Langkah 1

Langkah 2

Siapkan ulekan, haluskan cabai rawit, garam, gula merah, terasi dan asam jawa, koreksi rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Timun

Cabai

Rawit

Terasi

Garam

Gula

Asam

Reuceuh Bonteng / Rujak Timun

Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan serai, daun jeruk, jahe, dan cabai keriting utuh.

Masukkan semua frozen seafood, mie, beri kecap ikan, garam, serta kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasanya.

Masukkan pakcoy, masak sampai semua matang.

Terakhir beri perasan air jeruk nipis, matikan api dan sajikan.

Hemat dan jadi banyak, bisa dinikmati bersama keluarga.

Seafood

Pakcoy

Serai

Jahe

Jeruk

Kecap

Ikan

Kaldu

Panci

Tomyam Homemade

Haluskan bawang putih, bawang merah, terasi, cabe merah keriting, dan kemiri

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan ikan salem, aduk supaya tercampur dengan bumbu.

Masukkan air, aduk sampai mendidih, kemudian tambahkan gula pasir, gula jawa, dan kaldu jamur. Masukkan tomat, aduk hingga layu. tes rasa, angkat dan sajikan.

Ikan salem diolah dengan bumbu apapun selalu enak ya, termasuk dimasak bumbu merah seperti di resep ini.

 Bahan Pelengkap

Ikan Salem Bumbu Merah

Petik daun bayam dan cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum masukan terasi, aduk rata

Bumbui garam, lada bubuk, kaldu jamur dan saos tiram sambil diaduk. Masak sampai bayam berubah warna. Tes rasa. Angkat dan sajikan

Simpel dan bergizi, cah bayam sayuran sehat untuk keluarga

Bayam

Lada

Tiram

Jamur

Cah Bayam #1Resep1NasiBungkus

Rebus telur hingga matang, kemudian kupas, potong tahu sesuai selera, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum.

Tambahkan air, biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir, koreksi rasa.

Tambahkan santan, kecilkan api sambil sesekali diaduk.

Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk.

Langkah 6

Bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Santan

Tahu

Telur

Tahu Telur Santan Pedas

Masukkan mangga ke dalam tumbler blender.

Lalu tambahkan buah naga yang sudah di potong - potong.

Kemudian beri taburan chia seeds dan mix nut, sajikan selagi dingin.

Buah Naga

Mangga

Susu

Dragonfruit Mango Smoothies #SmoothiesSobatYummy

1/4 papan tempe ,iris jadi 3 dan goreng sampai kecoklatan

Goreng bawang sampai kecoklatan dengan api sedang

Tutup sambil diaduk sampai cabe matang sempurna

Setelah matang, beri penyedap secukupnya, garam dan gula Jawa 1 sendok teh

Langkah 7

Pecak tempe /tempe yang dipenyet bersama sambal adalah menu pelengkap sayur asem/sayur bayam, tapi jika dikonsumsi tanpa sayur pun enek juga loh, ini resep pecak tempe andalanku...❤️

Cabe Merah Besar

Tempe

Tomat

Pecak Tempe

Tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe dan juga kunyit.

Masukkan remis/ kerang, aduk hingga rata.

Tambahkan seasoning sampai rasanya pas. Lalu biarkan sampai airnya menyusut dan bumbu meresap. Lalu matikan api.

Kerang

Oseng Remis/ Kerang Ijo #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukkan 1 cube keju, masak hingga keju larut.

Tambahkan tepung maizena, aduk terus hingga mendidih. Matikan api.

Untuk penyajiannya, masukkan alpukat dalam piring. Tuang susu yang dimasak tadi. Beri taburan chia seed di atasnya.

Snack MPASI tinggi kalori, bagus buat booster berat badan si kecil.

Haiiii mba
aku kirim hasil recooknya 🥰
enak banget ini 👍
thank you resepnya 
#RecookYummy

Alpukat

Keju

Tepung Maizena

Alpukat Susu Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan tepung pisang goreng instan ke dalam wadah.

Tambahkan air dan wijen. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas. Goreng hingga warnanya kecoklatan. Tiriskan. Sajikan.

