Giling ayam cincang, daging sapi cincang, bawang putih, dan wortel menggunakan food processor hingga halus

Langkah 1

Pindahkan ke wadah lain. Tambahkan saus tiram, minyak ikan, kecap asin, lada bubuk, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk semua hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan tepung tapioka dan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga rata. Tambahkan telur dan aduk lagi hingga semua tercampur rata. Letakkan dalam aluminum foil. Gulung, lalu kukus selama 30 menit

Langkah 2

Setelah dikukus semua, buka bungkusan alumunium foil. Tunggu rolade dingin baru dipotong-potong dengan ketebalan sesuai selera

Langkah 3

Lumuri setiap sisi rolade dengan kocokan telur yang sudah disiapkan

Langkah 4

Goreng rolade hingga matang. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan

Langkah 5

Yuk bikin rolade sendiri. Cara bikinnya mudah, lebih hemat, dan pastinya rasa juga tidak kalah nikmat. Selamat mencoba!

Bahan Utama

 Seasoning

Ayam Cincang

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Minyak Sayur

Saus Tiram

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Wortel

Rolade Balur Telur

Rebus air, gula merah, gula pasir, air asam jawa, garam, dan bumbu halus sampai mendidih dan gula larut. Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sisihkan.

Kupas nanas, rendam sebentar dengan air garam. Bilas dengan air, kemudian potong nanas bentuk kipas kecil-kecil.

Belah dua mentimun, kemudian buang bijinya. Lalu serut memanjang.

Langkah 6

Langkah 7

Ambil wadah, masukkan semua potongan dan serutan buah. Siram dengan kuah sambil di saring. Aduk rata dan simpan dalam kulkas selama 3 jam. Sajikan dingin lebih enak dan mantap.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Bahan Kuah :

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Jambu

Mangga

Nanas

Rujak Gobet

Potong-potong terong, lalu rendam dalam air garam.

Tumis bumbu halus lalu masukkan serai dan lengkuas geprek serta daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ayam dan air, masak sampai empuk. Bumbui lada, kaldu ayam bubuk, gula dan garam. Aduk rata.

Masukkan terong, aduk rata dan masak sampai terong layu.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Kemiri

Kunyit

Ayam Terong Rica-Rica

Masak semua bahan puding hijau dan merah.

Bagi menjadi dua bagian. Tambahkan pewarna merah dan hijau. Tunggu sampai set.

Apabila sudah mengeras, kemudian potong-potong.

Masak semua bahan puding susu sampai mendidih.

Masukkan puding hijau dan merah ke dalam cetakan. Kemudian tuang puding susu dan tunggu sampai menggeras.

Puding mozaik cantik rasa susu. Cara buatnya pun juga sat set banget. Yummy! #TulisResepTheNextOA

Bahan Puding Hijau Dan Merah

Bahan Puding Susu

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Susu

Puding Mozaik

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan pentol. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan air mendidih. Tambahkan sedikit minyak goreng. Olesi plastik dengan sedikit minyak goreng. Ambil adonan secukupnya lalu bulatkan. Langsung masukan dalam air medidih. Setelah mengapung. Angkat dan tiriskan.

Celupkan pentol ayam ke dalam bahan pencelup. Balurkan dengan tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak goreng. Masukan pentol ayam, goreng hingga kering. Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.

Rebus semua bahan kuah rujak hingga mendidih. Matikan api, biarkan dingin.

Siapkan mangkok saji. Potong pentol ayam krispi sesuai selera. Tambahkan irisan timun. Siram kuah rujak.

Tepung

Tepung Roti

Timun

Pentol Ayam Krispi Kuah Rujak #JagoMasakMinggu5Periode2

Pisang Goreng Naga, Dessert Unik yang Siap Menggoyang Lidah!

​Crunchy, Juicy, dan Easy, Resep Katsu Daging Sapi Ini Bikin Ngiler! 

​Kejutan Manis dari Roti Goreng Jepang

​Indonesia Sommelier Award 2024 Sukses Digelar

Rahasia Dapur Sat-Set, 3 Yummy Tips Ini Life-Changing Banget!  

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siangi ikan, baluri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai benar-benar matang.

Masukkan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata, tumis sebentar.

Masukkan ikan, bolak balik sampai bumbu meresap.

Bahan Lain :

Ikan

Balado Ikan Nila

Siapkan bawang bombay, sosis, dan bawang putih.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sosis, dan bawang bombay. Tunggu sosis sedikit mengering.

