi rasa dan matikan kompor.

Bumbu Iris :

Bayam

Saus Tiram

Tumis Bayam Hati Ayam

Cuci bersih ikan teri nasi basah, tiriskan.

Siapkan tepung dan bumbu garam, kaldu, kunyit, ketumbar dan meruca, aduk rata.

Balur teri dengan tepung hingga permukaan teri tertutup tepung dan tidak saling menempel.

Goreng ikan hingga berwarna cokelat keemasan dan kering.

Cemilan dari teri nasi basah dengan rasa yang gurih dan kriuk. Cocok juga untuk taburan nasi hangat. Teri nasi basah banyak mengandung omega dan kalsium yg bagus untuk pertumbuhan otak anak.

Ikan Teri

Tepung

Tepung Beras

Teri Nasi Basah Krispi

Siapkan blender lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri lalu proses sampai halus.

Siapkan bahan lainnya, cuci lalu potong-potong kubis dan tomat. Kupas dan iris bawang merah. Cuci dan geprek serai, cuci daun salam dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan bumbu halus bersama serai dan daun salam. Tumis sampai harum lalu masukkan tomat dan cabe rawit, aduk merata.

Masukkan daging ayam lalu aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air lalu masak sampai air mendidih.

Tambahkan garam, kaldu ayam, gula pasir, lada, kecap manis lalu aduk rata. Tambahkan kubis dan irisan bawang merah. Masak sampai sayuran layu dan ayam matang, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Recook resep dari ummu alfard. Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya nikmat.
Anak-anak makan sampai nambah.

Tongseng Ayam

Giling halus cabe merah, bawang merah dan garam.

Masak cabe merah ke dalam kuali berisi minyak panas tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Dinginkan cabe, masukkan semua bahan yang digoreng, aduk rata.

Enak disajikan dengan nasi panas, bisa juga buat menu anak kost yang nggak mau ribet.

Ikan

Petai

Sambal Petai Kentang Ikan Tete

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng kacang panjang sebentar saja, kemudian angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng kentang hingga matang, dan kuning kecokelatan, lalu angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, hingga harum dan matang.

Kemudian beri garam, kaldu jamur dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan kacang panjang dan kentang yang sudah di goreng tadi.

Aduk rata, dan masak hingga bumbu meresap, kemudian test rasa lalu matikan api.

Enak 😋 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Balado Kentang Kacang Panjang

Potong pisang menjadi bulat tipis seperti koin.

Lalu masukkan madu hutan dan vanili cair.

Tubuh lagi terasa masuk angin, butuh makanan dan minuman hangat. Jadi aku bikin pisang masak susu.

Steak

BBQ Chicken Steak

Sirloin Steak With Blackpepper Sauce

Steak Tempe

Grilled Chicken Steak

Chicken Steak with White Sauce

Chicken Steak Saus BBQ

Steak

Steak Ayam Crispy

Japanese Hamburg Steak

Simple Beef Steak

Bekal Steak Ayam Krispi #YummyXtraPointsMei

Chicken Steak