Goreng telur secara orak-arik. Bumbui dengan garam dan lada.

Langkah 1

Iris tipis-tipis bawang merah dan cabe rawit (optional).

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan tomat yang telah dipotong-potong dan dilumatkan. Tambahkan telur, garam, gula, dan lada.

Langkah 4

Langkah 5

Masakan oriental sederhana berbahan dasar telur.

Bahan Utama

butir

Telur

Buah

Cabe

Rawit

Garam

Gula

Lada

Minyak

Fancie Chao Tan #JagoMasakMinggu8Periode2

Keluarga

Gulai Padang Ceker Ayam Baby Potato

Bekal Steak Ayam Krispi #YummyXtraPointsMei

Perkedel Singkong

Tahu Campur

Lepet Jagung

Thumbprint Choco Cookies

Sagu Keju

Saute Bayam

Sambal Goang

Jagung Susu Cokelat Keju

Tape Singkong Kuning

Agar Cokelat Vla Instan

Campurkan bahan, jika di rasa kering bisa ditambahkan sedikit air dengan cara di percikkan ke adonan.

Oles cetakan dengan minyak tipis-tipis, lalu masukkan adonan sambil di tekan.

Tambahkan irisan daun pandan dan irisan gula merah, kemudian tutup lagi dengan adonan.

Kukus ± 15 menit, tunggu hangat keluarkan dari cetakan.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Kue Awug #IMYEkstraPoin

Potong tipis-tipis  tempe kemudian marinasi tempe selama 5 menit.

Campur tepung bumbu, tepung beras, tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk. Lalu, aduk hingga rata.

Tambahkan air masukkan irisan daun bawang. Setela itu, aduk hingga merata dan koreksi rasanya.

Ambil 1 tempe lumuri depan tepung hingga permukaan tempe tertutup merata.

Panas kan minyak goreng tempe hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan dengan cabe rawit utuh or sambal kecap.

Beras

Daun Bawang

Ketumbar

Tempe

Tepung

Tepung Tapioka

Tempe Mendoan

Campur tepung, gula dan garam. Tambahkan air, uleni hingga kalis

Bagi adonan menjadi 3 warna, beri tiap warna berbeda.

Rebus dalam air mendidih, masak hingga mengapung. Tiriskan.

Membuat kuah santan, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih. Dinginkan. Tuangkan dan sajikan bersama pleret berwarna.

Langkah 6

Minuman khas Jawa Tengah ini mudah membuatnya.

Tapioka

Pewarna

Santan

pandan

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3

Iris korek labu siam, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan labu siam, beri air dan masak hingga setengah matang.

Masukkan irisan bakso urat, beri garam, gula pasir, saus tiram, irisan bawang daun dan cabe rawit utuh, aduk rata.

Masak hingga menyusut, salin pada mangkuk saji.

Campuran yang enak dan praktis membuatnya...

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Labu

Saus Tiram

Tumis Labu Siam Bakso Urat

Masukkan jagung, gula pasir dan garam di panci.

Tambahkan air dan daun pandan, masak hingga jagung matang.

Lalu tuang santan dan aduk-aduk hingga mendidih, matikan kompor dan biarkan hingga dingin.

Tuang rebusan jagung beserta kuahnya, es jagung santan siap disajikan.

Enak, manis dan menyegarkan. Recook dari resep chef Yummy dengan sedikit modifikasi pada takaran bahan.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Es Jagung Santan

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar, bawang putih, merica dan penyedap rasa. Campurkan dengan air, aduk merata hingga tidak menggumpal.

Masukkan bawang daun, aduk merata. Sisihkan.

Potong terong menyerong tipis tipis, lalu celup ke dalam adonan tepung kemudian segera masukkan ke dalam minyak yang sudah panas dan biarkan terendam minyak.

Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.

Halal

haii chef recook tempura terongnya... cocok buat kita ngemil sore hari 🥰🥰🥰

Setor recook tempura terong ya chef. Tempura terong ini bertekstur bagian luarnya krispi dan bagian dalam lembut. Cocok disantap dengan cocolan sambal mayo, mantap. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef.

Selamat malam chef setor recook tempura terong nya, uenakkk ternyata my husband and my son suka sekali terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Makasih resep nya chef.. ijin setor recook yaah 🙏🏻




#RecookYummy

Hai chef..
Recook tempura terongnya ya, pas banget untuk cemilan sore-sore.. terimakasih resepnya😊 #RecookYummy

Setor recooknya yaa chef😋👍, enak, terimakasih inspirasinya 🤗
#recookyummy

Hai chef, kirim recook yaa. Anak-anak suka banget. Sambil santai sambil ngemil.
#RecookYummy

Tempura Terong

Panaskan air dan rebus brokoli hingga empuk

Panaskan minyak, goreng tahu sampai setengah matang, lalu tiriskan

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum

Masukkan brokoli, tambahkan air. Tumis sekitar 3 menit

Langkah 7

Masukan tahu, tambahkan garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga air sedikit meresap

Langkah 8

Langkah 9

Menu makanan yang mudah dibuat, sehat dan rasanya enak sekali !!

