Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Makanan Bersantan

Ayam Suwir Kuah Santan

Sambel Tomat

Gulai Tambusu Enak dan Mudah Dibuat

Kare Ayam Tahu Enak dan Mudah Dibuat

Semur Ayam

Kara Masak Santan Dengan Tempe

Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg

Opor Ayam Kampung dan Telur Ayam

Lodeh Jengkol Terong dan Gembus

Ayam Kuah Santan Pedas

Lodeh Terong #KurCepMakananBerkuah

Mie Gomak

Haluskan 1 siung bawang putih dan garam secukupnya lalu sisihkan

Langkah 1

Potong kecil-kecil 2 ons kentang, 2 ons wortel, 20 cabe rawit, dan 1 daun bawang

Langkah 2

Masukkan irisan daun bawang, cabe rawit dan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumis sampai layu dan harum

Langkah 3

Masukkan irisan wortel dan kentang tambah sedikit air lalu tunggu sampai empuk lalu sisihkan

Langkah 4

Siapkan wadah masukkan 1/4 kg tepung terigu, 1 telur, 3 sdm mentega dan garam secukupnya

Langkah 5

Masukkan air panas kuku sedikit demi sedikit sampai adonan kalis

Langkah 6

Langkah 7

Taruh tumisan wotel, kentang, cabe dan kornet beef di atasnya

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Utama

Tepung

Terigu

Wortel

butir

Buah

Cabe

Rawit

Mentega

Kornet

Beef

Garam

Pastel Pedas Mini #JagoMasak #JagoMasakMinggu7

<p>Tidak selalu obat, kondisi hipertensi juga dapat diatasi dengan beberapa sayuran. Hal ini dikarenakan kandungan nutrisi baik yang hadir di dalam sayur-mayur memiliki khasiat menurunkan tekanan darah, merelaksasi pembuluh darah, hingga meluruhkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.</p>
<p>Sobat Yummy harus tahu, daftar sayuran penurun darah tinggi agar hipertensi dapat dicegah maupun teratasi. Yuk, simak artikel <em>Yummy App</em> kali ini. <em>Let&rsquo;s move to the list!</em></p><h2>1. Brokoli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/f73aaa83a449d146b734f107440efa8a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayur brokoli penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi brokoli (unsplash.com/cj dayrit)</a></span></div><p>Sayur yang satu ini menjadi buah bibir karena segudang manfaatnya, salah satunya ialah sebagai penurun darah tinggi. Sangat direkomendasikan sekali pasien dengan kondisi darah tinggi untuk rutin mengonsumsi brokoli.</p>
<p>Sayur hijau ini memiliki sejumlah mineral, antara lain, magnesium, kalium, dan kalsium. Kolaborasi ketiganya dapat mengurangi tekanan darah hingga meningkatkan fungsi pembuluh darah. Selain itu, konsumsi brokoli secara rutin juga dapat mencegah penyakit jantung hingga stroke.</p><h2>2. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/7f76587048707591e8f702c31282857b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bayam penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bayam (unsplash.com/pille r priske)</a></span></div><p>Sayuran kaya manfaat, seperti bayam, memiliki sejumlah nutrisi yang mampu mengatasi tekanan darah. Nitrat pada bayam berperan dalam mengendurkan pembuluh darah, sedangkan kandungan luteinnya dapat mencegah penebalan dinding pada arteri.</p>
<p>Nutrisi lainnya pada bayam yang dapat mengelola tekanan darah, antara lain potasium, folat, magnesium, hingga antioksidan tinggi. Untuk mendapatkan manfaat penuh bayam, disarankan untuk tidak merebusnya terlalu lama agar nutrisi di dalamnya tetap terjaga.</p><h2>3. Seledri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/e28181d6a72fe378e6c60121c132fdf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seledri sayuran penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi seledri (unsplash.com/daniela paola alchapar)</a></span></div><p>Seledri disebut sangat ampuh dalam mengatasi kondisi tekanan darah. Dikutip dari laman <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/daun-seledri-efektif-turunkan-tekanan-darah">Halodoc</a></em>, kandungan seledri sangat berkhasiat, seperti ekstrak heksana dalam seledri mampu menurunkan hipertensi. Selain itu, kandungan metanol hingga etanolnya juga mampu mengurangi peradangan, meningkatkan sirkulasi, dan membantu tekanan darah.</p>
