Timbang tepung beras dan taruh di mangkok

Langkah 1

Tambahkan gula, garam, vanili, dan ragi instan

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tutup dengan kain bersih selama 1 jam hingga adonan mengembang

Langkah 5

Panaskan pan, lalu tuang adonan. Masak hingga matang

Langkah 6

Campurkan bahan kuah di panci. Masak hingga gulanya leleh

Langkah 7

Terakhir tambahkan santan instan, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih dan angkat siap disajikan.

Langkah 8

Camilan yang enak dan cocok untuk musim hujan nih. Simple juga buatnya :)

Bahan Utama

Bahan Kuah Kinca

Daun Pandan

Garam

Gula

Gula Merah

Ragi

Santan

Tepung Beras

Surabi Tepung Beras Kuah Kinca #KurCepMakananBerkuah

Campurkan tepung beras dan ragi instan, aduk rata.

Masukkan santan dan garam, aduk hingga merata setelah itu tutup adonan pakai kain/sebetulnya tutup selama 1 jam.

Masak menggunakan api kecil, masak hingga di atasnya bersarang dan agak kering.

Campurkan semua bahan kuah, saring dan masak hingga mendidih.

Sajikan serabi tepung beras dengan kuah gula merah.

Kue serabi tepung beras bersarang anti gagal dan sangat lembut. Kue ini sangat cocok di jadikan makan penutup 🤗.

Bahan kuah

Halal

Tepung

Kue Serabi Tepung Beras

Masukan jelly bubuk, air dan gula kedalam panci, aduk rata.

Tuang ke wadah tahan panas, biarkan set, setelah set potong kecil kecil.

Masukan es batu dan jelly kedalam gelas saji.

Masukan kopi instan, gula dan air panas kedalam gelas aduk rata sampai gula larut.

Lalu tuang ke gelas berisi creamer tadi, aduk rata sajikan.

Perpaduan yang pas jelly coklat dengan kopi susu!

Bubuk Jelly

Kopi

Susu

Es Jelly Cokelat Kopi Susu

Marinasi ayam menggunakan jeruk nipis, bawang putih, lada, saus tiram, dan garam minimal 1 jam.

Masukkan paprika dan wortel, tumis hingga layu.

Tambahkan air. Masak hingga air menyusut.

Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Tumis ayam saus tiram siap disajikan.

Resep simpel dan yummy. Cobain yuk, Sobat Yummy!

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Lada

Paprika

Saus Tiram

Wortel

Tumis Ayam Saus Tiram

Masukkan telur, terigu, tepung beras. Tambahkan air secukupnya, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan udang rebon, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih.

Ambil sesendok demi sesendok. Goreng bakwan hingga matang.

Jagung

Telur

Udang

Bakwan Jagung Rebon

Rebus tomat, terong, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan terasi.

Kemudian haluskan, koreksi rasa dan sajikan.

Lagi viral, dan emang bikinnya gampang banget, biasanya terong bulat hanya dibuat lalapan (mentah), tapi kali ini diuleg jadi satu dengan sambalnya. Tentunya semua bahan direbus dulu ya. Rasanya enak banget loh 🤤🤤  yuk dicobain.

Cabe

Terong

Sambal Terong Bulat Rebus

Masukkan tempe kedalam bumbu halus, lalu uleg.

Campur hingga merata dan tambahkan tepung terigu.

Goreng di api sedang hingga kecoklatan dan matang.

Dibuat camilan bisa, dimakan pakai nasi hangat juga makin nikmat!!!

Bumbu halus

Bawang Merah

Tempe

Mendol Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang dan bombay sampai layu dan harum.

Pecahkan 2 butir telur. Buat orak arik telur.

Masukkan wortel, jagung rebus dan fish roll. Aduk sampai rata.

Masukkan nasi putih, bumbui merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang. Masak sampai layu.

Terakhir tambahkan abon cabe sesuai selera. Aduk sampai rata. Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Pedas dari abon cabe, isian nasi goreng ada jagung, wortel, telur dan fish roll.

Nasi

Nasi Goreng Mercon Bumbu Putih

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Membuat isi, campur ubi ungu yang sudah di haluskan, tepung dan gula pasir, aduk rata.

Ambil satu sdm adonan isi bentuk persegi panjang, lahkukan hingga semua habis.

Membuat lapisan tepung beras, campur tepung beras, sagu, santan, garam, dan gula aduk rata.

Nyalakan kompor, masak hingga kental menggumpal tapi jangan terlalu keras.

Bagi adonan tepung beras menjadi dua sama banyak, satu beri pewarna pasta pandan aduk rata. Masing masing adonan puti dan hijau masukan dalam plastik segitiga.

