Di saat-saat tertentu, makanan berkuah bisa menjadi penolong dari keringnya tenggorokan. Terutama saat terserang pilek, mendambakan makanan pedas berkuah sudah sewajarnya, bukan?
Nah, untuk itu Yummy App menyiapkan rekomendasi kuliner yang cocok buat para pecinta makanan pedas. Tanpa basa-basi, simak referensi makanan berkuah berikut ini!<h2>1. Seblak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/d2de71017b2e196b02b7a7159284557b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret seblak" /><a href="#" target="_blank">potret seblak (twitter.com/@yhasnann)</a></div>Makanan berkuah yang wajib dipertimbangkan buat mengganjal perut adalah seblak. Hidangan asli Sunda ini menggunakan banyak cabai rawit untuk memunculkan rasa pedas.
Kencur yang wajib hadir dalam resep seblak berguna untuk menambah rasa dan aroma sedap. Dengan bahan utama kerupuk mentah yang dimasak kuah pedas, kamu bebas menambah topping apa saja untuk lauknya.&nbsp;
Mulai dari ceker, sosis, telur, atau sayur sawi, semuanya bisa menyempurnakan penyajian seblak. Gurih-pedas yang menjadi ciri khas seblak dijamin bisa bikin kamu berkeringat.&nbsp;<h2>2. Soto Tauco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/8a102873b2e586e55b667962a91c41a8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret soto tauco makanan khas Tegal" /><a href="#" target="_blank">potret soto tauco makanan khas Tegal (Google Maps/Cemet LH dan Faozan Rizal)</a></div>Kalau kamu bosan dengan rasa soto yang gurih bersantan, saatnya melirik soto tauco khas Tegal. Soto tauco memiliki rasa asin-asam segar, karena dibuat dengan fermentasi kedelai.&nbsp;
Makanan berkuah ini bisa dibuat pedas dengan menambahkan sambal yang disediakan warung makan. Kamu bisa memilih daging sapi atau ayam untuk pelengkapnya. Jangan lupa tambahan perasaan jeruk nipis biar makin nikmat!<h2>3. Baso Aci</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/556c9497d70d3a61d2a9360c62f7b0eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret baco aci" /><a href="#" target="_blank">potret baco aci (Google Maps/Agung Geboy)</a></div>Baso aci merupakan kuliner khas Garut yang terkenal pedas. Makanan berkuah ini tidak terlalu berminyak seperti bakso sapi. Sementara adonan baksonya terbuat dari tepung kanji tanpa imbuhan daging, sehingga kenyal mirip tekstur cilok.&nbsp;
Uniknya, setiap baso aci disii oleh cincangan tulang muda yang kriuk-kriuk saat dikunyah. Baso aci punya variasi pugasan super meriah misalnya batagor kering, tetelan daging sapi, ceker ayam, dan banyak lagi.&nbsp;
Kamu bisa meracik makanan ini sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan. Beragam bumbu yang tersedia ada sambal, saus cabai, hingga bubuk cabai yang siap mewujudkan selera pedasmu.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-yang-cocok-dibawa-ke-rumah-pacar target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Makanan yang Cocok untuk Dibawa ke Rumah Pacar, Camer Pasti Suka
 
 </a>
 <h2>4. Tekwan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/b624914dff6f23bd02636ca8b7bc4aec.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tekwan oleh-oleh khas palembang" /><a href="#" target="_blank">potret tekwan (pexels.com/Jamaludin Muh)</a></div>Makanan berkuah pedas dari Palembang tidak hanya pempek, lho. Ada tekwan yang rasanya lebih ringan dan gurih, yang juga terbuat dari daging ikan.
Tekwan mengingatkan pada bakso ikan, tapi bentuknya lebih tidak beraturan. Sayur yang ditambahkan juga khas, yakni irisan timun dan jamur kuping. Biasanya tekwan dilengkapi dengan bihun, jadi pesan seporsi pasti mengenyangkan.&nbsp;
Selain enak dinikmati dengan kuah original, tekwan akan bertambah nikmat saat ditambah sambal.&nbsp;<h2>5. Tom Yam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/78eccbc3137d88a112e2b33b3d53910c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tom yam" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tom yam (pexels.com/Jana Ohajdova)</a></div>Tom yam adalah makanan berkuah merah sejenis sup dari Thailand. Hidangan ini memiliki rasa pedas dan asam yang dibuat dengan isian jamur, seafood, atau daging ayam.
Tipe kuah tom yam yang agak pekat dihasilkan dari campuran susu dan santan. Sehingga selain rasa pedas yang menyenggarkan, kamu bisa mendapatkan rasa creamy yang bikin pengen tambah nasi.<h2>6. Sayur Asem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/e030d63d477c776d2f22f0de4dc2b15f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret sayur asem" /><a href="#" target="_blank">potret sayur asem (flickr.com/Han Wenqing)</a></div>Soal makanan berkuah, kuliner Indonesia juga tidak mau kalah. Sayur asem adalah pilihan yang sulit ditolak saat kamu ngidam semangkuk makanan pedas yang menyegarkan.&nbsp;
Isian komplit mulai dari jagung manis, kacang panjang, labu siam, hingga nangka muda bisa bikin kamu kalap. Apalagi saat dicampur sambal yang pedas dengan lauk ikan asin, sudah pasti bikin bablas.<h2>7. Bakmi Jawa Rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/34901bf93a1562af41eb1ed97775eab2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bakmi jawa" /><a href="#" target="_blank">potret bakmi jawa rebus (flickr.com/nvfitriani)</a></div>Memisahkan bakmi rebus dari daftar makanan berkuah adalah hal yang mustahil. Irisan cabai rawit yang dicemplungkan kuah panas bakmi adalah sumber pedas yang dicari.&nbsp;
Tambahan telur orak-arik yang membuat kuah sedikit nyemek, membuat bakmi makin lumer di mulut. Apalagi jika dimakan pakai acar timun, berlipat ganda kesegarannya!&nbsp;Makanan berkuah pedas memang terasa nikmat saat cuaca sedang dingin dan tubuh butuh dihangatkan. Sajian lokal hingga internasional siap menyegarkan indra perasa dengan ragam menu yang ada.&nbsp;
Kalau disuruh memilih, mana yang tipemu banget, nih?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-nasi-goreng-kuah-ala-kota-kediri-cocok-jadi-menu-akhir-bulan target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Resep Nasi Goreng Kuah ala Kota Kediri, Cocok Jadi Menu Akhir Bulan!
 