<p>Sayur yang biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan berkuah ini, pula ampuh dalam menurunkan kolesterol pada tubuh. Tidak hanya itu, seledri membantu dalam mengurangi penumpukan lemak di hati. Sehingga mencegah terjadinya peradangan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-penambah-darah-rendah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cegah Anemia! Ini 15 Makanan dan Minuman Penambah Darah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Wortel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/38a67f4efb9ae385c1d82068198e6195.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wortel sayuran penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wortel (unsplash.com/jacqueline brandwayn)</a></span></div><p>Sayuran umbi berwarna oranye satu ini direkomendasikan untuk penderita hipertensi. Wortel tinggi akan fenolik yang ampuh dalam mengurangi peradangan dan dapat mengendurkan pembuluh darah. Umbi ini juga dapat menjaga tekanan darah agar tetap stabil, karena kandungan potassium dan seratnya.</p><h2>5. Kemangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/9ea9a343870f0bf4ab8ab744fa34daea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kemangi sayur penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kemangi (unplash.com/christina rumpf)</a></span></div><p>Daunnya memiliki senyawa aromatik dan tinggi kandungan eugenol, berperan sebagai antioksidan alami yang dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Dalam laman <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/8-tanaman-herbal-yang-bisa-membantu-mengatasi-hipertensi">Halodoc</a></em>, dikatakan bahwa mekanisme eugenol dalam tubuh yakni dengan menghambat saluran kalsium pada sel-sel arteri hingga jantung.</p>
<p>Hal tersebut dapat merelaksasi pembuluh darah hingga menurunkan hipertensi. Senyawa eugenol juga mampu mengencerkan darah sehingga mencegah terjadinya pengentalan.</p><h2>6. Peterseli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230921/18c1e6517fed7cc8ff01a28b44b3039c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="peterseli sayuran penurun darah tinggi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi peterseli (unsplash.com/david todd)</a></span></div><p>Tanaman herbal satu ini kaya akan vitamin C dan karotenoid. Kolaborasi keduanya sangat efektif dalam penurunan hipertensi, dengan cara menurunkan kadar kolesterol jahat. Tingginya vitamin C dapat menstimulasi ginjal dalam memproduksi air lebih banyak sehingga dapat melemaskan dinding pembuluh darah.</p><p>Daftar sayuran di atas dapat menjadi pilihan yang baik dikonsumsi oleh penderita hipertensi. Dalam mengonsumsinya jika ingin mendapatkan manfaat secara utuh, kamu bisa olah sayuran tersebut menjadi jus. Atau jika ingin mengonsumsinya secara matang, bisa direbus atau dikukus.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-minuman-dan-jus-yang-melancarkan-peredaran-darah-2 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Minuman dan Jus yang Melancarkan Peredaran Darah</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Atasi hipertensi dengan 6 daftar sayuran penurun darah tinggi ini, sekaligus untuk penuhi asupan gizi agar tubuh lebih sehat!

6 Sayuran Penurun Darah Tinggi yang Enak dan Sehat

Potong korek api labu siam kemudian cuci bersih labu siam.

Masukkan daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu benar-benar matang.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.

Alat & Perlengkapan

Sayur labu siam sebagai pelengkap nasi liwet yang merupakan menu sarapan terkenal di Solo. Bersama nasi liwet, sayur labu siam, ayam suwir, pindang telur dan santan kanil, enaknya sering ngangeni. Trimakasih ya mbak resepnya bisa melepas kangen nasi liwet 🙏🏻 #JagoMasakMaret

Kunyit

Labu Siam

Santan

Sayur Labu Siam

Ulek semua bumbu halus. Tumis dan masukkan air secukupnya. Tambahkan kaldu ayam instan (jika suka).

