Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan potongan ayam,masak hingga berubah warna

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan air dan irisan jagung masak hingga semua empuk

Langkah 4

Tambahkan susu, kaldu bubuk,l ada bubuk. Setelah rasa pas,tambahkan larutan maizena. Setelah mengental,angkat dan sajikan dengan parsley bubuk diatasnya .

Langkah 5

Coba bikin yang creamy dan ternyata anak suka banget. Cocok untuk pagi hari atau cuaca dingin.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Susu

Creamy Soup

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan kering  adonan cokelat dan aduk rata

Masukan susu cair /air putih aduk rata. Masukan dark cooking chocolate dan aduk masak sampai mendidih biarkan sampai uap hilang

Tuang di cup ½ atau ¾ dari cup biarkan sampai agak set

Masukan adonan puding susunya aduk rata masak sampai tercampur rata dan mendidih biarkan sampai uang hilang

Lalu siram puding susu diatas puding cokelat biarkan set masukan ke kulkas sajikan

Bubuk Jelly

Cokelat

Puding Cokelat susu

Mixser telur, gula pasir, emulsifier dan vanili, sampai putih kental berjejak

Tuang adonan ke dalam mangkok beri pasta pandan, coklat yang sudah di aduk rata dengan air, dan satu lagi berwarna adonan putih

Tuang adonan bergantian ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin, lakukan sampai adonan habis

Lalu hentakan adonan dan beri garis di atas adonan

Langkah 6

Panggang sampai matang, atau sesuaikan dengan oven masing-masing

Langkah 7

Emulsifier

Gula

Margarin

Tepung Terigu

Bolu Marmer Tiga Rasa

Ayak baking soda, baking powder, vanili, dan garam.

Masukkan gula Dangan bahan yang sudah diayak tadi. Aduk merata.

Masukkan air, sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk sampai gula pasir larut.

Masukkan minyak, aduk kembali sampai tercampur rata dan minyak tidak mengendap dibawah.

Siapkan baking paper dan cetakan bolu kukus. Masukkan adonan bolu sampai terisi penuh.

Panaskan kukusan, kukus adonan selama 20 menit dengan api besar. Jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain.

Keluarkan dari cetakan setelah dingin. Siap disajikan.

Langkah 8

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Garam

Bolu Cokelat Kukus Tanpa Telur

Masukan di dalam wadah tepung terigu,tepung beras,bumbu halus,merica,garam dan kaldu bubuk

Aduk sampai tercampur rata tambahkan daun bawang dan seledri

Tambahkan potongan sosis aduk-aduk kembalai sampai semua tercampur rata

Hari ujan-ujan perut keroncongan ,jadi punya ide bkin pergel jagung dengan sosis,asli bikin anak-anak ketagihan😅🫢🤭

Bumbu halus

Bola-Bola Jagung Sosis

Setelah mie lunak, masukkan semua bumbu mie. Masak hingga air menyusut

Langkah 9

Pelengkap

Cabe

Mie Instan

Mie Nyemek Ayam Semur #MakanMasakBijak

Campurkan tepung terigu, tepung beras, keju parut, wijen, gula pasir, margarin, dan baking powder, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata (adonan pas, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental).

Goreng pisang dalam minyak panas hingga matang.

Teman ngopi, rasanya enak banget. Gurih, manis, dan bikin gak mau berhenti ngemil..

Keju

Pisang

Tepung Beras

Wijen

Pisang Goreng Wijen Keju

Cuci kacang hijau lalu rendam dengan air panas mendidih selama 30 menit. Buang airnya lalu masukkan ke dalam panci magic com. Beri air, tekan tombol on lalu masak selama 30 menit. Setelah kacang hijau pecah, matikan magic com.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, lengkuas, jahe dan serai.

Rebus daging kambing, buang air rebusan yang pertama lalu potong-potong.

Rebus jerohan, buang air rebusannya sebanyak 2 kali lalu potong-potong.
Presto jerohan selama 30 menit, buang air rebusan.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis, daging kambing dan jerohan ke dalam panci presto berisi air untuk kuah gule. Presto selama 15 menit.

Beri bumbu garam, kaldu bubuk, gula dan air asam jawa lalu koreksi rasa. Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Masakan yang ada di Jawa Timur, terutama di daerah pinggiran kota Ampel, (Kampung Arab di Surabaya). Biasanya disajikan bersama dengan roti maryam ataupun lontong.

Bahan Gule

Bahan Merebus Kacang Hijau

Bawang Merah

Cengkeh

Daging Kambing

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Gule Kambing Kacang Hijau

Sangrai kacang, bisa digoreng atau dipanggang. Kalau pakai yang masih ada kulit, dibuang dulu kulitnya sebelum dihaluskan. Lalu, haluskan dengan chopper atau blender cukup beremah tidak perlu keluar minyaknya.

Campur dulu tepung, gula, garam, dan susu bubuk.

Barulah masukkan kacang, vanilla, dan minyaknya. Untuk minyak saya tambah sekitar 7 gr lagi. Asalkan adonan sudah menyatu, tidak buyar, dicetak gampang itu sudah cukup, hati-hati kelembekkan.

Nah ketika dipadatkan begini dia sudah set. Aman langsung dicetak.

Ambil sebagian adonan, gilas ketebalan 1 cm atau 1/2 cm. Cetak pakai pola apapun. Kemudian tata di loyang.