 </a>

Makanan berkuah pedas memang terasa nikmat saat cuaca sedang dingin. Sajian lokal hingga internasional siap menyegarkan indra perasa.

7 Makanan Berkuah Pedas yang Enak dan Bikin Banjir Keringat

Tidak perlu bingung-bingung buat cari tempat buka puasa di Surabaya. Beragam kuliner yang menggugah selera bisa kamu temukan di Kota Pahlawan, dari seafood,&nbsp;all you can eat,&nbsp;Italian&nbsp;food, dan tentunya masakan Indonesia.
Setuju, kan, kalau buka puasa jadi lebih mengasikkan bila diadakan di tempat yang istimewa bersama orang tersayang. Nah, kali ini Yummy App sudah rangkum tempat buka puasa yang nyaman di Surabaya dan cocok buat buka bersama. Masakannya dijamin enak pol, Rek!&nbsp;<h2>1. Warung Leko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/f689132df832e62feb113257db3b0199.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu iga dan ikan di Warung Leko Surabaya" /><a href="https://www.ibisnis.com/warunglekosby" target="_blank">potret menu iga dan ikan di Warung Leko Surabaya (ibisnis.com)</a></div>Restoran ini terkenal akan kelezatan iga penyet, iga bakar, dan supnya yang jadi menu andalan. Meski dari depan kelihatan kecil, tapi ruang makannya cukup besar. Warung Leko selalu ramai pengunjung. Jadi pastikan reservasi dulu sebelum ke sini untuk buka puasa bersama, ya.
Alamat: Jl. Manyar Kertoarjo V No.9, Mojo, Kec. Gubeng, Kota Surabaya
Kisaran harga: Rp13.000 sampai Rp75.000<h2>2. Boncafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/5ad70b7b9cb667ccae0b0a83c13778a5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di restoran Boncafe" /><a href="https://www.instagram.com/p/CmgNjRxMHOg/?hl=id" target="_blank">suasana di restoran Boncafe (instagram.com/boncafesteak)</a></div>Berawal dari kafe kecil yang berdiri tahun 1977, sekarang Boncafe jadi salah satu restoran steak favorit di Surabaya. Steak di sini menggunakan racikan bumbu rahasia yang disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Selain steak, kamu pun bisa pesan menu lain, seperti makanan Indonesia, salmon, chicken roulade, sup dan salad, aneka plates dan side dish.
Alamat:&nbsp;
<ul>
<li>Jl. Raya Gubeng No.46, Gubeng, Kec. Gubeng, Kota Surabaya</li>
<li>Jl. Pregolan No.2, Tegalsari, Kec. Tegalsari, Kota Surabaya</li>
</ul>
Kisaran harga: Rp45.000 sampai Rp165.000<h2>3. Cocari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/b803740b9e1534a2a734a7f67ad73866.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret restoran all you can eat Cocari" /><a href="google.com/maps/Pingky Sudibyo" target="_blank">potret restoran all you can eat Cocari (Google Maps/Pingky Sudibyo)</a></div>Salah satu restoran all you can eat di Surabaya yang sudah jadi langganan banyak orang. Nuansanya begitu homey dengan meja kursi bahkan sekat dinding kayu.
Ada banyak pilihan raw ingredients dan aneka kuah yang segar. Waktu yang diberikan untuk menghabiskan pesanan pun cukup lama yaitu 2 jam. Untuk bisa dapat free table saat bulan Ramadan, kamu harus booking beberapa hari sebelum berkunjung, ya.
Alamat:
<ul>
<li>Jl. Indragiri No.20, Darmo, Kec. Wonokromo, Kota Surabaya</li>
<li>Jl. Pajajaran, Keputran, Kec. Tegalsari, Kota Surabaya</li>
</ul>
Kisaran harga: Rp125.000 sampai Rp150.000<h2>4. Al Hamra Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/d9ed0560a409836b07ef38f5107a9127.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Al Hamra Restaurant" /><a href="google.com/maps/randis zendy syahrulli" target="_blank">potret suasana di Al Hamra Restaurant (Google Maps/randis zendy syahrulli)</a></div>Sensasi santap nikmat kuliner khas Timur Tengah bisa kamu dapatkan di Al Hamra Restaurant. Interiornya pun mengusung arsitektur Maroko, lengkap dengan aroma gahru yang menenangkan. Berbagai paket makan menarik tersedia khusus saat bulan Ramadan, seperti Majlas Arabic Rice dan Iftar package untuk rombongan.
Alamat: Jl. Jaksa Agung Suprapto No.19, Ketabang, Kec. Genteng, Kota Surabaya
Kisaran harga: Rp27.000 sampai Rp400.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-restoran-keluarga-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Rekomendasi Restoran Keluarga di Jakarta yang Nyaman
 
