Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

bersihkan cuci cumi dari tinta, kulit permukaan bagian luarnya dan lapisan bening dalamnya beri perasan jeruk lemon, bilas kembali kemudian potong - potong, sisihkan

Langkah 1

tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

tambahkan garam, gula pasir, saus tiram, saus tomat dan merica bubuk

Langkah 5

tambahkan air masak jangan terlalu lama supaya cumi tidak keras

Langkah 6

salin cumi buncis asam manis pada piring saji

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum mbak Andrenia...Seyor recook nih. Thanks banget ya resepnya. Ini enak...🤤🤤 Dan bikinnya juga gampang banget..🤩🤩

Suka deh dengan resep-resep Yummy App. Detail resep dan step memasaknya jelas. Jadi sangat membantu sekali. Masak ala resto oke-oke aja..😁

#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Cumi

Saus Tiram

Cumi Buncis Asam Manis

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek kasar semua bahan, dan tambahkan terasi.

Panaskan minyak kemudian masukkan semua bahan sambal.

Tambahkan gula merah, dan lada, kemudian masak hingga masak dan keluar minyak. Koreksi rasa.

Resep dari keluarga, enak dan bikin nagih.

Halal

Terasi

Sambal Goreng Terasi

Marinasi ayam dengan saus lada hitam minimal 30 menit.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, air dan gula pasir. Aduk rata masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan irisan bawang bombay. Tumis sampai bawang bombay layu. Angkat dan sisihkan.

Ambil selembar tortilla, beri isian irisan daun selada, kubis dan tumisan ayam lada hitam.

Beri saus sambal, mayonaise dan keju slice. Kemudian lipat dan gulung tortilla. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan margarin sampai leleh. Panggang kebab sampai kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sajikan hangat.

Cemilan satset mudah dibuat. Hemat bikin sendiri di rukah lebih puas.

Pelengkap :

Margarin

Kebab Ayam Lada Hitam

Pertama rendam cumi asin dengan air panas diamkan selama 10 menit kemudian cuci bersih.

Potong-potong belimbing wuluh kemudian goreng cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih dan belimbing wuluh sampai layu.

Haluskan semua bahan yang sudah digoreng.

Kebetulan punya cumi asin sama belimbing wuluh langsung aja dibikin oseng cumi sambal belimbing wuluh buat makan siang.

Sambal Belimbing Wuluh:

Belimbing

Oseng Cumi Sambal Belimbing Wuluh

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu, kemudian matikan api lalu sisihkan.

Siapkan panci, kemudian rebus air hingga mendidih, lalu masukkan wortel dan buncis yang sudah di potong-potong.

Lalu masukkan kol, daun bawang dan daun seledri.

Masukkan juga bakso sapi dan telur puyuh.

Terakhir masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Aduk rata dan masak hingga matang, lalu tes rasa kemudian matikan api.

Langkah 8

"Menu resep sup bakso telur puyuh ini dibuat dari bahan yang mudah didapatkan dan murah, sehingga sangat cocok sebagai rekomendasi hidangan untuk keluarga di rumah.

Bumbu Iris :

Bakso

Telur Puyuh

Wortel

Sup Bakso Telur Puyuh

Rendam tahu dan tempe dengan air garam, lalu goreng hingga matang.

Goreng bawang putih, bawang merah, cabe, tomat dan terasi hingga matang.

Setelah matang, pindahkan ke cobek bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur.

Selanjutnya tambahkan kemangi, masukkan tahu dan tempe lalu penyet menggunakan ulekan. Sajikan dengan nasi hangat.

Daun Kemangi

Tahu Tempe Penyet Kemangi

Udang dibersihkan buang kotorannya, sisakan ekor nya. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan di kulkas 10 menit.

Panaskan minyak goreng. Goreng udang hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Masukan bumbu halusnya. Masak hingga harum.

Masukan udang, aduk hingga rata. Tambahkan kaldu udang, garam dan gula pasir. Masak hingga cairan berkurang. Masukan air asam jawa, irisan cabe keriting dan daun bawang. Aduk dan angkat.

Sambal goreng udang dijadikan menu lauk untuk hidangan berbuka puasa. Cita rasa pedas gurih. Yummy!

Bumbu halus

Bawang Bombay

Udang

Sambal Goreng Udang

Kocok margarin, sp dan gula pasir hingga mengembang.

