Viral

Ngohiong Ayam Simpel

Cromboloni Hazelnut

Soup Cream ala KFC

Nugget Ayam Crispy Viral

Donat Dancow ala Donat Bahagia

Udang Rambutan

Odading

Seblak Coet Viral

Lumpia Sultan Viral #KURCEPCEMILANANAK

Mochi Bites #KURCEPCEMILANANAK

Mochi Bites

Es Semangka Susu #JagoMasak2022

Diyana Zulva

Pisang Keju Wuenak

Rebus air hingga mendidih, masukkan mie instan dan tunggu hingga agak lunak.

Langkah 1

Masukkan sayuran kemudian masak hingga sayuran layu.

Langkah 2

Tambahkan telur, masak hingga telur setengah matang. Angkat.

Langkah 3

Dalam mangkuk masukkan bumbu mie instant.

Langkah 4

Tambahkan mie beserta air rebusan, aduk rata dan taburkan irisan cabe rawit.

Langkah 5

Tambahkan telur dan sajikan panas-panas dengan taburan wijen.

Langkah 6

Lagi mager tapi laper. Buka kulkas ada telur, sawi putih, mie instant, dan cabai. Auto masak buat sarapan.

Bahan Utama

Cabe

Mie Instan

Sawi

Telur

Wijen

Mie Nyemek

Bersihkan isi perut pindang buleud, lalu goreng hingga berubah warna, tiriskan

Goreng irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Beri sedikit air, garam, saus tiram dan gula merah secukupnya aduk rata, koreksi rasa

Masukan pindang buleud yang telah digoreng dan masak hingga menyusut

 Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Pindang Buleud Pedas Bumbu Iris

Seduh bunga telang dengan air panas, tutup dan biarkan dingin.

Masukkan biskuit ke dalam gelas, hancurkan kasar.

Susu Telang Biskuit

Siapkan adonan puff pastry siap pakai terlebih dahulu

Ambil secukupnya, kemudian pipihkan dan bentuk bundar diameter 5 cm

Tambahkan selai strawberry/nanas di atas adonan

lipat adonan dan tekan ujungnya menggunakan garpu

Pindahkan dalam loyang panggang, olesi tipis permukaannya dengan selai. Kemudian taburi wijen secukupnya, panggang hingga matang.

Enak banget dinikmati dengan segelas teh hangat

Alat & Perlengkapan

Selai

Nanas

Pastel Mini Pastry

Langkah yang pertama kupas buah nangkanya lalu cuci bersih.

Kemudian siapkan tepung terigu, tepung beras dan gula pasir dan vanili cair.

Kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sampai rata dan tambahkan wijen hitam, aduk sampai rata.

Nangka

Tepung

Nangka Goreng Wijen Hitam

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, tomat, cabe keriting, cabe rawit hingga harum.

Masukkan labu siam. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Tuang secukupnya air. Masak hingga labu siam matang.

Beri garam, gula dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga matang. Sajikan.

Resep tumisan yang pedas, cocok untuk pecinta pedas.

Labu Siam

Tumis Labu Siam Mercon

Langkah yang pertama, masukkan air dan satu sachet silky puding rasa coklat, aduk sampai rata.

Kemudian haluskan kasar biskuit marieregal ke dalam cetakan.

Kemudian masukkan silky puding yang sudah matang lalu aduk sampai rata.

Kemudian mixer whipped cream hingga kental putih dan berjejak.

Kemudian masukkan whipped cream dan taburi dengan biskuit mariregal dan beri topping biskuit panjang rasa coklat.

Puding coklat mariregal adalah Snack MPASI cocok untuk bayi usia 9 bulan lebih baik sekali untuk pertumbuhan gigi dan bisa menambah berat badan bayi, semoga bermanfaat ya, terima kasih.

Bahan Toping :

Hallo mbak Hemi... Setor silky puding coklatnya ya mbak... 


Kapan hari dapat bonusan mari susu sun dari indoapril,,, kalo dimakan biasa jelas ga ada yang mau... Inget kalo pernah ngefavorit resep mbak, akhirnya morning uput² tadi langsung eksekusi... Dan siang ini udah bisa dinikmati... Enak banget mbak... 