 </a>
 <h2>5. Rawon Kalkulator</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/1a306ef1851a7728871c941b7302fee6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rawon Kalkulator" /><a href="google.com/maps/Dripa Sj" target="_blank">potret Rawon Kalkulator (Google Maps/Dripa Sj)</a></div>Cita rasanya seunik namanya. Rawon Kalkulator sudah jadi kuliner primadona warga Surabaya jika berkunjung ke Taman Bungkul. Nama uniknya diambil dari kemampuan penjualnya yang mampu menghitung harga pesanan dengan sangat cepat tanpa bantuan kalkulator.
Alamat: Sentra PKL Taman Bungkul, Jl. Raya Darmo, Darmo, Kec. Wonokromo, Kota Surabaya
Kisaran harga: Rp16.000 sampai Rp40.000<h2>6. Aiola Eatery</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/c4fc83ef60ef8383db1b8676a047af2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Aiola Eatery" /><a href="google.com/maps/Esther Jeanne C.K" target="_blank">potret suasana di Aiola Eatery (Google Maps/Esther Jeanne C.K)</a></div>Bukan hanya masakan Nusantara yang tersaji, tapi kamu juga bisa menikmati hidangan Italia di sini, lho. Tempat makan Aiola Eatery terbagi menjadi area indoor dan outdoor. Suasananya bersih dan nyaman, ditambah pepohonan hijau di sekelilingnya yang menyejukkan mata.
Alamat: Jl. Slamet No.16, Ketabang, Kec. Genteng, Kota Surabaya
Kisaran harga: Rp5.000 sampai Rp35.000<h2>7. Zona Alam Resto Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/18ec199b4eaebc677d06c28c196fd089.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hidangan tersaji di gazebo Zona Alam Resto & Cafe" /><a href="google.com/maps/Reza Priyagung" target="_blank">potret hidangan tersaji di gazebo Zona Alam Resto & Cafe (Google Maps/Reza Priyagung)</a></div>Makan sambil ditemani nuansa hijau pepohonan memang asyik dan kamu bisa mendapatkan sensasinya di sini. Tempat makannya tersedia meja kursi antik, juga lesehan di gazebo yang berada di tepi kolam ikan. Selain menikmati hidangan khas Nusantara, kamu juga bisa berburu foto estetik di Zona Alam Resto Cafe.
Alamat: Jl. Raya Sambikerep Jl. Kuwukan Gg. Langgar, Lontar, Kec. Sambikerep, Kota Surabaya
Kisaran harga: Rp10.000 sampai Rp85.000<h2>8. Warung Apung Rahmawati</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/f9fa045e83233588f5ad0697e65c1b42.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran Warung Apung Rahmawati Lontar" /><a href="google.com/maps/Suryo Pramono" target="_blank">potret restoran Warung Apung Rahmawati Lontar (Google Maps/Suryo Pramono)</a></div>Restoran seafood yang mematok harga terjangkau. Tak hanya itu, kamu juga bisa mencicipi aneka dessert dan suki and grill kuah tomyumnya yang terbuat dari bahan-bahan fresh.
Tempat makannya pun luas dan teduh, ada live music yang menemani kegiatan santap nikmat jadi lebih asyik. Warung Apung Rahmawati sudah tersebar di berbagai daerah di Jawa Timur, lho.
Alamat: Jl. Lontar Baru No.109, Lontar, Kec. Sambikerep, Kota Surabaya
Kisaran harga: Rp8.000 sampai Rp82.000<h2>9. Signora Pasta</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/c3c45840f74cc8edef1f87a35f8200a6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret Signora Pasta" /><a href="google.com/maps/Signora Pasta Surabaya" target="_blank">potret Signora Pasta (dok. Signora Pasta Surabaya)</a></div>Restoran unik yang memadukan nuansa Italia dan tradisional Indonesia. Foto-foto dan barang-barang antik terpajang di dinding dan setiap sudutnya yang menambah kesan klasik sekaligus instagenik. Cita rasa hidangannya tak perlu diragukan lagi, seperti pizza otentik yang diracik oleh Italian chef dan kopi tiramisu.
Alamat: Jl. Raya Kupang Indah No.51 A, Sonokwijenan, Sukomanunggal, Kota Surabaya
Kisaran harga: Rp10.000 sampai Rp98.000<h2>10. Bebek Tepi Sawah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230319/ce5faef3cc0045b118f6f35b4f8086e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Bebek Tepi Sawah Restaurant" /><a href="http://www.bebektepisawahrestaurant.com/photo-gallery.htm" target="_blank">potret suasana di Bebek Tepi Sawah Restaurant (bebektepisawahrestaurant.com)</a></div>Tak perlu jauh-jauh ke Bali untuk merasakan suasana pedesaannya yang cozy, kamu bisa mendapatkannya di restoran Bebek Tepi Sawah. Restoran ini mengusung konsep semi fine dining dan pilihan menu yang tersedia pun sangat beragam, tidak terbatas masakan Nusantara.
Ditambah, taman hijau dan patung-patungnya begitu memanjakan mata di area makan indoor maupun outdoor yang luas. Cocok banget deh, direservasi buat acara buka bersama.
Alamat: Jl. Darmokali No.50, Darmo, Kec. Wonokromo, Kota Surabaya
Kisaran harga: Rp23.000 sampai Rp300.000
Satu hal yang tak boleh terlupakan, pastikan untuk reservasi lebih dulu sebelum datang ke tempat makan di atas saat momen Ramadan, ya. Biar pasti kamu dapat meja sesuai jumlah orang yang ikut buka bersama. Selamat bersantap nikmat!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat
 
 </a>

Buka puasa lebih spesial diadakan di tempat yang istimewa dengan hidangan yang lezat dan suasana nyaman. Cek tempat ini kalau kamu mau bukber di Surabaya, yuk!

