Potong cabai keriting, tomat, bawang bombay dan bakso (potongan bakso bisa disesuaikan dengan selera masing-masing).

Langkah 1

Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam.

Langkah 2

Setelah ayam setengah matang, tambahkan 1 sachet saus lada hitam.

Langkah 3

Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cabai, tomat, dan bakso yang sudah dipotong-potong.

Langkah 4

Masak hingga air menyusut dan ayam bakso lada hitam pun siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ayam

Bakso

Cabe

Ayam Bakso Lada Hitam

Tumis bumbu yang sudah di rajang hingga wangi.

Tambahkan udang, masak hingga 1/2 matang.

Masukkan tahu, garam, gula pasir, merica bubuk, kecap manis, dan saus tiram, lalu aduk hingga rat. Masak hingga meresap bumbunya.

Kemudian masukkan tauge, masak hingga tauge 1/2 matang dan cicipi rasanya. Kemudian sajikan bersama nasi hangat.

Sebenernya lagi males masak pengennya yang simpel dan enak biar cepet kelar,sekalian misi menyelamatkan toge yang sudah beberapa hari tidak terjamah,masak simpel juga enak lho..

BUMBU DI RAJANG :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Tahu

Udang

TAHU UDANG SAUS TIRAM

Marinasi ayam dengan saus lada hitam minimal 30 menit.

Lelehkan margarin, tumis bawang putih cincang sampai layu dan harum.

Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, air dan gula pasir. Aduk rata masak sampai ayam berubah warna.

Masukkan irisan bawang bombay. Tumis sampai bawang bombay layu. Angkat dan sisihkan.

Ambil selembar tortilla, beri isian irisan daun selada, kubis dan tumisan ayam lada hitam.

Beri saus sambal, mayonaise dan keju slice. Kemudian lipat dan gulung tortilla. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 6

Panaskan margarin sampai leleh. Panggang kebab sampai kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan sajikan hangat.

Langkah 7

Cemilan satset mudah dibuat. Hemat bikin sendiri di rukah lebih puas.

Pelengkap :

Margarin

Kebab Ayam Lada Hitam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam dan marinasi dengan bumbu instan ayam goreng diamkan selama 30 menit.

Campur bahan, tepung, lada bubuk,garam,kaldu bubuk,soda kue dan bawang putih bubuk aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan ayam kedalam tepung kering aduk aduk hingga ayam terselimuti tepung.

Lalu angkat ayam dari tepung kering lalu celup kedalam air biasa.

Lalu masukkan kembali kedalam tepung kering aduk aduk ayam hingga terselimuti.

Siapkan minyak yang sudah panas lalu masukan ayam yang sudah di tepungi goreng hingga ayam matang.

Setelah ayam matang tiriskan dan siap untuk di hidangkan.

Tepung

Ayam Goreng Crispy

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe merah keriting.

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan garam.

Halal

Bihun

Buncis

Bihun Buncis Cabe

Beri udang dengan perasaan lemon. Bersihkan sayur pakis.

Blender halus bahan bumbu lalu tumis bumbu masukan daun kunyit, jeruk, salam, serei, dan asam kandis aduk rata lalu masukan santan masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukan udang dan cabe rawit utuh sebanyak 10 buah, masak sebentar.

Masukan sayur pakis beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk kemudian masak hingga matang.

Bikin gulai di campur cabe rawit rasanya beneran nikmat pedasnya mantap.

Santan

Gulai Udang Cabe Rawit

Lalu masukkan ayam bersama dengan garam, gula dan merica masak hingga ayam matang kemudian dinginkan.

Setelah ayam dingin kemudian digiling hingga halus.

Kemudian ayam di sangrai hingga terurai karna awalnya menggumpal,jangan lupa koreksi rasa ya..

Ttoping ayam siap di pakai, gampang kan??

Toping ayam mie gacoan ini mirip sama pangsit ayam jakarta ya.. ayamnya di halusin dulu.

Ayam Cincang

Toping Ayam Mie Gacoan

Panaskan minyak di hot pot, masukkan bawang putih dan bawang bombay.

Tambahkan gochugaru, kecap ikan, dan kecap asin.

Masak hingga kepala salmon matang, masukkan sawi putih dan kol.

