Haluskan bahan bumbu. Tumis bersama dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Langkah 1

Tuang air secukupnya. Masukkan kacang panjang. Aduk. Masak sampai kacang panjang agak empuk.

Langkah 2

Menyusul masukkan paha ayam. Paha ayam sudah saya rebus sebelumnya. Rebus sampai bumbu meresap ke ayamnya.

Langkah 3

Kemudian tuang santan, garam, kaldu bubuk, merica bubuk.

Langkah 4

Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata. Masak sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Masak sampai kuah mendidih.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Santan

Paha Ayam Kacang Panjang Santan

Tumis bumbu halus isian ayam hingga harum

Masukan ayam, masak hingga berubah warna kemudian masukan wortel, air, garam dan kaldu jamur masak hingga bumbu menyerap, sisihkan dan biarkan dingin

Kemudian buat adonan cireng, dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, garam dan kaldu jamur, aduk rata

Ambil adonan cireng secukupnya, bulatkan kemudian pipihkan, isi bagian tengah dengan bahan isian

Katupkan adonan cireng, rapatkan bagian pinggirnya, lakukan hingga habis

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Cabe Merah Besar

Tepung

Tepung Tapioka

Wortel

Cireng Isi Ayam Pedas

Olesi permukaan roti dengan butter hingga rata.

Iris tipis sosis sapi lalu tata di atasnya.

Beri saus tomat dan mayonise. Taburi dengan oregano.

Oven di suhu 150° api atas bawah selama 15 menit.

Punya roti tawar tinggal 2 biji, si bocil minta pizza. Cuss bikin pakai cara kilat, kalau punya keju makin uenak ya moms.

Mayonaise

Roti

Sosis

Tomat

Pizza Roti Tawar

allif fadil

Tuna Aglio Olio

Blender bumbu hingga halus dan tambahkan sedikit air.

Tuang bumbu halus, irisan daun jeruk, dan bumbu lainnya.

Setelah air menyusut biarkan dingin/hangat.

Lalu tusuk usus ayam, lakukan hingga usus habis.

Panaskan teflon dan bakar sate usus hingga matang. Jangan lupa di bolak-balik agar matang merata. Setelah berubah ada gosong-gosongnya, lalu angkat dan siap disajikan.

rasanya pedas mani dan gurih,cocok buat teman makan siang 😋

Bumbu Merah 

Garam

Lada

Sate usus bumbu merah

Lemet

Lemet Singkong Pisang

Lemet Singkong Pandan

Lemet Singkong #MENUTANGGALTUA

Lemet Pisang Kepok

Lemet Singkong Isi Pisang

Lemet Tape Singkong

Lemet Singkong Rasa Coklat

Lemet Singkong

Lemet Pisang #IMYEkstraPoin

Lemet Merah Putih #IMYEkstraPoin

Cuci bersih kolang-kaling. Potong bila terlalu besar.

Siapkan panci berisi air. Masukkan gula palem dan daun pandan.

Jika sudah dingin masukkan dalam wadah tertutup rapat dan simpan di kulkas.

Manis enak dan siap untuk digunakan sebagai campuran minuman/es.

Daun Pandan

Gula Merah

Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling Gula Palem

Kupas pisang lalu rendam dengan air agar getah pisang hilang.

Serut pisang dengan cetakan lalukan hingga habis.

Setelah itu cuci bersih lalu buang airnya.

Masukkan 750 ml air beri garam, gula pasir, baking soda, dan pewarna makanan. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat keripik pisang yuks kesukaan sikecil bikin sedikit jadinya banyak banget.

Selamat pagi,,
Izin setor Recook nya ya,,
Enak, gurihh
Terima kasih Resep nya🙏🙏
#RecookYummy

Pagi kakak....setor recook keripik pisang nya ya
Enak banget lhoo❤
Terimakasih kakak
#JagoMasakMaret

Baking Powder

Gula

Minyak Sayur

Pisang

Keripik Pisang Tanpa Kapur Sirih

Cucur

Kue Cucur Gula Pasir

Cucur Bawang

Kue Cucur Bunga Telang

Cucur Pandan Gula Putih

Kue Cucur Gula Merah

Cucur Pandan Suji

Kue Cucur

Kue Cucur Merah

Kucur Pandan Siram Cokelat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kue Kucur/Cucur Merah Putih

Cincang bawang putih, kemudian iris halus daun jeruk.

Tuang minyak kedalam teflon, nyalakan kompor sebelum minyak terlalu panas masukkan bawang putih tumis sampai harum.

Selanjutnya masukkan daun jeruk tumis sampai layu.

Selanjutnya masukkan cabai bubuk, gula pasir, kecap asin, minyak wijen dan sedikit garam.

Penyajian: ambil 2sdm Chili oil tambahkan saus sambal secukupnya aduk rata.

Masukkan 7-10 buah pangsit rebus aduk rata dan siap disajikan.

Pangsit rebus dicampur dengan chili oil rasanya enak sekali.

Halal

No Alcohol

Cabe Bubuk

Daun Jeruk

Kulit Pangsit

Pangsit Rebus Chili Oil

Campur semua bahan adonan uleni sampai adonan kalis.

Ambil 3 gr adonan untuk adonan hitam, ambil adonan putih sebanyak 25 gr sisanya bagi sama banyak untuk diberi warna biru dan kuning. Istirahatkan sebentar selama 10 menit.