Pisang

Pisang Mas Goreng

Peran Generasi Muda dalam Kepemimpinan dan Kreativitas IMGS

​IMGS 2024: Generasi Muda Siap Jadi Penggerak Perubahan

Primaline Jadi Solusi Lengkap untuk Jawab Tantangan F&B

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan pie, campur sampai tercampur rata.

Kemudian tetesin dengan warna merah, campur rata.

Siapkan cetakan pie, bentuk adonan dicetakan. Tusuk dengan garpu, oven 30 menit suhu 170°.

Mixer adonan cream sampai tercampur dan adonan menjadi lembut.

Setelah kulit pie matang, tuangi dengan adonan cream cheese. Sajikan.

Cream Cheese

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung

Pie Merah Putih #RoadtoIMY

Bersihkan ebi. Goreng sebentar hingga matang. Angkat & tiriskan.

Blender cabe rawit, cabe merah, tomat & terasi sampai halus.

Panaskan minyak. Tumis hingga wangi sambal yang sudah dihaluskan tadi.

Tambahkan garam & kaldu bubuk secukupnya. Aduk, koreksi rasa. Siap dinikmati.

Menambah selera makan. Rasanya gurih & tingkat kepedasan bisa sesuai selera.

Halal

Sambal Ebi

Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Tunggu hingga semua matang.

Masukkan santan dan aduh hingga rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Resep hasil coba-coba. Tetep dirumah aja saat pandemi.

Daun Bawang

Udang

Udang Tahu Kuah Santan

Kemudian masak ayam sampai setengah matang.

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum.

Masukan air beri bumbu kecap manis, saus tiram dan gula aduk rata sampai bumbu larut.

Masukan ayam dan kentang yang sudah digoreng terlebih dahulu. Masak sampai mendidih dan ayam matang.

Terakhir masukan garam dan kaldu jamur. Aduk rata masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap lalu angkat dan siap dihidangkan.

No Alcohol

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam kicap berempah

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan daun jeruk yang sudah diiris tipis, lalu tumis hingga layu kemudian matikan api.

Cuci bersih beras, tambahkan air secukupnya sesuai takaran memasak nasi. Masukkan bahan tumisan, serai serta daun salam. Kemudian bunbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya kemudian aduk rata dan koreksi rasanya.

Masak di dalam rice cooker hingga matang, lalu setelah nasi matang, aduk rata.

Potong tipis daging ayam, lumuri dengan bahan marinasi dan diamkan selama 15 menit.

Setelah itu celupkan pada adonan pencelup.

Lalu gulingkan pada tepung panir hingga rata, diamkan sebentar di dalam kulkas agar tepung panir merekat sempurna.

Langkah 8

Goreng chicken katsu dalam minyak panas hingga garing lalu tiriskan.

Langkah 9

Tuang nasi daun jeruk ke atas piring saji, tata juga chicken katsu di atasnya dan tambahkan saos katsu kemudian sajikan.

Langkah 10

Fushion food yang enak banget! Silahkan dicoba.

Bumbu Marinasi Katsu

Adonan Pencelup: (Konsistensi Kental) 

Bahan Lainnya:

Beras

Daun Jeruk

Nasi Daun Jeruk Chicken Katsu

Potong dadu kikil yang sudah direbus dengan jahe.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau hingga harum lalu masukkan kikil yang sudah dipotong-potong.

Masukkan air, tomat dan daun salam, lalu masukkan garam, gula, dan kecap.

Salam

Saus

Kikil Pedas Manis Cabe Ijo

Tumis bumbu rajang bawang merah dan bawang putih sampai layu dan wangi. Masukkan telur. Aduk rata.

Tambahkan bakso seafood yang sudah di iris kecil-kecil. Aduk rata, lalu tambahkan air.

Masukkan mie, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin. Aduk rata.

Masukkan irisan sayur pakcoy. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan dengan cabe rawit, bawang goreng, dan timun.

Tolo/Kacang

Lodeh Tholo Cecek Tempe

Sayur Lodeh Terong Kacang Tolo

Lentho Kacang Tolo #JagoMasak2022

Lodeh Kacang Tolo Rebung

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Sayur Kacang Merah Bakso Ayam

Isian Kacang Hijau

Bongko Kacang Tolo

Kacang Merah Nyemek

Kering Kacang Ndul Manis

Gulai Rebung Kacang Tolo

Lodeh Tholo