Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tempe bacem

Tempe Bacem

Ayam Bacem

Tahu Bacem

Bacem Tempe

Lauk Bacem

BACEM

Bacem Ayam

Sambal Bacem

kupas, cuci, potong2 lalu rebus/kukus kentang.

Langkah 1

haluskan selagi hangat. campur dengan bahan lain kecuali sosis.

Langkah 2

Langkah 3

untuk kaki gurita, belah memanjang jadi 6 dan jgn sampai putus.

Langkah 4

bulatkan kentang diujung sosis yg tidak terbelah.

Langkah 5

gulingkan ke kocokan telur lalu balur ke bread crumbs. bagian kentangnya saja ya moms jgn sampai kena sosisnya.

Langkah 6

goreng sampai kaki gurita merekah. angkat, tiriskan minyaknya lalu sajikan.

Langkah 7

Bikin yg gemas untuk sikecil yang sedang malas makan yuk..

Bahan Utama

Bawang Putih

Sosis

Tepung

Tepung Roti

PomPom Gurita For Kids #JagoMasakMinggu3Periode3

kupas ubi ungu, cuci hingga bersih. kukus hingga empuk kemudian haluskan menggunakan garpu.

rendam ragi dg air suhu ruang dn tutup bagian atasnya, selama 10 menit.

campurkan tepung terigu, air ragi, maizena, susu bubuk, garam halus, gula pasir dan telur. aduk hingga rata. kemudian tambahkan margarin dan aduk rata kembali.

tambahkan ubi ungu kedalam adonan, uleni adonan donat hingga kalis.

tutup adonan menggunakan kain lembab yg bersih selama 30 menit. kempeskan adonan setelah 30 menit.

bentuk adonan bulat- bulat dengan ukuran kecil. lakukan sampai semua adonan habis. kemudian tutup adonan dengan plastik bersih. diamkan 30 menit.

goreng donat dengan api sedang dan cukup sekali balik. angkat dan tiriskan ketika adonan mulai kecoklatan.

setelah donat tidak panas, baluri dengan gula halus dan tusuk menggunakan tusuk sate.

Langkah 8

Camilan sehat untuk anak mengandung banyak manfaat.

Alat & Perlengkapan

Hallo mbak Fika, salam kenal ya....  Barusan aku recook donatnya. Tapi aku nggak punya tusuk sate, adanya stik es krim. Tadinya mau bentuk kayak paha ayam, tapi jadinya nggak ada mirip-miripnya ya 🤭🤭. Tapi yang penting rasanya uuenak, empuk dan anak-anak suka 😍
#JagoMasakMaret

Gula

Mentega

Ragi

Sate Donat Ubi Ungu #JagoMasakMinggu3Periode3

Tambahkan daun salam kemudian haluskan lagi.

Kemudian hancurkan juga gula merah hingga rata.

Masukkan bumbu dalam wajan dan tambahkan air. Masukkan tahu kemudian masak hingga airnya meresap sempurna.

Goreng menggunakan teflon hingga matang sempurna.

Tahu yang dibacem memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Cocok dimakan bareng nasi hangat.

Air Kelapa

Bawang Merah

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Ketumbar

Lada

Tumis bumbu yang diiris, tambahkan daun salam, lengkuas, tumis hingga harum.

Masukkan potongan tahu goreng, tempe tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa.

Tambahkan cabe rawit, masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Kuliner khas pantura yang satu ini sayang untuk dilewatkan rasanya yang khas membuat siapa saja selalu merindukan rasanya, tambahkan pete dan daun kemangi jika suka.

Cabe

Garam

Ikan

Terasi

Kotokan Pindang Tahu Tempe

Campurkan semua bahan adonan tepung, tuang air. Lalu aduk rata.

Ambil 1 sendok sayur adonan, tuang di cetakan yang sudah dipanaskan. Ratakan dan beri potongan bakso.

Celupkan ke dalam minyak goreng, goyangkan hingga terlepas. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Adonan Tepung :

Bakso

Daun Bawang

Tauge

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Baso Sayur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Goreng ke dalam minyak panas hingga matang.

Masukkan tempe ke dalam wadah. Beri chicken stock.

Tempe Popcorn Chicken Stock

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, aduk rata dan masak sampai mendidih.

Masukkan sawi hijau yang sudah disiangi, rebus hingga layu.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Ketika bumbu sudah meresap, masukkan krimer bubuk, aduk rata. Masak sebentar kemudian matikan kompor.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Sawi

Bobor Sawi Hijau Tanpa Santan

Kocok gula dan telur hingga mengembang dan kental.

Masukkan tepung, kocok rata speed rendah.

Sisakan sedikit adonan tambahkan pasta coklat untuk membuat motif marmer, panggang dalam oven yang telah dipanasi suhu 160 dercel sampai matang dan atasnya kering.

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, walaupun motif yang saya buat acakadut 😁, kuenya enak renyah sampai kedalam, biasanya kue ini selalu disajikan jika dikampung. #RecookYummy

Cokelat

Margarin

Bolu Kering Jadul

Goreng tahu dan telur puyuh sampai kecoklatan. Sisihkan.