Timbang adonan warna biru dan kuning sebanyak 30 gr. Ambil satu buah adonan kemudian pipihkan dan tambahkan meises secukupnya.

Bentuk lonjong adonan kemudian beri motif diatas dan bagian ekornya.

Lakukan hingga semua adonan habis dan istirahatkan selama 10 menit.

Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan serbet bersih. Masukkan adonan bakpao ke dalam kukusan dan kukus selama 10 menit. Setelah matang segera keluarkan dari kukusan supaya adonan tidak bantat.

Cemilan untuk si kecil hari ini, inspirasi resep Laila Dawud.

Bahan Lain:

Cokelat

Ragi

Bakpao Karakter Ikan

Masukkan ikan sarden ke dalam tepung kering. Celupkan ke dalam adonan basah. Kemudian masukkan ke dalam adonan kering.

Masukkan ikan sarden ke dalam minyak panas. Goreng ikan sarden hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu rajang, salam, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Tuang air secukupnya agar bumbu tidak gosong.

Masukan saus sarden, garam, gula pasir. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih, matikan api.

Saus diguyur atau dipisah, suka-suka aja.

Ikan

Sarden Goreng Tepung

Keting Telur Santan

Ikan Bandeng Masak Tomat Pedas

Pecak Sunda Ikan Nila

Pindang Buleud Pedas Bumbu Iris

Pindang Salai

Frozen Food Pempek Sutra

Ikan asin pete cabai ijo

Ikan Serai Bumbu Sarden

Balado Baby Ikan Tamban Tempe

Tumis Ikan Asin Daun Singkong

Tongkol Tahu Bumbu Pelas

Sambal Ikan Serai Campur Lado Mudo

Mixer menjadi satu bahan A dan bahan B hingga mengembang putih berjejak kemudian masukkan Bahan C aduk balik.

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Panggang cake dg suhu 160°C menggunakan api atas bawah selama 40 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing). Tunggu dingin kemudian belah cake menjadi dua bagian.

Ambil whipped cream secukupnya tambahkan jagung manis dan kental manis aduk rata. Letakkan sebagai filling cake.

Tambahkan whipped cream pada seluruh permukaan cake.

Tambahkan taburan keju diatas cake kemudian Letakkan jagung diatas cake, hias dengan sprinkle gold. Cake Jasuke siap disajikan.

Kreasi olahan Jasuke untuk keluarga besar maupun untuk hari spesial.

Bahan A :

Bahan B :

Bahan C : 

Bahan Filling Dan Topping :

butir

Telur

Terigu

Susu

Margarin

Buah

Jagung

Keju

Sprinkle

cream

Jasuke Cake

Goreng ikan hingga kering, lalu suwir-suwir dan sisihkan terlebih dahulu.

Panaskan secukupnya minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, petai, cabai merah besar, dan cabai rawit merah. Tumis hingga layu dan sedikit kering.

Kemudian masukkan suwiran ikan, tomat, kecap manis, garam, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air menyusut.

Cabai

Rawit

Kecap

Minyak

Merica

Kaldu

Jamur

Tumis Petai Ikan Layar

Masukkan teh tubruk dan gula pasir ke wajan. Nyalakan api dan biarkan gula meleleh dan menjadi caramel.

Siapkan air hangat dalam gelas lalu masukkan krimer nabati, aduk rata.

Tuang larutan krimer ke dalam wajan, aduk sampai larut. Matikan api dan biarkan suhunya turun.

Saring dan tuang ke dalam gelas saji berisi es batu.

Terinspirasi dari teh yang viral di tiktok tapi saya modifikasi untuk yang alergi susu sapi dan ditambah madu supaya makin sehat.

Es Batu

Madu

Honey Creamy Roasted Tea

Campur tepung terigu, air dan garam. 
Masukkan telur lalu kocok rata.
Panaskan frypan anti lengket, olesi minyak. 
Buat 2 buah dadar. 
Sisihkan.

Campur tahu putih, putih telur, tepung terigu, bawang putih, gula, lada, kaldu bubuk, garam dan irisan daun bawang prei. 
Hancurkan tahu dan aduk dengan garpu.

Ambil selembar dadar, beri setengah bagian tahu, ratakan lalu gulung.

Alasi kukusan dengan daun pisang yang diolesi minyak. 
Letakkan eggroll lalu kukus selama 20 menit.

Potong-potong tahu eggroll setelah benar-benar dingin.

Bahan Dadar

Tepung Terigu

Tahu Eggroll #MENUTANGGALTUA

Masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan kaldu bubuk matikann api koreksi rasa, lalu masukan baking soda dan baking powder aduk rata.

Tata tahu pada wadah lalu siram dengan rebusan bawang putih tadi, tutup diamkan selama 5 jam.

Goreng dengan minyak panas hingga kering dan kecoklatan.

Tahu

Tahu Susu Homemade

Goreng bawang merah, bawang putih dan bawang daun hingga harum, angkat dan sisihkan.

Rebus air hingga mendidih, masukkan kacang merah, daun salam dan lengkuas.

Tambahkan gula merah dan larutan asam jawa.

Terakhir masukkan bawang yang sebelumnya sudah digoreng, koreksi rasa.

Sayur yang tidak ribet bikinnya, enak lagi.

Tabia

Jukut Gonda Suna Tabia