Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus bihun shirataki basah selama 5 menit, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan wortel aduk rata.

Langkah 3

Masukan bihun shirataki, tambahkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Masukan irisan bawang daun dan telur ayam aduk cepat masak hingga matang, Sisihkan.

Langkah 5

Siapkan kulit lumpia, ambil adonan bihun secukupnya.

Langkah 6

Gulung dan lipat kulit lumpia, lakukan hingga habis.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Tepung

Wortel

Keroket Bihun Shirataki

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ayam baluri dengan bumbu marinasi lalu tuang tepung maizena aduk rata diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.

Masukan semua bahan saos masak sampai mendidih atau berbuih koreksi rasa masukan wijen, aduk rata.

Masukan ayam yang telah di goreng aduk rata siap disajikan.

Halal

Wijen

Hot Spicy Chicken

Cuci pare dengan air mengalir kemudian buang bijinya dengan cara kerok pelan dengan pisau.

Rendam pare dengan air garam kemudian bilas dengan air mengalir.

Ulek bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan garam hingga halus. Campurkan bumbu halus, gula pasir dan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa

Ambil 1 potong pare kemudian masukan kelapa secukupnya. Sedikit tekan agar padat, lakukan sampai habis.

Panaskan kukusan. Setelah air mendidih dan beruap, masukkan pare, kukus selama 15 menit. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kelapa Muda

Pare

Pare Kukus Isi Kelapa #JagoMasakMinggu3Periode2

Campur tepung beras, tapioka, gula dan santan, aduk terus hingga santan menyusut dan tekstur lebih padat.

Ambil daun yang sudah dibersihkan, lalu ambil 1 sendok adonan nagasari, beri pisang di bagian tengah, kemudian lipat sisi kanan kiri ke bagian tengah di lanjutkan bagian atas dan bawah.

Daun Pisang

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

NagaSari #IMYEkstraPoin

Kupas dan cuci bersih jahe, kemudian geprek.

Kemudian tuang ke dalam gelas yang berisi teh dan gula, lalu tunggu hingga teh berubah warna.

Setelah uap panas hilang dan teh agak menghangat, kemudian kucuri dengan madu. Lalu aduk rata dan siap disajikan.

hujan hujan, suami minta di buatken teh jahe,,

Jahe

Madu

teh jahe

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kencur. Bubuhi kunyit bubuk agar tidak licin saat mengulek bumbu.

Tumis bumbu halus dalam minyak panas, sambil sesekali diaduk agar matang sempurna.

Saat bumbu sudah pecah minyak, ditandai dengan bumbu yang memisah dari minyak.

Tuangkan nasi putih, besarkan api hingga maksimal agar nasi beraroma wangi.

Aduk-aduk nasi hingga tercampur merata dengan bumbu. Kemudian bubuhi dengan garam dan lada. Tes rasa dan sisihkan.

Ceplok telur hingga ¾ matang lalu angkat.

Tata nasi goreng kunyit kencur, telur ceplok, acar bawang merah dan kerupuk ketumbar di atas piring. Sajikan ketika masih hangat.

Bismillahirrahmaanirrahiim.

Tempo hari diajak teman untuk makan ke Warung Inul yang terkenal dengan nasi cikurnya (kencur) dengan harga 15 ribu untuk 1 porsinya. 

Besoknya, saya memutuskan untuk memasak nasi kencur aja di rumah dengan versi yang ditambah rimpang lain lagi seperti kunyit. Yuk bikin.

Bumbu Halus:

 Seasoning

Bawang Merah

Kencur

Nasi

Terasi

Nasi Goreng Kunyit Kencur

Siapkan semua bahan dan bumbu tahu di potong dadu dan daun bawang dipotong kecil

Ayam direbus sebentar dicuci dan potong kecil

Rebus air 4 gelas masukan bawang putih yang digeprek

Setelah mendidih masukan tahu, daging ayam, bumbu-bumbunya

Dimasak sampai mendidih tes rasa, angkat sajikan

Sop sehat cocok untuk yang lagi program menurunkan BB

Buah

Merica

butir

Penyedap

Daging

Seledri

Soup Tahu #JagoMasakMinggu5

Rebus air dalam sebuah panci, masukkan gula pasir.

Tambahkan sirup cocopandan serta pewarna merah.

Lalu masukkan blewah dalam kuah cocopandan.

Aduk sampai rata. Tunggu suhu menjadi dingin.

Langkah 9

Es blewah dengan sirup cocopandan. Dapat dihidangkan untuk suguhan tamu.