Siapkan juga bumbu halus dan rempah-rempah lainnya.

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus terlebih dahulu hingga matang, masukkan sereh, lengkuas, jahe, dan daun salam. Tumis sampai harum.

Beri air, gula, dan garam. Aduk rata sampai larut.

Tambahkan kecap manis. Tunggu sampai air mendidih, lalu masukkan tahu dan telur puyuh. Aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan air surut/mengental. Koreksi rasa.

Manis dan legiit 😊 yang suka pedas, bisa tambahkan cabai. . .

Jahe

Kecap Manis

Lengkuas

Pala

Serai

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

Cincang kasar bawang putih, bawang merah dan cabe rawit nya. Tumis bumbu sampai harum dan berubah warna.

Tambahkan terasinya, aduk dan tumis sebentar.

Masukkan tempenya, tambahkan pula garam, merica bubuk, gula dan kaldu bubuk. Aduk merata. Masak sampai tempe berubah warna.

Tuang daun kemanginya. Aduk sampai merata. Koreksi rasa dan angkat.

Salah satu menu favorit, cuma di makan bareng nasi hangat saja,bisa nambah² makannya. Mengkolaborasikan kemangi dengan tempe itu rasanya lebih sedep, kalau orang jowo bilang.

Bumbu Cincang :

Sambal Tempe Kemangi

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Masukkan oyong, bumbui garam, merica dan kaldu jamur.

Setelah 1 menit, masukkan kembang tahu, seledrei dan irisan daun bawang. Masak sebentar sampai matang.

Kembang Tahu

Sup Oyong Kembang Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan bahan saus tonkatsunya, ambil mangkuk kecil, masukkan saus tiram, kecap Inggris, saus tomat dan kecap manis, aduk rata, sisihkan.

Adonan okonomiyaki : siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, air, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu masukkan telur, aduk rata.

Tambahkan kol, wortel dan kornet sapi, aduk rata.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu tuang adonan okonomiyaki, masak dengan api sedang cenderung kecil, masak hingga bagian bawahnya matang, lalu balik, masak hingga bagian satunya lagi matang.

Oles permukaan okonomiyaki dengan saus tonkatsu.

Pancake nya orang Jepang, kata anak-anak mirip bakwan, karena menggunakan kol dan wortel, kali ini saya tambahkan kornet. Recook dari mba Nirastorytummy dengan penyesuaian.

Saus Tonkatsu :

Pelengkap :

Kornet

Tomat

Okonomiyaki kornet

Bakar terong hingga matang lalu kupas kulitnya.

Goreng cabai rawit, cabai keriting, tomat, bawang merah, dan bawang putih.

Ulek bahan sambal yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam.

Penyet terong bakar ke sambal kemangi, sajikan.

Enak, gurih, pedes, sedep, cocok jadi menu makan. Selamat mencoba.

Bahan Sambal Kemangi

Daun Kemangi

Terong

Terong Bakar Sambal Kemangi

Kocok telur dan bumbu bubuk hingga tercampur rata.

Masukkan irisan daun bawang dan kelapa kering. Aduk.

Tuang larutan tepung terigu dan aduk merata.

Goreng dalam minyak panas hingga kokoh di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan potong sesuai selera dan sajikan.

Bumbu Rempah :

Kayu Manis

Kelapa

Kunyit

Dadar Rempah Tahu Kelapa

Tata potongan alpukat dan telur rebus bersama daun selada.

Alpukat

Egg and Avocado Salad

Rebus ayam dan tiriskan. Rebus kembali, tambahkan lada bubuk, wortel, jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk.

Sembari menunggu ayam, ulek bawang merah dan bawang putih.

Agar kuah sop bening, ambil kuah yang berwarna coklat-coklat dan buang.

Setelah itu masukkan bawang yang sudah ditumis. Masukkan kayu manis, kapulaga, cengkeh.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan seledri. Siap disajikan dengan pelengkap bawang goreng.

Dulu sebelum nikah kalo makan sop Pak Min harus beli. Sekarang pas nikah nyoba2 resep, sama disesuaikan lidah sendiri. Alhamdulillah, penolong banget saat kondisi badan lagi nggak fit, bisa di booster pake sop ayam ini.

Sop Ayam Ala Pak Min

Tumis bumbu halus hingga harum dan air menyusut.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk dan merica bubuk.

Lagi musim Tutut/Kreco disini dikarenakan musim penghujan. Karena bapak saya masih punya hobi mancing dan jaring ikan jadilah hobi tersebut dibawanya hingga sekarang dan kebetulan kemarin dapat Kreco satu karung jadi saya masak sebagian saja karena terlalu banyak hehe. Menu ini andalan banget Kreco dimasak kuah kuning dengan parutan kelapa didalamnya. Yuk dicoba buat yang penasaran.

whipping

Whipped Cream Homemade

Buko Pandan Premium