Masukkan semua bahan dalam kuah yang mendidih.

Masak Tom Yam ala anak kos yang sederhana, cepat, dan gampang.

Kaldu

Cabai

Gula

Merica

Sosis

Ikan

Bakso

Bihun

Pasta

Kubis

Sayur

Tom Yam Ala Anak Kos

<p>Marugame Udon menyajikan berbagai varian udon, baik dalam bentuk rebus maupun goreng. Pengunjung dapat memilih berbagai topping dan saus sesuai dengan preferensi mereka. Selain itu, restoran ini juga menyediakan tempura (makanan goreng berbahan dasar seafood atau sayuran), tempura udon, dan beberapa hidangan lainnya.</p>
<p>Bagi kamu yang ingin menikmati berbagai menu Marugame Udon dan rekomendasi menu Marugame Udon terbaiknya, simak selengkapnya ya.</p><h3>Menu Udon</h3><ul>
<li>Niku Zaru Udon: Rp61.000</li>
<li>Teriyaki Abura Udon: Rp60.000</li>
<li>Tamago Ankake Udon: Rp51.000</li>
<li>Hokkaido Curry Udon: Rp62.000</li>
<li>Wakame Corn Udon: Rp49.000</li>
<li>Tori Baitan Udon: Rp60.000</li>
<li>Tori Curry Udon: Rp62.000</li>
<li>Kake Udon: Rp45.000</li>
<li>Spicy Tori Baitan Udon: Rp61.000</li>
<li>Niku Udon: Rp66.000</li>
<li>Beef Curry Udon: Rp66.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Udon: Rp62.000</li>
<li>Beef Carbonara Udon: Rp62.000</li>
<li>Beef Abura Udon (Spicy/Original): Rp66.000</li>
</ul><h3>Menu Tempura</h3><ul>
<li>Kakiage: Rp9.000</li>
<li>Skewered Tofu Roll: Rp11.000</li>
<li>Nori Tempura: 15.000</li>
<li>Beef Sausage Tempura: Rp7.000</li>
<li>Gyoza: Rp12.000</li>
<li>Shaka Shaka Tori: 12.000</li>
<li>Satsuma Butter: Rp13.000</li>
<li>Beef Croquette: Rp12.000</li>
<li>Chicken Katsu: Rp17.000</li>
<li>Chikuwa: Rp8.000</li>
<li>Ebi Tempura: Rp19.000</li>
<li>Egg Tempura: Rp14.000</li>
</ul><h3>Menu Rice</h3><ul>
<li>Sukiyaki Beef Rice: Rp65.000</li>
<li>Teriyaki Chicken Rice: 61.000</li>
<li>Beef sausage Curry Rice: Rp61.000</li>
<li>Beef Curry Rice: 65.000</li>
<li>Chicken Katsu Curry Rice: Rp61.000</li>
<li>Tenton Rice: Rp61.000</li>
</ul><h3>Menu Bento</h3><ul>
<li>Bento A: Rp68.000</li>
<li>Bento B: Rp68.000</li>
<li>Bento C: Rp68.000</li>
</ul><h3>Kids Menu</h3><ul>
<li>Beef Sausage Tamago: Rp37.000</li>
<li>Kani Corn Udon Kids: Rp37.000</li>
<li>Sukiyaki Beef Rice Kids: Rp37.000</li>
<li>Tori Baitan Udon Kids: Rp37.000</li>
</ul><h3>Minuman</h3><ul>
<li>Aqua 330 ml: Rp13.000</li>
<li>Coca-cola: Rp16.000</li>
<li>Fanta: Rp16.000</li>
<li>Ice Lemon Tea: Rp14.000</li>
<li>Cold Ocha: Rp14.000</li>
</ul><h3>Menu Dessert</h3><ul>
<li>Premium Vanilla Soft Ice Cream: Rp12.000</li>
<li>Mango Yogurt Ice Cream: Rp15.000</li>
</ul><h3>Extra Order</h3><ul>
<li>Beef Sukiyaki: Rp35.000</li>
<li>Teriyaki Chicken: 23.000</li>
<li>Inari Skin: Rp14.000</li>
<li>Sakura Pickle: Rp4.000</li>
<li>Red Ginger: Rp4.000</li>
<li>Edamame: Rp12.000</li>
<li>Bawang Sukiyaki: Rp7.000</li>
<li>Curry Sauce: Rp13.000</li>
<li>Curry Soup: Rp13.000</li>
<li>Kakedashi Soup: Rp13.000</li>
<li>Rice: Rp17.000</li>
<li>Tori Baitan Soup: 13.000</li>
<li>Tori Ball: Rp21.000</li>
<li>Set Sauce Bukake Dashi: Rp13.000</li>
