Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih timun, lalu kupas selang seling, kemudian iris dan buang bagian tengahnya.

Langkah 1

Haluskan bahan bumbu halus dengan blender.

Langkah 2

Orak arik telur terlebih dahulu, lalu sisihkan.

Langkah 3

Tumis bahan bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan sedikit air, lalu beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk aduk rata.

Langkah 6

Masukkan juga telur yang sudah di orak-arik tadi.

Langkah 7

Lalu masukkan cabai rawit merah dan cabai rawit hijau utuh.

Langkah 8

Masak sebentar saja, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 9

" Enak 😋 di sajikan dengan nasi putih hangat udah enak banget 🤤 untuk tingkat kepedasannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Lada

Terasi

Timun

Tumis Timun Telur Khas Bangka

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bumbui lada bubuk dan kaldu bubuk, masak sampai matang

Saus Tiram

Tauge

Tumis Toge Tahu Saus Tiram

Ka Pu Kai Ayam Brokoli #JagoMasakMinggu5

Kaarage Mentai Pedas

Kaasstengel Lumer dan Praktis

Kaasstengels Cheese Stick

Kaasstengles Edam

Kaastangel

Kaastangel #YummyXtraPoint

Kaastangel Eggless

Kaastangel Premium

Kaastengel

Kaastengel #JagoMasakMinggu11

Kaastengel #Recookyummy

Kaastengel Eggless

Kaastengel Ekonomis #JagoMasakMinggu11

Kaastengel Manis

Kaastengel Ngeju

Kaastengel Renyah #JagoMasakMinggu11

Kaastengel Tanpa Telur #JagoMasakMinggu11

Kaastengels

Kaastengels #JagoMasakMinggu11

Kaastengels Low Carbo

Kabin Isi Rogout

Kabin Malkist isi Rougut

Kabocha

Kabocha Ogura Cake

Kabocha Vla Santan Rendah Kalori

Kabsah Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Kabsah Lekhom (Kabsah Ikan Asin)

Kacak Asam Ikan Jambal Resep Kuno

Haluskan bumbu halus hingga lembut, koreksi rasa.

Siapkan wadah kaca anti panas kemudian tuang setengah bumbu halus dan masukkan ikan layar. Aduk hingga ikan terbalut bumbu, diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit kemudian tuang sisa bumbu keatas badan ikan.

Kukus dalam kukusan yang sudah di panaskan sebelumnya, kukus selama 30 menit.

Walaupun dibuat tanpa daun, rasanya tetap enak.

Alat & Perlengkapan

Buah

Ikan

butir

Kemiri

Cabai

Rawit

Kunyit

Ketumbar

Tomat

Kaldu

Jamur

Merica

Pepes Ikan Layar Tanpa Daun

Cuci bersih bayam, rendam 10 menit memakai asem yang diremas, setelah 15 menit bilas pakai air matang.

Blender sampai halus, terakhir tambahkan madu secukupnya sesuai selera, rasanya asem seger, bila perlu disaring jika tidak suka ampasnya.

Bayam

Lemon

Pisang

Jus Bayam Pisang

Hancurkan pisang kasar atau iris dadu. Sisihkan.

Panaskan cetakan kue lumpur atau martabak mini, gunakan api kecil. Tuang adonan 3/4 bagian, jangan sampai penuh. Beri irisan pisang, tutup.

Masak sampai matang, bagian atas tidak lembek lagi. Congkel pinggirnya, angkat. Siap sajikan.

Kamis, 27 Juli 2023

Dapet resep ini dari asli orang Banjar. Enak banget, wangiii, mirip kue lumpur, lembut. Walau disebut roti, ini tanpa ragi ya. 

Hnahanny's recipe.

Topping:

Santan

Tepung Terigu

Roti Pisang Khas Banjar

Goreng nugget ayam hingga matang, tiriskan.

Tutup bagian atasnya dengan roti tawar lagi, kukus hingga roti empuk.

Nugget

Roti

Saus Sambal

Roti Kukus Isi Nugget

Kitchen_daily

Kue Pukis

Telur Kecap

Goreng tuna sebentar saja. Kemudian suir-suir.

Tumis bahan sambal yang sudah diulek bersama daun jeruk. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa.

Masukkan tuna suir. Aduk dan koreksi rasa.

Recook simpel resepnya chef Enggar N. Modified by dapoer-anoe. Enak banget nih sobat yummy. Sesuaikan level pedasnya ya.

Bahan sambal

Jeruk

Sambal Tuna Suir #RecookYummy

kaifiya

Tumis Bayam Teri Medan

Sambal Kencur Tempe Ulek

Belut Kukus Bumbu Kuning

Rujak Natsepa Ambon #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Teri Nasi Basah Krispi

Sop Bakso Bihun

Gadon Sapi Khas Jawa Tengah #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rujak Aceh Mangga Kuweni #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Spinach Carbonara

Suwir Pindang Kemangi

Misoa Kuah Telur Udang

Soto Betawi Iga Sapi

Bersihkan ikan kemudian potong-potong. beri perasan jeruk nipis.

Masukkan pete,tomat dan belimbing wuluh. aduk hingga layu. Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata kemudian koreksi rasa.

Ikan kakap goreng balado pete siap di sajikan dengan nasi hangat

Belimbing

Petai

Minyak

Ikan kakap Goreng Balado Pete

Iris-iris sawi putih, cuci bersih di bawah air mengalir. Tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Jika ada bahan pelengkap seperti bakso atau sosis, masukkan setelah bumbu harum.

Masukkan sawi putih, tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk merata, kemudian tutup penggorengan, nantinya sawi akan mengeluarkan air.

Masak hingga sawi matang dan air menyusut. Test rasa. Matikan api.

Pindahkan tumis sawi putih ke wadah saji.

Masih dengan resep-resep yang praktis dan cepat disajikan untuk bekal. Bisa ditambahkan dengan irisan bakso atau sosis sebagai pelengkap.

Sawi

Tumis Sawi Putih

Mixer semua bahan kecuali garam dan margarin, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, mixer hingga setengah kalis

Tambahkan margarin dan garam, mixer kembali hingga rata

Uleni adonan hingga kalis, bisa juga menggunakan mixer, diamkan selama 40 menit hingga mengembang

Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian

Lipat adonan seperti membuat pastel, lakukan hingga adonan habis, biarkan adonan mengembang kembali

Olesi dengan kuning telur, taburi dengan biji wijen, panggang dalam oven suhu 170°C selama 10-15 menit atau sesuai oven masing-masing, sajikan

Sukade

Sukade Banana Cake

Pukis Labu Susu Sukade

Bolu Pisang Sukade

Cake Pisang Sukade

Bolu Jadul Sukade #UntukSiBuahHati

Bolu Sukade

Bolu Sukade

Bolu Jadul Sukade

Pukis Jadul

Bolu Sukade #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolu Sukade #JagoMasakMinggu2Periode2

Bolu Sukade #INDONESIAKAYA