Siapkan bahan-bahan: potong kecil-kecil jamur kuping, potong cincang kangkung, parut wortel, dan iris tipis bawang putih serta bawang merah.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan beraroma harum.

Langkah 3

Masukkan jamur kuping, tumis selama 2 menit.

Langkah 4

Masukkan parutan wortel lalu tumis hingga layu.

Langkah 5

Masukkan sayur kangkung, tumis hingga layu. Tambahkan saus tiram, garam, gula, lada bubuk, dan sedikit air. Masak hingga matang kemudian koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 6

Setiap hari harus bikin inovasi baru buat si balita biar lahap.

Bahan Utama

Wortel

Kangkung

Buah

Jamur

butir

Saus

Tiram

Gula

Minyak

Garam

Lada

Tumis Warna Warni

Siapkan gelas saji, letakkan di atasnya es serut.

Tambahkan kacang merah matang (kaleng di atas es serut).

Tambahkan strawberry yang telah di potong.

Tambahkan satu scoop es krim di atas kacang merah.

Siram dengan saus strawberry (sesuai selera) di atas es krim.

Alat & Perlengkapan

Halal

Kacang Merah

Es serut

Strawberry

Ice Cream

Strawberry Sauce

Patbingsoo

Belah telur rebus menjadi 2 kemudian balurkan ke adonan telur kocoknya.

Kemudian haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai bumbu harum.

Setelah itu masukkan daun pandan yang sudah dipotong-potong.

Masukkan pula garam, gula, penyedap dan lada.

Terakhir masukkan telur yang sudah digoreng tadi, aduk rata sampai bumbu menyatu dengan telurnya.

Resep balado yang diperkuat dengan aroma pandan.

Bawang Merah

Cabe

Daun Pandan

Daun Salam

Telur

Telur Pandan Pedas

Siapkan wadah,rendam mie dengan air panas selama 3 menit lalu tiriskan.

Blender bawang merah,bawang putih,cabe merah dan kemiri.Tambahkan sedikit air biar halus.

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bumbu halus sampai harum,lalu ceplokan telur.Aduk orak arik sampai telur setengah matang.

Masukkan mie,nasi,garam dan kaldu jamur.Aduk sampai merata.

Tambahkan kecap manis,aduk rata.Angkat dan sajikan selagi hangat.

Nasi

Kemiri

Kecap

Kaldu

Minas Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan saus tiram,

Aduk rata hingga setengan matang. Tuangkan minyak wijen lalu matikan api. Aduk rata dan sajikan.

Meskipun olahan sederhana tapi tetap dapat sehatnya.

Buncis

Tumis Buncis Saus Tiram

Masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan daun salam usus dan ati ampela, rebus hingga matang, angkat lalu potong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Jika sudah mendidih, tambahkan daun bawang dan cabe rawit, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Karena untuk anak-anak juga jadi kali ini ati ampela ususnya di bumbu kuning.

Bumbu Kuning :

