Kocok margarin, butter dan gula castor hingga tercampur, tambahkan telur, kocok kembali selama 3 menit dengan kecepatan sedang.

Langkah 1

Tambahkan bahan kering : tepung terigu, susu bubuk, vanili, baking powder. Aduk hingga tercampur.

Langkah 2

Tambahkan cokelat bubuk dan cokelat chips.

Langkah 3

Ambil 1 sdm adonan, tata ke dalam loyang. Bentuk bulat bisa menggunakan 2 sendok atau gunakan scoop es krim.

Langkah 4

Oven selama 40 menit menggunakan suhu 160°C (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 5

Kesukaan anak nih, wangi butternya bikin ga sabar nyomot. Coba yuk 🤩

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Coklat Chips Cookies

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Siomay Kubis

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Tahu Cabai Garam

Pukis Coklat Pandan

Makaroni Schotel

Donat Ubi Egless

Bolu Kukus Unicorn

Kue Lumpur Ubi Kuning

Fudgy Brownies

Haluskan bawang putih, merica, garam, dan kaldu bubuk, sisihkan

Hancurkan tahu, lalu campur dengan tepung tapioka, bawang prei, sosis, telur, dan bumbu halus. Aduk hingga rata

Potong kulit pangsit menjadi empat bagian

Ambil kulit pangsit, lalu isi dengan adonan batagor. Rekatkan seperti pada gambar

Goreng hingga matang, angkat lalu tiriskan. Sajikan selagi hangat dengan cocolan sambal kacang

Bikin camilan untuk keluarga, simpel dan enak banget. Karena lagi tidak ada ayam atau ikan, jadi saya ganti pakai sosis.

 Bahan Pelengkap

Bumbu halus

Batagor Isi Sosis

Pempek Udang Ekonomis

Kue Talam Pandan

Putu Mayang Empat Warna

Dimsum Crabstick

Jenang Grendul

Pempek Lenjer Kulit

Bakso Ayam Daun Bawang

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Udang Rambutan

Masak santan, garam, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental.

Langkah 6

Ambil secukupnya ketan, beri potongan mangga dan siram dengan saus santan. Sajikan.

Langkah 7

Dalam bahasa melayu, pulut artinya ketan. Cocok nih buat makanan penutup.

Bahan Saus :

Pulut Mangga #JagoMasakPeriode4Week7

Mango Sticky Rice

Setup Roti Mangga Keju

Puding Mangga Vla Susu Keju

Puding Mangga Susu

Pudding Mangga Susu Pandan

Pudding Mangga Tiga Layer

Puding Mangga Vla Santan

Puding Ubi Ungu Mangga

Mango Sweet Milk

Puding Susu Mangga

Masukkan garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Aduk rata.

Tambahkan baking soda. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya.

Cetak tahu ke dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Tunggu snack hangat, beri bubuk rasa sapi panggang. Siap disajikan.

Bikin camilan untuk si kecil. Bisa pake bumbu tabur rasa balado, keju, pedas, atau yang lain ya moms.

Snack Tahu Sapi Panggang

Tahu penyet

Naai goreng sosis bumbu iris

Telur goreng kripy

Lempah Kuning Layur

Daun ubi tumis rebon

Lumpia Tahu Pedas

Tempe Goreng Renyah

Pergedel Tahu Sosis Daun Bawang

Potato Sausage Ball

Martabak Mini Daun Bawang

Freny Elies Tyana

Didihkan 1 liter air dalam panci. Masukkan kwetiau dalam wadah, kemudian masukkan air mendidih, aduk hingga terendam. Tutup wadah dan diamkan selama 7 menit.

Setelah 7 menit, bilas kwetiau hingga tidak panas lagi. Rendam kembali dengan secukupnya air dingin. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan telur dan orak-arik telur hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan lagi secukupnya minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu benar-benar matang.

Masukkan sawi dan tauge, aduk rata, masak hingga sayur setengah layu.

Masukkan telur orak-arik, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga semua matang. Kemudian masukkan minyak wijen, aduk rata, masak kembali sebentar saja. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang.

Saya menggunakan bakso ikan dan bakso udang. Jika ingin pedas, tambahkan potongan cabai rawit.

Bumbu Halus :

Kwetiau Goreng Bakso

Spaghetti Telur Keju

Perkedel Kentang Wortel

Cake Lemon Putih Telur

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free

Campurkan terigu, gula, telur, susu, kayu manis, dan garam di wadah.

Masukan pisang ke dalam adonan kemudian aduk lagi hingga semua tercampur, dan goreng di minyak panas hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Limpang-limpung

Kupas wortel dan timun lalu cuci bersih dengan cabai rawit hijau dan bawang merah.

Buang bagian tengah wortel dan timun lalu potong dadu. Potong dadu juga bawang merah, masukkan semua bahan ke dalam wadah.

Buat larutan cuka. Ke dalam air panas campurkan gula pasir, garam, dan cuka lalu aduk hingga larut.

Tuangkan larutan cuka ke dalam campuran wortel.

Aduk rata dan simpan di kulkas minimal satu jam sambil ditutup.

Rasanya yang asem pedes seger banget dan cocok untuk berbagai masakan, diantaranya nasi goreng dan martabak telor.

Acar Timun Wortel

Sup Ayam Brokoli Wortel

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur, dan kentang kukus yang telah dihaluskan. Campur hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan susu cair dingin. Uleni hingga tercampur rata.

Masukkan garam dan mentega tawar. Uleni gunakan mixer speed tertinggi hingga adonan kalis. Tidak perlu hingga adonan sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi adonan masing-masing kisaran 35 gram.