<li>Ajitama: Rp14.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mie-gacoan-terbaru-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 23 Daftar Menu Mie Gacoan 2024 Terbaru dan Harga Lengkapnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu Terfavorit di Marugame Udon</h2><p>Jika Sobat Yummy masih bingung mau pesan apa, coba lihat referensi menu favorit Marugame Udon berikut.</p><h3>1. Beef Curry Udon</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/795fb8725fe4c979c4fda625290f072b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beef curry udon(marugame.co.id)</a></span></div><p>Udon rebus disajikan dengan kuah kari yang kaya dan potongan daging sapi. Hidangan ini menyatukan kelezatan udon yang kenyal dengan rasa gurih dan kaya dari kuah kari. Potongan daging sapi yang dimasak dengan baik menjadi tambahan yang lezat dan memuaskan.</p><h3>2. Beef Abura Udon</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/b698d3f2ec203031a14547941ea48f4a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi beef abura udon(marugame.co.id)</a></span></div><p>Abura udon biasanya mengacu pada udon yang disajikan tanpa kuah, seringkali disajikan dengan saus kental yang lezat dan berbagai topping, Walau tak berkuah hidangan ini tetap enak dan nikmat.</p><h3>3. Niku Udon</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/f25b5fff4d06a29afe1f11d5233df331.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi niku udon(marugame.co.id)</a></span></div><p>Udon rebus yang disajikan dengan potongan daging sapi. Kuahnya bisa bervariasi, mungkin berupa kuah kaldu atau kuah kental yang memberikan rasa gurih pada hidangan. Niku Udon menciptakan kombinasi yang lezat antara kekenyalan udon dan kelezatan potongan daging sapi yang dimasak dengan baik</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/5-resep-mie-gacoan-populer-dan-menyantap target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Resep Mie Gacoan Populer dan Menyantap</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>4. Chicken Katsu Curry Udon</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/1074401827c47ecd6255c182e2be60ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi chicken katsu curry udon(marugame.co.id)</a></span></div><p>Udon rebus disajikan dengan saus kari yang kaya, potongan daging ayam yang digoreng (katsu), dan kuah ini adalah kombinasi lezat dari kekenyalan udon, kegurihan dari daging ayam katsu yang renyah, dan rasa kaya dari saus kari. Hidangan ini mungkin dilengkapi dengan beberapa topping tambahan, seperti wortel, kentang, atau bawang hijau.</p><h3>5. Aneka Tempura</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231119/b1838b552438e77ea63f7b77728f1b7f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ebi tempura(marugame.co.id)</a></span></div><p>Belum lengkap nih jika makan udon tanpa tempura, ada banyak pilihan tempura gorengnya sesuai selera Sobat Yummy. Yang paling favorit yaitu ebi tempura, nori tempura, chicken katsu, dan lainnya.</p><p>Itu dia menu daftar menu Marugame Udon dan menu paling favorit. Ada menu favorit Sobat Yummy juga gak, nih? Cocok banget ni untuk Sobat yummy pergi makan siang ataupun malam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cabang-mie-gacoan-jabodetabek-dan-rekomendasi-menu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cabang Mie Gacoan di Jabodetabek dan Rekomendasi Menu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bagi kamu yang ingin menikmati berbagai menu Marugame Udon, simak informasi lengkap menu Marugame Udon 2024 dari Yummy App berikut ini.

