Rebus pucuk labu dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Potong-potong pucuk labu, peras agar airnya hilang.

Langkah 2

Langkah 3

Iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga matang kemudian tiriskan.

Langkah 4

Ulek halus semua bahan bumbu, kecuali minyak. Tumis hingga matang dan harum.

Langkah 5

Campurkan pucuk labu, kelapa, bawang goreng, bumbu halus dan air jeruk limau, aduk rata dan koreksi rasa lalu sajikan.

Langkah 6

Pucuk labu kuning rebus dengan bumbu urab kuning dan kelapa panggang. Enak banget rasanya.

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Kelapa

Kencur

Kunyit

Terasi

Urab Pucuk Labu Kuning

Rendam duo dengan air yang dicampur dengan 1 sdt garam. Diamkan 5 menit lalu cuci bersih.

Masukkan irisan tomat, aduk rata. Masak sampai tomat layu. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Bawang Merah

Cabe

Sambal Duo Sole #JagoMasakMinggu9Periode3

Iris tipis sosis, cincang bawang bombay dan bawang putih.

Cuci bersih brokoli lalu potong brokoli sesuai selera.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan bawang bombay dan sosis, masak hingga matang.

Masukkan brokoli, saos tiram, merica bubuk, gula dan garam. Tambahkan sedikit air masak sebentar hingga matang. jangan lupa tes rasa.

Makanan favorit anak anak, mudah dan cepat memasaknya.

Berikut resep tumis brokoli sosis saus tiram dan cara membuatnya yang lengkap! Tumis brokoli sosis ini cocok untuk menu santapan anak.

Resep Tumis Brokoli Sosis Sederhana dan Nikmat ala Chef Diah

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Saus Tiram

Sosis

Tomat

Wortel

Brokoli Sosis Saos Tiram

Masukkan jahe merah, kayu manis, dan gula jawa. Kemudian rebus hingga gula larut dan jahe keluar sarinya, lalu matikan kompor.

Beri madu juga, lalu aduk rata dan siap disajikan.

Minuman hangat dari Korea. Pas banget cuaca lagi berubah" jadi perlu minuman beginian deh

Alat & Perlengkapan

Gula Merah

Jahe

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Siapkan daging ayam fillet yang sudah dicincang halus.

Tambahkan bawang putih halus, bawang bombay cincang, daun bawang, minyak wijen kecap asin, saus tiram, telur, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam, lalu aduk rata.

Kemudian tambahkan tepung sagu, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan adonan secukupnya sekitar 1 sdm, lalu bagian sisinya dioles air matang, lipat menjadi bentuk segitiga, lalu rekatkan kedua ujung kulit pangsit, oles air lagi agar merekat.

Lalu masak air secukupnya, sesudah mendidih, beri 1 sdm minyak goreng, lalu rebus pangsit hingga mendidih dan mengapung, angkat lalu tiriskan.

Jika pangsit sudah dingin bisa ditaruh dalam wadah tertutup, simpan dikulkas, jika akan dinikmati tinggal direbus sebentar dikuahnya.

Langkah 7

Siapkan sawi ijo yang sudah direbus sebentar, angkat lalu tiriskan.

Langkah 8

Siapkan bahan kuah pangsit, masak hingga mendidih, lalu masukkan pangsit rebus hingga mengapung.

Langkah 9

Siapkan mangkuk saji, tata sawi ijo yang sudah direbus, tambahkan potongan daun bawang, lalu masukkan pangsit yang masih panas beserta kuahnya, aduk rata, pangsit kuah siap dinikmati.

Langkah 10

Pas banget dinikmati selagi hangat saat cuaca dingin, resep saya recook dari resepnya wonton soupnya mba Enggar Nugraheni Putri dengan modifikasi.

Bahan Kuah :

Pelengkapnya :

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Pangsit Kuah #JagoMasakMaret

Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, garam, vanili bubuk dan air secukupnya, aduk rata.

Celupkan potongan pisang ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak goreng, masukkan adonan pisang ke dalamnya.

Beri cokelat meses di atasnya dan sajikan.

