Potong dadu tempe lalu goreng setengah kering. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Langkah 3

Masukan kerang, masak setengah matang lalu masukan tempe goreng.

Langkah 4

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Kerang

Tempe

Orek Tempe Dan Kerang Dara Kupas

<p>Hari Minggu lalu (17/12) suasana meriah menghiasi lapangan Kantor Wali Kota Jakarta Selatan. Sebuah acara yang diinisiasi Teh Cap Botol dengan dukungan penuh oleh Pemerintah Kota Jakarta Selatan bertajuk &ldquo;SERASI: Sewangi dan Sesedap Teh Cap Botol Ibu Selalu Menginspirasi&rdquo;.&nbsp;</p>
<p>Acara tersebut memang sungguh menginspirasi. Mulai dari tujuan hingga pelaksanaannya. Kamu penasaran bagaimana keseruannya? Simak lengkapnya di bawah, ya! &nbsp; &nbsp;</p><h2>1. Program SERASI bertujuan untuk mengapresiasi ibu-ibu inspiratif</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/d7a2d16b9457dfb5437d2a8fd27a4bd4.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(Yummy/Bima Prakasa)</a></span></div><p>Program SERASI Teh Cap Botol sudah dimulai di Jakarta pada November 2023 yang lalu dan terbagi dalam beberapa fase yaitu: pertama launching program bersama dengan TP PKK kota Jakarta Selatan yang didukung oleh Essie Feransie Munjirin.&nbsp;</p>
<p>Kedua, <em>launching</em> SERASI dilanjutkan ke TP PKK Kota Jakarta Timur yang didukung oleh Ibu Diah Anwar. Di kedua titik ini, Teh Cap Botol berbagi kebaikan dengan total 2.500 kotak Teh Hijau Melati otentik yang menginspirasi.&nbsp;</p>
<p>Fase <em>launching</em> kemudian ditindaklanjuti dengan adanya aktivasi dan edukasi yang menjangkau ibu-ibu di lingkungan kecamatan di pemerintah kota setempat dengan total 140 titik kegiatan dan puncak acaranya diadakan bertepatan menyambut Hari Ibu di tanggal 22 Desember 2023.</p><h2>2. Ada 11 ibu inspiratif yang memberikan manfaat luas bagi masyarakat dan lingkungan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/42292c5d8eee8972543a0752e606d10f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(Yummy/Bima Prakasa)</a></span></div><p>&ldquo;Hari ini kami mengundang Ketua TP PKK semua kecamatan dan kelurahan beserta pengurusnya, kader PKK, dan pengelola RPTRA se-kota Administrasi Jakarta Selatan dalam acara puncak program Serasi yang bertepatan dengan perayaan Hari Ibu pada 22 Desember 2023. Tujuan acara hari ini untuk merayakan dan mengapresiasi ibu-ibu yang menjadi inspirasi di lingkungannya dalam peran sebagai ibu dan istri sehari-hari," kata Essie Feransie Munjirin, Ketua TP PKK dan Ketua Dharma Wanita Persatuan Kota Administrasi Jakarta Selatan.&nbsp;</p>
<p>Ada 11 ibu inspiratif yang mendapatkan penghargaan dari Teh Cap Botol. Semua Ibu yang menginspirasi memiliki perannya sendiri-sendiri dalam memberi dampak positif pada lingkungannya mulai dari penggerak BKB Paud, menginisiasi pemberdayaan anak muda untuk melawan narkoba, hingga berperan aktif sebagai kader posyandu. Mantap banget deh pokoknya!&nbsp;</p>