10 Tempat Buka Puasa di Surabaya Ini Wajib Dicoba, Enak Pol!

10 Tempat Buka Puasa di Surabaya Ini Wajib Dicoba, Enak Pol Rek!

Ikan bakar adalah hidangan khas yang telah lama menjadi favorit di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Proses memanggang ikan dengan bumbu khasnya menghasilkan cita rasa yang khas dan memikat lidah siapa pun yang menikmatinya.
 Berbagai resep ikan bakar menawarkan kombinasi unik dari rempah-rempah, bumbu tradisional, dan teknik memasak yang berbeda. Ingin mengetahui apa saja resep dan rasa agar masakan ikan bakar Sobat Yummy beragam? Simak ulasan ini untuk mengetahuinya.<h2>1. Ikan Bakar Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/25eea1f737f478674271553c15ad4769.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar (freepik.com/racool_studio)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar (freepik.com/racool_studio)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 ekor ikan nila ukuran sedang</li>
<li>1 buah jeruk nipis, peras</li>
<li>1 sdt penyedap rasa</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci bersih ikan dan kerat bagian pinggirnya.</li>
<li>Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, biarkan selama 10 menit, lalu cuci bersih lagi.</li>
<li>Goreng ikan hingga setengah matang, tiriskan.</li>
<li>Haluskan 3 cm kunyit, 1 ruas jahe, 5 siung bawang putih, 1 sendok teh ketumbar, dan 3 butir kemiri.</li>
<li>Campur bumbu halus dengan penyedap rasa, garam, 3 sdm minyak goreng, dan kecap manis. Aduk rata.</li>
<li>Olesi ikan dengan bumbu halus secara merata, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.</li>
<li>Panaskan bara api atau wajan untuk memanggang ikan.</li>
<li>Panggang ikan hingga matang.</li>
<li>Sajikan ikan bakar kecap dalam piring dan nikmati menu ikan bakar yang lezat!</li>
</ol><h2>2. Ikan Bakar Kecap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/38554da4e6b8570e638ad75e34f0b789.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar (freepik.com/timolina)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar (freepik.com/timolina)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ekor (800 g) ikan gurame, siangi, belah 2 tidak putus</li>
<li>1 buah jeruk nipis, ambil airnya</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>4 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>3 buah cabai merah keriting, haluskan</li>
<li>1 cm jahe, haluskan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica putih bubuk</li>
<li>Sambal matah</li>
<li>Sambal kecap</li>
<li>Sambal terasi</li>
<li>Daun selada keriting</li>
<li>Mentimun iris</li>
<li>Tomat iris</li>
<li>Jeruk limau</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit.</li>
<li>Lumuri ikan dengan bumbu yang terdiri dari kecap manis, bawang merah yang dihaluskan, minyak goreng, cabai merah keriting yang dihaluskan, jahe yang dihaluskan, garam, merica bubuk hingga rata.</li>
<li>Bakar ikan di atas grill pan atau bara api hingga matang sambil diolesi sisa bumbu sesekali.</li>
<li>Angkat. Sajikan segera dengan pelengkap yang terdiri sambal matah, sambal kecap, sambali terasi, daun selada keriting, mentimun dan tomat yang diiris, serta jeruk limau.</li>
<li>Selamat mencoba membuat ikan gurame bakar dengan bumbu yang lezat!</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bau-amis-ikan target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Cara Menghilangkan Bau Amis Ikan dengan Mudah
 
 </a>
 <h2>3. Ikan Kakap Bakar Pedas Manis</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 ekor ikan kakap ukuran sedang</li>
<li>Daun salam, daun jeruk</li>
<li>1 batang serai (geprek), 1 ruas lengkuas (geprek)</li>
<li>Kecap manis</li>
<li>Minyak goreng</li>
<li>Garam, gula pasir, kaldu jamur</li>
<li>12 siung bawang merah</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>10 cabai keriting, 6 cabai rawit</li>
<li>4 butir kemiri sangrai</li>
<li>Jahe, kunyit, lada butir</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kemiri yang disangrai, jahe, kunyit, lada butir,, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas. Tambahkan bumbu lainnya dan air, masak hingga matang.</li>
<li>Oleskan bumbu ke ikan, marinasi 30 menit. Bakar hingga matang sambil diolesi bumbu.</li>
<li>Menu ikan bakar sudah disiapkan, selamat menikmati bagi Sobat Yummy.</li>
</ol><h2>4. Ikan Bakar Rica</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/99b3a23bf7884120888b104b357e4c19.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar (unplash.com/alexteixeira)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar (unplash.com/alexteixeira)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ekor ikan nila, belah dua tidak putus</li>
<li>1/2 jeruk nipis + garam (untuk melumuri ikan)</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 sdt gula merah iris</li>
<li>1 sdm air jeruk nipis</li>
<li>10 buah cabai merah keriting (ulek kasar)</li>
<li>1 buah tomat (buang biji, potong kotak kecil)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>6 cabai rawit</li>
<li>6 butir bawang merah</li>
<li>1 cm jahe</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Lumuri ikan dengan campuran air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit di kulkas.</li>
<li>Tumis bumbu halus, cabai merah, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan gula merah, garam, matikan api, masukkan air jeruk nipis, tomat, aduk rata.</li>
<li>Oles ikan dengan bumbu, biarkan meresap.</li>
<li>Bakar ikan sambil diolesi sisa bumbu hingga matang kecokelatan. Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-ikan-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik
 
