Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan irisan cabai dan tumis sebentar.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, kaldu, dan kecap manis. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai air menyusut.

Langkah 5

Oseng pindang atau ikan keranjang dengan tomat ijo yang sudah hampir berubah menjadi merah karena kelamaan di kulkas. Rasanya yummy

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Tomat

Oseng Pindang Tomat

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak air, beri 2 sendok makan minyak goreng dan garam. Setelah mendidih masukkan makaroni kerang. Aduk dan masak sampai al dente (ikuti petunjuk dalam kemasan) biasanya antara 8-10 menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Masukkan daging ayam cincang, masak sampai berubah warna.

Masukkan saos bolognaise, oregano kering, lada hitam. Aduk rata.

Beri sedikit air. Aduk rata kembali, lakukan test rasa.

Saos bolognaise siap disajikan dengan makaroni kerang yang sudah direbus.

Langkah 6

Bisa disiram diatasnya seperti ini. Saos terpisah cocok jika akan dibawa sebagai bekal.

Langkah 7

Atau jika ingin langsung dinikmati, dicampur langsung dengan saosnya seperti ini juga bisa. Keduanya sama-sama enak.

Langkah 8

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Pasta

Saus Bolognese

Makaroni Kerang Saos Bolognaise

Campur semua bahan A hingga biskuit larut, sisihkan.

Campur semua bahan bakar aduk dengan menggunakan whisk hingga rata, sisihkan.

Kemudian masukkan bahan C kedalam adonan, aduk rata.

Siapkan loyang. Lapisi dengan baking paper kemudian masukkan adonan lalu oven suhu 170°C selama 35-40 menit (tergantung oven masing-masing). Lakukan tes tusuk untuk mengetahui kematangannya.

Hallo mbak,,, salam kenal ya...

Setor recook putri keraton... Unik ya mbak, 1 adonan bs berlapis-lapis. Rasanya juga enak dan manis.

Makasih resepnya mbak 🙏🥰.

#RecookYummy

Biskuit

butir

Butter

Vanila

Kue Putri Keraton #JagoMasakMinggu2Periode2

Es Batu

Jeruk Nipis

Susu

Italian Red Soda

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, lalu bersihkan kembali

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang

Masukkan ayam kemudian tambahkan air hingga ayam terendam, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk, sambil koreksi rasa

Setelah semua matang dan bumbu menyusut, masukkan kemangi. Aduk-aduk

Yuk coba resep ayam woku kemangi yang bener bener seger berikut ini.

Ingin membuat sendiri ayam woku kemangi sederhana yang mudah dibuat di rumah? Simak resep ayam woku kemangi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ayam Woku Kemangi Sederhana dan Mudah Dibuat

Jeruk

Kemiri

Jahe

Kunyit

Garam

Gula

Ayam Woku Kemangi

Masak air, gula dan kopi sampai mendidih dan gula larut, lalu biarkan sampai dingin suhu ruang, kemudian saring.

Aduk sampai licin dan tidak ada yang bergerindil.

Kemudian tuang minyak aduk sampai merata.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, kukus bolu selama 15 menit dengan api besar.

Setelah 15 menit, buka tutup kukusan, matikan kompor, biarkan dingin dulu baru keluarkan dari cetakan.

Langkah 9

Bahannya ekonomis, cara membuatnya mudah tp rasanya yummy. 👌💕

Terima kasih resepnya chef, sedikit saya modifikasi dg penambahan pasta mocca utk bagian atasnya saja.
Izin reshare ya 🙏
#RecookKreasiKopi

#recookkreasikopi
Coba recook dengan versi aku tapi dengan resep yang sama bedanya aku tambahin food coloring tapi  tetap pake kopi
Thank you resepnya

Terimakasih resepnya 🙏😊 #RecookKreasiKopi

Gula Merah

Kopi

Mentega

Tepung

Bolu Kukus Kopi

Bersihkan semua bumbu (halus dan geprek).

Sangrai rempah-rempah sampai harum dan haluskan.

