Panaskan air kaldu di wajan, tambahkan air secukupnya.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan baso dan pangsit goreng dalam mangkuk.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso

Bawang Putih

Garam

Gula

Lada

Seledri

Baso Kuah Kaldu Sapi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas.

Masukkan potongan ayam, masak sebentar. Tambahkan air.

Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Tambahkan garam, kaldu jamur.

Siapkan daun pisang, tata potongan tomat, beri kemangi lalu ayam. Bungkus dan sematkan lidi.

Langkah 6

Seger nih olahan ayamnya, nikmati bersama nasi hangat 😍.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Daun Kemangi

Pepes Ayam Kemangi

Masukkan kayu manis, cengkeh dan irisan jahe. Rebus hingga mendidih sekitar 10 menit.

Setelah mendidih masukkan buah pear, aduk sebentar.

Tutup pancinya, rebus lagi selama 15 menit dengan api kecil.

Ambil secukupnya di mangkuk, setelah uap hilang beri secukupnya madu, aduk rata dan sajikan hangat.

Salah satu obat herbal untuk meredakan batuk dan melegakan tenggorokan. Terinspirasi dari mbak Laila Fitria.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Madu

Sup Buah Pear

Hancurkan pisang lalu beri gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, secukupnya aja yang penting bisa dibentuk.

Siapkan bahan pencelup. Beri air secukupnya saja, jangan terlalu encer.

Ambil adonan, lalu pipihkan beri isian. Bulatkan perlahan.

Gulingkan di atas tepung panir. Lakukan sampai habis.

Langkah 7

Simpan adonan di dalam kulkas sebentar. Tujuannya agar tepung panir menempel di adonan.

Langkah 8

Goreng ke dalam minyak panas hingga kuning keemasan.

Langkah 9

Langkah 10

Keju

Pisang

Tepung

Bola-Bola Pisang Yummy

Kenapa Valentine identik dengan cokelat? Pertanyaan ini seringkali muncul setiap tahun saat 14 Februari tiba, dan di balik hari kasih sayang sedunia ini tersimpan sejumlah alasan menarik kenapa cokelat menjadi ikon di hari Valentine. Di artikel ini, Yummy App akan membahas alasan kenapa Valentine identik dengan cokelat, simak, yuk!<h2>Kenapa Valentine Identik dengan Cokelat? Ini Alasannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240210/38e99c7f9fb404e13a0ff94a09b80886.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kenapa valentine identik dengan coklat (freepik.com/freepik)" /><a href="#" target="_blank">kenapa valentine identik dengan coklat (freepik.com/freepik)</a></div>Kenapa Valentine identik dengan cokelat? Hari Valentine dan coklat menjadi tidak terpisahkan karena kombinasi pengaruh sejarah, budaya, dan pemasaran. Tradisi mengasosiasikan coklat dengan romansa sudah ada sejak era Victoria, di mana coklat dianggap sebagai suguhan mewah.&nbsp;
Selain itu, alasan kenapa Valentine identik dengan cokelat adalah rasanya yang manis menjadikannya simbol kasih sayang dan cinta. Tentu hal ini sesuai dengan makna Hari Valentine.
Praktik budaya pun semakin memperkuat kaitan antara cokelat dengan Valentine. Pada awal abad ke-20, pertukaran cokelat sebagai tanda cinta mendapatkan popularitas, terutama dengan diperkenalkannya kotak berbentuk hati.&nbsp;
Kotak-kotak yang dihias dengan gambar romantis ini menjadi simbol ikonik Hari Valentine. Ketika orang-orang menerima gagasan untuk mengekspresikan cinta melalui tindakan manis, hubungan antara Hari Valentine dan cokelat semakin erat. Strategi pemasaran yang diterapkan oleh perusahaan cokelat juga memainkan peranan penting dalam membentuk keterkaitan ini.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-coklat-valentine target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Rekomendasi Cokelat Valentine Terbaik 2024, Jadi Makin Cinta!
 
