Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, potong-potong lalu goreng sebentar.

Langkah 1

Kupas lalu cuci bersih kentang. Kemudian potong-potong dan goreng sampai matang.

Langkah 2

Selanjutnya tumis bumbu halus, kayu manis, dan tomat sampai harum dan layu.

Langkah 3

Lalu masukkan ayam, kecap manis, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur, serta air. Masak dengan api kecil sampai kuah menyusut.

Langkah 4

Kemudian masukkan kentang goreng, aduk rata. Tes rasa. Jika sudah, sajikan semur dengan taburan bawang goreng.

Langkah 5

Masak semur kesukaan bocah... kali ini saya tambahkan kentang.

Bahan Utama

 Bumbu Halus : 

Setor recook ya mbak. Ini kesukaan anak-anak. Mantap banget rasanya. 
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kayu Manis

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Pala

Tomat

Semur Ayam Kentang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama-tama, tumis bawang bombai hingga harum

Saat bawang bombai sudah sedikit layu, masukkan cabai, laos, dan serai. Aduk hingga merata

Masukkan kerang dara yang sudah direbus, lalu beri penyedap rasa secukupnya. Jangan lupa untuk koreksi rasa

Tambahkan jeruk nipis supaya ada sensasi asam

Masukkan 100 ml air. Masak hingga kerang matang dengan sempurna

Langkah 6

Masukkan potongan daun bawang. Tunggu sampai airnya sedikit menyusut, lalu angkat dan sajikan

Langkah 7

Pedas, gurih, manis, dan asam membuat masakan menjadi sempurna. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Kerang

Tumis Kerang Dara Sederhana

Kupas kulit singkong, lalu potong tipis-tipis dan cuci hingga bersih.

Jemur singkong di bawah sinar matahari selama 1 hari. Lalu dicuci dengan air bersih. Jemur lagi di bawah sinar matahari. Lakukan terus berulang ulang sampai 20 hari. Lalu angkat.

Cuci singkong menggunakan air bersih. Beri sedikit garam lalu kukus selama 30 menit atau sampai matang.

Sesudah matang, singkong akan bertekstur kenyal.

Parutkan kelapa dan beri sedikit gula sesuai selera.

Taruh singkong tadi di piring dan beri taburan kelapa di atasnya. Gatot singkong siap disajikan.

Singkong dapat dikreasikan sebagai olahan makanan kue tradisional.

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Singkong

Gatot Singkong Kenyal Gurih Manis

Setelah mendidih masukkan potongan cabe, bawang dan bayam

Setelah daun bayam layu, tambahkan garam dan sayur bayam siap disajikan

Bayam

Sayur bayam

Masak semua bahan lapisan 1. Tuang ke dalam cetakan yang sudah dibasahi. Biarkan sampai setengah set.

Selanjutnya masak semua bahan lapisan 2 kecuali cendol.

Masukkan cendol dan agar-agar di atas lapisan 1. Biarkan sampai hampir set.

Tuang di atas lapisan 2 secara pelan-pelan. Tunggu sampai dingin. Kemudian masukkan ke kulkas.

Kalau biasanya minum es cendol kali ini kita makan cendol.

Bahan Lapisan 2:

Bahan Lapisan 3:

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Puding Cendol #DiRecookYummy

Rendam jamur kuping dengan air garam hangat. 
Kemudian remas-remas, lalu cuci bersih. 
Tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah wortel empuk, masukkan telur puyuh, bakso sapi, kembang tahu, jamur kuping, daun seledri dan air kaldu. 
Masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, pala parut dan kaldu jamur. 
Koreksi rasa. 
Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata. 
Matikan kompor, sajikan.

Bumbu Kuah Sop

Wortel

Sup Kimlo ala Hajatan

Goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah keriting.

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum.

Masukkan kentang goreng, tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah, lalu aduk rata.

Masukkan soun rebus, lalu aduk rata. Masak hingga meresap dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Olahan dapur yang enak dan mudah buatnya..

Bumbu Yang Dihaluskan :

Bihun

Cabe Merah Besar

Sambal Goreng Kentang Soun

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang prei, masak sampai wangi.

Terakhir masukkan saus tiram, lalu masak sampai sayur empuk. Setelah masak, sajikan di piring selagi hangat.

Saus Tiram

Sawi

Sayur Sawi Hijau

Potong tahu panjang lalu balut tengahnya dengan nori, sisihkan terlebih dahulu.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, dan air. Aduk rata.

Masukkan tahu nori lalu balut dengan tepung hingga merata.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan semua bahan sweet saouri sauce, aduk rata. Masak hingga matang dan mengental.

Tata tahu nori di piring lalu siram dengan sweet sour saucenya dan sajikan.