Tumis bawang-bawangan terlebih dahulu sampai harum. Kemudian disusul cabai giling.

Selanjutkan masukkan bumbu sangrai dan kecap manis. Aduk dengan api kecil saja. Lalu masukkan sedikit air (sekitar 100 ml) agar semua bumbu menyatu.

Tumbuk halus kelapa sangrai dan masukkan ke dalam bumbu tumis.

Masukkan ayam dan masak dengan api sedang sampai air meresap dan agak kering. Jangan lupa tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Setelah ayam meresap barulah masukkan kentang yang sudah digoreng. Koreksi rasa.

Ini jadi pilihan menu saat Idul Adha kemarin. Aku bener-bener masak dadakan karena sehari sebelum libur masih aktif di kantor. Masak ini pagi lebaran😀 Walau prosesnya agak panjang tapi ini salah satu menu favorit aku dan keluarga😊

Bumbu halus

Bumbu Sangrai

Selamat pagi chef
Setor recook ayam kecapnya
Terimakasih resepnya ya
Endul bgt🤗😋🙏
#JagoMasakMaret

Kecap Manis

Saus Sambal

Ayam Kecap Pedas Manis

Buat nougat kacang :
Lelehkan gula sampai cair, lalu masukkan kacang kenari cincang. Aduk rata. Siapkan baking paper yg sudh diberi olesan margarin, letakkan nougat. Tunggu hingga dingin, lalu dihancurkan.

Buat isian Keju :
Sangrai tepung dengan api kecil hingga ringan saja, kurang lebih 10menit, angkat.
Campur jadi satu tepung sangrai, gula, keju dan susu. Diaduk rata (pake tangan).
Masukan margarin, aduk dan remas² hingga margarin rata dan teksturnya beremah.

Campur nougat kacang dan isian keju dgn perbandingan 1 : 1, aduk rata.
Timbang 15g, bulatkan lalu pipihkan.

Buat kulit A : 
Siapkan mangkok, masukkan terigu, margarin butter lalu beri air sedikit demi sedikit. Jika dirasa sudah bisa dibentuk, hentikan penambahan air. Aduk rata.

Buat kulit B : 
Campur semua bahan B, aduk rata sampai bisa dibentuk.

Buat bakpia :
Timbang adonan A sekitar 20gr, bulatkan.
Bagi adonan B sesuai jumlah adonan A, bulatkan. 
Ambil adonan A, gilas dgn rolling pin. Tambahkan adonan B, gilas lagi.
Beri isian kacang keju.

Tutup dan rapikan.
Tata diloyang yg telah dioles margarin. Panggang selama 15menit suhu 170⁰C. Setelah bagian bawah keciklatan bakpia dibalik, oven lg selama 15-20menit.

Kacang Tanah

Keju

Margarin

Bakpia Kacang Keju #JagoMasakMinggu7Periode3

tambahkan telur, garam, lada dan tepung terigu. saya skip seledri krna anak kurang suka.

campur semua bahan hingga seperti ini. jika terlalu lembek tekstur nya, bisa tambahkan tepung terigu.

panaskan minyak goreng, cetak tahu dengan sendok seperti ini. goreng dalam minyak panas.

goreng hingga kecoklatan. krispi di luar,lembut di dalam. sajikan selagi hangat.

Masakan lauk dari tahu ini menjadi salah satu kreasi untuk yang bosan dengan metode memasak tahu goreng. dengan begini, tekstur yang didapat krispi di luar, lembut di dalam.

Tepung Terigu

Perkedel Tahu

Perut

Kue Perut Ayam

Kue Perut Ayam #JagoMasakMinggu2

Perut Ayam #JagoMasakMinggu2

Nabeez

Air Nabeez  (Infused Water) Kurma

Tuang air sesuai selera. Tunggu hingga mendidih

Lalu tambahkan gula, garam & kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa & siap dinikmati

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Cabe Gorengan

Campur tepung bumbu serbaguna dan air aduk rata masukkan udang aduk rata.

