Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Es Cendol Dawet

Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu1Periode2

Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu6Periode3

Es Cendol Dawet Gula Aren

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan kunyit bubuk. Masak hingga kunyit matang dan bau tidak langu.

Langkah 4

Masukkan nasi dan aduk rata, lalu cicipi rasanya.

Langkah 5

Ketika dompet mulai menipis, laukpun sudah habis, nasi goreng adalah jalan ninja untuk sarapan. Hehehehe. Cukup pakai nasi sisa semalam pun jadi. Kali ini biar lebih cerah ceria pilih nasi goreng kunyit, yang warnanya seperti indahnya matahari pagi ini

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kunyit

Nasi

Nasi Goreng Kunyit #MENUTANGGALTUA

Rebus kentang hingga empuk (kurang lebih 15 menit).

Tumis daging cincang dengan 1 sdm mentega. tumis hingga kecoklatan.

Masukkan daging cincang kedalam kentang yang sudah lumat, bumbui dengan 1 sdt garam, 1 sdt lada, penyedap rasa secukupnya dan bumbu halus. Tambahkan potongan daun bawang kemudian  aduk-aduk hingga rata.

Langkah 6

Siapkan 1 butir telur dan kocok telur. Goreng perkedel dengan terlebih dahulu dibaluri dalam telur. Goreng perkedel hingga kecoklatan.

Langkah 7

Tidak bisa dideskripsikan dengan kata-kata kenikmatannya.

Daging Giling

Perkedel Daging

Tutup kembali dengan ½ bagian oat dan madu.

Lalu tutup rapat. Kemudian masukan dalam kulkas selama 1 malam. Dan besok siap disajikan.

Oat overnight atau bisa dibilang oat yang disimpan selama semalam. Menu ini cocok untuk diet dan disantap dingin.

Topping :

Buah Naga

Madu

Melon

Oatmeal

Pepaya

Yogurt

Oat Overnight

Rebus hingga mendidih gula aren, daun pandan, dan 50 ml air. Matikan api, biarkan dingin.

Kupas dan cuci buah mangga serta buah nanas kemudian potong-potong.

Blender hingga halus buah mangga, buah nanas, susu kental manis, dan tambahkan air 100 ml. Masukkan es batu dan gula aren secukupnya.

Siapkan gelas saji lalu masukkan es batu secukupnya.

Tuang jus buah kemudian tambahkan gula aren sesuai selera.

Minuman yang segar dan dingin saat cuaca terik.

Alat & Perlengkapan

Daging

Buah

Mangga

Nanas

Gula

pandan

Susu

Jus Mang Danas Aren #RabuEkstraPoin

Campurkan tepung dan air untuk celupan. Ambil sedikit adonan, kemudian bulatkan dan pipihkan. Selanjutnya celupkan ke dalam tepung dan baluri dengan tepung roti.

Goreng ubi tepung roti dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Ubi goreng yang kriuk di luar lembut di dalam. Cocok dinikmati ketika masih hangat.

