Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Didihkan air di panci. Kemudian masukkan bumbu iris kecuali tomat. Lalu masukkan wortel.

Langkah 2

Langkah 3

Setelah ikan matang, masukkan tahu. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Langkah 4

Terakhir masukkan irisan tomat, aduk rata.

Langkah 5

Masak sebentar saja. Cek rasa. Bila sudah pas, angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Olahan ikan dengan kuah bening segar, ditambah dengan sayuran di dalamnya. Sangat cocok untuk menu makan si kecil. Recook resep Mba Laila Dawud.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Asem-asem Ikan Kembung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

6 Jus Buah untuk Melancarkan BAB dan Atasi Sembelit

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Cara Memakai Sumpit yang Benar dan Mudah

Kalori Telur Goreng dan Telur Rebus, Ini Perbedaannya! 

7 Buah untuk Sakit Tipes yang Aman Dikonsumsi dan Bermanfaat

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Belah terong menjadi beberapa bagian dan cuci bersih.

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan tomat.

Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan terong aduk dan masak hingga layu, tambahkan air.

Tambahkan garam, gula, dan penyedap aduk rata, masak sampai bumbu meresap, setelah matang tuang ke piring saji dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu makanan khas Aceh ini sangat menggugah selera, menu lengkap sekali karna ada perpaduan sayuran dan ikan teri.

Tumis Terong Teri #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Buat saua gula merah. Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak dengan api sedang cenderung kecil sampai larut dan mendidih. Angkat dan saring. Sisihkan.

Ambil 3 sdm tepung tapioka dalam resep larutkan dengan 3 sdm air, tambahkan garam.

Rebus 150 ml air sampai mendidih, tuang larutan tepung tapioka keair mendidih sambil diaduk sampai bening. Angkat.

Tuang biang ke tepung tapioka kering, aduk aduk dengan sendok kayu atau spatula. Setelah tidak panas lagi kepal-kepal sampai membentuk satu bulatan adonan.

Didihkan air secukupnya, set api kecil. Ambil sedikit adonan kemudian pilin, langsung cemplungkan ke air mendidih. Lakukan sampai selesai. Setelah mengapung beberapa saat tiriskan.

Balut klanting dengan kelapa parut kukus yang sudah diaduk dengan gula pasir. Siram dengan saus gula merah secukupnya.

Tema 17an, bikin jajanan tradisional khas Surabaya. Biasanya ada di tukang jajan pasar.

Saus Gula Merah 

Klanting Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pempek Udang Ekonomis

Kue Talam Pandan

Putu Mayang Empat Warna

Jenang Grendul

Pempek Lenjer Kulit

Bakso Ayam Daun Bawang

Otak-Otak Goreng Tanpa Ikan

Udang Rambutan

Serabi Solo

Bersihkan kepala ikan bandeng dari sisik dan insangnya. Lalu cuci bersih.

Lalu masukkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe dan kunyit. Masak hingga aroma bumbu menguar.

Kemudian masukkan tahu dan garam. Masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kepala ikan bandeng dan belimbing wuluh. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Tuang asem bandeng ke dalam mangkuk dan sajikan.

Makanan khas Kota Lamongan ini rasanya asam, pedas dan asin. Enak banget. Gunakan ikan yang segar agar rasanya gurih dan tidak amis.

Asem Kepala Bandeng Belimbing Wuluh #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ayam Goreng Ungkep Tanpa Minyak

Gembos Seledri

Hati Bumbu Sune Cekuh

Opor Ayam

Tempe Goreng Serapah

Gulai Daun Singkong Teri Cabe Rawit

Kepiting Saus Padang

Soto Grombyang khas Pemalang

Mixer telur, gula dan SP selama -+ 15 menit sampai kental putih berjejak.

Masukkan tepung ketan, baking powder, soda kue, garam, vanili, mixer dengan speed rendah, matikan. Mulai panaskan oven.

Tuang butter cair dan santan, aduk balik, jangan sampai ada cairan yang mengendap.

Tuang ke loyang yang sudah diolesi pengoles loyang.

Panggang sampai matang, sesuaikan oven masing-masing, lakukan tes tusuk, setelah hangat keluarkan dari oven, siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Hai mba salam kenal.Setor rebake cake/bolu ketan hitamnya ya.Jujur aja aku tuh dari dulu jaman masih gadis pas kerja dijakarta sering banget makan cake ini.Dan ini adalah salah satu cake favorit aku.Karna teksturnya yang menurutku unik,seperti berpasir tapi lembut dan sedikit kenyal.Hanya saja selama ini emang belum pernah bikin.Dan ini adalah cake ketan hitam pertamaku.Alhamdulillah jadi dan mengembang dengan sempurna,rasanyavpun enak dan lembut.Seneng banget deh,
Makasih ya mba #JagoMasakMaret

Bolu Ketan Hitam Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Cake Lemon Putih Telur

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Klepon Ubi Jalar

Pisang Goreng

Klepon Gula Merah

Tahu Berontak

Tempe Goreng Tepung

Tumis bumbu iris, daun salam, dan laos hingga layu.

