Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Didihkan sekitar 3 menit. Koreksi rasa, jika terlalu pahit dapat ditambahkan dengan gula pasir. Dinginkan. Simpan di wadah kedap udara, jar kaca atau botol bersih. Siap digunakan!

Langkah 7

Bisa digunakan untuk minuman, pancake, dan lain-lain.

Bahan Utama

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Susu

Tepung Maizena

Chocolate Topping

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buang biji kurma, kemudian masukkan daging kurma ke dalam blender.

Tambahkan madu, kemudian blender hingga kurma halus.

Masukkan es batu, blender kembali hingga es batu hancur.

Tuang susu ke dalam gelas dan siap disajikan.

Menu sarapan yang enak dan mengenyangkan.
Cocok juga untuk diet, es batunya bisa di skip.

Es Batu

Kurma

Madu

Susu Kurma Ajwa

Mixer margarin, kuning telur, vanili cair sekitar 15 detik.

Masukkan tepung terigu, gula halus, tepung maizena, fiber creme, aduk dengan spatula.

Campur semua bahan hingga kalis, bungkus dengan plastic wrap, simpan dalam kulkas sekitar 30 menit.

Gilas adonan dengan ketebalan sekitar 6 mm, cetak sesuai selera, tata di loyang.

Panggang dengan suhu 150°C api atas dan bawah sekitar 15 menit, diamkan hingga suhu ruang, taburi gula halus.

Kue kering yang sering muncul saat hari raya.

Alat & Perlengkapan

Margarin

Tepung Terigu

Putri Salju

Tambahkan air, masukkan daun salam, santan, garam dan kaldu ayam aduk rata. Nyalakan api masak sampai air menyusut dan nasi agak empuk.

Blender halus semua bumbu halus usia arem-arem.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk rata koreksi rasa.

Siapkan selembar daun pisang, ambil 2 sdm nasi ratakan diatas daun pisang, kemudian isikan dengan ikan tongkol dan daun kemangi. Gulung bungkus mirip lontong.

Setelah agak dingin baru di bakar, bolak balik agar tidak gosong.

Langkah 8

Arem-arem dengan isian ikan tongkol, beda dari biasanya.

Beras

Ikan

Santan

Arem-Arem Bakar Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu5Periode2

Petik pucuk daun singkong yg muda/pupus, tambahkan garam, tumbuk/pulas daun singkong. (Kalau saya lebih suka yg tidak terlalu lembut/hancur). Cuci sampai bersih dan airnya sampai bening agar tidak pahit.

Tumis bumbu, tambahkan bumbu mie instan, garam, penyedap, gula dan air secukupnya

Masukkan daun singkong sambil terus diaduk sampai setengah matang

Koreksi rasa dan kematangan. Tambahkan bawang goreng agar lebih harum (opsional)

Oseng daun singkong (pucuk jawaw) di tumbuk atau di pulas adalah Masakan yg sering dibuat oleh orang kalimantan

Bumbu/Bahan Lainnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Singkong

Oseng Daun Singkong Tumbuk

Tumis cabai bawang dan tomat sampai harum

Jika sudah harum masukan oncom dan leunca.

Beri 2 sdt penyedap rasa ayam dan 1 sdt gula pasir lalu aduk hingga tercampur rata, jika sudah dirasa matang angkat dan sajikan oncom.

Resep masakan orang orang sunda yang bikin nagih dan ngabisin nasi.

Bumbu Iris

Halal

Cabe

Tomat

Oncom Uluketeuk Leunca

Campur terigu, tepung beras, garam dan gula tambahan air sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil. Buat adonan mengental.

Masukkan pisang ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan kedalam kulit pangsit. Lakukan hingga semua selesai.

Selamat pagi mba Astri.. 

Aku datang membawa recook.. Hehehe.. 

Makasi yaa inspirasi resep nyaa. Menu ini sempat viral beberapa waktu yang lalu aku belom sempat bikin.. Naaah kali ini baru keturutan. Anak SD suka yang viral² bukan? 😁😁😁

Jajanan ini murah meriah ala anak SD. Cuma pisang yang du salut sama tepung dan di beri irisan kulit pangsit menyerupai bulu rambutan.. Hehehe.. Nice idea.. Thank's mbaaa


#JagoMasakFebruari

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Beras

Pisang Goreng Rambutan

Ayuni Rafika

Kocok lepas telur, tuang susu dan air, aduk rata.

Tuang ke bahan kering, aduk sampai licin dan tidak bergerindil.

Tuang minyak dan margarin cair, aduk sampai menyatu, saring.

Tuang pasta taro dan sedikit pewarna makanan ungu, aduk rata dan diamkan selama 5 menit.

Panaskan wajan teflon, buat dadar sampai selesai, biarkan dingin.

Kocok whipped cream, tambahkan kental manis, kocok sampai kaku.

Bentangkan 3 lembar crepes. Beri filling secukupnya, lipat dan gulung. Diamkan selama 4 jam di dalam kulkas.