No Alcohol

Ati Ampela

Bawang Putih

Ati ampela usus bumbu kuning

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Coffee shop atau kedai kopi kini bukan hanya menjadi tempat yang menyajikan kopi - beverage favorit banyak orang, tetapi juga menjadi tempat yang nyaman untuk bersantai, bekerja, atau hangout bersama teman. Wilayah Tebet di Jakarta Selatan menawarkan berbagai pilihan coffee shop yang menarik. Berikut ini adalah 10 coffee shop di Tebet yang harus kamu coba!<h2>1. Kopi Nako Tebet</h2>Kopi Nako Tebet menjadi salah satu coffee shop yang ramai dikunjungi oleh masyarakat sekitar. Selain menikmati kopi, kamu juga bisa menikmati berbagai pilihan makanan yang lezat. Desain interior yang menawan membuat kamu semakin betah menghabiskan waktu di sini.
Alamat: Jl. Tebet Barat Dalam X Parkiran No.10, RT.10/RW.5, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Jam buka: 08.00-23.00
Harga: mulai dari Rp10.000<h2>2. Kopi Di Bawah Tangga Tebet</h2>Tak perlu bingung untuk mencari tempat nongkrong asyik, Kopi Di Bawah Tangga Tebet adalah solusinya. Dengan lokasi yang strategis dan suasana yang cozy, coffee shop ini menjadi pilihan yang tepat untuk melepas penat.
Alamat: Jl. Raya Casablanca No.88, RT.14/RW.5, Menteng Dalam, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12870
Jam buka: 9.30-21.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>3. Sleepless Owl</h2>Sleepless Owl menyuguhkan berbagai jenis kopi dari berbagai daerah di Indonesia. Tempatnya yang nyaman, dilengkapi dengan fasilitas Wi-Fi membuatnya menjadi tempat kerja yang ideal bagi kamu pekerja lepas.
Alamat: Jl. Tebet Utara Dalam No.27 7, RT.10/RW.2, Tebet Tim., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820
Jam buka: 10.00-00.00
Harga: mulai dari Rp22.000<h2>4. Orka Coffee</h2>Orka Coffee menawarkan kopi berkualitas dengan berbagai varian rasa. Di sini, kamu juga bisa belajar banyak tentang kopi dan begitu banyak hal yang berkaitan dengan kopi.
Alamat: Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.60, RT.5/RW.3, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Jam buka: 08.00-22.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>5. Ren Coffee and Eatery</h2>Ren Coffee and Eatery adalah coffee shop yang juga menawarkan beragam makanan lezat. Suasananya yang nyaman membuat coffee shop ini menjadi favorit banyak orang.
Alamat: Jl. Tebet Barat IX No.30 5, RT.5/RW.4, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Jam buka: 9.00-23.00
Harga: mulai dari Rp30.000<h2>6. Kopi Lima Detik</h2>Kopi Lima Detik, coffee shop khas Tebet yang pas banget jadi tempat ngobrol atau ngopi bareng teman. Selain itu, tempatnya juga Instagramable!
Alamat: Jl. Tebet Timur Dalam II No.42, RT.1/RW.4, Tebet Tim., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820
Jam buka: 09.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000-an<h2>7. Dua Coffee</h2>Dengan konsep modern, coffee shop Dua Coffee menawarkan kopi dengan berbagai cara penyeduhan. Jadi, kamu bisa merasakan sensasi berbeda dalam setiap seruputan kopinya.
Alamat: Jl. Tebet Timur Raya No.9, RT.1/RW.7, Tebet Tim., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820
Jam buka: 07.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000-anItulah tujuh coffee shop di Tebet yang wajib kamu coba. Semua tempat tersebut menawarkan suasana yang berbeda-beda, mulai dari yang modern hingga yang tradisional. Pastikan kamu mencoba kopi dari setiap tempat ini dan rasakan sensasi nikmatnya kopi Tebet!

Gali lebih dalam tentang Tebet melalui delapan coffee shop terfavorit yang menawarkan kopi unik, suasana yang hangat, dan menu makanan yang lezat.

7 Coffee Shop Terbaik di Tebet yang Wajib Dikunjungi

Jelajahi 7 Coffee Shop Terbaik di Tebet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Dara

Ayam Rica Kemangi

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

Matcha Pistachio Mini Cookies

Rendam sohun di air panas sampai lembek, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Iris-iris tipis wortel, cabai hijau, kol, daun bawang dan tomat.

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang.

Masukkan wortel lalu tumis sebentar, disusul dengan masukkan bahan lainnya. 
Tumis hingga layu.

Masukkan sohun dan kecap, lalu aduk hingga rata.

Sohun merupakan mie putih yang lebih lembut teksturnya dari bihun.

Tomat

Sohun Goreng Sayur #MENUTANGGALTUA

Rebus kembali tetelan dengan api sedang di atas tungku kayu.

Sembari itu, sangrai bumbu yang akan dihaluskan dengan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus dengan menambahkan garam, gula, lada dan penyedap rasa. Oseng terus sampai harum.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan tetelan.

Setelah bumbu meresap ke daging tetelan, masukkan santan kelapa murni, dan biarkan sampai mendidih kemudian sajikan.

Resep ini diadopsi dari resep soto khas dari Jawa Timuran tepatnya dari Kediri, dengan Kuah santannya yang lezat. Resep ini merupakan resep khas nusantara yang diwariskan turun temurun dari nenek buyut saya. Dengan perpaduan tetelan sapi yang empuk dan kuah yang lezat, sangat cocok untuk sajian kita merayakan hari ulang tahun kemerdekaan kita. Untuk menghasilkan rasa yang otentik pun, disini saya sarankan memasaknya dengan kayu bakar.

 Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Santan

Soto Daging Tetelan (Kediri) #JelajahBarat

Cuci tahu hingga matang dan goreng hingga matang lalu sisihkan.