Tahu

Brokoli

Kaldu

Jamur

Cah Brokoli Tahu

Potong dadu tahu, lalu goreng setengah matang, angkat, tiriskan dan sisihkan.

Masukkan jamur tiram, aduk rata, gak perlu dikasih air karena jamur sudah berair.

Tambahkan saus teriyaki, kecap manis, garam, gula dan merica bubuk, aduk sampai rata.

Terakhir masukkan tahu, aduk, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Tumis Jamur Tiram Tahu Teriyaki

Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali garam dan air kemudian aduk hingga rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni kemudian masukkan garam, lanjutkan menguleni hingga kalis dan licin, bulatkan (stop penambahan air jika dirasa sudah kalis). Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat (tutup adonan menggunakan lap bersih basah).

Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 2 lalu gilas adonan kira-kira ketebalan 1 cm kemudian potong-potong adonan kira-kira panjang 3cm (sesuai selera).

Ambil 1 adonan yang telah dipotong, taburi tepung atasnya, lalu tumpuk dengan adonan lagi, kemudian tekan menggunakan punggung pisau atau sumpit yang ditaburi tepung.

Tarik adonan yang telah ditekan sumpit hingga memanjang. Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga kecoklatan (jangan menarik adonan terlalu tipis agar cakwe bisa berongga).

Setelah kuning kecoklatan dan matang, angkat cakwe, tiriskan dan siap disajikan.

Cocok untuk cemilan dan pas disajikan selagi hangat

Terigu

Ragi

Roti

Youtiao #RabuEkstraPoin

Pertama sipakan bahan bumbu, disini saya pakai cabai bawang merah putih mentah.

Ulek bumbu hingga halus dan tambahkan air lalu beri kecap manis.

Siapkan wadah, potong kecil-kecil tahu dan beri 1 butir telur lalu kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata, dan goreng hingga matang (telur dadar).

Siapkan lontong yang sudah dipotong-potong, lalu tambahkan toge yang sudah direbus, tambahkan tahu telur.

Lalu tuang bumbu kacang diatasnya, dan sajikan.

Kali ini masih ikut event #JagoMasak2022 edisi september.. yuhuuu.. #RecookYummy sebenernya si mau bgt recook.. tapi dengan versi saya sendiri.. tahu telur atau disingkat jdi "HULOR" tetap yahh kota bontang yg terkenal hulor nya juga.. sajian nikmat yg menggugah selera.. disini saya menggunakan bahan tanpa petis hitam.. jdi kesannya kayak tahu lontong aja🤣 g' papa tetap enak kok

"Bumbu Kacang"

Kacang

Tahu Telur Special

Blender sebagian jagung dengan bawang putih dan bawang merah, lalu campurkan.

Kemudian campurkan semua bahan kering serta daun bawang, lalu aduk rata. Beri merica bubuk dan kaldu bubuk, lalu cicipi rasanya.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan. Goreng tipis-tipis di atas teflon. Masak hingga golden  brown, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Waktu awal tinggal si malang, aneh denger yang namanya dadar jagung.. aku pikir apa yaaa.. ternyata Itu Bakwan Jagung.. dibikin tipis jadinya mirip telur dadar..hehehe.. Dadar jagung itu tepung nya lebih sedikit. Bakwan kalau bagi orang malang itu identik dengan "Bakso", jadi kalau makan di cafe yang ada di malang, dan minta bakwan malang, maka mereka akan menyajikan Bakso Malang 🤪.

Tepung Terigu

Dadar Jagung Khas Malang

Marinasi ikan dengan bumbu instan minimal 15 menit.

Goreng ikan sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan kuniran goreng. Bumbui kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tomat, cabe rawit dan kemangi. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Gurih pedas dan enak. Dimasak kuah tapi tanpa santan.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ikan

Ikan Kuniran Masak Kemangi Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Kocok telur, gula pasir ,SP, vanili cair dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.

Masukkan baking powder, susu bubuk , setengah tepung terigu yang sudah diayak ratakan.

Masukkan mentega cair, susu kental manis putih, sisa tepung terigu ratakan.

Alasi loyang dengan carlo lalu tuang secara bergantian hingga habis.

Panggang diatas wajan dengan diberi tagakan terlebih dahulu dan ditutup dengan bekas magicom hingga kurang lebih 45 menit.

Watermelon

Watermelon Lemon Ade

Watermelon Virgin Mojito

Watermelon Juice

Watermelon Lime Juice

Milk Watermelon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Papaya Watermelon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Watermelon Pear Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Avocado Watermelon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Watermelon Lemonade Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Watermelon Slushie

Watermelon Mojito #JagoMasak2022

Watermelon Slushy #JagoMasak2022