Makasih inspirasi resepnya ya mbak,,, toppingnya aku sesuaikan bahan yang ada dirumah. 

#JagoMasakMaret

Agar-Agar

Biskuit Oreo

Cokelat

Susu

Silky Puding Coklat Mariregal #YummyMPASIChallenge

Rebus ayam hingga matang dan empuk, angkat dan tiriskan.

Setelah dingin, suwir-suwir daging ayam, sisihkan.

Goreng ayam hingga setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan sereh hingga harum dan matang.

Tambahkan santan, gula merah, garam, dan cabe rawit utuh, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan ayam kemudian aduk hingga rata, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap sempurna, angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Bisa disandingkan dengan nasi kuning serta lauk lainnya.

Daging

Ayam

Santan

Gula

Salam

Buah

Rawit

Garam

Lengkuas

butir

Kemiri

Ketumbar

Merica

Empal Ayam Suwir

aiz acmad

Sayur Menir Labu Kuning

Tumis bawang putih & bawang bombay sampai wangi.

Tambahkan telur, buat orak arik, masak sampai telur matang & wangi.

Tambahkan sayuran dan bumbu2, aduk rata, test rasa.

Masak sampai air sat, sajikan dengan irisan tomat.

Enak, berasa seperti kwetiaw goreng yg full ayam dari pangsitnya.

Bakso

Bawang Bombay

Tomat

Pangsit Goreng

Kemudian haluskan tahunya dan masukkan bawang putih halus, lalu tambahkan irisan daun bawang, aduk sampai rata.

Tambahkan telur, garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan tepung terigu, lalu aduk sampai rata.

Kemudian bentuk tahu bulat-bulat dan lumuri dengan mie kremes.

Lalu goreng tahu rambutan hingga matang dan siap disajikan dengan saus sambal.

Tahu rambutan ini rasanya enak banget gurih nya terasah jajanan SD yang banyak di gemari resep ini saya recook dari yummy app terimakasih Yummy App Resep nya

Daun Bawang

Tahu

Tepung Terigu

Tahu rambutan

Rebus bunga pepaya di air mendidih yang diberi garam dan asam kandis, setelah empuk tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis bawang sampai harum lalu masukkan cabe, lengkuas, dan daun salam. Tambahkan kecap garam dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Selanjutnya masukkan bunga pepaya dan kecombrang, masak sampai kecombrang layu.

Kemudian masukkan kangkung, masak, dan aduk cukup sampai kangkung layu.

Satu lagi menu tumisan rumahan ala saya. Kangkung dan bunga pepaya hasil kebun yang pada bahannya saya tambahkan bunga kecombrang... Hmmm menambah cita rasa khas nya sayur tumis ini. Yuk mari dicoba.

Daun Pepaya

Kangkung

Tumis Kangkung Bunga Pepaya

Masukan tepung kanji, garam, lada, kaldu bubuk  dan bawang putih bubuk kedalam mangkuk

Tuang air panas aduk asal rata, lalu bentuk adonan bulat pipih.

Goreng cireng sampai kering dan matang, tiriskan.

Ulek semua bahan sambal seblak, lalu tuang minyak mendidih aduk rata.

Bahan Sambal Seblak:

Kencur

Seblak Cobek Cireng

Poffertjes

Poffertjes Taro #JagoMasakPeriode4Week7

Poffertjes Pancake Belanda #JagoMasakPeriode4Week7

Pofertjes Tape Keju Meleleh #JagoMasakPeriode4Week7

Poffertjes #jagomasakperiode4week7

Poffertjes #JagoMasakPeriode4Week7

Poffertjes Pandan #JagoMasakPeriode4Week7

Pofertjes Chocochips #JagoMasakPeriode4Week7

Choco Pofertjes Isi Meisis #JagoMasakPeriode4Week7

POFFERTJES/ PANCAKE BELANDA #JagoMasakPeriode4Week7

masukkan melinjo, beri saos tiram , garam dan penyedap.

masak hingga bumbu meresap, harum dan matang.