 </a>
 <h2>5. Lele Bakar Pedas Manis</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 kg ikan lele</li>
<li>Jeruk nipis/limau</li>
<li>Margarin</li>
<li>Kecap manis</li>
<li>Garam, gula pasir, penyedap rasa</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>Jahe, kunyit, lengkuas, lada putih, ketumbar, cabai merah</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Marinasi ikan dengan garam dan jeruk limau selama 5 menit.</li>
<li>Tumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, lada putih, ketumbar, cabai merah, tambahkan garam, gula, penyedap, sedikit air. Masak hingga mendidih, sisihkan.</li>
<li>Lumuri ikan dengan bumbu, diamkan 10 menit, lalu campur dengan kecap manis.</li>
<li>Panggang ikan dengan margarin dan bumbu hingga matang.</li>
</ol><h2>6. Ikan Bakar Bawal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/c57ad843c9a51e36070724c793f9ce1f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar (unplash.com/foodphotographer)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar (unplash.com/foodphotographer)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 kg ikan bawal segar, belah punggung melebar, cuci bersih</li>
<li>10 buah cabai merah</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1/2 ruas jempol jahe</li>
<li>1/2 sdt ketumbar sangrai bersama kemiri</li>
<li>3 buah kemiri</li>
<li>1 batang serai geprek</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 lembar daun jeruk</li>
<li>1 butir asam campur dengan 3 sdm air</li>
<li>3-5 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1/2 sdm saus tomat (opsional)</li>
<li>1 sdm gula putih</li>
<li>Garam</li>
<li>Minyak secukupnya</li>
<li>1 gelas air</li>
</ol>
 Cara membuat:
<ol>
<li>Blender cabai, bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, dan jahe. Tumis dengan daun salam dan serai hingga wangi, masukkan saus, kecap, garam, gula, air asam, tambahkan air, aduk hingga agak surut.</li>
<li>Koreksi rasa, dinginkan, dan simpan. Gunakan untuk memanggang ikan dan ikan bakar siap[ disajikan dengan hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-ikan-dori-dan-ikan-patin target="_blank">
 
 Baca Juga: Perbedaan Ikan Dori dan Ikan Patin
 
 </a>
 <h2>7. Ikan Bakar Nila Spesial</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 ekor ikan nila</li>
<li>Margarin atau minyak</li>
<li>1 buah jeruk nipis, ambil airnya</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>5 buah cabai merah keriting</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>Garam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus tomat atau sambal</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Marinasi ikan nila dengan bumbu marinasi yang terdiri dari jeruk nipis, garam, lada bubuk, diamkan 15 menit. Goreng setengah matang, angkat.</li>
<li>Haluskan bumbu nila bakar yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, cabai merah keriting, kecap manis, garam, daun jeruk, tumis hingga matang, tambahkan kecap, garam, dan daun jeruk. Koreksi rasa.</li>
<li>Balurkan bumbu pada ikan, diamkan 30 menit. Bakar dengan margarin, olesi dengan bumbu oles yang terdiri dari kecap manis, saus tomat atau sambal hingga matang.</li>
</ol><h2>8. Ikan Patin Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/e93bfb46ae275b25bb066d01cd80fa84.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar (freepik.com/azerbaijan_stockers)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ekor ikan patin (berat: 800 gr)</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt kaldu bubuk</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>3 sdm minyak goreng (atau margarin)</li>
<li>7 buah cabai rawit</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>1 buah tomat ukuran sedang</li>
<li>Kecap manis</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Marinasi patin dengan jeruk nipis, garam, dan kaldu bubuk, diamkan 3 jam.</li>
<li>Goreng patin setengah kering, tiriskan.</li>
<li>Campur kecap manis dengan minyak goreng, oleskan pada ikan, bakar hingga matang dan kering.</li>
<li>Campur bahan sambal kecap dabu-dabu, sajikan dengan ikan patin bakar.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-ikan-bakar-agar-bumbu-meresap target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Tips Masak Ikan Bakar agar Bumbunya Meresap, Sudah Tahu Resepnya?
 
