Langkah 1

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi.

Langkah 3

Tuang air matang lalu masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan ayam, jahe, kecap manis, gula pasir, garam, dan lada bubuk lalu aduk rata.

Langkah 5

Tutup dan masak dengan api sedang, sesekali dibalik agar matang merata. Masak sampai air sisa sedikit. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Jahe

Kecap Manis

Pala

Ayam Kecap Jahe

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu tambahkan kelapa parut, tepung terigu, dan garam, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, lalu isi dengan gula merah.

Bentuk bulat pipih dan lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan kuning keemasan, kemudian angkat dan sajikan.

 Bahan Isian

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Kue Gomak Singkong

Cuci beras terlebih dahulu lalu tiriskan airnya.

Sambil nunggu beras di kukus, kita rebus air, santan, daun pandan, daun salam, daun jeruk, sereh, air jeruk nipis, kaldu bubuk dan garam sampai mendidih. Masak sambil diaduk terus dan tes rasa.

Adonan santan sudah mendidih dan beras sudah cukup di kukus, masukan ke adonan santan, aduk terus pakai api kecil sampai air menyusut.

Kukus kembali adonan beras selama 35 menit lalu angkat.

Nasi kuning selalu identik dengan syukuran. Ya gak sih? 😁 Nah resep ini bisa digunakan untuk tumpeng Nasi Kuning ✨

Beras

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Santan

Serai

Nasi Kuning Punel #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Caisim

Tumis Kembang Kol Caisim

Sup tahu caisim

Tumis Caisim Taoge Bakso #MENUTANGGALTUA

Mie Goreng Caisim dan Beef #MENUTANGGALTUA

Mie Nasi Goreng Caisim #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis Caisim Ungu Bakso

Tumis Caisim Tahu Saus Tiram

Cah Caisim Taoge Saus Tiram

Tumis Blalo Menjes Caisim

Caisim Wortel Kuah Teriyaki

Caisim Saus Tiram #ImlekanDiYummy

Tumis Sawi Caisim

Rajang-rajang cabe, daun bawang, seledri. suwir-suwir ayam, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama daun bawang dan cabe hingga harum.

Masukkan ayam suwir, aduk hingga bumbu rata.

Tambahkan kecap manis, garam, penyedap, aduk hingga warna merata, koreksi rasa.

Goreng telur setengah matang atau sesuai selera.

Sajikan nasi goreng dan telur, taburi dengan irisan seledri.

Langkah 7

Ada sisa ayam kenduri, tinggal disuwir-suwir, jadi nasi goreng kampung yang cocok untuk sarapan. resep ini warisan dari nenek saya.

Selamat pagii mbak.. Izin recook nasi gorengnya ya, enak banget ini dimakan pas sarapan. Apalagi ditambah kerupuk. Terimakasih
#JagoMasakMaret

Cabe

Nasi

Sawi

Telur

Nasi Goreng Kampung

Didihkan air, masukkan potongan jagung manis, masak hingga matang.

Sambil menunggu jagung manis direbus, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Setelah jagung masak, masukkan tumisan bawang.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata. Cicipi rasanya.

Kemudian masukkan chikuwa dan crab stick.

Tuang pada mangkuk saji, beri taburan bawang goreng.

Alat & Perlengkapan

Bakso Ikan

Jagung

Sup Jagung Bakso Sea Food

panaskan minyak sayur masukankan bumbu halus dan Daun Salam, Tumis hingga harum dan matang.

masukan Ayam, garam, kaldu jamur dan tuangkan air, Rebus Ayam hingga matang dan lembut.

masukan Beras yang sudah di cuci bersih dan tuangkan air rebusan ayam.

Tuangkan Santan, Aduk rata dan didihkan sebentar.

Langkah 8

didihkan air, Rebus kacang panjang selama 1 menit angkat dan tiriskan.

Langkah 9

Cara penyajian, tuangkan bubur kedalam mangkuk,beri ayam suwir, urap kacang panjang, dan taburi dengan bawang goreng, sajikan hangat.

Langkah 10

Bubur Ayam Khas Buleleng Bali,boleh di tambah kacang tanah goreng.

Bubur Mengguh Buleleng Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Kukus pisang hingga matang, kupas lalu belah sesuai selera.

Sambil menunggu air mendidih, campur tepung beras dengan garam lalu tuang perlahan santan kental sambil diaduk rata agar tidak ada yg menggerindil.

Setelah sudah tidak ada yang menggerindil, tuang adonan tepung ke dalam air yang sedang dididihkan, masak dengan api kecil.

Aduk terus hingga matang, adonan mulai tidak lengket dan warnanya mulai mengkilap.

Pindahkan ke wadah bersih lalu tuang adonan yang telah di masak kemudian tambahkan tepung tapiola, aduk rata.

Saatnya membungkus dengan daun pisang. Adonan harusnya tidak lengket tapi jika dirasa agak lengket, daun pisang bisa dioles sedikit minyak. Daun pisang bisa dilemaskan terlebih dahulu untuk memudahkan membungkus.