Oles daun pisang atau plastik dengan minyak tipis-tipis, semprotkan adonan hijau dan putih memanjang bergantian di atasnya, letakan ubi ungu di tengah lalu gulung.

Tata di nampan sedikit oles dengan minyak.

Panaskan kukusan, tutup bungkus dengan kain bersih agar air tidak menetes ke kue. Kukus selama 15 menit api sedang, setelah hangat-hangat keluarkan dari kukusan. Sajikan.

Kue yg tampilannya cukup menarik berbahan dr ubi dan tepung beras.

Source : Fransiska Tien (YouTube)

Kue Ubi Lapis Tepung Beras

<p>Pola makan yang sehat sangat dianjurkan untuk penderita asam urat. Ada beberapa pantangan yang harus diperhatikan ketika kamu membuat menu makanan setiap harinya. Contohnya, seseorang yang menderita asam urat pantang untuk mengkonsumsi makanan yang tinggi purin.</p>
<p>Purin adalah senyawa yang mampu menjalankan metabolisme tubuh, mengontrol pertumbuhan sel, dan juga menyediakan energi. Meskipun terlihat bermanfaat, tapi makanan yang tinggi purin hanya akan mengendap dan tidak bisa diproses oleh tubuh. Zat purin akan mengkristal di persendian dan mengakibatkan kadar asam urat meninggi.&nbsp;</p>
<p>Untuk menjalankan pola makan yang sehat, ada makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat. Apa sajakah itu?</p><h2>1. Jeroan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1324e6896ecd016a58d2423f1683a4f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jeroan usus ayam makanan yang harus dihindari penderita asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/5qLRhN" target="_blank">ilustrasi jeroan usus ayam (flickr.com/yummyinthetummyblog)</a></span></div><p>Rasa gurih pada hati sapi, otak, sapi, usus ayam, dan jeroan lainnya tidak dapat kamu nikmati jika menderita asam urat. Makanan ini mengandung purin yang cukup tinggi dan dapat menyebabkan gejala asam urat semakin memburuk.</p><h2>2. Daging hewan buruan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/c58d9d17f4ad2b767cee5a1f649077bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging babi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/food-photography-of-sliced-bacon-on-top-of-brown-chopping-board-1927377/" target="_blank">ilustrasi daging babi (pexels.com/nicolaspostiglioni)</a></span></div><p>Selain jeroan, kamu juga wajib menghindari daging hewan buruan seperti daging rusa atau babi. Daging dari hewan tersebut mengandung purin tinggi yang pantang sekali dikonsumsi. Purin yang tinggi ini hanya akan menyebabkan kadar asam urat naik dan tubuhmu akan terasa nyeri.</p><h2>3. Daging merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/54e117454f5db3cdf7a1eddaa9f6ee63.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging kambing" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/qMMkVrF9B2w" target="_blank">ilustrasi daging kambing (unsplash.com/Changyoung Koh)</a></span></div><p>Daging berwarna merah seperti daging sapi, domba, dan babi juga perlu dibatasi. Makanan ini termasuk makanan penyebab asam urat yang ternyata mampu menaikkan kadar asam urat dalam tubuh karena tinggi purin. Kamu masih tetap bisa mengkonsumsi daging merah setiap hari dengan takaran 100 gram per hari saja.</p><h2>4. Udang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/03e7dfe7233cec938dd1426215294e17.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="udang goreng saus" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/a-person-holding-a-spoon-6645925/" target="_blank">ilustrasi udang goreng (pexels.com/RODNAE Productions)</a></span></div><p>Salah satu <em>seafood</em> yang sebaiknya dihindari dalam menu makanan penderita asam urat adalah udang. Makanan ini mengandung purin dan kolesterol yang tinggi.</p>
<p>Hal ini bisa membuat asam uratmu naik dan memburuk. Tak hanya itu, udang juga bisa membuat kadar kolesterol dalam tubuh naik.</p><h2>5. Lobster</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230111/b21c9059a48203db3132d110f0644208.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging lobster goreng" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/OrTjocYe1b4" target="_blank">ilustrasi lobster (unsplash.com/davidtoddmccarty)</a></span></div><p>Sama halnya dengan udang, lobster juga mengandung kadar purin dan kolesterol yang sangat tinggi. Makanya, makanan ini sepatutnya dihindari dalam menu makananmu sehari-hari. Kamu bisa ganti lobster dengan <em>seafood</em> lainnya seperti ikan lele dan nila.</p><h2>6. Makanan manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/aeac974a8656cdc6c6990651f9b2f9f3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="makanan manis harus dihindari penderita asam urat" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/yellow-pink-orange-and-white-loves-heart-candies-208006/" target="_blank">ilustrasi makanan manis (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Penderita asam urat yang menyukai makanan manis sebaiknya mulai sekarang menghindari makanan jenis ini. Makanan jenis tinggi gula umumnya mengandung fruktosa, senyawa inilah yang akan memperburuk kondisi asam uratmu.