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap dengan Harga

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Iris kulit lumpia hingga berbentuk persegi panjang dan bentuk segitiga, lalu isi dengan adonan kentang.

Colek dengan larutan tepung terigu sebagai pengerat.

Camilan enak dan gurih, tentunya mengenyangkan lho.

Daging

Samosa Daging #RabuEkstraPoin

Buat ayam kecap wonogiri : masukan ayam dan ceker kedalam kaldu ceker

Tumis bumbu halus untuk ayam kecap dan bumbu aromatik nya lalu masukan kedalam rebusan ayam dan ceker biarkan mendidih

Tambahkan kecap dan gula jawa, cicipi rasa boleh tambahkan garam atau kaldu bubuk jika merasa kurang gurih, tutup biarkan mengental, tambakan daun bawang iris.

Selagi menunggu ayam mengental, buat minya ayam : tumis tanpa minyak kulit ayam, hingga keluar minyaknya lalu tambahkan minyak dan tumis bumbu halus minyak ayam serta bumbu aromatik. Goreng hingga bumbu matang. Dan tiriskan minyak nya. Ambil dan gunakan minyak ayam. Bumbu dan kulit bisa di simpan sebagai lauk.

Buat kuah : rebus semua bahan hingga mendidih. Jika pakai, masukkan bakso, tahu bakso dan terakhir sawi hijau. Setelah matang, matikan kompor siap racik semua menjadi mie ayam

Tata dalam piring saji : minyak ayam 2 sdm, kuah ayam wonogiri 1 sdm, mie, ayam kecap, dan semua pelengkap, boleh siram dengan kuah atau letakan kuah terpisah dari mie ayam, sesuai selera. Siap sajikan

27/05/2024 Karena suka zonk pas beli mie ayam akhirnya saya coba bikin sendiri mie ayam yang sesuai selera. Ini resep saya kembang kan dari salah satu resep yang saya lihat di medsos. Dan ternyata rasanya enak pas di lidah memang sesuai harapan. Harga bahan per porsi nya pun tidak jauh dari harga yang di jual sekitar 24.000 rb per porsi

Bahan Utama Dan Pelengkap

Ayam Kecap Wonogiri

Bumbu Halus Ayam Kecap

Aromatik Ayam Wonogiri

Minyak Mie Ayam Dan Bumbu Aromatik

Bumbu Halus Minyak Ayam

Halal

No Alcohol

Mie Ayam Wonogiri

Buat adonan tepung dari campuran tepung terigu dan telur ayam.

Kupas telur puyuh, baluri dengan tepung, dan goreng.

Telur puyuh goreng renyah dan gurih yang bikin ketagihan.

Telur Puyuh Goreng Spesial #AlaAnak #AlaAnakKos

Cuci bersih daun mint, lalu cincang kasar. 
Jika suka lebih strong bisa ditambah jumlah daun mint sesuai selera.

Masukkan daun dalam gelas, tekan-tekan daun mint dengan sendok sampai tercium aroma mint.

Beri air matang secukupnya. 
Lalu aduk sampai rata.

Pasang saringan di atas gelas, beri perasan jeruk calamansi 1,5 buah. 
Sisa ½ bagian dipotong-potong untuk isian.

Jeruk calamansi (citrus microcarpa) memiliki banyak sebutan, yakni jeruk kasturi, jeruk kunci, songkit atau lemon cui. 
Paling enak dibikin minuman, segar dan aromanya menyegarkan serta kaya akan vitamin C.