Daun Pisang

Pisang

Tepung Beras

Sumping Pisang #JagoMasakMinggu3Periode2

rebus sagu mutiara selama 5 menit,kemudian matikan kompor diam kan +-30 menit..lalu masak lagi selama 7 menit..saring dan tiriskan

masak bubuk jelly mangga sampai mendidih,masukan ke dalam cetakan dan dinginkan

haluskan mangga dengan menggunakan copper/blender

tambahkan susu kental manis, kemudian aduk hingga tercampur rata

masukan 2 sdm mangga yg telah di haluskan tadi ke dalam wadah minuman

lalu masukan campuran lainnya seperti mangga yg telah di potong dadu, 1 sdm sagu mutiara dan secukupnya jelly mangga

tuangkan secukupnya susu yg telah di campurkan tadi ke dalam wadah, lalu tambahkan biji selasih yg telah di rendam ke dalam minuman..

Cuaca panas bagini,enaknya di segerin dengan manggo sago

Bahan isian

Halal

Mangga

Selasih

Susu

Manggo sago

Campur susu hangat dengan ragi hingga berbuih untuk mengetes aktifnya ragi.

Campur semua bahan utama kecuali margarin dan garam lalu mixer hingga setengah kalis.

Lalu tambahkan margarin dan garam lalu mixer kembali hingga kalis elastis dan taruh adonan di wadah lalu ditutup untuk proofing selama 1 jam.

Setelah mengembang kempeskan adonan dan gilas hingga tipis.

Olesi margarin di permukaan adonan lalu taburi cinammon powder dan brown sugar secara merata.

Lalu taruh di loyang yang sudah diolesi margarin dan biarkan proofing 20 menit sebelum di oven olesi kuning telur dan  bake 180 c selama 25 menit.

Lalu keluarkan dari oven olesi margarin selagi hangat dan sajikan cocok banget buat kudapan ngeteh ngopi nih.

Setiap kali ke cafe selalu order kue ini, karena ppkm aku coba bikin sendiri deh ternyata gampang dan enak lho.

Fillings 

Margarin

Ragi

Tepung

Cinamon Rolls

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Masukkan cambah dele , lengkuas dan daun salam

Beri irisan bawang merah, bawang putih, tomat, masukkan garam, gula pasir dan penyedap rasa

Sayur bening kacang panjang pas banget dimakan waktu cuaca panas kebetulan ada cambah dele sekalian di masak juga seger

Sayur Bening Kacang Cambah Dele

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, kuning telur, dan kentang kukus yang telah dihaluskan. Campur hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan susu cair dingin. Uleni hingga tercampur rata.

Masukkan garam dan mentega tawar. Uleni gunakan mixer speed tertinggi hingga adonan kalis. Tidak perlu hingga adonan sampai kalis elastis.

Bulatkan adonan. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi adonan masing-masing kisaran 35 gram.

Bulatkan adonan lalu pipihkan. Diamkan hingga adonan mengembang. Jangan lupa selama menunggu adonan mengembang tutup dengan serbet bersih agar adonan tidak kering terkena udara.

Panaskan minyak banyak di wajan. Goreng bombolini menggunakan minyak panas dan gunakan api kecil. Goreng hingga semua permukaan bombolini kuning kecoklatan. Ingat cukup satu kali balik saja. Angkat dan tiriskan, lalu dinginkan suhu ruang.

Setelah bombolini dingin, lubangi bombolini menggunakan sumpit, lalu beri isian selai yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga.

Ambil plastik bersih isi dengan gula donat, lalu masukkan bombolini ke dalamnya. Putar-putar plastik agar seluruh permukaan bombolini terbalut gula donat. Bombolini siap disajikan.

Anak-anak susah untuk makan kentang, sehingga sebagai seorang ibu harus pintar memutar ide agar mereka mau konsumsi kentang meski dicampur dengan bahan lain untuk dijadikan camilan yang mereka sukai, yaitu bombolini.

Mentega

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Bombolini Kentang Menul

Panaskan air, masukan jahe dan masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin.

Campurkan perasan lemon ke dalam air jahe, aduk rata dan tuang ke dalam gelas.

Masukan es batu,irisan lemon dan daun mint. Sajikan.

Segar banget,recook resep nya chef yummy... Thanks ya chef 😊🙏🏻

Lemon

Madu

Ice Jahe lemon madu

Rebus air & gula sampai larut. Masukkan strawberry. Masak sampai keluar warna merah, dinginkan.

Celup egg drop dalam larutan air strawberry, lalu tata dalam wadah.

Semprot krim keju yg terbuat dari whipped cream dicampur dengan keju oles.

Masukkan egg drop lagi yg sudah dicelup larutan strawberry.

Semprot krim keju. Tabur regal yg sudah dihancurkan.

Strawberry

cream

Keju

Biskuit

Strawberry Cheese Float

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Pencarian makanan khas Tegal. Yang terkenal adalah rujak teplak, blendung, glotak, es lontrong, olos, tahu aci, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Tegal

Tahu Pletok Khas Tegal

Nasi Ponggol Tegal

Sate Hati Kambing Khas Tegal #JelajahBarat

Glothak #JelajahBarat

Tahu Aci Kwalik #JagoMasakMinggu8Periode3

Es Lontrong #JagoMasakMinggu6Periode3

Putu Tegal

Tahu Aci Kukus #JagoMasakMinggu5Periode2

Olos Isi Kubis #JagoMasakMinggu5Periode2

Tahu Aci Kukus #JagoMasakMinggu3Periode2

Tahu Aci #JagoMasakMinggu3Periode2

Nasi Tahu Lengko #JagoMasakMinggu9