Lumpia Kering

Lumpia Isi Ayam Wortel

Lumpia isi tahu

Lumpia Jagung Manis Mix Sayur #MENUTANGGALTUA

Lumpia Mie Instan #MENUTANGGALTUA

Lumpia Goreng Isi Bihun

Lumpia Kecambah

Lumpia Isi Wortel

Sosis Solo #JagoMasak2022

Lumpia Semarang #JagoMasakApril

Lumpia Tape Cokelat #JagoMasakApril

Lumpia Mini Kecambah #JagoMasakApril

Lumpia Isi Bihun Wortel #JagoMasak2022

Potong terong sesuai selera, cuci bersih tiriskan

Langkah 1

Langkah 2

Goreng juga teri sampai kering, sebelumnya teri sudah direndam air, tiriskan

Langkah 3

Langkah 4

Masukan terong dan teri, tangi air bumbui garam, gula, kecap dan saus tiram aduk rata, masak sampai air menyusut

Langkah 5

Tambahkan irisan daun bawang dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa matikan api

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Ikan Teri

Kecap Manis

Saus Tiram

Terong

Tomat

Tumis Terong Teri

Kukus ubi ungu hingga empuk, kemudian hancurkan menggunakan sendok

Masukkan semua bahan (gula, telur, ragi, mentegs, terigu dan ubi ungu), uleni adonan sampai kalis. Beri sedikit air agar adonan menjadi kalis. Lalu diamkan adonan selama 20 menit

Bentuk adonan sesuai selera, isi bakpau dengan unti, dan coklat

Bakpau ubi ungu siap di hidangkan, sajikan dengan cinta

Bakpau ubi ungu, spesial buat pak suami. Hasilnya enak dan empuk

Alat & Perlengkapan

Gula

butir

Telur

Mentega

Tepung

Terigu

Buah

Ragi

Bakpau Ubi Ungu

Campur semua bahan utama kecuali nangka, aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bubur meletup letup lalu masukkan nangka.

Campur semua bahan kuah gula merah,masak hingga mendidih dan kuah berkurang setengah,matikan api.

Sajikan bubur sumsum dengan disiram kuah gula merah. Hangat atau dingin sama nikmatnya, Yummy.

Bubur sum sum ini lembut banget dan wangi aroma pandan juga saya beri nangka didalamnya jadi makin Yummy.

Bahan Kuah Gula Merah :

Garam

Santan

Tepung Beras

Bubur Sum Sum Pandan Nangka

Potong tempe menjadi 2 bagian lalu iris tipis jadi 10 potong.

Siapkan adonan tepung dalam wadah. Masukkan tepung terigu, tepung beras, telur, garam, gula, ketumbar, daun bawang dan air. Lalu aduk sampai rata.

Masukkan tempe ke dalam adonan untuk digoreng.

Masukkan tempe satu persatu ke dalam wajan. Goreng sampai benar-benar matang lalu angkat.

Daun Bawang

Tempe

Tempe Goreng Tepung

Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan.

Rebus kecambah sebentar lalu angkat dan tiriskan, lalu rebus kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.

Rendam tahu dengan sedikit garam dan air lalu goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Kocok telur dengan sedikit garam lalu dadar telur hingga matang, angkat dan tiriskan.

Buat sambal kacang petisnya: Ulek kacang tanah yang sudah digoreng, cabai, bawang putih, lalu tambahkan garam dan gula merah, masukkan petis udang, kecap manis dan beri sedikit air, aduk rata.

Penyajian: Siapkan piring lalu iris2 lontong, tahu goreng, telur dadar, kentang, timun dan tambahkan kecambah lalu tuang bumbu kacang petisnya, Sajikan dengan kerupuk sebagai pelengkap.

Masakan khas Surabaya ini berisi tahu goreng, kentang, telur dadar, kecambah dan lontong yang diberi bumbu kacang yang khas karena ditambahkan petis udang didalamnya.. rasanya enak dan Yummy.. bisa dijadikan menu makan siang karena mengeyangkan..

 Bumbu Sambal Kacang Petis:

Cabe

Gula Merah

Kacang Tanah

Kentang

Tahu

Tauge

Timun

Tahu Tek Khas Surabaya #JagoMasak2022

Goreng hati sapi yang sudah direbus. Goreng setengah matang.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan air, kecap, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai sat atau air habis. Koreksi rasa. Angkat .

Bumbu Halus:

Daging Sapi

Jahe

Kemiri

Hati Sapi Masak Kecap Pedas

Cuci bersih daging kemudian potong 2 bagian, beri bumbu halus, diamkan di kulkas minimal 1 jam.

Keluarkan dari kulkas, beri kocokan telur aduk merata.

Satukan maizena dan tepung, aduk rata, gulingkan sayap ayam di atasnya sambil ditekan-tekan, goreng ke dalam minyak panas dengan teknik deep fry.

Sementara menunggu, buat sausnya, satukan semua bahan masak sampai keju leleh dan saus meletup-letup, aduk rata, sesuaikan rasanya tambahkan garam dan merica jika dirasa kurang. Sajikan ayam dengan siraman saus keju, yummy.

Anakku suka banget keju, bikin nambah nasi deh pokoknya.

Ayam

Keju

Susu

Chicken Wings With Cheese Sauce #JagoMasakMinggu3Periode3

Masukkan ke dalam wadah putih telur, garam dan kaldu bubuk

Masukkan potongan daun bawang dan daun seledri

Masukkan putih telur ke dalam balutan tepung basah

Goreng samapai kuning ke emasan, tiriskan, siap di sajikan

Langkah 7

Enak buat camilan dan tambahan makan nasi

Bahan Balutan

Halal

No Alcohol

Seledri

Sosis

Tepung Terigu

Putih Telur dan sosis Goreng

Buat kopyor : masak agar-agar, nutrijel, santan, air kelapa dan gula. Matikan api, tunggu hangat.