Tambahkan air, beri saus tiram, garam, gula pasir, dan lada bubuk, cicipi rasanya. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena sambil terus diaduk dan sampai kekentalannya sesuai yang diinginkan.

Bersihkan pakcoy, rebus jangan sampai 2 menit. Lalu tiriskan dan rendam di air es.

Siram dengan sosis saus tiram, kemudian sajikan.

Buat pakcoy saus tiram recook resep mbak almahyra. Dulu pernah buat tapi hanya pakai bawang putih, sekarang pakai sosis

Sawi

Sosis

Pakcos Sosis Saus Tiram

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, gula, vanili dan kelapa parut jadi satu.

Tambahkan air secukupnya aduk hingga adonan kental.

Tambahkan wijen aduk kembali hingga tercampur rata.

Masukkan tape singkong kedalam adonan tepung.

Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng dengan api sedang cenderung agak kecil hingga kecoklatan.

Makin yummy ditambah wijen dan kelapa parut.

Halal

Kelapa

Tape Singkong

Wijen

Tape Goreng Wijen Kelapa Parut

rebus buntut sapi hingga empuk. bisa dipresto.

Tumis terlebih dahulu bumbu rempah²nya hingga wangi.

masukkan irisan bawang merah dan putihnya. masak hingga harum.

masukkan ke dalam kaldu rebusan buntut sapi.

tambahkan kentang dan wortel, masak hingga empuk.

seasoning dengan garam, lada, kaldu bubuk serta tomat dan seledri.

Ini versi Jateng ya, ada yang enak banget di Tawang Mangu.

Buncis

Daun Bawang

Seledri

Tomat

Sop Buntut #JagoMasakMinggu8Periode3

Masukkan air sebanyak 3 gelas ke dalam panci.

Lalu tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih, rebus sampai harum.

Terakhir beri bumbu kaldu sapi, merica bubuk, garam.

Kangkung

Sup Tomat #YummyXtraPoint

Campurkan tempe dengan tepung dan 1/2 bgks saori teriyaki aduk rata.

Panaskan pan, masukan minyak.. Masak tempe yg sudah dicetak sampai setengah matang.

Masukkan sayuran beku, air, bawang bombay dan sisa saori teriyaki.

Salam kenal mbak, aku recook cookies nya. Hanya saja versi yang ini aku bikin manis dan ditambah sama cokelat bubuk. Terimakasih untuk inspirasi resepnya yaa😍. 
#JagoMasakMaret

Terigu

Teriyaki

Minyak

Sayur

Bombay

Cookies Tempe Teriyaki

Bersihkan, potong-potong, cuci dan goreng ikan layur.

Tumis irisan bawang sampai harum. Masukkan cabai dan bumbu aromatik. Tumis lagi sampai layu.

Tuang air dan tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan ikan layur, tahu dan daun so.

Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak sampai daun so matang. Kemudian masukkan fiber creme. Aduk dan koreksi rasa.

Sayur lombok atau sayur cabai dengan isian ikan layur, tahu dan daun so. Di sini saya pakai cabai merah.

Bumbu Iris

Bumbu Aromatik

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Sayur Lombok Ikan Layur

Masukan ikan, tambahkan sedikit air masak hingga matang

Ikan gabus bumbu kuning siap dinikmati, selamat mencoba

Waktu suami mancing dapat ikan gabus besar ± 600gr, request suami minta dibumbu kuning tanpa santan, capcus dech. Masak dan hasilnya nampol pisan.

Daun Jeruk

Ikan Gabus (Kutuk) Bumbu Kuning

Tumis dengan sedikit minyak/margarin sampai harum

Masukan kikil yg sudh direbus trlebih dahulu, serai, daun jeruk dan salam

Tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedapdan kecap manis. Masak sampai air menyusut

Setelah air menyusut, tes rasa. Jika sudh dirasa pas, matikan kompor dan sajikan

Yang pedas selalu jadi penggugah selera nafsu makan🥰

No Pork

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Tumis Kikil Pedas

Potong-potong ayam sesuai selera dan cuci bersih.

Kupas wortel dan kentang, lalu potong-potong.

Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga bumbu tanak.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku dan berubah warna.

Didihkan air dipanci dan masukkan ayam yang sudah ditumis.

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga semua matang.

Tambahan daun bawang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Icip rasanya dan siap disajikan.

Tikalang

Es Tikalang Seger #JagoMasakMinggu1Periode2