Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, penyedap rasa, garam, lada bubuk ke dalam mangkuk.

Langkah 1

Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga bisa dibentuk.

Langkah 2

Rebus air hingga mendidih tambahkan minyak sedikit.

Langkah 3

Cetak adonan cilok lalu rebus hingga mengambang.

Langkah 4

Tiriskan cilok, letakkan letakkan di piring saji dan enak dimakan dengan saus sambal.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Kenyal

Siapkan pisang lalu potong menjadi beberapa bagian.

Gulung kemudian tambahkan tepung terigu untuk perekat.

Gulung memanjang dan masukkan ke dalam toples, bisa disimpan ke dalam lemari es atau langsung digoreng.

Goreng hingga matang, angkat dan sajikan.

Pisang aroma adalah cemilan yang terbuat dari pisang dan kulit lumpia, akan terasa lebih manis dengan ditambahkan gula, kali ini membuat pisang aroma dengan gula merah.

Gula Merah

Kulit Lumpia

Pisang

Pisang Aroma Gula Merah

Siiapkan ayam yang sebelumnya telah dimarinasi dengan tomat dan garam. Diamkan setengah jam.

Tumis semua bumbu halus hingga harum, masukkan gula merah dan asam jawa.

Masak hingga matang, angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang goreng.

Langkah 6

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Semur Ayam

Rendam bihun dengan air panas, lalu tiriskan.

Jamur kuping dipotong-potong lalu rendam dengan air panas selama 5 menit, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan juga daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang daun hingga harum.

Masukkan sayur dan jamur kuping. Tumis hingga setengah matang.

Tambahkan bihun, lalu beri saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.

Langkah 7

Masak hingga matang dan bihun goreng siap disajikan.

Langkah 8

Bumbu Iris

Bumbu Lainnya

Bihun

Garam

Gula

Jamur

Saus Tiram

Sawi

Wortel

Bihun Goreng Jamur

Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulitnya

Goreng jengkol yang sudah dipotong-potong

Giling halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat

Masukkan cabe giling ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang

Setelah dingin  Masukkan telur, bada, jengkol dan bunga bawang aduk rata, siap disajikan

Bahan Balado

No Alcohol

Cabe

Telur

Telur Balado Bunga Bawang

Penasaran apa saja contoh makanan pembuka dari Indonesia maupun mancanegara? Temukan resep makanan pembuka secara lengkap di Yummy App! 

Makanan Pembuka

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Makanan Pembuka atau Appetizer untuk Memulai Santapan Nikmat</h2>

Masakan biasanya dikategorikan ke dalam waktu penyediaannya. Ada kategori makanan pembuka, <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-utama">makanan utama</a>, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/kategori/makanan-penutup">makanan penutup</a>. Jika kamu menyukai hidangan yang lengkap, kamu tentu selalu menyediakan beberapa jenis makanan pembuka dalam hidanganmu.

Makanan pembuka atau yang biasa disebut pula dengan appetizer merupakan makanan yang disajikan sebelum makanan utama dihidangkan. Dan biasanya makanan pembuka dihidangkan dalam porsi kecil. Meskipun demikian, makanan pembuka selalu memiliki karakteristik yang menarik karena rasanya yang khas dan bumbu yang menarik.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Contoh Makanan Pembuka Indonesia dan Mancanegara</h2>

Disajikan dengan porsi yang mini, ada banyak jenis masakan yang dapat dijadikan sebagai makanan pembuka. Untuk pilihan makanan pembuka Indonesia sendiri ada lumpia, bakwan, somay, dan surabi. Sedangkan pilihan makanan pembuka internasional contohnya ada gyoza, kimchi, falafel, dan bruschetta.&nbsp;

Namun, tak semua orang menghidangkan appetizer dalam santapan makanannya untuk menghindari kekenyangan apabila makanan utama yang akan disantap terbilang banyak. Tapi apabila kamu ingin mengganjal perut terlebih dahulu sebelum menyantap hidangan utama, kamu wajib memesan atau membuat makanan pembuka seperti yang dicontohkan tadi.

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Beragam Resep Makanan Pembuka dari Yummy App</h2>

Sering bingung mencari referensi makanan pembuka yang simple? Sebenarnya tidak sulit membuat hidangan pembuka, karena bisa dibilang jenis makanan pembuka hanyalah hidangan kecil dan ringan.

