Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan cabe besar, gula, garam dan kecap manis aduk-aduk

Langkah 4

Masukkan kentang dan lidah aduk rata hingga semua bumbu tercampur

Langkah 5

Para pecinta lidah sapi cocok bgtt untuk disantapan siang hari

Bahan Utama

Ketumbar

Kunyit

Lada

Garam

Kentang

Buah

Cabe

Sambal

Rawit

Kencur

butir

Kemiri

Kecap

Gula

Minyak

Sambal Goreng Lidah Kentang Nampol #JagoMasakMinggu7

Cincang halus bawang putih dan daun jeruk.

Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang.

Jika bawang putih sudah harum, masukkan daun jeruk, aduk-aduk hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Siapkan nasi hangat, masukkan tumisan bawang dan daun jeruk, margarin, dan kaldu bubuk.

Aduk rata semua bahan, siap dihidangkan dengan lauk pendamping.

Resep ini sangat mudah dan tak memerlukan waktu lama. 
Nasi jeruk gurih ini bisa jadi pilihan saat anak-anak sudah bosan dengan menu harian.
Nasi jeruk gurih ini bisa jadi ide bekal sekolah anak, cukup tambahkan lauk pendamping yang disukai, membuat nafsu makan bertambah.

Bawang Putih

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Jeruk Gurih

Potong ikan gurame sesuai selera, kemudian kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar.

Blender bumbu halus dengan sedikit air hingga halus. Kemudian tumis hingga air menyusut.

Tambahkan minyak, tumis bumbu hingga tanak.

Setelah mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 6

Masukkan ikan gurame, masak sampai bumbu meresap. Kemudian masukkan irisan daun prei. Masak sampai layu, sajikan.

Langkah 7

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Ikan

Santan

Ikan Gurame Bumbu Merah Santan

Sirup

Homemade Blue Curacao Syrup

Melon Probiotik Nata de Coco

Sirup Pandan Melon

Es Sirup Pepaya

Hazelnut Fruity Latte

Es Melon Semangka

Sirup Frambozen

Lychee Coco Blue Pea

Sirup Belimbing Wuluh Homemade

Sirup Sirsak

Sweet Rose Butterfly Pea #YummyXtraPoint

Sirup Coco Pandan Homemade

Rebus air sampai mendidih. Masukkan wortel, kembang kol, bumbu halus.

Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Koreksi rasa sesuai selera. Taburi daun bawang dan daun seledri. Angkat dan hidangkan.

Cuaca lagi mendung dan hawanya dingin paling cocok menikmati menu kuah.

Bumbu Halus :

Bumbu Perasa :

Halal

Bakso

Sawi

Tahu

Sop Tahu Bakso Sayur

Kupas pisang dan rendam dalam air agar pisang tidak berubah warna. Kemudian pasah / potong-potong pisang sampai habis.

Goreng pisang dalam minyak panas dengan api sedang, sesekali di aduk agar pisang tidak menempel ke penggorengan.

Setelah pisang berwarna agak kuning keemasan, tuangkan larutan gula ke dalam pisang. Aduk-aduk supaya merata.

Setelah minyak tenang, angkat dan tiriskan.

Camilan enak dan cocok untuk usaha kecil-kecilan.

Pisang

Kripik Banana

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tempe

Suwir-suwir jamur tiram, lalu cuci bersih dan peras dari sisa-sisa air.

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan kaldu bubuk instan.

Masukkan jamur tiram, kemudian celupkan hingga tercampur rata.

Masukkan jamur ke adonan kering setelah dicelupkan ke adonan basah. Gulirkan sampai terbalur dengan tepung.

Goreng jamur kriuk dengan api sedang sampai berubah warna sedikit kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Jamur goreng kriuk cocok untuk anak-anak juga.

No Alcohol

Jamur Tiram

Tepung Terigu

Jamur Goreng Kriuk

Potong tahu bulat menjadi 2 bagian lalu sisihkan bagian putihnya. 
Bagian kulitnya yang akan diolah.

Masukkan ke dalam wadah, ayam giling, wortel, daun bawang, tepung tapioka dan putih telur.
Aduk-aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan minyak wijen. 
Aduk kembali sampai rata.

Masukkan secukupnya adonan bakso ayam sayur ke dalam kulit tahu. 
Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, goreng tahu walik menggunakan api sedang dengan posisi adonan bakso bagian bawah. 
Goreng hingga adonan bakso matang.

Balik tahu walik, goreng hingga bagian kulit tahu kering dan matang. 
Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Tahu Walik dengan isian bakso ayam sayuran. 
Cocok sekali menjadi camilan saat berbuka. 
Bisa juga menggunakan tahu pong kotak.