Tuangkan ke dalam wadah berisi es batu. Tuang sedikit demi sedikit sampai habis. Sisihkan.

Buat cincau : siapkan daun cincau, masukkan 200 ml air matang. Remas hingga berlendir (kurang lebih 20 menit).

Saring ke dalam wadah. Simpan dalam kulkas hingga set. Potong - potong.

Buat sirup santan ; masak santan dan daun pandan. Tambahkan sejumput garam. Sisihkan.

Penyajian : dalam gelas masukkan es batu, kopyor, cincau jelly, potongan nangka dan alpukat. Siram dengan sirup santan dan sirup cocopandan.

Kopyor sintetis dari agar dan santan dipadu buah dan cincau. Seger.

Agar-Agar

Kelapa

Cincau

Jelly

Sirup

pandan

Es Kopyor Binaria Cincau Jelly #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan daging ayam fillet yang sudah dicuci bersih

Tumis bahan untuk ayam menggunakan minyak wijen sampai harum

Masukkan ayam lalu tambahkan sedikit air, masak hingga matang.

Siapkan sayuran yang telah dipotong dan dicuci bersih, lalu rebus setengah matang dan tiriskan. Siapkan minyak wijen dan garam, campurkan sayuran kemudian remat-remat dan sisihkan.

Tumis bawang putih menggunakan minyak wijen hingga harum

Masukkan nasi dan tambahkan garam, aduk hingga rata.

Angkat nasi yang sudah teraduk rata dan harum. Tata ayam dan sayuran yang sudah dibumbui diatas nasi, tambahkan telur setengah matang diatasnya dan bibimbap siap dinikmati.

Lagi ikut event masak ala korea. Berhubung suka korea juga, coba-cobalah yah bikin makanan ini.. Sambil ngedrakor.

Bahan Sayuran:

Bahan Nasi:

Kubis

Minyak Wijen

Nasi

Wortel

Bibimbap #KoreanFood

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Halo Sobat Yummy! Dalam rangka memperingati Bulan Kesadaran Kanker Anak, IDN Foundation bersama GGWP menggelar kegiatan spesial di RSAB Harapan Kita pada 2 Oktober 2025. Acara ini menjadi bagian dari program BrotherCare yang digagas oleh Ikatan Alumni SMA Pangudi Luhur (IKA PL) sebagai bentuk kepedulian terhadap anak-anak pejuang kanker.
Kegiatan ini diisi dengan sesi air console games yang melibatkan anak-anak, relawan, dan alumni. Suasana ceria dan penuh tawa tercipta di ruang bermain, memberi semangat baru bagi anak-anak untuk terus berjuang. Brian Chuang, Editor in Chief GGWP, menyampaikan bahwa bermain gim bukan sekadar hiburan, tapi juga cara untuk menebarkan kebahagiaan dan harapan.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20251007/29e7f30169a7be2e64ed58b016544444.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Selain bermain, anak-anak juga menikmati berbagai aktivitas menarik seperti dongeng dari Kak Aio, kegiatan kreatif bersama seniman Adityayoga, kostum party, hingga kunjungan ke KidZania. Semua kegiatan ini diharapkan bisa membantu mereka melupakan sejenak proses pengobatan yang dijalani dan menghadirkan pengalaman yang menyenangkan.
Melalui kolaborasi ini, IDN Foundation mengajak lebih banyak pihak untuk ikut peduli terhadap anak-anak pejuang kanker. Bulan Kesadaran Kanker Anak bukan hanya momen untuk mengenang perjuangan mereka, tetapi juga ajakan bagi kita semua untuk terus berbagi energi positif dan dukungan nyata.

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A sampai kental dan mengembang.

Kemudian masukkan bahan B, mixer sebentar dengan kecepatan rendah.

Setelah itu masukkan bahan C, aduk homogen menggunakan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang bolu gulung yang sudah dioles-oles margarin dan diberi kertas baking kemudian panggang suhu 160° 20-25 menit atau sesuaikan oven.

Setelah itu, balikkan di atas kain bersih, kupas kertas bakingnya.

Gulung perlahan sambil agak ditekan, buka gulungannya, oles dengan isi sesuai selera lalu gulung lagi.

Kue yang biasanya dibeli, sekarang bisa bikin sendiri.

Margarin

Bolu Gulung Premium

Cuci bersih ayam, lumuri dengan 1 sdt cuka dan aduk rata sambil diremas-remas. Biarkan 10 menit, lalu cuci kembali dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah sampai wangi.

Masukkan bumbu halus, daun salam, cengkeh & kayu manis, aduk rata.

Masukkan ayam, tuang air dan biarkan mendidih.

Masukkan gula merah, garam, merica dan kecap manis, koreksi rasa.

Masak sampai bumbu meresap dan daging ayam empuk.

Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat.

Salam

Cengkeh

Kecap

Merica

Ketumbar

Pala

Jinten

Semur Ayam #JagoMasakMinggu10Periode

Rebus ati ampela ayam dengan jahe, lengkuas dan daun salam sampai empuk

Pecinta ati ampela cocok buat stok sambal dirumah

Tongkol

Tongkol Suwir

Tahu dan Tongkol Goreng Lado Mudo

Tongkol Goreng

Tongkol Suwir Kemangi

Tongkol Suwir Kemangi

Gulai Ikan Tongkol Kacang Panjang

Tongkol Kuah Rempah Garing

Pindang Tongkol Masak Kemangi

Tongkol Kuah Kuning

Tongkol Suir Cabe Merah

Tongkol Kuah Asam

Balado Tongkol