Cokelat

Keju

Meses

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Pisang Goreng Susu Keju Cokelat

Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam, giling ayam menggunakan chopper, masukkan telor dan bawang putih, giling hingga halus lalu sisihkan

Letakkan di wadah, beri saos tiram, saos teriyaki, minyak wijen, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, tepung jagung, tepung kanji, lalu aduk hingga rata

Ambil plastik tebal tahan panas, masukkan adonan galantin, gulung kemudian ikat, dan kukus hingga matang

Angkat galantin, kemudian biarkan hingga dingin, setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan

Membuat saos : Blender Tomat hingga halus dan sisihkan

Cincang bawang putih, iris tipis bawang bombay. Panaskan margarin tumis bawang putih, bawang bombay, beri tomat yang sudah di blender, aduk rata. Kemudian biarkan hingga mendidih

Tambahkan saos tomat, saos sambal, air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula dan garam, aduk biarkan hingga mendidih, masukkan larutan tepung jagung, aduk hingga mengental dan mendidih. Angkat dan sajikan dengan galantin

Bahan Tepung :

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Saos 

Bahan (Campurkan) :

Pelengkap :

Saos Galatin

Assalammu'alaikum mbak Iffah, setor recook ya mbak. Enak dan gampang nih dibuat, bisa buat stok frozen juga. 

Makasih ya mbak inspirasi resepnya 🥰
#RecookYummy

Ayam

butir

Tepung

Jagung

Tiram

Teriyaki

Minyak

Wijen

Garam

Kaldu

Gula

Lada

Kecap

Bombay

Sambal

Margarin

Galantin Ayam

Buang sumbu pada tape, lalu haluskan menggunakan garpu.

Lalu masukan telur yang sudah dikocok terlebih dahulu, vanili bubuk, butter leleh, dan susu cair aduk sampai adonan menjadi halus.

Tuang dicup alumunium foil sampai 3/4 penuh lalu beri toping keju parut.

Panggang selama 45 menit atau sampai matang dengan api sedang, jika sudah matang angkat sajikan dingin maupun hangat. Sesuaikan dengan suhu masing-masing oven.

Singkong

Telur

Terigu

Vanili

Butter

Proll Tape Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel yang sudah dicincang, aduk rata kemudian masukkan sohun yang sudah direbus. Aduk rata beri garam dan kaldu bubuk, merica, koreksi rasanya, terakhir masukkan daun bawang, aduk, masak sebentar dan biarkan hangat.

Siapkan kulit lumpia, tambahkan tumis bihun tadi sebanyak 1 sdm.

Lipat seperti amplop sampai bihun terbungkus rata, rekatkan dengan bantuan air.

Panaskan minyak, goreng lumpia sampai matang, coklat keemasan, tiriskan sampai minyak turun, siap disajikan dengan saus atau rawit.

Kudapan murah meriah yang tak lekang oleh waktu...

Lumpia Goreng Isi Sohun #JagoMasakMinggu2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p><p>Pernahkah kamu mendengar biji ketapang? Jika belum, nah, ini adalah saat yang tepat untuk kamu mengenalinya.</p>
<p>Biji ketapang adalah sejenis <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-kacang" target="_blank" rel="noopener">kue kering</a> tradisional khas Betawi, yang biasanya hadir di berbagai acara adat dan hari raya. Terbuat dari campuran terigu, margarin, gula pasir, santan, garam, telur, dan vanili, kue berbentuk biji ketapang ini menawarkan tekstur renyah dan rasa manis yang pas.</p>
<p>Asal muasal kue ini terinspirasi dari pohon ketapang yang dahulu banyak ditemukan di Betawi. Dimana, bijinya yang gurih menjadi inspirasi dalam pembuatan kue dengan nama yang sama.</p>
<p>Nah, kali ini <em>Yummy App </em>sudah menyiapkan resep biji ketapang renyah 1 kg yang bisa kamu kreasikan di rumah. Yuk, catat!</p></p><h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>1000 gram tepung ketan</li>
<li>500 gram gula pasir</li>
<li>500 ml santan kental</li>
<li>1 sendok teh garam</li>
<li>1 sendok makan air daun pandan</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Pertama-tama, campur tepung ketan, gula pasir, dan garam di dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung. Tambahkan air daun pandan untuk memberikan aroma segar.</li>
<li>Setelah itu, ambil sejumput adonan dan bentuk bulat lonjong seperti biji ketapang.</li>
<li>Panaskan minyak dan goreng biji ketapang sampai berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Biji ketapang renyah siap untuk dinikmati.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kue-kering-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips Membuat Biji Ketapang yang Gurih</h2><p>Ada beberapa tips yang bisa kamu coba untuk membuat biji ketapang renyah, di antaranya:</p>
<ol>
<li>Pertama, jangan terburu-buru saat menggoreng. Gunakan api kecil hingga sedang agar biji ketapang matang merata dan tidak cepat gosong.</li>
<li>Kemudian, biasakan membalik biji ketapang saat menggoreng agar hasilnya lebih sempurna.</li>
<li>Jangan lupa pula untuk menyimpannya di toples kedap udara agar biji ketapang tetap renyah dan tahan lama.</li>
</ol><p><p>Membuat biji ketapang renyah di rumah tidak sulit, kan. Dengan mengikuti resep biji ketapang renyah 1 kg ini, kamu bisa menikmati biji ketapang buatanmu sendiri kapan saja.</p>
<p>Selain enak dan renyah, biji ketapang juga bisa dijadikan cemilan sehat alternatif untuk teman minum teh atau kopi. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, coba buat sendiri di rumah.</p>
<p>Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p></p>