<p>"Kami sangat menyambut baik inisiasi program Serasi yang dilakukan Teh Cap Botol.&rdquo; ungkap Essie menyatakan adanya dukungan penuh dari Pemerintah Kota Jakarta Selatan terhadap program ini dengan harapan kebaikan dari ibu-ibu inspiratif yang terpilih dapat membawa lebih banyak lagi inspirasi bagi ibu lainnya..</p><h2>3. Teh Cap Botol menyadari peran penting seorang ibu dalam keluarga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/52187a7844f9907e94d1f098ac4407f5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(Yummy/Bima Prakasa)</a></span></div><p>Sementara itu, Direktur Marketing Teh Cap Botol Yolanda Effendi mengatakan, Teh Cap Botol sangat menyadari peran penting seorang ibu dalam keluarga. Pihaknya ingin memberikan ruang dan fokus lebih bagi para ibu untuk bisa mengapresiasi, menghargai, dan merawat dirinya sendiri di tengah kesibukan dan rutinitas yang dijalankan.</p>
<p>"Program Serasi ini lahir dari kerinduan kami untuk bersama-sama mengapresiasi sosok ibu yang senantiasa menciptakan, menginspirasi, dan mewariskan nilai-nilai kebajikan bagi anak-anak, keluarga, dan juga bagi lingkungan sekitarnya," katanya pada pembukaan program Serasi Teh Cap Botol.</p>
<p>Meyakini hal yang sama, Intan Erlita, seorang publik figur, psikolog sekaligus pendiri dari Titik Putih, sebuah lembaga pelatihan psikologi dan pemberdayaan wanita. &ldquo;Apa yang ingin dicapai melalui program SERASI ini menurut saya sangat mewakili tantangan yang dihadapi oleh ibu-ibu Indonesia sehari-hari.&rdquo;</p>
<p>Psikolog Intan Erlita menekankan bahwa tidak seperti wanita karir yang mungkin bisa mendapatkan promosi sebagai bentuk apresiasi dari hasil kerja kerasnya, tugas seorang Ibu Rumah Tangga yang diemban selama 24 jam sehari, 7 hari seminggu ini sangat minim apresiasi.</p>
<p>&ldquo;Saya berharap bahwa program ini juga bisa nantinya dijalankan di kota-kota lainnya di Indonesia supaya semakin banyak Ibu yang bisa diapresiasi dan mendapatkan penghargaan yang baik atas kontribusinya dan semakin banyak ibu-ibu lain yang bisa terinspirasi dari kisah positif dari sosok Ibu SERASI yang menginspirasi&rdquo;</p><h2>4. Enak dan menginspirasi, semua bisa menikmati Teh Cap Botol</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/f7b41106ec19eb59207279548b7a5f01.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">(Yummy/Bima Prakasa)</a></span></div><p>Teh Cap Botol, merupakan Teh Hijau Melati otentik yang legendaris yang sudah ada sejak tahun 1940. Diracik dari teh hijau terbaik dengan perpaduan sempurna Melati Pantai dan Melati Gambir yang menghasilkan aroma yang sesedap rasa tehnya. Hal ini sudah diakui secara mutlak oleh survey yang dilakukan oleh lembaga Home Tester Club di bulan Oktober 2023 terhadap 428 anggotanya, di mana 10 dari 10 wanita setuju bahwa Teh Cap Botol memiliki aroma dan rasa Teh Melati yang otentik.&nbsp;</p>
<p>Aroma dan rasa seduhan Teh Cap Botol dapat memberikan ketenangan yang sangat banyak manfaatnya apabila diminum di sela-sela aktivitas Ibu. Teh Hijaunya mempunyai dampak positif bagi kesehatan karena mengandung anti-oksidan yang dapat menetralisir radikal bebas, apalagi di tengah polusi Jakarta yang tengah meningkat dan aroma melatinya yang lembut menenangkan, setia menemani Ibu menjadi versi yang terbaik dalam menjalankan perannya yang senantiasa menginspirasi.&nbsp;</p>
<p>Yuk, <em>me time</em> sejenak dan dapatkan inspirasi sambil menikmati Teh Cap Botol yang Wanginya Sesedap Rasanya. (WEB)</p>