Blewah

Es Batu

Pewarna Makanan

Es Blewah

Bersihkan genjer, potong-potong, cuci bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar sampai harum.

Tambahkan ebi, masak sampai ebi matang. Tambahkan sedikit air.

Masukkan genjer dan tomat. Aduk rata dan masak sampai genjer layu.

Tambahkan garam, gula dan saus tiram. Aduk sebentar sampai rata. Angkat lalu sajikan.

Jangan overcook ya karena genjer bertekstur lunak setelah dimasak.

Tumis Genjer Ebi Saus Tiram #JagoMasakMinggu10

Campur tepung beras, terigu, gula, garam, dan air kapur sirih.

Masukkan air dan aduk hingga rata, tambahkan nangka dan aduk rata.

Ambil 1 sendok adonan, goreng dengan minyak panas api sedang hingga matang.

Camilan sederhana yang enak dinikmati dengan kopi dan teh hangat.

Nangka

Beras

Terigu

Kapur

Minyak

Nangka Goreng

Simpan di dalam botol tertutup dalam kulkas agar awet. Tinggal dikeluarkan dari kulkas jika ingin digunakan. Bisa untuk tambahan es atau sop buah, atau minuman sirup dingin dengan menambahkan air dan es batu.

Manis, wangi dan menyegarkan. Untuk tambahan es buah atau cukup ditambahkan es batu dan air saja, jadi minuman dingin yang enak dengan pewarna alami.

Daun Pandan

Sirup Secang Pandan

Potong-potong ayam, lumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama kemudian bilas sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan ayam bumbui dengan garam, gula, madu, saus tiram, dan kecap manis.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Bakar ayam hingga matang sambil dibolak balik dan di olesi sisa bumbu.

Setelah matang pindahkan kedalam piring dan siap disajikan.

Baru pertama kali membuat ayam bakar madu, yummy banget.

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Ketumbar

Lada

Saus Tiram

Ayam Bakar Madu

Rebus spaghetti, tambahkan garam dan minyak agar tidak menempel. Jika sudah, tiriskan.

Potong-potong dori sesuai selera, bumbui dengan bawang putih halus dan garam.

Goreng ikan dori dengan minyak goreng. jika sudah matang, sisihkan.

Nyalakan kompor, tumis bawang putih sebentar, masukkan spaghetti ke dalam tumisan bawang putih.

Bumbui spaghetti dengan lada hitam, oregano, parsley, dan garam. aduk hingga merata, tes rasa. jika sudah, matikan kompor.

Resep enak dan sehat. Pas untuk dinner bersama keluarga.

Spaghetti

Ikan

Dori

Oregano

Parsley

Dory Aglio Olio

Rebus cabe merah, tomat, bawang merah sampai layu, lalu tiriskan.

Pindahan cabe ke dalam piring saji beri garam dan kaldu bubuk lalu beri perasan jeruk nipis, aduk rata.

Siram dengan minyak panas secukupnya, aduk kembali.

Masukkan ikan bada teri yang sudah digoreng, aduk rata. Siap disajikan!

Sambalado khas minang ini selalu bikin selera makan meningkat.

Recook dari chef Whenie Beckham.

Ikan Teri

Tomat

Sambalado Uwok Bada

Rendan kacang merah semalam kemudian rebus hingga matang.

Kemudian blender kacang bersama dengan 50 ml air rebusannya (Optional : saya tambahkan pewarna merah).

Tambahkan larutan tepung ketan, aduk rata.

Kemudian tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga menjadi pasta yang lengket dan koreksi rasa.

pasta kacang merah bisa buat isian mochi,dorayaki dan juga roti rasanya enak dan lembut.

Beras Ketan

Kacang

Pasta Kacang Merah

Rebus dada ayam dengan secukupnya air selama 10-15 menit.

Haluskan bawang merah bawang putih, cabe dan kencur. Lalu tumis bumbu halus dengan terasi sampai matang dan wangi.

Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, kaldu bubuk dan ayam suwir.

Setelah mulai set, masukkan daun bawang dan air jeruk limao/ nipis. Aduk rata. Sajikan.

Ayam Sisit Khas Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Campur semua bahan adonan, lalu aduk hingga tercampur rata.

Belah tahu, kemudian balik bagian luar berada di dalam.

Isi tahu dengan adonan tepung secukupnya, lakukan hingga semua adonan habis.

Tutugara

Ceker Ayam Tutugara #JagoMasakMinggu10Periode3