Cuci bersih ikan tongkol lalu potong-potong sesuai selera lalu goreng hingga matang dan sisihkan.

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan daun salam, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya, masukan ikan tongkol, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tahunya, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa serta kecap manis, aduk sampai rata dan masak hingga matang. Siap disajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ikan

Ikan Tongkol dan Tahu Bumbu Bali

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Lalu tambahkan irisan cabe merah dan cabe rawit.

Masukkan irisan tomat, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan cumi basah yang sudah dipotong-potong, aduk rata.

Lalu masukkan air, masak sampai mendidih dan gua agak menyusut, tes rasa, siap disajikan.

Bawang Bombay

Cumi

Oseng Pedas Cumi Basah

Panaskan wajan. Beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe gendot hingga harum.

Masukkan tahu yang sudah dipotong kotak-kotak. Kemudian tambahkan air.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata.

Beri kecap. Masak hingga air mendidih. Kemudian aduk rata. Masak hingga air berkurang. Matikan api dan sajikan.

Kecap Manis

Tahu Kecap Cabe Gendot

Campur gula halus dan margarin. Kocok rata. Bisa juga manual dengan sendok nasi.

Masukkan santan  kental. Aduk dan uleni rata.

Ambil satu bagian adonan. Beri coklat bubuk. Uleni hingga bubuk coklat menyatu.

Setelah siap adonan putih dan adonan coklat.

Langkah 7

Ambil adonan putih. Gilas tipis di atas silmat. Gilas tipis juga adonan coklat. Dan letakkan di atas adonan putih.

Langkah 8

Gulung sambil ditekan-tekan agar rapat dan tidak lepas saat digoreng. Masukkan dalam kulkas 30 menit.

Langkah 9

Setelah adonan jadi keras, keluarkan dari kulkas. Iris tipis-tipis. Panaskan minyak di wajan dan goreng dengan api kecil sedikit-sedikit, hingga keemasan. Tiriskan dan dinginkan. Masukkan dalam toples.

Langkah 10

Kelapa

Tepung

Kuping Gajah Santan #JagoMasakMinggu9Periode2

Bersihkan ikan gurame lalu potong menjadi beberapa bagian,dan lumuri dgn air jeruk ,garam dan merica bubuk,diamkan 20 menit.

haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri dan tomat. Geprek jahe, lengkuas dan sereh.

tumis bumbu halus, sereh, jahe, lengkuas dan daun jeruk sampai harum, tambahkan cabe utuh garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

selanjutnya masukan ikan gurame yg telah digoreng.

terahir masukan santan, masak sampai mendidih,koreksi rasa dan siap disajikan.

Biasanya ikan gurame dimasak asam  manis atau digoreng, tapi saat ini saya coba memasaknya dgn kuah santan, dgn cabe merah besar yg bikin warna merah pd santan bikin menggugah selera. yuk dicoba resepnya.

Bumbu-Bumbu

Cabe Merah Besar

Ikan Gurame Kuah Santan

Tumis bawang bombay dengan minyak kelapa hingga harum, lalu masukan paprika dan irisan sosis. Aduk rata.

Masukan wortel yang sudah diiris tipis dan tambahkan sedikit air agar wortel cepat matang.

Tambahkan minyak bawang 1 sdm, aduk rata.

Masukan brokoli dan bumbui dengan saos tiram, kecap asin, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu merata.

Terakhir masukan irisan sawi hijau, aduk rata.

Tumisan kali ini pakai minyak kelapa dan minyak bawang putih, jadi aromanya kemana-mana dan makannya bikin ketagihan enak banget.

Brokoli

Sawi

Sosis

Paprika

Tumisan Sayur, Sosis, dan Paprika

Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga matang dan kuah menyusut, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan khas Manado yang pastinya enak banget.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

first time nyoba kak, enak. terimakasih resepnya..

Kunyit

Paniki Ayam Kampung

Tumis bumbu halus, bumbu aromatik dan rebon sampai matang.

Sayur kentang dan kapri kuah creamy. Bisa juga berkuah santan.

Thailand

Pumpkin Bua Loy

Ayam Nangrong Khas Thailand

Mango Sticky Rice

Ayam Masak Thailand

Singkong Thailand

Singkong Thailand Gula Merah #KURCEPCEMILANANAK

Singkong Thailand

Mango Pudding

Yum Som O

Singkong Thailand

Kanom Piak Poon Taro #1Resep1NasiBungkus

Pisang Goreng Thailand