Panaskan minyak lalu goreng udang hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Iris tipis cabai, bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak,masukkan bawang dan cabai tumis hingga harum masukkan garam aduk rata.

Masukkan udang aduk rata sebentar, Matikan api. Udang Cabai Garam siap disajikan.

Bahan Cabai Garam :

Udang

Udang Cabai Garam

Tumis irisan bawang merah dan bumbu halus sampai harum dan bumbu matang. Angkat dan sisihkan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam, jahe dan serai. Masak lagi sampai mendidih.

Masukkan tumisan bumbu dalam rebusan ayam.

Bumbui garam dan kecap manis, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Matikan kompor.

Ambil ayam dari panci. Suwir daging ayam.

Siram kuah dan beri taburan bawang putih goreng serta irisan seledri. Sajikan dengan pelengkap sambel kecap dan telur rebus.

Sedikit berbeda dengan soto lainnya, kuah yang gurih disini karena ada pemakaian kemiri yang banyak di kuahnya. Enak dan mudah dibuat.

Pelengkap :

Jinten

Ketumbar

Seledri

Serai

Soto Ayam Kudus

Cuci dan rebus dada ayam sebentar, iris tipis setebal setengah senti.

Iris tahu sutra langsung tumis di teflon dengan sedikit minyak, belah 2 bonggol daun bawang, masukkan dan campur dengan tahu, tumis hingga tahu mulai berkulit, masukkan cincangan bawang putih.

Masukkan ayam, tambahkan saus teriyaki, kecap asin dan saus tiram, tumis hingga ayam matang.

Tuang air, beri kaldu bubuk penyedap, aduk merata.

Masukkan irisan hijau daun bawang dan parsley kering, tutup teflon.

Masak hingga air menyusut dan bumbu sudah meresap ke semua bahan.

Tumis olahan fillet dada ayam dimasak dalam bumbu saus teriyaki dan daun bawang.

Selamat siang mb,ijin recook ya semoga berkenan 🙏🏻

Resepnya enak,anak2 saya suka semua,untuk tahunya saya skip karena tadi dipakai buat campuran sayur 🤭
Terima kasih ya dan semoga sukses.

#JagoMasakFebruari

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Fillet Ayam Teriyaki

Rebus telur hingga matang kemudian tiriskan.

Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Panaskan minyak goreng, goreng telur hingga sedikit berkulit kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga wangi.

Kemudian masukkan bunbu halus dan lengkuas, aduk rata. Tumis hingga bau langu hilang.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata cicipi rasanya.

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air asat kemudian matikan api.

Langkah 10

Karena dulu waktu kerja sering makan di warteg, makanya sering merhatiin telur balado ala warteg. Beda sama telor balado ala RM padang. Kalau telur balado ala warteg langganan aku itu dimasak pakai bawang bombay dan diberi daun  jeruk serta jahe yang digeprek. Rasanya enak juga, beda sensasi dari telur balado ala RM padang yang bumbu nya lebih sederhana.

Bumbu Halus:

setor recook yaa chef.. favorite emang telur ini.. best

siang chef,  setor recook ya.  menu makan siang enak dan simple.  terimakasih chef inspirasi resepnya,  ijin share ya chef. 

Telur Balado Ala Warteg

Siapkan bahan, potong-potong ayam, lalu cuci bersih dan sisihkan. Cuci bersih serai, daun jeruk, dan daun salam, geprek serainya. Bersihkan bawang merah dan bawang putih, lalu iris tipis. Campurkan juga semua bahan topping  baik itu bawang merah yang sudah di bersihkan dan di iris tipis bersama tepung maizena dan garam, lalu aduk rata dan sisihkan.

Lumayan membantu dikala sulit mendapatkan rempah-rempah otentik khas gulai.

Tiwul

Tiwul Manis

Tiwul Goreng

Sego Thiwul Magicom

Tiwul Ayu #IMYEkstraPoin

Tamagoyaki Nasi Goreng Tiwul #JagoMasakMinggu5

Tiwul Manis #RabuEkstraPoin