Langkah 1

Langkah 2

Aduk terus hingga gula larut dan volume air menyusut.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Cendol Dawet

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

masukkan irisan bawang merah dan bawang putih

masukkan lengkuas, jahe, daun salam , daun jeruk dan serai.

tambahkan penyedap rasa, aduk dan tunggu hingga matang. garang asam siap disajikan.

Langkah 7

Resep enak dari jawa tengah, makannya siang-siang syegerrrrr.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Lengkuas

Serai

Garang Asam

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang sisik ikan, belah ikan jangan sampai terputus, buang bagian dalam perutnya, lalu bilas, kemudian beri perasan air jeruk nipis, aduk rata, lalu diamkan selama 15 menit. Lalu bilas kembali.

Siapkan bawang putih, kunyit dan ketumbar.

Lalu tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, beri garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Lalu simpan di kulkas minimal 1 jam agar bumbunya meresap.

Lalu jika akan digoreng, masukkan 1 butir ke dalam ikan, aduk rata.

Lalu siapkan piring, masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas.

Langkah 8

Langkah 9

Sajikan sambal kecap untuk pelengkap ikan goreng.

Langkah 10

Makanan kesukaan suami, enak banget digoreng garing ditambah tepung jadinya super krispi, cukup dicocol sambal kecap udah mantul.

Bahan Pelapis :

Pelengkap :

setor recook kak, terimakasih inspirasi resepnya 🙏🥰

Cabe

Ikan

Jeruk Nipis

Tepung

Ikan Mujair Goreng Tepung

Tambahkan tepung serbaguna, tepung terigu, dan telur lalu aduk.

Tambahkan bumbu yang sudah di ulek, garam, dan cabai keriting yang sudah di iris tipis.

Angkat dan tiriskan. Lalu siap di hidangkan, dapat dinikmati selagi hangat sebagai camilan atau menu pendamping nasi.

Ini resep simple dijamin rasanya enak banget.

Bumbu Ulek

Garam

Ikan Teri

Tepung Terigu

Perkedel Teri

Rebus daging sampai empuk, potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak.

Campurkan potongan daging, bumbu halus, serai dan daun jeruk.

Tambahkan air. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk. Masak sampai meresap. Tambahkan juga air asam, cabai rawit dan irisan bawang.

Enak, pas banget dimakan dengan nasi hangat, yuk dicoba!

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Daging Sapi

Daun Jeruk

Rawon Daging

Goreng pindang tongkol hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan sedikit air, saus pedas, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukan pindang tongkol yang telah digoreng masak hingga menyerap.

Menu kesukaan untuk penambah selera makan.

Halal

Daun Salam

Pindang Tongkol Saus Pedas Manis

Haluskan cabe rawit, cabe keriting dan bawang putih.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu tambahkan air.

Jika air sudah mendidih masukkan mie instant.

Tambahkan bawang goreng dan mie spicy siap disajikan.

Mie pedes yang membuat selera makan naik.

Mie spicy

Cuci bersih wortel dan sawi lalu potong sesuai selera.

Rendam bihun dalam air panas hingga bihun lunak. Saring dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Masak hingga layu. Sisihkan ke pinggir wajan.

Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, garam, kaldu jamur bubuk dan lada bubuk. Masak hingga wortel layu.

Masukkan sawi, masak hingga sayuran matang.

Resep ini versi putihan. Alias ga pakai saos dan kecap. Rasanya seperti yang dijual di kantin sekolah jaman SD dulu.

Bihun

Sawi

Wortel

Bihun Goreng

Iris halus kobis, wortel dan daun bawang.

Dalam mangkok pecahkan 3 butir telur lalu kocok lepas.

Tambahkan kaldu bubuk dan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.

Panaskan cetakan oles sedikit minyak lalu tuang 4 sendok adonan.

Menu kesukaan anak-anak yang gak pernah gagal. Dicemil atau buat lauk pun oke.

Kubis

Telur Dadar Sayur

Didihkan air lalu rebus tulang sapi selama 15 menit dengan api besar. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali dengan air rebusan kedua selama 15 menit. Sisihkan.

Haluskan kemiri, lada, pala, jahe, bawang merah, bawang putih. Tumis bumbu, tambahkan serai, daun salam, dan jeruk. Masak hingga harum dan matang.

Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan tulang.

Masukkan kentang dan wortel, masak hingga empuk.

Tambahkan daun bawang dan seledri. Sajikan dengan taburam bawang goreng dan sambal.

Pertama kali coba, saat dibagi dari tetangga yang asli Medan. Dan ternyata jadi makanan favorit di rumah.

Bumbu Kasar 

Pelengkap

Kemiri

Lada

Pala

Mie Sop Medan

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan lengkuas.

Bila labu kuning sudah empuk, masukkan kol dan irisan cabai merah besar.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Menjelang matang, masukkan santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana untuk pelengkap makan siang bersama keluarga.

Kembang Kol

Labu

Sayur Santan Kol Labu Kuning

Rendam dengan air panas dan diamkan selama 10 menit.

Bilas jamur kemudian peras supaya tidak berair.

Campur semua jenis tepung, lada bubuk, dan kaldu bubuk aduk rata.

Selanjutnya masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng sampai kering dan matang.

Jamur Tiram

Tepung Beras

Jamur Crispy

Didihkan air, lalu rendam teh celup hingga cokelat. Sisihkan.

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan air teh.

Tambahkan cincau, aduk-aduk lalu sajikan.

Siang-siang cocok banget menikmati segelas minuman es teh cincau madu. Menyegarkan sekaligus menyehatkan.

Cincau

Es Batu

Madu

Es Teh Cincau Madu

Ria Latifa

Sereal Pancake Pisang Oatmeal #YummyMPASIChallenge

Choco Cheese Banana Dessert #YummyMPASIChallenge

Siapkan bahan sambal dan cuci bersih petai cina.

Rebus sebentar bahan sambal sekitar 1-2 menit.

Lalu ulek dengan kehalusan sesuai selera, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak (sedikit saja), masukkan petai cina sambil diaduk aduk, masak sebentar saja sekitar 30 detik-1 menit, tiriskan.

Tambah sedikit air bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya, masak hingga tanak (sambal memisah dengan minyaknya), cicipi rasa.

Matikan api, masukkan petai cina, aduk hingga rata.

Mau dibotok atau disambal sama enaknya, yummy..

Bahan Sambal :

Seasoning : 

Cabe Merah Besar

Petai

Tomat

Sambal Petai Cina

Panaskan minyak tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat.

Masukkan garam, gula pasir, dan lada bubuk.

Setelah kuah sedikit menyusut masukkan saus tiram.

Beri irisan cabe hijau dan daun kucai siap disajikan.

Kalau ada sisa saus sarden bisa dimanfaatkan buat diolah kembali!

Terong

Tumis Terong Saus Sarden Pedas

Cuci bersih jambu kristal, lalu potong-potong. Sisihkan.

Masukkan kacang tanah goreng ke dalam cobek, ulek kasar.

Tambahkan gula merah, asam, garam dan terasi. Ulek kembali hingga tercampur rata.

Koreksi rasanya, siap disajikan dengan jambu kristal.

Enak dan segar. 
Rujak manis ini tanpa penambahan cabe rawit sama sekali, karena disajikan untuk camilan anak-anak.

Jambu

Kacang

Rujak Manis Jambu Kristal

Marinasi daging dengan garam dan lada hitam di kedua sisinya. Diamkan selama 15 menit.

Tuang 2 sdm minyak ke dalam teflon. Setelah minyak panas masukkan daging sapi.

Geprek bawang putih, masukkan ke dalam teflon dengan butter. Taburi lagi dengan garam, lada hitam dan rosemary kering.

Jangan lupa sendokkan bumbu ke atas daging. Masak sesuai kematangan yang diinginkan. Balik satu sisinya agar matang merata.

Recook salah satu menu dari akun official JKT48 😍
Steak daging sapi 
Beneran enak rasanya 👍
Bumbunya simpel tapi berasa banget di dagingnya
Masak steak gaperlu ribet sekarang
Bisa bikin sendiri dirumah 😍
Buka YummyAps, cari akun official jkt48 recook deh resepnya 
Beneran rekomended, enak banget 👍

Tunggak

Sayur Bening Kacang Tunggak

Sayur Kacang Tolo/Kacang Tunggak