Keren banget nih kamu harus tahu banget. Apakah ada ibu inspiratif di sekitarmu?

​SERASI: Teh Cap Botol Beri Penghargaan untuk Ibu Inspiratif

​SERASI: Teh Cap Botol Beri Penghargaan untuk Ibu Inspiratif, Keren!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Olesi roti dengan margarin dan susu strawberry, ratakan pada roti

Lelehkan margarin pada teflon dan panggang roti hingga kecokelatan lalu angkat

Letakkan roti pada piring saji dan taburi dengan susu bubuk vanilla, lalu roti pun siap disajikan

Menu sarapan pagi atau bekal sekolah anak

Halal

No Alcohol

Margarin

Roti

Susu

Roti Gandum Bakar Gula Aren

Marinasi ayam dengan bawang putih, merica, dan kaldu jamur. Aduk sampai rata.

Masukkan susu cair, aduk rata. Diamkan selama 1 jam dalam lemari es agar bumbu meresap.

Ambil 1 tusuk sate, isi dengan potongan ayam dan daun bawang bergantian. Lakukan berulang hingga bahan habis.

panaskan grill pan, oles sedikit minyak goreng. Panggang sate sampai warna daging memutih.

Setelah daging ayam setengah matang, olesi sate dengan bumbu oles, panggang sampai matang sambil sesekali oles dengan bumbu. Angkat dan sajikan sate dengan toping wijen sangrai. Sisa bumbu oles bisa disiramkan di atas sate.

Sate ayam terinspirasi dari acara masak Korea "3 meals a day" dengan bumbu pedas manis yang enak dan gampang bikinnya

Bahan Marinasi

Pelengkap :

Bahan Olesan :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Cabe Bubuk

Daun Bawang

Gula

Kecap Asin

Lada

Madu

Minyak Sayur

Saus Sambal

Saus Tiram

Wijen

Dakkochi (Sate Ala Korea) #KoreanFood

Campurkan tepung ketan, kelapa, garam, vanili serta santan aduk sampai merata.

Lalu goreng sampai matang dengan api kecil.

Masak gula dan air hingga berbusa dan air nya menyusut.

Lalu masukkan gemblong aduk hingga gula nya lengket.

Gula Putih 

Beras Ketan

Gemblong Ketan Gula Pasir

potong ikan tuna yg sudah di beri jeruk nipis

tambahkan serai dan daun jeruk,masukkan ikan

masak hingga kandungan air berkurang,tambahkan garam,merica bubuk..cek rasa sajikan

Hallo...chef salam kenal ya 🙏
Saya recook Tuna Bumbu Kuningnya.disini saya tambahkan sedikit timun,biar ada sayurannya. terima kasih inspirasi resepnya 🤗 #RecookYummy

Ikan

Tuna

Kunyit

Jahe

Ketumbar

Serai

Jeruk

Garam

Merica

Tuna bumbu kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buang kepala dan kotoran ikan. Rendam dengan air perasan jeruk nipis beberapa menit lalu bilas dengan air bersih.

Haluskan bawang putih, jahe, kemiri dan ketumbar. Beri air secukupnya.

Baluri ikan dengan bumbu. Diamkan beberapa menit.

Ikan dikasih saudara, ukurannya kecil-kecil. Jadi enaknya digoreng kering supaya bisa dimakan dengan durinya.

Kemiri

Ikan Terongan Goreng Garing

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang dan ayam hingga matang dan harum.

Tambahkan gula, garam, kaldu, merica dan vetsin, aduk rata.

Masukkan kecap asin,  kecap ikan, saos tiram, saos tape, saos lombok dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga matang.

Masak hingga kol layu. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan cabai jika suka.

Enak buat sarapan atau pun bekal. Praktis, mudah dan cepat.

Nasi

Nasi Goreng Ayam Bawang

Tambahkan air dan aduk sampai adonan sekental adonan pisang goreng.

Celupkan bayam ke dalam adonan tepung lalu goreng sampai kecokelatan.

Setelah kecoklatan bisa di angkat, tunggu dingin dan masukkan toples.

Cocok untuk camilan sehat. Karena bahan dasarnya sayur..

Bayam

Tepung

Tepung Beras

Keripik Bayam

Filet ikan lele ambil dagingnya, aku pake kulit-kulitnya.

Chopper ikan lele beri 3 sdm air es hingga halus, masukan satu butir telur chopper lagi hingga rata.

Masukan duo bawang yang sudah di goreng beserta bumbu garam, lada, kaldu bubuk dan gula, chopper lagi hingga halus merata.

Pindahkan daging ikan lele yang sudah di haluskan tadi kedalam wadah lain, masukan semua tepung terigu, wortel dan irisan seledri daun bawang, aduk hingga merata.

Oles tangan dengan minyak goreng, ambil secukupnya adonan lalu lilitkan ke tusukan sate dan rapihkan.