 </a>
 <h2>9. Ikan Bakar Pedas Manis Sambal Terasi</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1/2 kg ikan segar</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1 gula Jawa</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>2 buah bawang merah</li>
<li>10 cabai merah</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>20 cabai rawit</li>
<li>10 cabai merah</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>8 bawang merah</li>
<li>Garam, terasi, dan gula pasir</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci ikan, lumuri jeruk nipis, dan diamkan 10 menit.</li>
<li>Goreng ikan setengah matang.</li>
<li>Lumuri ikan dengan bumbu halus yang terdiri dari ketumbar, gula bawang merah, bawang merah, cabai merah, kecap manis.</li>
<li>Panggang hingga aromanya keluar.</li>
<li>Nikmati ikan bakar dengan sambal terasi cabai rawit, cabai merah, tomat, bawang merah, garam, terasi, gula pasir.</li>
</ol><h2>10. Ikan Bakar Tenggiri Ekor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231225/6c4c1dd9515de659508cc6c84bc97868.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ikan bakar (freepik.com/kamranaydinov)" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar (freepik.com/kamranaydinov)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 gr bagian ekor ikan tenggiri</li>
<li>2 buah jeruk nipis atau kunci</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 sdt jintan</li>
<li>1/2 sdm bubuk cabai</li>
<li>1 sdm bubuk kari</li>
<li>Garam dan perasa secukupnya</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm fibercreme</li>
<li>1 sdm madu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Bersihkan ikan, beri perasan jeruk dan bumbu halus yang terdiri dari bawang emrah, cabai merah, jahe, jintan, bubuk cabai, bubuk kari, diamkan 20 menit.</li>
<li>Panggang di alat pemanggangan dengan saus, panggang hingga matang merata.</li>
<li>Cocol dengan sambal kecap manis.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bumbu-oles-ikan-bakar target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Resep Bumbu Oles Ikan Bakar Rumahan yang Mudah Dibuat
 
 </a>
 Dari resep ikan bakar sederhana hingga ikan bakar spesial, resep mana yang paling Sobat Yummy sukai?
Jika masih ingin mencoba berbagai rasa masakan, sudah waktunya Sobat Yummy <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">unduh Yummy App</a> agar bisa eksplorasi berbagai resep dan cara membuat makanan, minuman, hingga cemilan yang enak.

Jelajahi berbagai rasa dari bumbu ikan bakar yang enak dan mudah dibuat.

10 Resep Ikan Bakar Enak dan Mudah Dibuat

10 Resep Ikan Bakar Enak dan Mudah Dibuat

Iris-iris cabai, tomat, dan bawang. Kupas pete, buang kulitnya dan belah 2 bagian. Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit lalu bilas dengan air bersih, sisihkan.

Langkah 1

Tuangkan minyak ke dalam wajan, tumis bawang merah, dan bawang putih, cabai, dan tomat hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan baby cumi yang sudah dicuci bersih, aduk hingga rata. Tambahkan bumbu seperti garam, gula, dan penyedap.

Langkah 4

Terakhir koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api dan hidangkan di atas piring.

Langkah 5

Baby cumi dimasak begini, bikin nambah nasi deh.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cumi

Pete

Buah

Tomat

Cabai

Minyak

Sayur

Garam

Gula

Penyedap

Baby Cumi Pete #LebihSehat

Siapkan blender dan masukkan apel ke dalamnya.

Tuangi jus jeruk dan blender hingga halus.

Setelah halus, saring untuk mendapatkan sari jusnya  Kemudian tuang dalam gelas saji. Dan siap untuk di minum.

Efek batuk melulu nggak berhenti, sudah minum obat nggak berhenti juga, coba Bantu redakan batuk dan tenggorokan gatal dengan jus Nanas Apel ini. Alhamdulilah ,batuk pun mulai berkurang.

Apel

Nanas

Jus Nanas Apel

Panaskan air, kemudian masukkan ayam dan rempah seperti bunga lawang, cengkeh, dan kayu manis.

Haluskan semua bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, merica dan pala).

Masukkan bumbu kedalam ayam dan beri garam.

Tambahkan penyedap, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 6

Rasakan aroma rempah dan pedas sop janda ayam, yakin buat nagih makan.

Bumbu halus

Halal

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Sop Janda Ayam

Di dalam sebuah mangkuk, campurkan kelapa parut, gula pasir dan santan.

Kemudian aduk hingga tercampur rata dan seluruh kelapa parut telah menyatu dengan santan.

Di atas loyang yang telah dilapisi oleh kertas roti atau alas silicon, cetak adonan kukis menggunakan sendok takar sebesar 1 sdm dan bulat-bulatkan tiap kukis.

Oven kukis selama 15-20 menit sampai berwarna kecoklatan di seluruh permukaan kukis.

Setelah matang, dinginkan selama 10 menit kemudian kukis kelapa 3 bahan sudah siap disajikan.

Bahan

Kelapa

Santan

Kukis Kelapa 3 Bahan

Bersihkan ikan kakap kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis.

Blender bumbu halus dengan sedikit air, kemudian tumis hingga bumbu tanak.

Masukkan asam jawa, tomat merah, tomat hijau, nanas yang sudah dipotong sesuai selera.

Setelah mulai mendidih, bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukkan ikan, masak hingga ikan matang. Koreksi rasa kembali.

Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi dan cabe rawit. Masak hingga layu. (Untuk cabe rawit bisa dimasukkan barengan dengan tomat dan nanas). Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Kuahnya asem segar. Kalau mau lebih pedas cabe rawit bisa dihaluskan.

Cabe

Daun Jeruk

Ikan

Ikan Kakap Kuah Asam Pedas

Rebus hingga mendidih lalu matikan api, diamkan hingga warna pekat.

Tuang madu kedalam gelas lalu masukkan jamu dengan cara di saring.

Aduk hingga tercampur rata dan siap dinikmati.

Kebetulan lagi radang, alternatif minuman yang ramah untuk tenggorokan ya minuman satu ini, karena kandungan antiinflamasi, antioksidan yang baik untuk tenggorokan yang sedang tidak sehat, konsumsi rutin dapat mempercepat penyembuhan.

Assalamualaikum, selamat pagi chef, setor minumannya chef, a

Jahe

Madu

Serai

Jamu Anti Radang

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai wangi.

