Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong putren, buncis, bakso dan bawang bombay.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan buncis dan putren, masak. Beri sedikit air.

Langkah 4

Matangkan buncis dan putren. Tambahkan garam, gula dan saus tiram. Aduk lalu angkat.

Langkah 5

Jagung muda (putren) bisa jadi pilihan menu harian yang sedap 👍

Bahan Utama

Bakso

Buncis

Jagung

Oseng Buncis Putren Bakso

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus gula merah dan ¼ gelas air hingga gula larut.

Masukkan jahe geprek, serai, dan kopi ke dalam panci.

Masukkan air, rebus dengan segelas air hingga mendidih dan aroma rempahnya tercium, matikan api.

Siapkan gelas saji, isi dengan cairan gula merah secukupnya.

Kemudian tuang kopi rempah sambil disaring. Aduk hingga kopi dan gula tercampur rata. Kopi siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Salam kenal Ummu Lazha, setor recook ya..... Gula merahnya bikin makin nikmat. Untuk rempahnya saya tambahin serai dan cengkeh. Makasih banyak resepnya, kopinya mantap kata paksu 😍👍
#JagoMasakMaret

Gula Merah

Kopi

Kopi Rempah Gula Merah #RecookKreasiKopi

Iris bawang merah, tomat dan cabai, cincang kasar bawang putih. Potong-potong kacang panjang.

Panaskan minyak, masukkan perbawangan dan cabai.

Setelah tumisan harum masukkan kacang panjang.

Masukkan air dan tomat hijau, aduk rata, lalu tutup osengan selama 8 menit.

Masukkan juga garam, gula, lada, saos tiram, penyedap.

Tambahkan tauge, aduk rata. Icip koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Kacang panjangnya di mix tauge, tapi taugenya dikit cuma buat balance warna aja.

Cabe

Kacang Panjang

Tauge

Oseng Kacang panjang

Rebus ubi sekitar 1/2 jam dengan api sedang.

Angkat dan tiriskan ubi yang sudah matang, Lalu kupas kulitnya Kemudian blender (haluskan).

Tambahkan dikit demi sedikit tepung terigu ke adonan ubi sampai adonan bisa di bentuk bulat-bulat.

Masukkan coklat dalam bola-bola ubi kemudian di bentuk bulat.

Campurkan bulatan ubi ke dalam tepung roti.

Langkah 7

Halal

Cokelat

Tepung

Bola-bola Ubi Isi Coklat

Potong - potong pare, remas dengan 1 sdt garam halus hingga layu, cuci bersih. Lalu rendam dengan air mendidih sesaat.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah hingga layu, masukkan bawang putih dan tumis kembali hingga harum.

Tuangkan air, tambahkan daun salam, irisan cabe, merica, kunyit bubuk, gula, garam, penyedap, kecap asin dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan pare dan masak sesaat hingga cukup matangnya, masukkan teri goreng, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Tumis pare campur teri enak favorite keluarga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Teri

Pare

Tumis Pare Teri

Langkah pertama marinasi daging dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.

Masukkan bumbu halus ke dalam wajan dan telah berisi air aduk rata.

Tambahkan semua bumbu aromatik lalu hidupkan kompor, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan daging, masak hingga empuk.

Tambahkan kentang, aduk rata. Masak hingga airnya menyusut.

Jika semua bahan telah matang, koreksi rasa. Salin ke piring saji dan siap di hidangkan.

Resep favorit keluarga. Cobain yuk Sobat Yummy!

 Bumbu Aromatik :

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Lengkuas

Serai

Pangek Padeh Daging

Masukkan bumbu iris, tumis hingga harum dan layu.

Tambahkan suwiran ayam. Beri garam, gula pasir dan penyedap. Aduk rata.

Masukkan buncis, beri kecap manis, saos tiram, minyak wijen dan air. Aduk rata. Masak hingga air menyusut.

Terakhir, tambahkan irisan tomat, aduk rata.

Pernah makan ini di resto, ternyata cara buatnya mudah dan bisa masak di rumah.. Asyiiik bisa makan makanan resto dari dapur sendiri..

Bumbu Iris

Kecap Manis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tomat

Oseng Buncis Resto

Masukkan telur, margarin, air, gula pasir, garam dan vanilla cair.

Ulen kalis, masukkan pasta pandan dan ulen sehingga warnanya rata.