Biji ketapang adalah kue kering tradisional yang gurih, terbuat dari campuran terigu, margarin, gula pasir, dan bahan lain. Yuk, cobain resepnya di sini!

Resep Biji Ketapang Renyah 1 Kg untuk Teman Ngeteh

Rebus daun singkong dengan air secukupnya dan beri sejumput garam (masak hingga empuk).

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, aduk rata hingga layu.

Kemudian masukkan daun singkong, beri air secukupnya, aduk rata.

Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, kaldu jamur, aduk rata dan biarkan air agak menyusut. Jika sudah matang siap disajikan.

Tumis Daun Singkong Udang Rebon

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan, keluarkan insang dan isi perutnya, cuci bersih, lalu kucuri perasan air jeruk nipis.

Campurkan tepung beras, bumbu halus dan irisan daun bawang dan daun kunyit, tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai adonan cukup kental.

Baluri ikan dengan adonan tepung tadi secara merata.

Panaskan secukupnya minyak goreng, goreng ikan sampai berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Sekilas tampilannya terlihat sederhana, tapi kaya akan rasa, cobain deh, di jamin ketagihan, karena saya menggunakan adonan rempah yang terinspirasi dari cemilan khas Pariaman, Sumatera Barat yaitu sala lauak. Disini bumbu adonannya saya kombinasikan dengan ikan kembung kecil. Rasanya nikmat sekali.

Bumbu Halus :

Halal

Ikan

Kembung Goreng Bumbu Rempah

Bentuk bulat kecil seperti coin lalu sisihkan.

Celupkan dalam kocokan telur lalu goreng hingga matang kedua sisi . Angkat lalu sajikan.

Saat anak gtm, coba bikin finger food. Meskipun terlihat sederhana,ini adalah menu lengkap untuk sikecil .

 Bahan Pelengkap

Daging Giling

Minyak Sayur

Potato Coins

Masukkan alpukat dan gula pasir, air, ke dalam blender, blender hingga halus.

Ini campuran antara bengkoang, semangka dan alpukat.

Alpukat

Bengkoang

Semangka

Jus Alpukat Pink #JagoMasak2022

Cuci bersih hati dan ampela ayam. Masukkan ke panci tambahkan bumbu ungkep, air dan sedikit garam. Kemudian ungkep hingga airnya kering. Setelah hati ampela dingin, potong-potong sesuai selera.

Cuci bersih bumbu ulek kemudian haluskan. Kupas kentang kemudian potong dadu dan cuci bersih.

Panaskan minyak goreng dan goreng kentang hingga empuk lalu tiriskan. Goreng petai sebentar saja kemudian goreng potongan hati ampela hingga kering lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu balado hingga tanak dan tidak berbau langu. Beri garam dan kaldu bubuk lalu tes rasa.

Campur rata semua bahan dengan bumbu balado. Salin ke piring dan sajikan.

Buat saya dan keluarga menu balado itu harus ada setiap hari, karna kami orang minang jadi identik dengan menu balado apapun itu. Untuk rasa balado yang enak cabenya harus digiling tangan/di ulek jangan di blender.

Makasii yaaa mbaa resep nyaa enaakk.. 


Minus pete karna ga punya 😁

Kalo ada pete makin nikmat kayaknyaa yaa 😍

The best sudaah... 


#RecookYummy

Takoyaki

Takoyaki Kopong Isi Sosis

Takoyaki Resep Jualan

Takoyaki Isi Sosis Ayam

Takoyaki

Takoyaki Bihun

Bola Bola Jagung Manis #MENUTANGGALTUA

Takoyaki Enak Ala Rumahan 😍

Takoyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Takoyaki Mie Lada Hitam #JagoMasakPeriode4Week7

Takoyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Takoyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Takoyaki #JagoMasakPeriode4Week7