Masukkan daging ayam giling dan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan gula, garam dan kaldu jamur aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Angkat.

Campurkan bahan kulit (tepung terigu, garam dan tepung tapioka) dengan air sedikit demi sedikit supaya bisa diperkirakan kekentalannya.

Masukkan 2 butir telur dan 40 ml minyak goreng. Aduk merata dan kemudian saring adonan supaya tidak bergerindil.

Panggang di pan anti lengket sampai matang. Lakukan sampai selesai.

Ambil selembar kulit, kemudian isi dengan adonan ayam, gulung seperti menggulung risol.

Langkah 8

Langkah 9

Goreng sosis solo sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Si jajan jadul yang nikmat untuk disajikan hangat sambil ngeteh. Saya bikin porsi banyak karena pesanan. Kalau untuk konsumsi pribadi silahkan disesuaikan yaaa.

Bumbu Halus:

Bumbu Cemplung:

Bahan Kulit:

Pelengkap Sajian:

Sosis

Telur

Tepung

Sosis Solo Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Balado Kentang

Kentang Balado

Cuci bersih babat, siapkan panci, masukkan babat, tambahkan air, daun salam dan 1 sdt garam, rebus sampai empuk, angkat, tiriskan dan dinginkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan babat, searai, daun jeruk, kayu manis, kaldu bubuk dan garam, aduk-aduk dan masak sampai berminyak.

Masukkan saus sambal dan Kecap manis, aduk-aduk dan masak sampai mengkilap.

Masukkan tumisan bawang dan cabe, aduk-aduk sebentar, angkat dan sajikan.

Gurih, manis dan pedas, mantap nih rasanya.

Daging Sapi

Daun Bawang

Babat Saus Kecap Pedas

Rebus bakso urat hingga mengapung, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan air, garam, gula pasir, saus tiram, saus pedas, saus tomat, gochugaru dan saus gochujang.

Tambahkan irisan cabe merah keriting dan wijen sangrai masak hingga berminyak.

Bakso

Gochujang

Wijen

Bakso Urat Saus Korea

Tuangkan air di dalam panci dan panaskan hingga mendidih.

Masukkan sagu mutiara dan rebus selama 5 menit.

Matikan kompor dan tutup panci, kemudian diamkan selama 30 menit di suhu ruang.

Setelah 30 menit, masak kembali sagu mutiara selama 7 menit sembari sesekali diaduk. Matikan api dan biarkan hingga dingin.

Sagu mutiara siap disajikan dalam minuman maupun bubur sagu mutiara.

Sagu Mutiara

Tips Merebus Sagu Mutiara

Haluskan bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Campur tepung tambahkan bumbu Halus, air, garam, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata

Tambahkan irisan daun bawang , aduk hingga merata.

Panas minyak, goreng Makao hingga berwarna coklat angkat tiriskan.

di resep ini daging, santan aku skip,resep aslinya pakai daging,telur,santan

Wortel

Kubis

Lada

Seledri

Makao Manado

Kemudian masak sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah, matikan api biarkan dingin.

Tata buah dan es batu dalam mangkuk siram dengan saus santan.

Es teler siap di nikmati,asli enak banget dan creamy... Yummy.

#RecookYummy
sebelumnya bayangin bikin tu ribet banget setelah di jalani simpel lho ternyata dan rasanya enak bangettt..
Rasa manis gurih santan berpadu dengan buah hemmm yummy banget,cocok nih buat buka puasa yang tinggal menghitug hari.

Santan :

Alpukat

Es Batu

Nangka

Susu

Es Teler

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Yummy Course Februari 2024 &ldquo;OH MY CUPCAKES! Decorating Your Cupcake with Love&rdquo; For Free!

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Hi Sobat Yummy&hellip;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Mulai dari yang udah jago bikin kue, sampe yang baru nyoba, yuk gabung di Yummy Course Februari 2024!&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Semuanya bakal dapet pengalaman yang seru banget dan dapet ilmu menarik tentang menghias cupcake.&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Bersama dengan speaker spesial kita Kak R. Gilang Dipratama, Sous Chef Aryaduta Menteng 🤩

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Seruuuu bangettt kannnn???&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; background-color: rgb(255, 255, 255); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Jadi, catet tanggalnya dan yuk merayakan kasih sayang bareng Yummy&hellip;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">&nbsp;<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><img alt="🗓" height="17" src="https://lh7-us.googleusercontent.com/DR9pLn7nY0qtlAWUX3Zq1jsVNpLIsmuBjAFrtImRI1fzfj_5ZRaj-zSoix09RxIqFXevWP0mgRu8WtZBOtjhJyZnHEQDZEHs6eeAWOC_IT4TzdcfHad5KvJKR137zzmsVxGyD-GcIG8iuaMk3vNc8NU" style="margin-left:0px;margin-top:0px;" width="17" /><span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">: Jumat, 16 Februari 2024.&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><img alt="⏰" height="17" src="https://lh7-us.googleusercontent.com/ktl12-p4oA5Cti9fW9GhmaGCUGL5yvSCffwkjNYs54ULVzKAlwaL29FSRtKe74mieqlIxwKxwFp_Jv5eDvxJ1BHBfPoyRpguFffZgIYy13W4GQbprUDnx_qz7yGykc9-OUfBKyttYCf6MRe_gclcCD4" style="margin-left:0px;margin-top:0px;" width="17" /><span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">: 15.00 - 17.00 WIB&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><img alt="🏛" height="17" src="https://lh7-us.googleusercontent.com/LLZqlcjJ8lqS-6NadwwncqDD4yw9wS8Pclec6IAFlrvdmVl77sSyQomAz5SDhyfLVDfVsowiKCR8mcA7gW6bh6mRIb7UzeijI7_EOsoSmFQPBjQrzEzKqDD_c6oEbjExb3UovJfHAURrN2Y9Nv8p7pM" style="margin-left:0px;margin-top:0px;" width="17" /><span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">: Ambassador at Mezzanine Floor, Aryaduta Menteng.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">&nbsp;<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><img alt="🎟" height="17" src="https://lh7-us.googleusercontent.com/03DcT-BmZpdvAliaB4_LVdGSdo5VioXGJJymqWHcX0Y21uqJY2BvTCgYrL8N4qnCGmZZFvmAB2lHd29avFc-1ZHmudEN_KyQqV4tPZScU2Q4UveD9MEyA5cCyywrzhFm4R2xQb5ECGIXz-pI8Y5-t8Q" style="margin-left:0px;margin-top:0px;" width="17" /><span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">: GRATIS TISS TISSS!!!