 </a>
 <div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240210/2eb6b3358a336ef21d1519bb87bd40cb.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kenapa valentine identik dengan coklat (freepik.com/freepik)" /><a href="#" target="_blank">kenapa valentine identik dengan coklat (freepik.com/freepik)</a></div>Selama bertahun-tahun, para pembuat cokelat memanfaatkan kesempatan ini untuk memanfaatkan esensi romantis Hari Valentine, termasuk mempromosikan cokelat sebagai hadiah penting untuk mengekspresikan cinta. Iklan, kemasan, dan cokelat spesial bertema Hari Valentine membanjiri pasar, memperkuat gagasan bahwa memberi cokelat adalah tindakan yang bermakna dan menyentuh hati.&nbsp;
Selain itu, cokelat juga identik dengan perasaan jatuh cinta dan perhatian. Rasanya yang manis membuat siapa pun yang memakannya akan merasa bahagia, apalagi bila cokelat tersebut diberikan oleh kekasih hati.
Oleh karena itu tidak heran jika kenapa Valentine identik dengan cokelat. Hari spesial ini menjadi identik dengan cokelat karena adanya tradisi yang terus dianut secara global sebagai ekspresi cinta dan kasih sayang yang manis legit.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kado-valentine-unik target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Ide Kado Valentine Unik dan Romantis
 
 </a>
 Dengan berbagai faktor sejarah, simbolisme, dan tentu saja selera manisnya, tidak mengherankan jika cokelat telah menjadi ikon tak terpisahkan dari perayaan Valentine, jangan lupa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a> untuk mengetahui berbagai rekomendasi menu yang cocok untuk pemberian Valentine selain cokelat!

Hari Valentine adalah hari yang berkaitan dengan memberi cokelat. Ketahui alasan kenapa Valentine identik dengan coklat pada artikel ini!

Kenapa Valentine Identik dengan Coklat? Ini Alasannya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Ragi

Roti Manis

Bongkrek Kemangi Tauge

Dendeng Ragi Ayam

Dendeng Ragi #JagoMasakMinggu9Periode2

Kue Ragi (Brudel Keju) #JagoMasakMinggu2Periode2

Martabak Mini No Ragi #RabuEkstraPoin

Bersihkan jagung kemudian pisahkan dengan bonggolnya.

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula, garam dan bubuk kunyit.

Tambahkan telur, bumbu halus, daun bawang.

Ambil adonan menggunakan sendok dan tuangkan ke dalam minyak panas. Masak hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan di piring saji.

Bakwan jagung super praktis dan enak banget, cobain yuk.

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Jagung

Kunyit

Telur

Tepung Terigu

Bakwan Jagung

Masukkan ke dalam panci, santan, gula merah, dan daun pandan.

Lalu masukkan agar-agar, gula pasir, dan garam.

Setelah mendidih dinginkan selama 2 menit, lalu tuang ke dalam cetakan. Dinginkan agar-agar samapi keras.

Enak banget, cocok buat cemialan di sore hari.

Gula Merah

Puding

Santan

Susu

Puding Santan Gula Merah

Tiriskan teri nasi basah hingga benar-benar tiris.

Ulek halus bawang putih, lada, kunyit bubuk, dan kaldu bubuk.

Campurkan teri nasi basah, bumbu halus, dan telur lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, aduk hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan dan renyah diluar.

Resep ibu mertua yang saya suka, nggak perlu bumbu aneh-aneh udah enak banget.

Halal

Ikan Teri

Dempel Teri Nasi

Cuci beras hingga bersih dan siapkan bahan. Masukan beras, salam, serai, daun jeruk, bawang merah, dan garam serta penyedap ke dalam rice cooker. Tambahkan santan yang sudah diencerkan dengan air matang sebagai pengganti air untuk memasak nasi. Aduk-aduk dan masak.

Masak dalam rice cooker hingga nasi matang. Setelah nasi matang, segera masukan daun jeruk yang sudah diiris tipis, lalu aduk hingga tercampur. Diamkan sebentar sebelum nasi siap disantap!

Nasi daun jeruk siap disajikan dengan lauk yang ada di kulkas dan kondimen seperti sambal matah.

Resep untuk yang tinggal sendirian. Bisa untuk 2-3x makan!

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Nasi Daun Jeruk

Masukkan air buah sunkist, lalu aduk hingga rata

Didihkan selama 5-10 menit hingga larutan sirup mengental. Dinginkan dan pindahkan ke dalam wadah kedap udara. Siap digunakan!

Gampang banget resepnya, bisa digunakan untuk campuran berbagai minuman. Saya ga pake lemon zest ya disini.

Jeruk

Pewarna Makanan

Homemade Blue Curacao Syrup

Siapkan daging ayam fillet yang sudah di potong-potong, lalu tambahkan bawang putih halus, garam, dan lada bubuk, aduk rata. Kemudian simpan di kulkas minimal selama 1 jam agar bumbunya meresap.

Siapkan telur dan kocok lepas, lalu masukkan telur ke dalam potongan daging ayam, aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu masukkan potongan daging ayam yang sudah diberi telur ke dalam tepung bumbu serbaguna, kemudian aduk hingga semua daging ayam di lapisi tepung.

Lalu goreng daging hingga matang dan golden brown.