Cetak langsung di minyak panas, cetaknya sedikit-sedikit saja setiap kali goreng karena warnanya gampang berubah jadi harus diperhatikan dan dibolak-balik.

Terus bolak-balik hingga teksturnya jadi kering dan matang.

Krezz krezz ga nyakitin gigi pas gigit!!!

Margarin

Santan

Tepung Beras

Wijen

Akar Kelapa Pandan Wijen

Potong kotak setengah bagian mangga harum manis. Sisihkan.

Sisa mangga blender bersama gula pasir, blend tanpa air.

Siapkan mangkok atau gelas, masukkan berurut mangga pure-es batu, daging kelapa muda-potongan mangga.

Siapkan air kelapa muda tambahkan jus lemon, aduk rata.

Tuang air kelapa ke mangkok atau gelas. Siap dinikmati.

Mumpung masih musim mangga, bikin minuman yang segar yuk!

Air Kelapa

Kelapa Muda

Mangga

Es Mangga Kelapa Muda

Masak santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih, lalu sisihkan

Masukkan santan ke dalam blender, lalu tambahkan bahan lainnya. Blender hingga tercampur rata

Salin ke dalam wadah, lalu diamkan adonan hingga mengembang selama satu jam

Panaskan wajan, lalu beri margarin tipis tuang adonan. Masak sebentar, lalu tutup wajan

Beri topping santan areh dan meses, lalu tutup wajan. Masak kembali hingga matang

Recook yang kedua untuk misi pertama #RecookTheNextOA 
Yaitu serabi solo, cemilan tradisional yg enak dan lembut ciri khasnya adalah ada toping santan areh dan meses di atasnya. Kalau di daerah saya ini namanya kue apem (Sumatera Barat)

Daun Pandan

Ragi

Tepung Tapioka

Serabi Solo

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula, ragi, telur, dan air. Uleni hingga setengah kalis

Tambahkan margarin, pasta coklat, dan garam, mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis elastis

Tambahkan bahan isi, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Matikan mixer

Istirahatkan adonan selama 40 menit atau sampai mengembang dua kali lipat

Timbang adonan dengan berat 50 gram atau sesuai selera. Tambahkan almond slice. Panggang dalam oven dengan suhu 175°C selama 20 menit atau hingga matang

Roti kurma almond ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. cocok jadi ide jualan atau camilan sore hari. Selamat mencoba!

Bahan A :

Bahan Isian :

Bahan Topping :

Almond

Tepung Terigu

Roti Kurma Almond

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan tomat.

Tumis bumbu halus, kemudian masukan garam, penyedap rasa, kaldu ayam, gula pasir, daun salam dan terasi.

Masukkan jengkol ke dalam bumbu yang sedang ditumis, koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Salah satu sambal yang buat nambah nafsu makan bertambah

Bumbu halus

Sambal Goreng Jengkol

Cuci bersih terong, kemudian potong-potong, lalu goreng, tiriskan.

Kemudian masukkan terong goreng dan potongan cabe merah.

Tambahkan saus tomat, saus cabe dan kecap manis. Aduk hingga merata.

Beri garam, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Menu oseng terong ini merupakan menu yang sangat irit, walaupun irit bahan tapi rasanya enak.

Terong

Oseng Terong Teri Irit

Beri bumbu marinasi ayam, aduk rata. Marinasi minimal 10 menit.

Goreng ikan lele dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan buncis dan wortel, tumis sebentar asal layu. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan santan instan, beri kaldu blok, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan ikan lele goreng. Masak sebentar sambil koreksi rasa sekali lagi. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Ini mebu BB booster untuk anak yang susah makan. Tinggi kalori dan baik untuk menambah berat badan anak. Enak dan mudah dibuat.

Ikan Lele

Wortel

Ikan Lele Masak Santan

Goreng telur ceplok tanpa garam lalu angkat dan sisihkan.

Irus tipis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga layu dan wangi.

Beri garam, gula pasir, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata, masukkan telur ceplok.

Didihkan sebentar. Sebelum diangkat, masukkan daun kemangi, masak hingga layu. Angkat dan siap dihidangkan.

Tandori

Nasi Rempah Bumbu Tandoori

Chicken Tandori Steak #JagoMasakMinggu4Periode3

Sate Ayam Tandori #JagoMasakMinggu5

Chicken Tandori Taco #JagoMasakMinggu5