Filling 

Baking Powder

Tepung

Whipped Cream

Taro Roll Crepes

Marinasi ayam dengan parutan bawang putih, parutan jahe, garam, gula, kaldu ayam, minyak wijen, kecap asin, dan 1 sdm tepung tapioka. Aduk hingga rata dan diamkan selama 20 menit

Setelah dimarinasi, balur ayam dengan 3 sdm tepung tapioka dan aduk hingga rata

Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah dibaluri tepung tapioka

Masak ayam hingga kuning keemasan lalu sajikan dengan nasi panas

Jahe

Garam

Kaldu

Kecap

Minyak

Wijen

Tapioka

Ayam Karage

Tumis dengan minyak wijen bawang putih bawang bombay dan cabai yang telah dipotong.

Masukkan beef burger yang telah dipotong. tumis hingga kecoklatan.

Masukkan garam, kecap asin, dan air perasan lemon. tambahkan parutan kulit lemon secukupnya. sajikan dengan oregano dan parsley diatasnya.

Mie goreng dengan beef burger dan saus lemon.

Bawang Bombay

Daging Ham (Sapi)

Oregano

Mie Burger Cabai Lemon #JagoMasakMinggu6Periode2

Cuci bersih ikan patin, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas kembali dengan air. Goreng ikan patin sampai matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan santan lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan cabe rawit, masak hingga cabe rawit layu.

Masukkan daun kemangi, masak sebentar sampai daun kemangi layu. Angkat lalu sajikan.

Ikan patin dengan kuah santan pedas dan aroma daun kemangi yang khas. Nikmat sekali.

Bahan Bumbu Halus:

Ketumbar

Kunyit

Mangut Ikan Patin

Haluskan kentang dan tambahkan merica, kaldu, garam, dan tepung maizena. Aduk hingga kalis.

Potong sosis menjadi 6 bagian lalu kepalkan adonan di bagian atas menyerupai kepala gurita, iris bagian bawahnya menjadi 6 menyerupai kaki gurita.

Celupkan bagian kepala pada kocokan telur lalu gulingkan pada tepung panir.

Goreng dalam minyak penuh dengan api kecil.

Sosis

Sosis Kentang Gurita #JagoMasakMinggu1Periode3

Potong-potong juga wortel dan daun bawang yang sudah dicuci bersih. Kemudian petik perkuntum kembang kol, rendam sebentar dalam air garam. Kemudian tiriskan, cuci bersih kembali.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Tumis hingga matang dan harum.

Kemudian tuangi air, masukkan daun salam dan lengkuas. Masukkan juga jagung. Masak hingga jagung setengah empuk.

Setelah itu, lanjut dengan memasukkan wortel. Masak lagi hingga mendidih. Beri bumbu garam, gula dan kaldu jamur.

Setelah wortel dan jagung matang, masukkan kembang kol dan daun bawang. Masak kembali sekitar 5 menit. Jangan lupa koreksi rasanya.

Masak sambil diaduk rata. Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Sajikan.

Menu sayuran berkuah seperti ini jadi menu wajib saat sahur.

Daun Bawang

Jagung

Kembang Kol

Wortel

Cah Sayuran Berkuah #JagoMasakMinggu9

Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen dan minyak goreng hingga harum.

Step ini optional. Jika memakai ayam, silahkan di oseng dulu bersama baput dan jahe hingga matang merata. Saya tidak pakai daging ayam karena tidak ada stok hehehe.

Masukkan tumisan tadi ke dalam air rebusan ayam dan tambahkan air biasa serta tak lupa masukkan nasinya juga. Aduk hingga rata dan tunggu hingga kurang lebih 30-40 menit.

Tambahkan lada, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Sajikan dengan kecap asin atau pelengkap lainnya sesuai selera.

Buryam ini cocok pake dimakan waktu musim hujan atau cocok buat sarapan. Buryam ini tidak pakai kuah yaa, disandingkan dengan pelengkap cakuwe, ayam rebus atau ceker kecap lebih nikmat. Yukk recook!

Pelengkap

Nasi

Lada

Jamur

Bubur Ayam Chinese

Masak semua bahan untuk menjadi isinya.  Masak hingga air surut dan kering lalu angkat

Masukkan semua bahan satu persatu lalu aduk rata.

Lali diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang.

Isi adonan dengan inti kelapa lalu kukus selama kurang lebih 25 menit .

Gula Merah

Kelapa

Biapong

Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tiriskan

Ulek kasar bahan sambal kecuali minyak goreng

Masih ada stock ayam ungkep di kulkas, hari ini bikin ayam penyet sambal ijo

Sambal Ijo

Pelengkap:

Kencur

Terasi

Ayam Penyet Sambal Ijo

panaskan mentega, masukan bawang putih dan merah. masukan tahu yg sudah di parut

masukan kentang dan wortel yg sudah di rebus dengan cara diparut. tambah air secukupnya

Unti

Unti Kelapa

Bakpao Kelapa Gula Aren

Unti Kelapa

Unti Tahu

Unti Kelapa Nangka

Unti Kelapa Putih

Unti Kelapa Gula Merah

Dadar Gulung Unti

Unti Kelapa Pandan

Unti Kelapa Gula Pasir

Unti Kelapa Creamy

Unti Kelapa #MENUTANGGALTUA