</p><h2>7. Sarden</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/cc7334a1b13596abbe6d34d42a6f6ff8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan sarden" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/photo-of-raw-fish-on-grill-1321124/" target="_blank">ilustrasi ikan sarden (pexels.com/Elle Hughes)</a></span></div><p>Sarden segar dan sarden kalengan sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita asam urat. Makanan ini mengandung purin yang cukup tinggi yaitu sekitar 210 mg purin di dalam 100 gram ikan sarden. Kamu bisa mengganti ikan sarden dengan ikan lainnya, seperti ikan mas atau ikan kakap merah.</p><h2>8. Makanan tinggi lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/44927d6f05e31048ef02b3e5862becf1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Makanan berlemak dengan rasa asam dan pedas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/noodles-with-octopus-in-greasy-sauce-8954075/" target="_blank">ilustrasi makanan asam, pedas, dan berlemak (pexels.com/makafood)</a></span></div><p>Salah satu jenis makanan yang dapat memicu asam urat adalah makanan berlemak. Bukan hanya memperburuk asam urat, makanan berlemak juga dapat memicu kadar kolesterol semakin tinggi.</p><h2>9. Makanan siap saji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/b2541bb5e8a4b6fac34be6afee24529c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kentang goreng dan burger makanan siap saji" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/cheeseburger-and-fries-2725744/" target="_blank">ilustrasi makanan siap saji (pexels.com/enginakyurt)</a></span></div><p>Jangan biasakan untuk mengkonsumsi makanan siap saji jika kamu menderita penyakit tertentu, khususnya asam urat. Makanan ini mengandung berbagai macam zat yang tidak baik untuk tubuh, seperti natrium, lemak jenuh, gula rafinasi, dan kalori yang tinggi.</p><h2>10. Sereal oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/47b642c8e5eda7d4c62c6329684ce65a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/oatmeal-bowl-with-spoon-table_5926382.htm#query=oatmeal&position=4&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi oatmeal (freepik.com/freepik)</a></span></div><p><em>Oatmeal</em> digadang-gadang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Namun ternyata, <em>oatmeal</em> ternyata tidak dianjurkan untuk dikonsumsi terlalu banyak oleh penderita asam urat. Sereal <em>oatmeal</em> mengandung tinggi purin yang dapat mengendap dalam tubuh dan mengakibatkan kadar asam urat meninggi.</p><h2>11. Buah-buahan berfruktosa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/5c139f77e2da62096e74444df7f3d633.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah anggur berkulit ungu" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/grapes-on-a-cutting-board-8789762/" target="_blank">ilustrasi buah anggur (pexels.com/darinabelonogova)</a></span></div><p>Buah memang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tapi, buah yang mengandung fruktosa tinggi sebaiknya kamu hindari jika mengidap asam urat. Beberapa buah tersebut adalah anggur, apel, persik, plum, hingga kurma. Buah ini hanya akan memperparah rasa sakit yang diakibatkan tingginya kadar asam urat.</p><h2>12. Sayur bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/3a893fe6b0c0582d009c0c7f27c3ff90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur bayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/dM7JCxPvr8o" target="_blank">ilustrasi sayur bayam (unsplash.com/Mikey Frost)</a></span></div><p>Meskipun termasuk sayuran hijau, sayur bayam ternyata memiliki kandungan purin yang cukup tinggi, lho. Kamu bisa mengganti sayur bayam dengan makanan lainnya, seperti kale, selada, hingga pakcoy.</p><h2>13. Asparagus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230418/1a6f8267ee0d0fb19e3c933418075a43.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur asparagus" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/_iwf8qa5i8M" target="_blank">ilustrasi sayur asparagus (unsplash.com/Peter Schad)</a></span></div><p>Selain sayur bayam, asparagus juga mengandung senyawa purin yang tinggi. Meskipun asparagus memiliki kandungan nutrisi yang bisa membuat tubuh sehat. Khusus penderita asam urat, makanan ini harus kamu hindari terlebih dahulu, ya!</p><p>Sudah catat makanan-makanan yang harus dihindari penderita asam urat di atas? Pilihlah makanan yang rendah purin seperti buah ceri, susu rendah lemak, biji-bijian, dan ikan untuk menu makan sehari-hari. Lalu, cobalah untuk menahan diri dari godaan makan berlebihan pada makanan yang mengandung purin, meskipun kadarnya rendah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-baik-untuk-asam-urat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​12 Makanan dan Minuman yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Penderita asam urat harus menjalani pola hidup sehat dengan menghindari makanan-makanan tertentu. Apa saja? Lihat daftar selengkapnya di sini!