Untuk mempermudah proses menyajikan hidanganmu, kamu dapat menemukan ragam pilihan resep makanan pembuka mulai dari hidangan khas Indonesia hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-mancanegara">makanan pembuka khas mancanegara</a>. Tak perlu repot membuatnya, karena langkah-langkah pembuatan menunya dijamin mudah dipahami dengan Yummy App!

<h2 dir="ltr" style="line-height: 1.38; margin-top: 10pt; margin-bottom: 0pt;">Temukan Aneka Resep Makanan Pembuka di Yummy App</h2>

Di Yummy App kamu akan menemukan ragam pilihan resep masakan mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup. Cukup dengan mengunduh aplikasinya di App Store atau Play Store, kamu sudah dapat membuat masakan nikmat untuk disantap setiap harinya. Termasuk makanan pembuka, kamu bisa menemukan beragam referensi resep appetizer mulai dari yang khas Indonesia, hingga appetizer ala masakan Asia, Eropa, ataupun Amerika.&nbsp;

Tak hanya itu, di Yummy App kamu juga dapat berkontribusi sebagai chef dan menulis resep masakan andalanmu. Setiap resep yang kamu submit bisa mendapatkan imbalan lho! Yuk, gunakan Yummy App

Kumpulan resep hidangan dan makanan pembuka yang mudah dibuat, rasanya enak, dan menyehatkan untuk tubuh. Semuanya ada di Yummy App.

100+ Makanan Pembuka yang Enak dan Menyehatkan

Tahu Walik

Tahu Isi Tumis Kecambah

Samosa Indomie

Kentang Spiral

Chicken Fingers

Asinan Jakarta

Smoked and Cheese Sausage Pastry

Ham and Cheese Chicken

Sosis Gulung Roti

Asinan Sayur

Telur 3 Warna

Fried Kimbab

Oseng sebentar makaroni dengan sedikit minyak.

Tambahkan telur, biarkan membentuk dadaran kemudian orek.

Matikan api, tambahkan bumbu bubuk balado, cabai, jagung bakar, penyedap rasa dan garam.

Berikut ini adalah resep maklor makaroni telor yang lezat dan mudah dibuat.

Sudah tahukah kamu cara membuat maklor makaroni telor yang enak? Simak resep maklor makaroni telor yang mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Maklor Makaroni Telor, Jajanan Lezat dan Mudah Dibuat

Assalamualaikum... Salam kenal mbk Inda. Setor recooknya ya..

Jajanan SD memang selalu ngangenin yaa. Dulu kalau makan ini harus beli. Sekarang sudah bisa buat sendiri😊. Kalau mau nambah tinggal ambil😊. Terimakasih mbk resepnya👍.

#JagoMasakFebruari

Mbak aku bikin porsi sd banget tapi ahaha cemilan, enak aku suka cuma bumbu baladonya aku pake sedikit lebih banyak bumbu asin yang kayak di abang abang itu... makasih resep inspirasi nya ya mbak #JagoMasakFebruari

Yang td fotonya gak ke upload ternyata #JagoMasakFebruari

Assalamu'alaikum mbak inda, recook maklor nya jajanan SD yang masih eksis sampai sekarang, macaroni nya aku ganti pake macaroni spiral,, terimakasih resepnya



#JagoMasakFebruari

Hallo mbak Inda, saya dah coba bikin maklor  resep mbak. Enak, rasanya kayak yang jual di sekolahan SD nya anakku. Praktis dan ekonomis pulak. Makasih ya resepnya. 
#JagoMasakFebruari

Salam knal mba,..
Setor resepnya yah makalor nya memang enak makasih resepnya biasanya beli di abang2 yg jualan depan sd sekarang kalo pingin tgal buat ajah... Thx resepnya mengingatkan aku waktu jaman sekolah nih mba... 🥰 #JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Minyak Sayur

Maklor Makaroni Telor

Bersihkan daging bebek, potong jadi 4. Beri perasan jeruk lemon dan garam.

Blender semua bumbu halus, geprek jahe, lengkuas dan serai.

Siapkan panci presto, lumuri daging bebek dengan bumbu halus.

Selanjutnya tambahkan kaldu bubuk, gula pasir dan air, sampai daging bebek terendam, tutup panci, masak selama 45 menit atau sampai daging empuk.

Selanjutnya angkat dari presto dan ungkep lagi sampai kuah habis. Kemudian goreng daging bebek, dan sajikan bersama lalapan serta sambal.