Siapkan mangkuk kecil, masukkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, dan lada hitam yang sudah di haluskan, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Lalu masukkan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata.

Lalu masukkan air, lada hitam serta kecap yang sudah dicampur di mangkuk, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata. Masak hingga sausnya agak mengental dan angkat, kemudian siram saus lada hitam di atas ayam goreng krispi dan siap disajikan.

Bumbu Lada Hitam :

Tepung Maizena

Ayam crispy saus lada hitam

Cuci beras sampai bersih. Kemudian masukkan ke dalam magic com.

Tambahkan air, santan, serai, daun salam dan garam. Kemudian aduk-aduk.

Siapkan sambal goreng kentang dan tempe, serta daun pisang dan tusuk lidi.

Ambil secukupnya nasi. Kemudian isi dengan sambal goreng. Kemudian padatkan.

Bungkus dengan daun pisang dan sematkan lidi di bagian ujung.

Kukus arem-arem selama 15-20 menit. Angkat dan sajikan.

Arem-arem dengan isian sambal goreng kentang dan tempe. 
FYI. Untuk resep sambal goreng kentang dan tempe ada di resep sebelumnya ya sobat yummy.

Arem-Arem Isi Sambal Goreng Kentang

Siapkan ikan mas yang telah dicuci bersih

Tambahkan bumbu marinasi seperti garam, kaldu jamur dan merica bubuk pada ikan mas, aduk rata diamkan minimal 30 menit

Siapkan bahan sambal cuci bersih dan tiriskan

Haluskan bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting, garam dan gula merah, koreksi rasa

Masukan irisan tomat, ulek dan haluskan beserta bahan sambal aduk rata

Siapkan ikan mas goreng bersama sambal tomat mentahnya

Rasa ikan mas yang gurih dipadu dengan sambal pedas yang segar karena bahannya fresh tidak digoreng terlebih dahulu..

Bahan Lainnya :

Bahan Sambal Tomat :

Cabe Merah Besar

Ikan

Tomat

Ikan Mas Goreng Sambal Tomat Mentah

Laila Segaff

Cap Cay Jawa

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan tahu yang sudah di hancurkan lalu orak-arik hingga tahu sedikit kering.

Campur hingga merata dan tambahkan potongan daun bawang.

Resep mudah dan murah✨ pakai nasi hangat mantap banget..

Bawang Bombay

Tahu

Tahu Orak-Arik

Cuci bersih dan Iris iris memanjang kol, buncis, wortel.

Tambahkan 2 sdm tepung terigu di atas kol, buncis, wortel.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan beri air secukupnya lalu aduk rata.

Masukkan kol, buncis, wortel ke dalam adonan tepung tadi dan aduk rata.

Panaskan minyak, goreng adonan sampai matang.

Ini resep dari recook resepnya mbak asri,  kakiage ini adalah bakwan khas jepang

Wortel

Buncis

Kakiage

Marunasi ikan selama 15 menit, lalu goreng hingga matang.

Tambahkan garam,gula,terasi dan jeruk nipis.

Masak pada malam hari sebelum sahur paling enak.

Sambal Matah :

Tuna

Ketumbar

Buah

Rawit

Terasi

Tuna Sambal Matah #JagoMasak2022

Rebus tewel,daging sapi dan daging ayam sampai empuk.

Goreng bawang merah,bawang putih,kunyit jahe,kemiri dan cabai  merah besar sampai layu. Kemudian ulek bersama gula,garam,ketumbar bubuk dan lada bubuk sampai halus. Kemudian tumis bersama serai  sampai harum dan layu.

Masukkan bumbu ke dalam rebusan tewel. Aduk rata.

Masukkan daun so. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan santan kental. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bisa ditambah cabia rawit jika suka pedas.

Daging Sapi

Lodeh Tewel Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Masukan chia seeda, rolled oats dan gula diet, aduk rata.

Tuang yoghurt drink dan buah anggurnya, aduk rata.

Tutup jarnya lali simpan di kulkas semalaman.

Sebelum di santap beri topping buah anggur.

Topping

Anggur

Oatmeal

Yogurt

Black Grapes Overnight Oats

Campur terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan air, uleni sampai setengah kalis.

Masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi sampai kalis elastis.

Tutup adonan diamkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan dan bagi jadi 10 buah, lalu bentuk bulat lonjong dan tata di loyang.

Tutup dan diamkan lagi adonan sampai kembali mengembang.

Panggang roti sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Keluarkan dari loyang dan segera oles permukaannya dengan mentega atau margarin, siap disajikan.

Sajikan hangat dengan secangkir kopi atau teh.

Supermi

I Fu Supermi #AlaAnakKos