Didihkan sekali lagi, masukkan bawang prei.

Matikan api dan tutup hingga saat disajikan.

Langkah 8

Soup pedas dan segar dengan bahan seadanya membuatnya menjadi istimewa.

Salmon

Head Spicy Salmon

Rebus lidah sapi selama 10-15 menit. Buang busa kotor nya.

Kuliti lidah sapi lalu buang bagian kulitnya.

Rebus kembali lidah sapi dengan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan perasan jeruk nipis.

Rebus kembali hingga empuk dan berwarna tua..

Bahan

Alat & Perlengkapan

Jeruk

Lengkuas

#YummyTips Memasak Lidah Sapi

Potong kecil-kecil kepala ayam, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan selama 10 menit, cuci hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan kecap manis. Masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut, masukkan cabe rawit iris, aduk rata. Masak sebentar lalu matikan api.

Pedasnya nampol banget, ini lebih enak dimakan saat masih hangat..

Bahan Bumbu Halus

Bumbu Aromatik

Kecap Manis

Rica Kepala Ayam

Bumbui dengan saos tiram, penyedap, gula. Tes rasa.

Aduk balik telur dan kangkung supaya bumbu meresap . Siap di hidangkan.

Enak, lezat, bergizi.. 
Makin nikmat jika di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk🤤

Bumbu Iris :

No Alcohol

Kangkung

Telur Puyuh

Cah Kangkung Telur Puyuh

Didihkan air lalu masuk tahu, wortel dan bakso

Kemudian lelehkan margarin lalu tumis bawang putih sampai harum dan berwarna kekuningan

Masukkan tumisan bawang kedalam rebusan tahu dan bakso. beri garam, lada dan gula. tes rasa lalu masukkan potongan tomat

Selanjutnya masukkan potongan nori, masak kembali sebentar saja. sop tahu nori siap dihidangkan

Berkreasi dengan nori lagi yuukk. sop tahu pakai nori, enak juga loh

Nori

Tomat

Wortel

Sop Tahu Nori #NoriEkstraPoint

Kucuri ayam dengan jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih, lalu masukkan ke dalam wajan.

Tambahkan bumbu ungkep ayam, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Ungkep ayam sampai matang dan airnya habis.

Goreng ayam sampai keemasan, angkat dan tiriskan, siap untuk disajikan.

Menu spesial kesukaan keluarga, yuk cobain!

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Serai

Sayap Ayam Goreng

Panaskan 3 sdm minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk

Masukkan ayam, aduk rata sampai berubah warna

Lalu masukkan kedalam panci berisi air, beri bumbu garam, gula, merica, kaldu bubuk jika perlu, masak sampai ayam matang, koreksi rasanya

Setelah ayam matang, angkat lalu kuahnya diberi irisan daun bawang dan seledri, aduk rata, matikan api

Goreng ayam sampai kering, lalu suwir-suwir, tata di mangkok bersama irisan kol, bihun, dan bahan pelengkap lainnya, soto siap disajikan

Cuaca lagi nggak menentu cocoknya makan yang berkuah dan hangat, yummy

Gula

Kaldu

Merica

Kunyit

Jahe

butir

Kemiri

Ketumbar

Seledri

Sambal

Cabai

Kecap

Kerupuk

Panci

Soto Ayam Kuah Kuning #JagoMasakMinggu3

Siapkan bahan utama seperti sawi putih, sosis sapi, dan kecap asin.

Masukkan sosis ke dalam wajan dengan minyak yang sudah panas.

Kemudian masukkan sawi putih sambil diaduk-aduk

Untuk membuat makanan menjadi sedap. Tambahkan kecap asin sebanyak 2 tetes dan penyedap rasa secukupnya.

Kemudian masukkan 100 ml air dan tunggu hingga sawi menjadi matang sempurna. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan.

Kali ini membuat sawi putih tanpa menggunakan bawang putih sebagai bumbunya. Tetapi diganti dengan kecap asin yang tentunya membuat masakan menjadi lezat.

Bumbu

Kecap Asin

Sawi

Sosis

Sawi Putih Kuah Kecap Asin

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tuang air dan masukkan tahu yang sudah dipotong-potong.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, lalu tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Up

Roll Up Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3