Lalu oleskan kuning telur, lakukan 2x setelah sesi pertama set. Kue kacang ketika dioven akan mengembang, jadi olesan rawan retak, untuk itu kuning telurnya minimal pakai 2 agar tebal. Karna saya suka ekonomis jadi saya pakai 1 kuning telur+1 sdt minyak.

Oven api kecil sekitar 150 °C selama 30 menit atau sesuaikan oven kalian. Ketika bawah sudah kecoklatan dan atas berwarna golden, harusnya sudah matang. Setelah dingin simpan toples. Enjoy.

Kue kacang jadul, renyah puoll. Luvitas's recipe.

Bahan Olesan:

Kacang Tanah

Kue Kacang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan jamur kuping, tumis sampai layu.

Kocok telur, masukkan dalam tumisan. Buat orak arik telur.

Masukkan nasi putih dan bumbu nasi goreng pedas. Aduk sampai merata.

Masukkan daun bawang, tumis sebentar sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng bersama telur dadar rawis.

Jamur

Nasi

Nasi Goreng Pedas Jamur Kuping

Sebelumnya kacang hijau sudah saya rendam semalaman, masukan air, garam dan daun pandan ke dalam panci, rebus sampai mendidih lalu masukan kacang hijau, masak dengan sistem 5.30.7 (masak selama 5 menit, matikan api kompor, diamkan selama 30 menit dengan keadaan panci tertutup rapat.

Setelah 30 menit nyalakan api kompor lagi, masukan gula merah, gula pasir. tes rasanya terlebih dahulu, jika kurang manis bisa di tambahkan gula lagi sesuai selera

Masukan larutan maizena aduk sampai tercampur rata, kalau sudah matikan api kompor

Masukan santan, air dan garam aduk sampai tercampur rata, jangan lupa daun pandan.

Masak kuah santan di api sedang cenderung kecil sambil terus di aduk sampai mendidih.

Tuangkan bubur kacang hijau ke mangkuk lalu siram dengan kuah santan, bubur kacang siap di nikmati selagi hangat, atau lebih suka yang dingin bisa simpan di lemari es dulu ya 😊

Bahan Penyedap

Gula Merah

Kacang Hijau

Bubur kacang hijau

Rebus ikan gabus dengan 1000 ml air mineral hingga matang, saring kaldunya dan ambil daging ikannya. Selanjutnya blender halus daging ikan gabus bersama kaldu ikan, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu halus, serai, daun salam, hingga tidak berbau langu.

Masukkan daging ikan gabus yang telah dihaluskan lalu masak hingga bumbu benar-benar tanak.

Tuangkan santan encer dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kelapa kental dan masak hingga mendidih, tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masak hingga kuah mendidih dan benar-benar tanak.

Sajikan kuah bersama lontong, sambal buncis, malbi ayam, sambal cengek dan kerupuk!

Kuah lontong dengan campuran daging ikan gabus khas Palembang enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: dari 800 gr ikan gabus didapat 200 gr daging ikan gabus tanpa tulang.

Ikan

Santan

Serai

Kuah Lontong Ikan Gabus Palembang

Campur tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan garam beserta penyedap di dalam baskom

Masukkan air mendidih ke dalam baskom sedikit demi sedikit (hati-hati panas)

Bentuk adonan cilok menjadi bulatan-bulatan kecil

Rebus adonan cilok pada air mendidih sampai mengapung lalu angkat

Goreng kacang tanah sampai berwarna kecokelatan

Haluskan kacang tanah beserta bumbu kuah kacang yang lain

Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan juga garam dan penyedap serta kecap manis atau gula merah sesuai selera

Campurkan cilok dan kuah kacang. Tunggu beberapa saat. Cilok kuah kacang siap dihidangkan.

 Bahan Pelengkap

Bahan Kuah Kacang

Kacang

Tepung Tapioka

Cilok Kuah Kacang Simple

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan nasi dan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan bubuk kari.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Nasi Goreng Putih Telur Bumbu Kari

Bihun Goreng Ayam

Golden Egg Pancake

Garlic Butter Prawn

Kue Lapis

Gabin Vla Pandan

Tumis pokcoy sederhana

Ayam penyet simple

Gabin Vla Coklat

Onde onde ketan hitam

Puding susu

Bolu pisang 5 telur

Tumis Pare Udang

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu dan minyak, aduk rata.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

Pipihkan adonan sampai tipis, potong kotak dengan ukuran 15 cm x 15 cm. Taburi tepung tapioka agar tidak saling menempel. Simpan kulit lumpia dalam wadah tertutup dalam kulkas jika belum digunakan.

Kulit lumpia, enak dan renyah, mudah dibuat.

Bahan Taburan

Kulit Lumpia Gurih

Kupas labu siam potong panjang, remas sebentar menggunakan air garam lalu cuci bersih. Potong-potong kacang panjang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai rawit merah, daun salam, dan lengkuas

Yakisoba

Bekal Mie Yakisoba #YummyXtraPointsMei

Mie Yakisoba

Spicy Yakisoba #MENUTANGGALTUA

Spicy Yakisoba

Mie Yakisoba

Yakisoba (Mie Goreng Ala Jepang) #MISIHARIANAKNASIONAL

Mie Yakisoba #MISIHARIANAKNASIONAL

Yakisoba Sederhana #MISIHARIANAKNASIONAL

Bekal Mie Yakisoba #MISIHARIANAKNASIONAL

Yakisoba Udang #MISIHARIANAKNASIONAL

Yakisoba (Mie Goreng Ala Jepang) #MISIHARIANAKNASIONAL

Spicy Yakisoba