Didihkan air, rebus sempol hingga matang, setelah mengapung diamkan sesaat agar matang sempurna, kemudian angkat dan tiriskan biarkan dingin.

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan sempol ke dalam kocokan telur atau langsung goreng saja tanpa telur juga bisa, sama enaknya. Setelah matang kekuningan angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus sambal lebih nikmat.

Bikin Sempol lele, ini ikan ma tepung perbandingan 1:1 aja menurutku dah enaakkk. Apalagi kalo banyakin ikannya ya. Hehe.

Sempol Ikan Lele

Masukan telur, masak orak arik telur hingga matang.

Masukan bumbu iris-iris masak sampai layu.

Masukan nasi, bumbui saos tiram, lada, kaldu bubuk dan garam, masak aduk rata jangan lupa tes rasa.

Rasa sudah pas sesuai selera, nasi goreng siap diplating dan sajikan.

Memanfaatkan sisa nasi semalam, udah pasti yang paling simpel ya digoreng 😄 Nah, kali ini bikin nasi goreng dengan cita rasa berbeda ✨

Bumbu Halus :

Bumbu Iris Iris

Pelengkap

Nasi Goreng Cabe Hijau

Lelehkan bahan C margarin tuang minyak, sisihkan.

Masukkan bahan B sambil diayak bertahap dan dimixer hingga rata.

Tuang bahan C mixer cukup rata tambahkan pasta blewah. Matikan mixer.

Tuang adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin dan diberi taburan tepung. Panggang selama 35 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C.

Keluarkan cake dari loyang olesi dengan butter cream potong sesuai selera.

Beri topping keju dan meses di atasnya. Semprotkan butter cream di atasnya kemudian beri potongan kecil cherry di atas butter cream. Cake siap dinikmati. Yummy..

Gimana masih semangat kan hari ke 7 puasa.. Ini cake dengan cita rasa blewah. Menggunakan Resep Ekonomis.

Bahan B

Bahan C : 

Topping :

Baking Powder

Cokelat

Keju

Mentega

Cake Potong Blewah

santy winatta

Manisan kolang kaling

Bersihkan sisik ikan, buang isi perutnya. Potong sesuai selera dan cuci kembali. Sisihkan.

Rajang kasar bawang merah dan bawang putih. Iris cabai jika suka pedas.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat dan mentimun. Tambahkan 2 gelas air, biarkan mendidih.

Masukkan ikan, garam, lada bubuk, dan penyedap. Masak hingga mendidih. Masukkan daun jeruk, air asam, dan daun kemangi. Aduk-aduk hingga daun kemangi layu. Koreksi rasa dan sajikan.

Resep khas Bima dengan sedikit modifikasi 🤤

Kemangi

butir

Buah

Timun

Tomat

Cabai

Rawit

Penyedap

Palumara Bandeng Daun Kemangi

Ayam yang sudah dicuci bersih diberi perasan jeruk nipis dan garam.

Tumis bumbu halus, masak hingga sambal matang tambahkan bawang bombay iris, gula, garam dan kaldu bubuk, masukkan ayam goreng aduk hingga rata.

Ayam sambal merah adalah masakan dengan bahan dasar lokal.

Ayam Sambal Merah #JagoMasakMinggu10

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum.

Masukkan tauge, wortel dan kol lalu aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, gula pasir lalu aduk rata.

Lubangi bagian atas tahu sumedang lalu beri isian tumisan tauge, lakukan hingga bahan isian habis.

Campurkan semua bahan baluran lalu aduk rata hingga mengental.

Gehu merupakan singkatan dari tauge dan tahu, camilan khas sunda ini umum dijumpai di setiap penjual gorengan.

Tapioka

Ceriping Tapioka

Bakso Goreng Kw Merekah

Cireng Banyur

Snow Skin Mooncake #YummyXtraPoint

Ongol-Ongol Tapioka Gula Merah #MENUTANGGALTUA

White Kimchi Ravioli Praktis ala Business Proposal

Kol Isi Tahu Aci Kukus

Pentol Kanji

Pempek KW

Cirambay

Bubur Sumsum

Kulit Choipan Sederhana