Daun Mint

Es Batu

Jeruk

Es Jeruk Calamansi #JagoMasak2022

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus dahulu ceker dan ayam untuk menghilangkan kotoran nya kemudian bilas rebus kembali. Tambahkan bumbu rempah masak hingga ayam dan ceker empuk.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar harum dan matang.

Tuang bumbu yang di tumis ke panci rebusan ayam keluarkan potongan ayam goreng hingga kering suir-suir dan sisihkan.

Setelah kuah mendidih dan menyusut tambahkan garam kaldu bubuk dan potongan daun bawang tes rasa.

Penyajiannya, tata bihun di mangkok beri pelengkap dan siram dengan kuah panas mendidih kemudian sajikan.

Hidangan berkuah khas sumatra ini kaya rempah dan kuah nya segar.

Ceker

Kapulaga

Cengkeh

Pala

Serai

Jahe

Kerupuk

Seledri

Cuka

Sambal

Kecap

Panci

Mieso Ayam

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan dari kotoran dalam perut dan sisik, lalu cuci bersih. Lumuri ikan mas dengan bumbu marinasi yaitu bawang putih, garam, dan kaldu jamur. Diamkan selama minimal 30 menit supaya bumbu meresap.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daun salam, serai, kunyit, lengkuas dan jahe, aduk rata.

Tambahkan air, biarkan mendidih kemudian masukkan ikan mas goreng, garam, ketumbar bubuk, merica bubuk dan kaldu jamur. Tutup wajan.

Tambahkan kecap manis dan gula merah, masak hingga menyusut.

Masukkan irisan daun bawang, tomat, dan cabe rawit utuh, aduk rata kembali.

Tambahkan santan kental, masak hingga letetup-letup.

Kesukaan keluarga di rumah. Kali ini saya tambahkan santan supaya lebih gurih.. Bumbu yang digunakan hampir semua diiris atau biasa disebut samara alung yang praktis, enak banget..

Bumbu Marinasi

 Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Tomat

Pindang Ikan Mas (Santan) Khas Sunda #JelajahBarat

Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, angkat, biarkan hingga santan hangat.

Siapkan wadah, campur tepung tepung beras tepung tapioka dan ragi instan, lalu tambahkan gula pasir dan telur.

Masukkan santan hangat, aduk rata, tutup adonan istirahatkan adonan selama 45 menit hingga mengembang.

Areh : campur santan kental, air, garam dan daun pandan, aduk rata, masak hingga mendidih, angkat, biarkan hingga dingin.

Setelah adonan serabi mengembang, aduk-aduk. Lalu panaskan wajan, lalu tuang adonan serabi secukupnya, jika serabi sudah mulai berlubang, beri areh sekitar 1 sdm, lalu tutup wajan, biarkan hingga serabi matang.

Lalu beri topping meises secukupnya, angkat.

Serabi Solo adalah salah satu makanan ringan yang berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Terbuat dari tepung beras dan santan, biasanya dimasak menggunakan wajan kecil dari tanah liat, dimasak dengan arang, dengan tambahan topping potongan pisang, nangka atau meises. Serabi Solo yang terkenal di Solo berasal dari daerah Notokusuman yang sering disebut serabi Notosuman. Serabi ini berbeda dengan kue apem ya, kue apem lebih padat, sedangkan serabi lebih lembut.

Wortel

Capcay Bakso

Sambal Goreng Kentang Wortel

Kue Ku Wortel

Sop Tahu Wortel Sawi

Timun Wortel Beningan

Tumis Sawi Wortel Saus Tiram

Tumis Timun Wortel Bumbu Kuning

Gulai Buncis Wortel

Tumis Wortel Buncis

Sayur Wortel Kubis Buncis

Sayur Wortel Sawi

Relode Tahu Wortel