Masukkan air, tahu, dan telur puyuh. Masak hingga air mendidih.

Masukkan kaldu bubuk, garam, merica, dan gula pasir. Tambahkan santan setelah itu aduk. Diamkan hingga mendidih kembali setelah itu angkat dan sajikan.

Menu asli Indonesia dan cocok untuk menu makan siang.

Sayur Ndeso Tempe Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Oseng Tempe Pare

Orek Tempe Teri Kacang

Tumis Buncis Tahu Tempe

Tumis Tahu Tempe

Balado Kentang Tempe

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Sambal Tempe Semanggit

Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan garam.

Masukkan ke dalam wajan ayam yang sudah dicuci bersih, bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, kaldu bubuk dan beri air secukupnya. Masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis. Aduk rata, masak kembali sampai ayam empuk.

Air sudah menyusut dan mengental. Koreksi rasa.

Ayam siap disajikan atau bisa digoreng atau dipanggang di atas teflon.

Salam kenal chef, enak banget bumbu bacem nya, aku tambahin telur puyuh juga, maknyuss 👍❤

Rasanya ayam goreng bacem yang manis gurih pas banget dengan sambal terasi dan nasi hangat, yahud pastinya mengoyang lidah 😍 Trimakasihya mbak resepnya 🙏🏻#RecookYummy

Assalamu'alaikum mbak, mkasih resepnya, anak dirumah juga suka banget neh resep, disini saya menggunakan bagian ayam khusus sayap 🥰 #RecookYummy

Ayam Bacem

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Puding Teh Pandan Sereh

Daging Sapi Bumbu Rujak

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam.

Tutup adonan dengan plastik wrap. Proofing selama 60 menit.

Kempiskan adonan sambil ditekan-tekan. Kemudian bentuk adonan. Lalu proofing lagi selama 20-25 menit.

Goreng donat diminyak panas dengan api cenderung kecil. Balik sekali saja.

Angkat, tiriskan, beri toping sesuai selera dan sajikan.

Donat Susu

Donat Gula

Pukis Coklat Pandan

Donat Ubi Egless

Kue Lumpur Ubi Kuning

Pancake Pisang

Cake Pandan Cokelat Keju Kukus

Bolu Jadul SKM

Pie Susu Vanila

Banana Choco Pie

Masukkan bumbu halus, telur, dan daun bawang.

Masukkan tepung terigu, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur, lalu tuang air, aduk sampai rata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan.

Bikin susu jagung, masih bersisa ampasnya,, sayang kalau dibuang, akhirnya dibikin bakwan ampas jagung, rasanya enaak juga.

 Bumbu Halus

Bakwan Ampas Jagung

Kue Pukis Tape Pandan

Tahu Cabai Garam

Makaroni Schotel

Bolu Kukus Unicorn

Fudgy Brownies

Takoyaki Resep Jualan

Pada wadah, larutkan ragi instan dan 1 sdm gula pasir dengan air hangat. Tunggu hingga berbusa, jika berbusa ragi bisa dipakai. Jika tidak berbusa, ganti ragi dengan yang baru kemudian ulangi langkahnya.

Pada baskom, campur tepung terigu, sisa gula, dan campuran ragi tadi. Aduk rata.

Tambahkan garam dan mentega, uleni hingga adonan kalis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tipiskan adonan. Beri meises secukupnya lalu bulatkan. Lakukan hingga habis.

Simpan adonan di paper case atau daun pisang, diamkan selama 30 menit hingga mengembang kemudian kukus bapau selama 10 menit. Sajikan selagi hangat.

Bapau Isi Coklat #JagoMasakMinggu2

Tata nasi di atas teflon sambil dipipihkan menggunakan sendok.

Setelah hampir matang, taburi dengan gula pasir lalu tutup setengah bagian balik lagi hingga mengering.

Setelah mengering, taburi dengan gula palm dan siap disajikan.

Nurungji merupakan kerupuk yang dibuat dari sisa nasi yang sudah mengering. Teksturnya renyah dan gurih, dan banyak disukai tua maupun muda sebagai camilan sangat terkenal dan laris manis di Korea

Topping :

Hallo mbak Via... Kirim recook yaa. Ini aku campur adonan dengan gula palm dan topping aku beri kental manis cokelat, keju dan meses. Makasih inspirasinya mbak...
#RecookYummy

Tek

Tahu Tek Khas Surabaya

Tahu Tek Khas Surabaya

Tahu Tek Tanpa Telur

Tahu Tek khas Surabaya

Tahu Tek tanpa Lontong #JagoMasak2022

Tahu Tek/ Tahu Telur #JagoMasak2022

Tahu Tek Khas Surabaya #JagoMasak2022

Tahu Tek Khas Suroboyo #JagoMasak2022

Tahu Tek Surabaya #JagoMasak2022

Tahu Tek #JagoMasak2022

Tahu Tek Surabaya #JagoMasak202

Tahu Tek Surabaya #JagoMasak2022