Paduan gurihnya tahu berbalut nori dengan saus asam manis.

Nori

Tepung

Terigu

Beras

Minyak

Margarin

Buah

Saus

Cuka

Maizena

Nori Tofu Sweet Sour Sauce #RabuEkstraPoin

Cuci bersih daun cincau satu persatu menggunakan air mengalir.

Remas-remas hingga mengeluarkan cairan kental. Tambahkan air

Saring, buang ampasnya. Sisakan airnya, beri sejumput garam dan gula pasit. Diamkan hingga air mengental dan membentuk jelly (4-5jam)

Untuk kuahnya. Siapkan santan kelapa, rebus dan tambahkan gula serta sejumput garam. Tunggu hingga mendidih, matikan api

Untuk pelengkap, cuci bersih nangka dan buang bijinya. Masukkan Kerala santan.

Siapkan gelas, beri cincau, nangka dan kuah santan

Es cincau alami dengan kuah santan manis dan potongan nangka.

Cincau

Jelly

Nangka

Es Cincau Nangka #JagoMasakMinggu6Periode3

Potong-potong daging sapi, jangan terlalu kecil, karena daging akan dimasak lama, agar daging tidak mudah hancur dan ukuran daging akan menyusut.

Rendam baby potato, lalu sikat tiap kentangnya, saya bersihkan dengan spons, lalu bilas hingga bersih.

Siapkan bumbu yang dihaluskan, lalu tuang kewajan.

Tambahkan bumbu rempah dan juga santan, aduk rata. Masak hingga santan mendidih.

Masukkan potongan daging sapi, lalu beri garam secukupnya dahulu sekitar 1 sdt dahulu, karena kuah akan semakin menyusut dan akan bertambah asin.

Masak dengan api kecil, sambil sesekali diaduk-aduk.

Lalu masukkan baby potato, jika volume santan sudah berkurang setengahnya dari volume awal.

Masak hingga daging empuk, kuah menyusut dan berminyak. Sambil terus diaduk dengan api kecil supaya rendang tidak gosong.

Langkah 8

Tingkat kekeringan sesuai selera, saya suka yang agak basah karena suka kuahnya. Tes rasanya, kemudian matikan api. Siap disajikan.

Langkah 9

Bahan Rempah :

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Serai

Rendang Daging Sapi

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, terasi, lalu beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan saus sambel serta koreksi rasa lalu aduk hingga merata.

Nasi goreng ekonomis pas di kantong dan bikin perut kenyang!

Nasi Goreng Jawa Ala Anak Kost #JagoMasakMinggu4

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Roti Empuk Coklat Lumer

Orak arik kol telur sosis

Telur Balado Bulat

Tumis Pokcoy Telur

Telur Ceplok Teri Sambal Matah

Chawan Mushi Dori

Telur Sarden Geprek

Cilung Telur Sarden

Tahu Telur Bumbu Bali

Telur Ceplok Saus BBQ

Telur Puyuh Marble Telang

Telur Ceplok Chili Padi

Saring air sisa ungkepan ayam dan ambil 265 ml.

Dalam wadah, campur air ungkepan ayam dengan tepung tapioka, tepung beras, telur, dan baking powder. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Buat beberapa lubang di tutup botol, lalu isi botol dengan adonan kremesan.

Panaskan banyak minyak. Goreng kremesan dengan cara ambil adonan kremesan, kucurkan adonan dari ketinggian 20 cm di atas wajan berisi minyak panas dengan gerakan memutar. Ulangi tiga kali kucuran. Biarkan kremesan masak tanpa perlu diaduk dan tunggu sampai berubah kecoklatan.

Angkat dan tiriskan. Jika sudah mulai dingin, segera masukkan kedalam toples. Tutup rapat. Kremesan siap di sajikan.

Pagi tadi bikin ayam goreng, air sisa ungkep ayam nya masih ada... Dibikin kremes aja, buat lauk anak-anak... Mereka suka sekali makan nasi dan kremes seperti ini. Solusi banget buat para orang tua yang pingin nyetok lauk kering untuk anak-anak. Hemat dan Lezat.

Telur

Tumis Gambas Telur Puyuh #INDONESIAKAYA

Semur Telur Ceplok #INDONESIAKAYA

Mie Goreng Telur #INDONESIAKAYA

Telur Crispy

Martabak Telur #INDONESIAKAYA

Telur Sambal Ijo #INDONESIAKAYA

Telur Kriuk #INDONESIAKAYA

Kangkung Tahu Telur #INDONESIAKAYA

Ayam Telur Asin #INDONESIAKAYA

Oyong Kuah Telur #INDONESIAKAYA

Tumis Telur Mata Sapi #INDONESIAKAYA

Telur Dadar Padang #INDONESIAKAYA