Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daging kambing dan tiriskan. Rebus dengan air sampai daging terendam.

Langkah 1

Setelah daging empuk, tiruskan daging dan potong-potong. Saring kaldunya.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum.

Langkah 3

Tambahkan bumbu halus, salam, sereh dan lengkuas.

Langkah 4

Tambahkan air, garam, gula dan kecap manis.

Langkah 5

Setelah mendidih, tambahakan daging kambing rebus. Masak sampai mendidih 10 menit.

Langkah 6

Masukkan kol, tomat dan cabai. Masak sampai tanak dan sayuran sedikit layu.

Langkah 7

Koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, sajikan dengan bawang goreng.

Langkah 8

Tongseng paling enak dengan daging kambing.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Kambing

Kecap Manis

Kubis

Santan

Tomat

Tongseng Kambing #JagoMasakMinggu7Periode2

Hancurkan tape, buang sumbu nya, aduk bersama tepung instant pisang goreng.

Setelah kalis dan mudah dibentuk, saya timbang @25 gram supaya bentuknya sama.

Kemudian bentuk menjadi bulat - bulat. Dan cairkan bahan pelapisnya.

Sebelum digoreng, celupkan ke dalam bahan pelapis.

Goreng diminyak panas hingga kering ke coklatan.

Asal ada cemilan, kalau sudah diolah pasti habis dimakan 😋

Bahan Pelapis

Tape Singkong

Tepung

Bola - Bola Tape Singkong

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Potong serong cabe merah. Sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Setelah itu masukan cabe merah, daun salam, lengkoas, daun jeruk dan serai. Tumis selama 2-3 menit sampai cabe agak layu. Matikan api.

Lalu masukan tumisan cabe dan bawang tadi beserta minyaknya.

Tambahkan air secukupnya seperti memasak nasi biasa. Lalu tambahkan kaldu jamur / garam. Aduk rata. Taburi dengan ikan teri yang sudah digoreng.

Masak nasi liwet di dalam rice cooker / magicom sampai matang. Ketika akan dimakan, aduk rata. Selesai.

Nasi liwet ini sangat wangi sekali, karna dicampur dengan tumisan bawang, cabe & rempah- rempah, serta diberi ikan teri yang sudah digoreng. Enak sekali disantap dengan lalapan dan sambel. Karena di dalam nasi liwet sudah ada ikan terinya, jadi walau tidak disantap dengan ayam goreng, sudah berasa enaknya.. 🥰

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Lengkuas

Serai

Nasi Liwet Sederhana

Belah pisang jadi 2, Potong memanjang, Lalu potong - potong sesuai lebar kulit lumpia.

Ambil 2 lembar kulit lumpia biar gak sobek.

Aduk Rata Tepung dengan Air, Lalu Letakkan di ujung kulit lumpia Sebagai perekatnya.

Goreng Piscok di minyak panas, api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Beri Glaze coklat diatasnya. Siap disajikan

Pelekat

Toping

Halal

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

PISCOK LUMER

Rebus daging hingga empuk, buang air rebusan pertama.

Siapkan bumbu halus, tumis bumbu hingga harum dan matang.

Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan bumbu tumis ke dalam kuah kaldu, koreksi rasa.

Masukkan kembali daging, beri garam dan kaldu jamur, masak supaya bumbu meresap.

Sambal soto : rebus cabe dan bawang putih lalu haluskan. Sajikan dengan taburan toge, irisan daun kol, daun bawang dan seledri.

Menu untuk keluarga yang kangen soto daging saat kuliner.

Bumbu halus

Bahan tambahan

Bahan sambal

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Kunyit

Seledri

Tauge

Soto Daging Sapi #JajanDiRumah

Tumis bawang merah dan bawang putih beserta salam sampai harum dan berubah warna.

Masukkan irisan cabe dan tomatnya. Tumis sebentar.

Tuang air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saos tiram. Aduk dan masak sampai bumbu meresap. Angkat.

Menu sahur yang simple dan cepet. Dengan catatan, ikan sudah dibersihkan terlebih dahulu malam harinya, bumbu sudah di siapkan juga sebelumnya. Jadi sahur tinggal goreng, tumis, srang sreng.. Jadi deh..

BAHAN BUMBU IRIS : 

Ikan

Gula

Ikan Pindang Salem Masak Kecap

Campur semua bahan jadi satu kecuali topping. Remas-remas agar berbentuk gumpalan.

Siapkan loyang, olesi oil sedikit lalu beri alas daun pisang.

Beri topping gula merah, sesuai selera saja.

Rasanya manis gurih, jadul banget pokoknya jarang sudah yang jual.

Gapuk Ampak/Sengkulun #JagoMasakMinggu2

Campur terigu, tepung beras, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan pisang kedalam adonan tepung sampai merata.

Lalu goreng pisang sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan sajikan.

No Pork

Garam

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Kampung

Siapkan ikan yang sudah di cuci bersih lalu marinasi dengan ketumbar kunyit dan garam diamkan 15 menit.

Setelah bumbu meresap goreng ikan yang sudah di marinasi hingga kuning kecoklatan.

Siapkan bawang cabe rawit cabe besar dan tomat lalu coper.

Setelah itu tumis bumbu hingga layu tambahkan lada bubuk garam penyedap rasa dan gula pasir tumis hingga matang.

Setelah bumbu matang siapkan ikan di piring lalu tuangkan bumbu di atas ikan dan siap untuk di hidangkan.

Bumbu Marinasi Ikan

Ikan Trakulu Cili Padi

Kukus singkong yang sudah dipotong hingga matang.

Masukkan telur, bawang merah goreng, seledri yang dirajang halus, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Bentuk bulat pipih, lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

Panaskan minyak. Goreng adonan perkedel singkong dengan api sedang hingga keemasan.

Angkat dan tiriskan, perkedel singkong siap disajikan.

Di Kalimantan perkedel singkong biasa dijadikan sebagai pelengkap makan Soto Banjar.

Yakimeshi

Yakimeshi Reba Nira

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng ala Jepang)

Yakimeshi

Yakimeshi #MISIHARIANAKNASIONAL

Yakimeshi #MISIHARIANAKNASIONAL

Yakimeshi (Nasi Goreng ala Jepang) #MISIHARIANAKNASIONAL

Yakimeshi #JagoMasakPeriode4Week7

Yakimeshi #JagoMasakPeriode4Week7

Yakimeshi #JagoMasakPeriode4Week7

Yakimeshi #JagoMasakPeriode4Week7

Yakimeshi