Langkah 8

Nah... kalau bikin sayur asem pasti deh kulit melinjonya disingkirin, karena pada enggak doyan.. hmm sayang banget apalagi kalau jumlahnya banyak, padahal kalau ditumis rasanya mantap banget.. dan kali ini saya ingin memanfaatkan semua bagian dari buah melinjo, yang terutama adalah kulitnya, karena sayang banget kalau hanya jadi sampah dan terbuang 😭 #RabuEkstraPoin

Tumis Kulit Melinjo #RabuEkstraPoin

rineke anjarestu

Roti Maryam / Roti Canai

Masak Jelly cincau dan air sambil terus diaduk hingga mendidih

Tuang dalam wadah masukkan dalam kulkas. Setelah dingin potong kotak-kotak

Masukkan agar-agar, susu UHT, susu kental manis,  gula aduk rata hingga mendidih

Setelah mendidih masukkan kopi instan lalu aduk kembali

Tuang dalam wadah kemudian tambahkan cincau tunggu hingga set kurang lebih 3 menit lalu timpa lagi dengan agar-agar cappucino beri lagi cincau lakukan hal ini hingga habis. Dinginkan di kulkas minimal 2 jam potong-potong dan sajikan

Biasa capcin dibuat jadi minuman sekarang mari kita coba membuat puding yang segar di tenggorokan 🥰🥰🥰

Kopi

Pudding Capuccino Cincau #DiRecookYummy

Elnika Avis

Tumis Kacang Panjang dan Mie

Pertama masak air dalam panci hingga mendidih, kemudian rebus ayam sampai empuk. Buang airnya dan tiriskan dalam wadah sampai suhu ruang.

Setelah dingin lalu suir ayam menjadi kecil atau bisa juga dengan menggunakan blender ya. Blender kasar saja jangan sampai halus.

Siapkan bahan yang akan diblender yaitu cabe merah, cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih dalam wadah.

Setelah halus, tumis bumbu tadi hingga harum. Lalu masukkan juga suiran ayam tadi ke dalam bumbu. Beri garam, gula, dan saos cabe. Cicip rasa.

Aduk merata sampai air menyusut, jika sudah pas, ayam suir mercon nya bisa disajikan. Bisa untuk hidangan lauk pauk atau juga untuk isian cireng seperti yang saya buat.

Menu ini saya buat untuk isian cireng mercon, tetapi untuk lauk pendamping juga oke. 
Selera pedas bisa disesuaikan saja ya moms. 
Karena saya suka sedikit pedas, jadi lumayan agak banyak menggunakan cabenya.

Bumbu Yang Di Haluskan :

Saus Sambal

Suir Ayam Mercon

Petik-petik bayam, cuci bersih. Sisihkan.

Cuci bersih sawi, buang bagian tengahnya, potong-potong atau robek.

Rajang bawang merah dan bawang putih. Potong cabai keriting agak besar.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe, aduk-aduk. Masukkan Sawi dan bayam. Tambahkan garam, lada, penyedap dan air. Tunggu mendidih. Koreksi rasa. Matikan api dan tutup wajan.

Ambil kacang goreng tekan-tekan menggunakan sendok agar terbelah. Kupas agar kulitnya terbuang. Taburkan di atas tumisan yang siap disajikan.

Kriuk kacang gorengnya, pake cabe kalo mau pedes ya 🤤

Bayam

Kacang

Tumis Bayam Sawi Putih Tabur Kacang

Cuci bersih ayam, lalu mari nasi dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit lalu goreng hingga kecoklatan

Siapkan semua bahan bumbu, rendam cabe merah kering di air panas hingga cabe melunak

Panaskan minyka di atas wajan, lalu masukan bumbu halus dan kayu manis, masak hingga minyaknya keluar

Masukan telur rebus, tambahkan 2 gelas air. Masak hingga bumbu mengental

Tambahkan ayam yang sudah digoreng tadi, tambahkan juga air, masak hingga asat

Tambahkan gula, garam, dan gula merah. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Tuang di atas piring saji. Siap disajikan

Urap-Urap

Nasi Urap Sayur yang Enak dan Mudah Dibuat

Urap Cambah Kacang Panjang

Urap-Urap Sayuran

Urap Sayur Bumbu Tumis

Bumbu Urap-Urap

Urap Kenikir Tauge Pedas

Urap Nangka Muda

Nasi Urap-Urap

Urap-Urap khas Malang

Urap Kangkung dan Kecambah

Urap Kenikir

Bumbu Urap Gula Putih