Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panggang sosis dan ayam sampai matang, sisihkan (ayam sebelumnya sudah diberi lada dan garam).

Langkah 1

Panaskan kulit kebab di teflon, angkat sisihkan.

Langkah 2

Ambil selembar kulit kebab, beri selada, ayam dan sosis panggang lalu beri saus sambal dan mayones.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Sosis

Tomat

Kebab Ayam Sosis

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer telur dan gula kastor hingga mengembang.

Masukkan gula pasir dan baking powder, mixer dengan kecepatan rendah.

Masukkan pisang dan margarin cair, aduk balik dengan spatula.

Tuang dalam loyang yang telah dioles margarin.

Langkah 6

Langkah 7

Cemilan enak untuk teman ngopi atau santai bersama orang tercinta.

Almond

Baking Powder

Pisang

Tepung Terigu

Bolu Pisang Almond

Tumis bawang merah, putih, cabe hijau dan tomat oseng-oseng.

Masukkan terong dan kacang panjang. Bumbui garam, kaldu saus tiram, kecap manis, aduk rata.

Oseng-oseng hingga bumbu meresap koreksi rasa sajikan.

Satset menu anti ribet, ada terong campur kacang panjang, tempe dan teri. Yummy!

Halal

Ikan Teri

Kacang Panjang

Terong

Oseng Terong Campur

Masukkan bumbu halus tadi dan ungkep hingga ayam empuk.

Bawang Merah

Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting

Tumis bumbu halus dengan serai, daun salam, daun jeruk hingga harum

Beri air, santan, gula, garam, kaldu bubuk. Tunggu bumbu matang

Masukan lele, aduk sebentar. Lalu matikan kompor

Kemudian bakar ikan dengan arang hingga matang

Sajikan dengan kucuran jeruk nipis dan sambal bawang

Buat ikan lele bakar dengan bumbu padang. Enak sekali

Bahan tambahan

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan Lele

Jeruk Nipis

Serai

Lele Bakar Bumbu Padang #LagaMasakYummyApp

Potong-potong buah nanas kemudian masukkan dalam wadah blender.

Setelah itu siapkan es batu dalam gelas kemudian tuangkan jus nanasnya dalam gelas. Beri topping potongan jeruk nipis di atasnya. Siap disajikan.

Rasanya asam manis segarnya cocok diminum siang hari.

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Nanas

Jus Nanas Jeruk Nipis

Suwir-suwir ikan tongkol asap, pisahkan dari durinya, lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, serai, daun jeruk, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk hingga layu dan harum.

Setelah bumbu harum, masukkan ikan tongkol asap yang telah disuwir.

Tambahkan sedikit air dan bumbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya lalu biarkan air menyusut.

Terakhir masukkan daun kemangi, tumis-tumis sebentar hingga daun kemangi layu lalu sajikan.

Pampis ikan tongkol ini selain buat lauk makan yang super lezat, bisa sebagai isian nasi bakar moms.

Daun Kemangi

Garam

Ikan

Pampis Ikan Tongkol

Cuci bersih tahu kemudian potong-potong sesuai selera

Panaskan minyak, masukan tahu & goreng sampai matang (jangan terlalu kering) tiriskan

Panaskan minyak kembali, masukan bumbu yang di blender. Tumis sampai harum

Masukan semua bumbu cair, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk-aduk

Masukan larutan tepung maizena & 150 ml air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Aduk kembali & masak hingga air sedikit menyusut

Masukan irisan daun bawang prei. Aduk hingga tercampur merata & diamkan sebentar

Langkah 8

Koreksi rasa, matikan api kompor. Tata di atas piring saji & siap dihidangkan

Langkah 9

Makan pakai tahu ini bikin lidah tak berhenti bergoyang/mengunyah.. Rasanya enak 😋

Bumbu Uleg/Blender 

Bahan Cair 

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tahu Goyang Lidah

Pisahkan biji jagung dari tongkolnya menggunakan pisau.

Kemudian rebus jagung hingga matang kurang lebih 10 - 15 menit.

Setelah itu masukkan biji jagung yang sudah di rebus ke dalam gelas.

Lalu masukkan susu kental manis secukupnya.

Dan terakhir tambahkan keju sesuai selera.

Bosen makan jagung rebus ? Di bikin ini pasti enak.

