Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan air dan tauge, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan seledri, lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata. Kemudian cicipi rasanya dan masak hingga tauge empuk, lalu matikan api.

Langkah 3

Ulek semua bahan petis hingga sambal petis halus dan tercampur rata.

Langkah 4

Kemudian pindahkan ke dalam piring saji, lalu campurkan dengan kuah tauge dan aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan lontong yang sudah di potong-potong.

Langkah 6

Lalu tata di atas lontong tauge dan tahu goreng yang sudah di potong-potong, taburi dengan bawang goreng dan siap disajikan.

Langkah 7

"Lontong balap adalah makanan khas Surabaya yang berisi lontong,tahu goreng,kuah kecambah yang di campur bumbu petis."

Bahan Utama

Sambal Petis

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Tauge

Lontong Balap Khas Surabaya #JagoMasak2022

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus pasta di air mendidih sampai matang, angkat dan tiriskan.

Cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan sosis dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan pasta, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Terakhir masukkan irisan parsley dan aduk rata, icip rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Garam

Lada

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Beri garam, merica dan penyedap. Aduk rata, tes rasa. Setelah layu taogenya, segera angkat. Siap disajikan.

Wortel parut sisa topping bikin dimsum dibuang sayang. Campur buat masak sayur.

Halal

Wortel

Putren Tumis Taoge

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan utama telur, tahu, daun bawang, merica, garam dan kentang.

Rebus kentang, kemudian kocok telur dengan penyedap rasa dan daun bawang, tambahkan tahu yang dipotong kotak.

Dadar adonan di pan biasa atau di cetakan kue hingga matang. Sisihkan.

Haluskan bahan dengan blender/diulek bahan saus, kecuali kecap dan petis.

Masak semua bahan yang telah dihaluskan. Tambahkan air, masukkan petis dan kecap. Masak hingga saus mengental, sisihkan.

Sajikan dengan menata telur, kentang, saus dan bahan pelengkap.

Resep olahan tahu dan telur dari Jawa Timur ini cukup praktis tapi tetap enak untuk dinikmati kapan saja.

Saus Kacang

Pelengkap

Kacang Tanah

Tahu Telur Saus Kacang Petis #IMYEkstraPoin

Tumis sebagian bawang putih dengan api kecil hingga harum

Haluskan daging ayam bersama dengan bawang putih dan minyak

Tambahkan potongan wortel, daun bawang, saus tiram, lada, garam, dan kaldu bubuk pada daging ayam giling. Aduk merata

Rebus bihun dan gunting menjadi bagian-bagian kecil

Tambahkan bihun dan tepung maizena pada adonan ayam. Aduk rata dan bentuk bola-bola kecil

Rebus bakso ayam dalam air mendidih hingga matang dan mengapung

Tumis sisa bawang dan cabai merah hingga harum

Masukkan bumbu untuk saus asak manis, beserta air. Aduk merata

Langkah 8

Masukkan bakso rambutan dan masak hingga saus mengental

Langkah 9

Langkah 10

Salah satu menu andalanku kalau lagi diet. Rasanya enak, gurih, dan yang pasti bikin kenyang. Yuk recook!

Saus Asam Manis

Bihun

Tepung Maizena

Bakso Rambutan Asam Manis

Cuci bersih labu siam dan wortel, lalu potong-potong

Haluskan bumbu: Bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tambahkan kunyit bubuk, Ketumbar dan lada bubuk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk.

Masukkan Labu siam dan sedikit santan, masak hingga mendidih.

Masukkan wortel, tambahkan sisa santannya. Aduk rata.

Masukkan air asam jawa, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga mendidih kembali. Angkat.

Siapkan lontong, potong kecil-kecil. Tata dalam piring, siram dengan sayur. Sajikan.

Ini sih menu yang selalu ditunggu saat silaturahmi keluarga

Labu

Santan

Lontong Sayur #JagoMasakMinggu11

Masukkan semua bahan ke dalam ricecooker.

Jargan lupa tekan "cook" setelah matang, aduk hingga merata.

Siapkan loyang ukuran 10x15x4cm, masukkan setengahnya nasi ketan, ratakan diloyang yang dialasi dengan plastik.

Tuang lagi sisa nasi ketannya dan padatkan.

Lalu panggang diteflon dengan api kecil, Hingga keluar aroma khas bakarannya, angkat dan siap santap hangat - hangat.

Praktis masak di ricecooker, bakar diteflon 🥰 praktis dengan isian abon sapi😋

Beras Ketan

Daun Pandan

Lemper Bakar Isi Abon

Kupas terong dan iris tipis. Rendam terong dalam air dengan sedikit garam agar tidak berubah warna.

Campurkan tepung beras, tapioka dan semua sisa bahan, kecuali air dan terong, aduk rata.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata dan test rasa (kekentalan sedang).

Celupkan terong ke dalam adonan tepung satu persatu.

Masukkan ke dalam minyak panas, gunakan api sedang cenderung besar.