Daging bebeknya lembut, gurih, enak dan masaknya sat set, cepet banget. Bumbunya lebih meresap kalau bebeknya diungkep lagi sampai kuahnya habis setelah dipresto ya...

Bumbu Cemplung

Alat & Perlengkapan

Jeruk Nipis

Bebek Goreng Presto

Haluskan bawang putih, garam, gula pasir dan lada bubuk.

Tambahkan sedikit air kemudian rebus sebentar.

Dalam wadah, campur tepung kanji, tepung terigu dan irisan daun bawang. Tuang bumbu yang direbus sambil diaduk sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan, kemudian isi ke dalam tahu, lakukan sampai habis.

Kukus tahu sampai matang, kurang lebih 15 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng sampai kering kulit bagian luarnya kering.

Langkah 9

Tambahkan tahu di atas sambal, kemudian kocek, atau tekan-tekan perlahan sampai rata. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 10

Bikin tahu yang lagi hits di Jember. Pedagang yang jual menu ini pun mudah ditemui di sepanjang jalan Jember. Hasil recook resepnya mba Vina Himatur.

Bahan isian

Bahan Sambal:

Bahan Lainnya:

Tahu

Tepung

Tahu Kocek

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan tepung ke dalam tahu kulit yang sudah dibelah tengahnya.

Potong-potong tahu lalu goreng selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal lalu beri 2 sdm minyak panas. Aduk rata.

Masukkan tahu goreng, aduk rata dengan sambal.

Jajanan ini kemaren rame banget yang jualan pas ramadan, sekarang bikin sendiri aja biar lebih puas.

Bahan Sambal Kocek :

Termasuk salah satu jajanan favorit di Indonesia, simak resep tahu kocek enak dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tahu Kocek Enak dan Mudah Dibuat

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata. Koreksi rasa.

Kunyit

Nasi

Nasi Goreng Kunyit

Potong potong tempe menjes sesuai selera.

Siapkan semua bahan adonan tepung dalam sebuah mangkuk.

Tambahkan air secukupnya aduk aduk sampai adonan mencair sesuai dengan kekentalan yang diinginkan.

Celupkan tempe menjes kedalam adonan basah sampai terlumur seluruh bagian tempe menjes.

Panaskan minyak yang cukup banyak goreng menjes sampai kering kecoklatan.

Selamat malam mba, Terima kasih resepnya, pas banget untuk cemilan sore hari tadi saat cuaca hujan. #RecookYummy

Tempe

Tempe Menjes Mendoan #JagoMasakMinggu5Periode2

Panaskan 15 ml minyak goreng dalam wajan.

Lalu masukkan irisan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih.

Lalu masukkan 100 gram sohun beserta 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt kaldu jamur.

Lalu masukkan 50 gram chaisim, aduk hingga semua bahan bercampur merata lalu angkat dan sajikan.

Sohun Goreng Pedas

Potong-potong kentang dan wortel sesuai selera

Didihkan air, kemudian masukan tulang dan kepala ikan, rebus dengan api kecil agar sari dari ikan keluar

Keluarkan tulang dan kepala ikan kemudian saring kaldu, didihkan kembali dengan menambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan

Masukan kentang dan wortel biarkan mendidih

Tambahkan garam, merica, dan minyak wijen, masak hingga  kentang dan wortel empuk, koreksi rasa

Sajikan sup kentang wortel dalam keadaan hangat

Resep menggunakan kaldu ikan, dapat diganti dengan kaldu yang lain

Bahan Kaldu Ikan

Kentang

Minyak Wijen

Sup Kentang Wortel

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk dan serai

Tuangkan air biarkan mendidih lalu masukkan ayam

Masak sampai air menyusut dan ayam matang, tiriskan

Panaskan Minyak Goreng lalu goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tiriskan

Ayam goreng bumbu kuning recook dr mbk @Rayna Kitchen ini enak banget bumbunya meresap sampai kedalam tulang tulang... Saking enaknya aku bikin langsung 1kg

Tamblag

Tamblag Cau Khas Jawa Barat

Tamblag Cau

Tamblag Kelapa

Tamblag Cau #jelajah barat #JelajahBarat

Tamblag Kalapa

Tamblag Cau

Tamblag Kalapa Khas Jawa Barat

Tamblag Kelapa

Tamblag Terigu

Tamblag Dadar Gandos #JagoMasakMinggu2