Jagung

Keju

Susu

Jagung Susu Keju

Lapisi bagian atas tahu dengan putih telur, kemudian tempel nori sesuai ukuran tahu. Diamkan selama kurang lebih 5 menit sampai nori benar-benar menempel.

Panaskan minyak agak banyak goreng tahu setengah matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Campur jadi satu kecap ikan, kecap asin, kecap manis, saos tiram, dan minyak wijen, kemudian masukkan ke dalam tumisan bawang yang sudah ditambahkan air. Aduk rata.

Tes rasa, jika kurang manis bisa ditambahkan gula.

Tambahkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Matikan api.

Tata tahu diatas piring, siram dengan saus jamur. Sajikan.

Perpaduan tahu lembut dengan saus jamur yang sedap.

Jamur

Nori

Margarin

Tepung

Minyak

Wijen

Tiram

Kecap

Tahu Nenek Moyang

Siapkan teri rendam dengan air panas kemudian buang airnya.

Panaskan minyak ,goreng teri hingga setengah matang. Lalu sisihkan di samping.

Masukkan bumbu halus beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Campur dengan teri aduk rata beri penyedap rasa.

Masukkan daun kemangi dan siap disajikan.

Masak teri asin kemangi menu sat set rasanya mantul apalagi sama sayur asem makin enak.

Bumbu Halus :

Teri Asin Kemangi Bumbu Balado

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lada ke dalam blender lalu haluskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum.

Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan ayam dan kentang, tumis sebentar.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Recook Chef Laila Dawud untuk event #RecookCompetitionYummyWrap olahan ayam dengan pembuatan yang mudah dengan rasa yang sangat enak. Yuk cobain!

Bumbu Kasar 

Bumbu halus

Cengkeh

Ayam Kicap Berempah

Kocok telur, merica bubuk dan kaldu bubuk sampai rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan. Masak sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Uleg bawang putih, cabe rawit dan udang rebon sampai halus.

Dalam panci campur bumbu halus, air, gula merah, gula pasir, garam dan air perasan jeruk nipis. Rebus sampai kuah mendidih dan matang. Saring kuah cuko. Sajikan bersama sosis lenggang.

Terinspirasi dari pempek lenggang, isian diganti dengan sosis. Disiram dengan kuah cuko dan tambahan irisan timun. Cocok buat cemilan bersama keluarga.

Kuah Cuko :

Sosis Lenggang

Didihkan air pada panci, masukkan irisan wortel masak hingga setengah matang.

Masukkan daun salam, irisan lengkuas dan bawang putih, aduk rata.

Beri garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata.

Masukkan irisan bawang daun dan tomat lalu masak hingga matang.

Bayam

Lengkuas

Wortel

Sayur Bayam Wortel Bawang Putih

Campur tahu dengan semua bahan lain yaitu tepung maizena, baking powder dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

Panaskan minyak lalu semprotkan adonan tahu goreng sampai kecoklatan atau matang (sampai kering ya biar kriuk-kriuk).

Angkat taburi dengan bubuk kentang goreng. Siap.disajikan.

Tahu ala Chetos

Rebus air, daun pandan, sereh, sampai mendidih.

Daun Pandan

Gula Merah

Teh Sereh Pandan Gula Merah

Didihkan air rebus makaroni setengah matang, angkat sisihkan.

Siapkan bahan sayur lalu potong-potong sesuai selera.

Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum, matikan api. Sambil menumis didihkan air.

Masukkan wortel, buncis dan kentang rebus setengah matang.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan makaroni, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap jamur, aduk rata.

Terakhir masukkan seledri dan tomat, aduk rata. Koreksi rasa.

Sayur warna-warni, makaroni dan kuah yang segar bikin anak bertambah selera makannya pas banget buat mpasi.

Recook chef yummy akun chalista.

Wijen

Roti Wijen Isi Selai Cokelat

Bola-bola Tape Keju Wijen

Mochi Gulung Wijen

Ubi Goreng Wijen

Molen Wijen #KURCEPCEMILANANAK

Kue Goreng Wijen

Bola-Bola Tape Wijen

Pisang Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen

Nasi Goreng Wijen

Pisang Goreng Wijen Kayu Manis

Nangka Goreng Wijen Hitam