Bulatkan adonan lalu pipihkan. Diamkan hingga adonan mengembang. Jangan lupa selama menunggu adonan mengembang tutup dengan serbet bersih agar adonan tidak kering terkena udara.

Panaskan minyak banyak di wajan. Goreng bombolini menggunakan minyak panas dan gunakan api kecil. Goreng hingga semua permukaan bombolini kuning kecoklatan. Ingat cukup satu kali balik saja. Angkat dan tiriskan, lalu dinginkan suhu ruang.

Setelah bombolini dingin, lubangi bombolini menggunakan sumpit, lalu beri isian selai yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 8

Ambil plastik bersih isi dengan gula donat, lalu masukkan bombolini ke dalamnya. Putar-putar plastik agar seluruh permukaan bombolini terbalut gula donat. Bombolini siap disajikan.

Langkah 9

Anak-anak susah untuk makan kentang, sehingga sebagai seorang ibu harus pintar memutar ide agar mereka mau konsumsi kentang meski dicampur dengan bahan lain untuk dijadikan camilan yang mereka sukai, yaitu bombolini.

Bombolini Kentang Menul

Goreng ayam sampai garing kemudian tiriskan.

Setelah itu goreng tempe yang sudah dipotong-potong sampai garing.

Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting kemudian tumis sampai harum.

Setelah itu masukkan gula merah, aduk-aduk dan masak dengan api kecil.

Kemudian masukkan tempe dan ayam goreng aduk-aduk, setelah itu masukkan penyedap rasanya masak sebentar angkat siap disajikan.

Ayam Tempe Lado Merah Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Ayam Goreng Mentega

Balado Ayam

Ayam Goreng Ungkep Tanpa Minyak

Gulai Ayam Jengkol

Nasi Mawut Daun Jeruk

Ayam Tumis Kecombrang

Tumis bawang bombay dengan minyak kelapa hingga harum, lalu masukan paprika dan irisan sosis. Aduk rata.

Masukan wortel yang sudah diiris tipis dan tambahkan sedikit air agar wortel cepat matang.

Tambahkan minyak bawang 1 sdm, aduk rata.

Masukan brokoli dan bumbui dengan saos tiram, kecap asin, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu merata.

Terakhir masukan irisan sawi hijau, aduk rata.

Tumisan kali ini pakai minyak kelapa dan minyak bawang putih, jadi aromanya kemana-mana dan makannya bikin ketagihan enak banget.

Tumisan Sayur, Sosis, dan Paprika

Oseng Taoge Ikan Asin Paprika

Tumis Udang Paprika Saus Tiram

Chicken Almond Tofu Ball

Daging Paprika Tumis ala Turki

Dadar Telur Paprika Daun Bawang

Ayam Paprika Saus Tiram

Sweet Potatoes Fries

Bento Box Ayam Kecap

Buffalo Chicken Wing

Tumis Pakchoy Udang Sosis

Garlic

Garlic Bread Toast Bites #KURCEPCEMILANANAK

Garlic Bread Toast Air Fryer

Garlic Cheese Cookies

Spicy Garlic Pasta

Caramelized Garlic Shrimp

Butter Garlic Chili Macaroni

Baguette Garlic Cheese

Chicken Garlic Soup

Chicken Garlic Soy Sauce

Caramelized Garlic Butter Prawn

Cheesy Garlic Bread

Garlic Butter Toast

Mixer margarin dan butter hingga lembut saja, tidak sampai putih.

Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena, aduk rata dengan spatula hingga semua bahan menyatu.

Pipihkan adonan dengan rolling pin. Cetak dengan menggunakan cetakan kastengel.

Tata di loyang, poles dengan kuning telur dan beri taburan keju parut.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga golden brown. Waktu pemanggangan tergantung oven masing-masing.

chef lila sayang, saya setor kastangelnya ya.. ini tuh crunchy bgt walaupun tanpa telur. ngeju banget. terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Selamat siang mbak, trimakasih resepnya ...  saya dah coba buat. 
#RecookYummy

Kastengel (Tanpa Telur) #JagoMasakMinggu11

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Klepon Ubi Jalar

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Tahu Berontak

Pisahkan orea antara krim dan coklat bulatnya.

Siapkan blender, masukkan SKM, es batu, dan krim oreo serta susu UHT.

Beri toping oreo bulat dan astor.selamat menikmati.

Es milkshake Oreo #JagoMasakMinggu1Periode2

Serundeng Kelapa

Teri Kacang Serundeng Kelapa

Ayam Goreng Serundeng Simpel

Enten Putih Kelapa

Dadar Serundeng Kelapa

Serundeng Kelapa Bumbu Kencur

Ayam Serundeng Kelapa

Serundeng Pedas Manis #MENUTANGGALTUA

Ayam Goreng Kelapa

Cuci bersih dan potong-potong satu kebet daun pandan.

Masukkan daun pandan dan 700ml air lalu blender.

Setelah di blender lalu saring masukkan ke dalam panci dan masukan 5 sdm gula.

Masukkan 150 gr tepung beras, 1/2 sdm tepung tapioka dan 1 sdm garam lalu ratakan.

Cetak adonan dengan cetakan cendol lalu sisihkan.

Buat joronya siapkan panci masukkan 2 gelas air dan 2sdm gula lalu ratakan.

Masukkan 1 daun pandan dan 1 gula merah yang sudah disisit lalu tunggu sampai mendidih.

Tebu

Es Kuwut Tebu

Agar Tebu Fla Vanilla

Sayur Terubuk

Es Tebu Kelapa Muda #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis Telur Tebu