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">&nbsp;Benefit bagi peserta:&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">-20 Sobat Yummy domisili Jabodetabek yang beruntung akan diundang untuk mengikuti kelas secara langsung Aryaduta Menteng.

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">-Hands-On Dekorasi Cupcake

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">-Games dan Hadiah Menarik&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">-Free Snack&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">-E-certificate&nbsp;

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Tertarik untuk ikutan? Yuk daftarkan diri kamu segera melalui link berikut: <a href="http://bit.ly/YummyCourseFebruari"><span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(17, 85, 204); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; text-decoration-line: underline; text-decoration-skip-ink: none; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">http://bit.ly/YummyCourseFebruari</a><span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">&nbsp;

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">&nbsp;Untuk Sobat Yummy yang berdomisili di luar Jabodetabek, jangan khawatir yaaaa karena cooking class kali ini juga akan disiarkan secara langsung di Live Instagram @yummy.idn <span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><img alt="💗" height="17" src="https://lh7-us.googleusercontent.com/KnUC4H_mvVj1AwuAGgEkSWWCtqIcnZ-6DMjozSQLaWn_uHt8GwkFLHMGcyF5EAlyyQAMevFQx78T2qe2tXidkGSQJMOuAH5QCyyH6KOnVCYemQ8UCrG29rm5W2OoppJP4R4Xx7vJhDKJxRsPQWj2ZoI" style="margin-left:0px;margin-top:0px;" width="17" /><span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">&nbsp;

&nbsp;

<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;">Tunggu apa lagi? Daftarkan diri kamu segera dan sampai bertemu di Yummy Course Februari 2024!&nbsp;<span style="font-size: 11pt; font-family: Roboto, sans-serif; color: rgb(34, 34, 34); font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; font-variant-position: normal; vertical-align: baseline; white-space-collapse: preserve;"><img alt="👋🏻" height="17" src="https://lh7-us.googleusercontent.com/k1DyBDg9-1_SP8yvPrsFz7zjXYErwLtwvd6rPb1VRtVu-O3TKlmLera537-RHXagx4u8awzEKSx74PuLoHkdso4x_nJBoEzmoFhjirzoPvTIcMGHYCZZHcM9dzyk9k1hzorN48L5voQOJ3CT5-UAPus" style="margin-left:0px;margin-top:0px;" width="17" />

Oh My Cupcakes! Yuk, Ikut Dekorasi Cupcake di Yummy Course Februari 2024!

Iris tipis cabe rawit, cabe keriting, cabe ijo, bawang merah dan putih.

Tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Tambahkan cabe ijo, cabe keriting dan cabe rawit. Oseng sebentar.

Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam dan lada. Oseng dan cicipi rasanya.

Bagi yang belum pernah memasak kecipir, kecipir ini rasanya ada sedikit manisnya, ya. Biasanya ada pada campuran pecel sayur.

Tumis Kecipir

Masukkan wortel, kentang rebus, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, lalu tuang air, masak hingga mendidih.

Masukkan bihun, seledri dan daun bawang. Aduk rata. Koreksi rasanya. Masak hingga matang. Sisihkan.

Dalam wadah, campur tepung terigu, margarin, garam dan air hangat. Aduk secara bertahap. Tambahkan minyak sayur, uleni adonan hingga dapat dibentuk.

Tutup adonan dengan kain serbet bersih. Biarkan selama 20 menit.

Ambil adonan, lalu pipihkan menggunakan rolling pin, masukkan ke dalam cetakan pastel, beri telur rebus isian. Tutup cetakan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan cabe rawit sampai harum.

Tuang air, tambahkan saus sambal, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan cuka. Aduk rata. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental.

Jalangkote merupakan cemilan khas Makassar, cemilan yang banyak dicari saat berbuka puasa.

Bahan Isian :

Bumbu Halus Isian  :

Bahan Saus :

Bumbu Halus Saus :

Tepung Maizena

Jalangkote Khas Makassar

Siapkan 700 ml santan dalam panci, lalu tambahkan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan ikan, gula dan juga garam.

Olahan ikan gembung dengan kuah santan dan bumbu kuning.

Wanja-jeon

Wanjajeon #JagoMasak2022

Sweet and Spicy Korean Meatballs (Wanja Jorim) #KoreanFood

Wanja-jeon #RabuEkstraPoin