Masukkan telur ayam, kocok hingga mengembang berjejak.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kocok sebentar saja.

Masukkan pisang, aduk rata dan kocok sebentar saja.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin/ carlo kemudian tuang adonan ratakan, hentakan supaya tidak ada udara di dalam adonan.

Tambahkan kismis dan irisan pisang, panggang dengan suhu 170°c hingga matang, atau sesuaikan dengan oven masing - masing.

Bikin buat cemilan biar nggak jajan di luar rumah, enak banget. Dicobain yuk.

Gula

Pisang

Tepung

Bolu Pisang Kismis

Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting.

Masukkan jamur kancing yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, saus tiram, kecap manis, aduk-aduk.

Aduk-aduk sebentar, lalu siap untuk disajikan.

Simple dan enak banget, anak-anak juga suka soalnya tidak pedas.

Garam

Jamur

Lada

Jamur Kancing Saus Tiram

Cuci bersih rebon, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum.

Masukkan rebon, tumis dengan sisa minyak tumisan cabe. Masak sampai garing dan kecoklatan.

Masukkan tumisan bawang dan cabe. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 9

Aduk-aduk, masak sebentar. Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 10

Resep dengan perpaduan dua bahan yang perlu dicoba nih, enak banget!

Petai

Tumis Rebon Petai

Didihkan bahan simple sirup lalu biarkan dingin.

Siapkan buah-buahan yang telah dipotong sesuai selera.

Masukkan buah-buahan dan susu kental manis.

Tuang simple sirup. Aduk dulu sebelum dinikmati.

Simple Sirup

Daun Pandan

Melon

Nanas

Semangka

Susu

Es Buah

Potong kecil buah pir lalu kukus hingga empuk.

Campur dengan buah naga, saring. Lalu beri biskuit dan keju..

Beri asip, sambil lalu aduk. Jika kurang encer beri air hangat.

Buah Naga

Keju

Pure Biskuit Naga Pear

Siapkan semua bahan. Potong jamur menjadi ukuran kecil, untuk jamur enoki buang akarnya.

Hancur tahu, campurkan dengan telur dan bumbu iris.

Campurkan juga semua bahan utama lainnya kecuali jamur enoki beserta bahan seasoning.

Ambil 2-3 sdm adonan pepes, tata di atas daun pisang.

Recook resep dari chef editorial Yummy.. ini bisa dijadikan menu diet sehat karena masaknya tidak menggunakan minyak. Campuran jamur yang sehat sangat cocok untuk menu penunjang diet. Silahkan dicoba..

Bumbu Iris

Seasoning

Bahan Lainnya:

Daun Pisang

Daun Salam

Jamur Champignon

Jamur Enoki

Jamur Shiitake

Serai

Pepes Aneka Jamur

Lalu campur dengan kecap manis, saus inggris, dan kecap ikan, aduk rata.

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Lalu tambahkan air, masak sampai ayam matang.

Bumbui lada, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Rebus mi kering sampai aldente, tiriskan.

Sajikan mi rebus dengan topping ayam cincang beserta kuanya, lalu tambahkan bahan pelengkapnya.

Bumbu Marinasi Ayam :

Bahan Topping Ayam Cincang :

Jeruk Nipis

Seledri

Mi Rebus Topping Ayam Cincang

Menu ramadhan hari ini Es Coco lecy yang rasanya segar.

Es Batu

Leci

Nata de Coco

Es Coco Lecy #JagoMasakMinggu9

Setelah itu bagi dua adonan. Yang satunya diberi warna cokelat. Lalu masukkan adonan dalam cetakan yang telah dilapisi paper cup. Warna putih dan cokelat bergantian.

Recook resep Ce Windy. First time, bikin setengah resep aja. Next akan coba ulang bikin lagi.

Tarik

Es Teh Susu Tarik

Iced Tarik Tea Milk

Teh Tarik

Teh Tarik

Hot Coffee Milk Tea

Teh Tarik Celup Pandan

Teh Tarik Ice (Es Teh Tarik) #JagoMasakPeriode4Week7

Teh Tarik Malaysia #JagoMasakPeriode4Week7

Teh Tarik Hangat #JagoMasakPeriode4Week7

Es Teh Tarik

Teh Tarik Khas Melayu

Es Teh Kental Manis