Goreng hingga matang dan renyah, angkat dan tiriskan.

Keripik terong ungu dengan bumbu praktis dan mudah.

No Alcohol

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Terong

Terong Chips Bumbu Praktis

Larutkan tepung pati jagung dengan sedikit santan, lalu tuang ke semua santan.

Tambahkan krim kental manis, gula dan vanili, aduk rata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk, dinginkan.

Setelah dingin, tambahkan alpukat, lalu simpan di freezer hingga beku.

Setelah beku, kerok dengan sendok dan sajikan.

Membuat es krim nggak sesulit yang dibayangkan. Walau tanpa peralatan khusus, tetap bisa.

Alpukat

Indomilk Kental Manis

Vanilla

ES Krim Alpukat Rumahan

Siapkan wadah masukan tepung terigu, telur, garam dan kaldu

Kemudian masukkan air secukupnya, aduk hingga rata dan halus

Kemudian kita potong sosis, timun, dan bawang bombay

Siapkan pan panaskan olesi minyak goreng, lalu ambil adonan 1 sendok sayur, masukkan lalu ratakan masa dengan api kecil sampai matang, angkat

Ambil satu kulit lalu tambahkan timun, sosis, dan bawang bombay tambahkan mayonaisse lalu gulung

Olesi dengan adonan yang masih lalu taburi dengan tepung panir

Kemudian goreng risol burger dengan api sedang sampai matang angkat dan sajikan

Tepung

Terigu

butir

Buah

Bombay

Timun

Minyak

Sayur

Risol Burger #JagoMasakMinggu9

Siapkan susu uht, gula pasir, susu kental manis, creamer, keju parut, dan butter, aduk rata.

Setelah rata masukkah larutan maizena, aduk sampai mengental.

Bagi 2 adonan, yang satu tambahkan dengan campuran ubi ungu yang sudah dihaluskan.

Siapkan gelas, tata gabin yang sudah dihaluskan.

Paling atas kasih sisa remahan ubi ungu, simpan dikulkas dan siap disantap.

Ada stok ubi ungu dan hatari gabin, diolah aja deh jd ubee cheese cake, disantap dingin lebih enak dan creamy dari susu dan keju.

Keju

Susu

Ubee Cheese Cake

Siapkan daging ayam fillet lalu rebus hingga matang, kemudian tiriskan daging ayamnya. Setelah daging ayamnya adem, kemudian suwir-suwir daging ayamnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar. Kemudian tumis dengan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai, lalu aduk rata. Masak hingga bumbu matang.

Lalu tambahkan, garam, gula pasir, lada bubuk, 100 ml sisa air kaldu rebusan ayam dan santan kental, aduk rata.

Cicipi lalu masak hingga airnya habis atau asat, kemudian biarkan hingga dingin.

Setelah beras ketan direndam, lalu cuci bersih, kemudian kukus selama 20 menit. Lalu masak santan bersama daun salam, garam dan serai, masak sambil diaduk-aduk hingga santan mendidih lalu matikan api. Lalu masukkan  beras yang tadi sudah dikukus selama 29 menit ke dalam santan, aduk rata. Lalu cicipi sampai terasa garamnya.

Diamkan hingga santannya meresap, kemudian kukus kembali selama 30 menit hingga beras ketan matang.

Setelah matang, bentuk lemper selagi masih panas, saya bentuk lemper menggunakan plastik dahulu, untuk memudahkan, karena ketan yang masih panas. Ambil kira-kira 1 sdm ketan, taruh keplastik, lalu taruh bahan isian ayam secukupnya, lalu kepalkan hingga bulat, kemudian bentuk agak lonjong.

Lalu bungkus lemper dengan daun pisang, kira-kira ukuran daun pisangnya 4cm x 15 cm, lalu gulung daun pisangnya.

Kemudian bungkus kembali lemper dengan daun pisang untuk yang kedua kalinya, kira-kira daunnya selebar 17cm, lalu bungkus lempernya, kemudian sematkan bagian sisi daun, lalu sematkan steples di kedua sisinya, lalu jika daunnya masih panjang, bisa digunting supaya rapi. Lakukan hingga semua lemper dibentuk.

Lalu olesi semua lemper dengan sedikit minyak goreng, kemudian panggang di atas teflon hingga daun berubah warna di bagian atas dan bawah lempernya, angkat lalu sajikan.

Suka dengan lemper dibungkus daun lalu dibakar, duh harum daun pisangnya menambah nikmat.

Bahan Isian :

selamat malam mbak setor recook, enak bingitzz....terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Daun Pisang

Nasi

Lemper Bakar Isi Ayam

Rebus daun singkong sampai empuk, lalu angkat. Tiriskan lalu peras airnya.

Bismillah.. kebetulan ada daun singkong bagus bagus di warung, karena sekarang musim hujan.Jadi sayuran pun sudah bagus bagus hijau. Tidak seperti pada musim kemarau.

Trio

Getuk Trio

Cucur Trio Gula #JagoMasakMinggu2

Trio Cake