11 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat

​11 Makanan Ini Wajib Dihindari Penderita Asam Urat, Kamu Harus Tahu!

Setelah mendidih masukkan gula (semakin banyak gula, semakin kental struktur cabe). Aduk rata.

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siap di nikmati.

Bumbu Halus :

Kuah Cabe Untuk Cocolan

Masukkan tepung terigu. Chooper hingga rata.

Bungkus dengan daun pisang/ aluminiun foil.

Potong-potong jika ingin dimasak. Bisa di buat sop ato di panggang disajikan dengan saus favorit seperti steak.

Selalu nyetok buat lauk darurat anak-anak dirumah.

Gelatine

Campurkan telur, garam dan merica ke dalam mangkuk lalu kocok lepas.

Masukkan daun bawang, bawang merah dan bawang putih lalu kocok lepas. Tambahkan ayam suwir lalu aduk kembali sampai rata.

Panaskan minyak, goreng telur dengan api sedang sampai sisi bawah mulai berkulit dan matang.

Balik telur, masak sampai kedua sisi matang. Angkat lalu sajikan.

Punya ayam goreng tinggal sepotong, yuk dibikin menu baru aja agar cukup untuk lauk pendamping saat sarapan.

Daun Bawang

Telur Dadar Ayam Suwir

Campur terigu, ragi ,gula. Beri air hangat sedikit demi sedikit. Kemudian masukan susu dingin. Uleni setengah kalis, lalu masukan margarin dan garam. Uleni sampai kalis. Lalu beri pasta pandan.

Aduk rata. Diamkan selama 30-45 menit dengan ditutup kain bersih.

Panggang dengan api kecil menggunakan teflon yang ditutup.

Bakpia Pandan Teflon

Ini enak banget smoothie nya pakai honey jadi legit.

Madu

Mangga

Pisang

Honey Mango Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh hingga tanak.

Masukkan cakar ayam dan masak hingga berubah warna.

Masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, kecap manis dan saus tomat.

Penggemar ceker wajib cobain resep ini, pedes gurih bikin nambah nasi.

Bahan bumbu halus

Bahan Seasoning

Daun Jeruk

Serai

Ceker Pedas

Dalam panci masukkan semua bahan sirup merah lalu masak hingga mendidih, dinginkan.

Siapkan cicau yang sudah dipotong-potong dadu.

Dalam gelas saji masukkan sirup merah dan es batu.

Terakhir tuangkan air matang, aduk-aduk dan sajikan.

Fix ini emang seger. Sederhana tapi bikin ngangenin.
#RecookCompetitionYummyWrap

Sirup Merah

Cincau

Selasih

Vanilla

Es Cao Jadul

Siapkan cucu cair dalam panci lalu tambahkan gula dan garam.

Masa puding sampai mendidih, setelah mendidih matikan api angin anginkan.

Setelah suhu puding terasa suam suam kuku masukan kedalam plastik yang telah diikat karet bagian bawahnya.

Ikat kembali bagian atas plastik agar puding menyerupai bentuk jeruk. Biarkan puding sampai mengeras lalu buka plastiknya dan sajikan beri hiasan daun jeruk bagian atasnya.

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Puding Jeruk #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukan daun pandan dan singkong masak hingga empuk.

Kolak Singkong Ubi Pisang

Dalam wadah, masukkan es batu secukupnya.

Tambahkan biji selasih yang sudah direndam air panas.

Tuang krimer kental manis, aduk sebelum dinikmati.

Nangka

Es Nangka Susu Selasih

Rebus kerang, tambahkan 1/2 sdt garam. Lalu bilas bersih.

Siapkan bumbu halus lalu cuci bersih dan haluskan.

Tumis bumbu halus beserta terasi dan daun jeruk. Tumis hingga tanak.

Setelah tanak masukan kerang hijau kupas.

Tambahkan sedikit air. Seasoning dengan garam, gula, penyedap rasa dan tambahkan kecap manis lalu aduk rata.

Tumis hingga kemangi layu, bumbu meresap dan tanak. Sajikan!

Ada kerang hijau kupas 200g, yukk ahh dibikin sambel tambahin daun kemangi makin mantab!!

Tambring

Es Tambring khas Bali #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Tambring Khas Bali #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Tambring Khas Bali #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Tambring #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Tambring khas Bali #JagoMasakMinggu6Periode3