Bahan Bakso Ayam Sayur:

Daun Bawang

Minyak Wijen

Tepung Tapioka

Wortel

Tahu Walik Bakso Ayam Sayur #JagoMasakApril

Peras singkong yang sudah diparut agar tidak berair.

Masukkan kental manis, aduk sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan singkong, pipihkan. Isi dengan potongan pisang. Kemudian bentuk lonjong.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Kudapan khas kami suku Bugis. Singkong yang diparut dan diberi isian pisang kemudian digoreng. Enak buat teman ngeteh.

Singkong

Susu

Falentung (Singkong isi Pisang)

Campur bihun, santan dan garam, lalu aduk rata.

Bagi dua bihun dan beri pewarna merah dan hijau, lalu baluri bihun dengan tepung tapioka masing-masing 2 sdm.

Masukkan bihun ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 15 menit.

Membuah kuah kinca, campur semua bahan kuah kinca dan aduk-aduk hingga mendidih dan gula larut, lalu matikan kompor.

Penyajian, tata putu mayang dan siram dengan kuah kinca, siap disajikan.

Bahan Kuah Kinca :

Bihun

Daun Pandan

Gula Merah

Putu Mayang Bihun

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap dan semua matang.

Di Bondowoso ini namanya takar. Takar ini sama dengan bumbu pepes tapi ini tidak dikukus.

Bahan bumbu halus

Tomat

Takar Cakalang

Goreng nugget hingga matang lalu tiriskan.

Potong nugget sesuai selera, saya potong jadi 4 bagian.

Panaskan minyak lalu tumis irisan bawang putih, cabe dan bawang prei.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Terus ditumis hingga mengering.

Tekstur keringnya seperti ini lalu matikan kompor.

Masukkan nugget yang telah dipotong - potong. Aduk rata dengan bumbu lalu sajikan.

Bisa buat ide bekal untuk pak suami ya moms.

Nugget

Nugget Cabe Garam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tambahkan kecap manis, saus tiram dan juga garam. Aduk.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk.

Langkah 8

Spaghettinya orang Medan sih kalo olahan mie lidi yang digoreng gini, mantap bah! 😁

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Mie Lidi Goreng

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu yang telah dipotong hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan kaldu ayam, kecap manis, saus sambal, garam dan lada. Masak hingga mendidih dan mengental.

Tambahkan wortel dan daun bawang, masak hingga matang. Angkat dan sisihkan.

izin recook tahu kecap, bahan disesuaikan dengan yang ada di rumah. tahu kecapnya enak, keluarga suka.. (｡･ω･｡)ﾉ♡

hasil recook aku. bahan²nya murah cocok banget buat anak kos, masaknya juga gak lama, karena aku suka masakan pedas jadi ini ku tambahin cabe

Resep mudah untuk diikuti dan rasanya enak.

Rasanya Mantap Enak banget. Saya tambah Sahang dan Cabe. Terima kasih Chef atas Resepnya.

rekomendasi masakan untuk anaku yang ga suka makan pedas

simpel & enak,,Terima kasih chef resepnya #RecookYummy

#RecookYummy tahu kecap ya chef. Tambah cabe rawit, tambah nampol buat teman nasi hangat👍 Trimakasih ya chef resep simpelnya 🙏🏻

Hai chef..
Recook tahu kecapnya, bahan disesuaikan dengan yang ada dirumah.. terimakasih resepnya #RecookYummy

Selamat pagi chef,,
Izin Setor recook tahu kecap nya ya,
Enak cara buatnya jg mudah, ini tadi saya tambahin cabe,soale suka pedes 🤤🤤🤤
Terimakasih resep nya chef🙏🙏🙏
#JagoMasakMaret

Tahu Kecap

Goreng hingga kering, angkat dan sisihkan tuang ke dalam wadah besar.

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan asam jawa, garam, dan gula merah, masak hingga berminyak, dinginkan.

Campurkan bumbu dengan kacang merah goreng, aduk hingga rata.

Kacang

Kering Kacang Merah Bumbu Ulek #JagoMasakMinggu7Periode3

Kupas bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.

Masukkan semua bumbu ke dalam blender, beri minyak secukupnya lalu haluskan.

Masukkan bumbu ke dalam wajan tanpa tambahan minyak, tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak, matikan, biarkan dingin suhu ruang.

Setelah dingin, masukkan bumbu ke dalam wadah kedap udara, tutup rapat masukan ke dalam kulkas.

Tinutuan

Tinutuan Sederhana #RabuEkstraPoin