Garam

Tepung

Tepung Terigu

Ubi Goreng Tepung Roti

<p>Spatula adalah alat dapur yang sering digunakan untuk berbagai keperluan dalam proses memasak dan membantu mempermudah pekerjaan di dapur. Alat ini merupakan salah satu dari peralatan yang cukup serbaguna dan memiliki banyak manfaat dalam mengolah makanan.</p>
<p>Dalam artikel ini, Yummy App akan membahas pengertian spatula, kegunaannya, serta berbagai jenis spatula yang digunakan dalam dunia kuliner.</p><h2>Apa Itu Spatula?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/d2d924267f26a9800e8c5a6ef8463c9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menghias kue dengan spatula" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghias kue dengan spatula (freepik.com/pressfoto)</a></span></div><p>Spatula adalah alat dapur berbentuk lebar, datar, dan seringkali fleksibel yang umumnya terbuat dari bahan logam atau bahan tahan panas seperti silikon. Alat ini dapat digunakan untuk mengangkat, membalik, atau mengaduk makanan di atas wajan, panci, atau permukaan lainnya.</p>
<p>Bagian datar spatula memungkinkan untuk menjaga tekstur makanan yang sensitif seperti kue, ikan, atau telur agar tidak rusak saat dipindahkan atau diangkat.</p><h2>Kegunaan Spatula di Dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/08d359bb39665a47161892bfac06d213.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spatula untuk menggoreng telur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spatula (pixabay.com/tookapic)</a></span></div><h3>1. Membalik makanan</h3>
<p>Salah satu fungsi utama spatula adalah untuk membalik makanan ketika sedang dimasak di wajan atau panggangan.</p>
<p>Misalnya, saat menggoreng ikan atau memanggang <em>pancake. </em>Spatula membantu membalik makanan tanpa merusak bentuk dan tekstur makanan tersebut.</p>
<h3><strong>2. Mengaduk dan mencampur</strong></h3>
<p>Spatula juga digunakan untuk mengaduk dan mencampur bahan-bahan dalam panci atau wajan. Alat ini sangat berguna saat memasak saus, sup, atau masakan lainnya yang membutuhkan proses pengadukan agar bahan-bahan tercampur secara merata.</p>
<h3>3. Mengangkat makanan</h3>
<p>Ketika makanan telah matang, spatula digunakan untuk mengangkat makanan dari wajan atau permukaan memasak lainnya menuju piring saji atau wadah penyajian.</p>
<h3>4. Membersihkan wajan</h3>
<p>Spatula digunakan untuk membersihkan sisa makanan atau kotoran yang menempel pada wajan atau panci. Dengan bagian datar dan lebar, spatula memudahkan pengangkatan dan pengikisan sisa makanan dari permukaan alat masak. Penggunaan spatula ini juga membantu menjaga kebersihan dapur dengan praktis dan efisien.</p>
<h3>5. Memulas krim atau adonan</h3>
<p>Dalam dunia kue, spatula sering digunakan untuk memulas krim atau adonan pada permukaan kue, roti, atau kue lainnya untuk memberikan lapisan yang rata dan indah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-jenis-teknik-memasak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Teknik Memasak Profesional yang Wajib Diketahui!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Jenis-jenis Spatula dan Fungsinya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230727/1b3ee3178956b5d50be312bba4c79c42.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spatula digunakan untuk memasak spaghetti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi spatula (pexels.com/Leonardo Luz)</a></span></div><h3>1. Spatula penggorengan (<em>Turner spatula</em>)</h3>
<p>Spatula ini memiliki ujung datar, lebar, dan sering kali sedikit melengkung. Digunakan untuk membalik dan mengangkat makanan ketika digoreng atau dipanggang, seperti ikan, burger, atau kue.</p>
<h3>2. Spatula karet (<em>Rubber spatula</em>)</h3>
<p>Spatula ini terbuat dari bahan karet atau silikon yang fleksibel dan tahan panas. Digunakan untuk mengambil sisa adonan atau krim dari mangkuk, serta untuk mengaduk bahan-bahan sensitif yang tidak boleh terlalu kencang diaduk.</p>
<h3>3. Spatula offset</h3>
<p>Spatula ini memiliki pegangan yang sedikit miring (<em>offset</em>) dari bagian datar spatula. Cocok digunakan untuk memulas krim, mengangkat kue dari loyang, atau menyajikan makanan dengan presisi.</p>
<h3>4. Spatula panci (<em>Pan spatula</em>)</h3>
<p>Spatula panci adalah salah satu <a title="jenis peralatan dapur" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/peralatan-dapur-untuk-investasi-jangka-panjang" target="_blank" rel="noopener">jenis peralatan dapur</a> yang sangat berguna dalam mengaduk masakan dalam panci atau wajan. Desainnya yang panjang dan sempit dengan ujung datar memungkinkan kita untuk mengaduk masakan dengan mudah dan merata.</p>
<p>Dengan menggunakan spatula panci, proses memasak menjadi lebih efisien dan hasil masakan pun lebih baik. Pastikan selalu menjaga kebersihan dan pemeliharaan spatula agar alat ini selalu siap digunakan dalam berbagai masakan kesukaan kita.</p>
<h3>5. Spatula kue (<em>Cake spatula</em>)</h3>
<p>Spatula kue adalah alat khusus untuk memulas krim atau adonan pada permukaan kue dengan rapi. Bentuknya lebar dan melengkung, memungkinkan pemulasan yang presisi. Bahan tahan panas seperti <em>stainless steel</em> atau silikon digunakan, dan spatula ini sangat berharga dalam dunia kue.</p>
<p>Penggunaannya memerlukan gerakan lembut agar menghasilkan tampilan profesional pada kue. Dengan spatula kue yang tepat, kita bisa menciptakan kue cantik dan menarik.</p>
<h3>6. Spatula kulit ikan (<em>Fish spatula</em>)</h3>
<p>Spatula ini memiliki ujung yang tipis, ramping, dan melengkung. Digunakan untuk membalik dan mengangkat ikan tanpa merusak dagingnya.</p><p>Spatula adalah alat dapur yang sangat berguna dalam proses memasak dan membantu menjaga tekstur makanan yang sensitif. Dari spatula penggorengan hingga spatula karet, setiap jenis spatula memiliki peran dan kegunaannya masing-masing dalam dunia kuliner.</p>
<p>Dengan memiliki berbagai jenis spatula, kamu dapat mempermudah pekerjaan di dapur dan menghasilkan masakan yang sempurna.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/alat-membuat-kue target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Alat Membuat Kue yang Penting Dimiliki oleh Pemula hingga Mahir </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Beda jenis, beda pula kegunaan spatula, lho! Kamu bisa pahami apa itu spatula, jenisnya, hingga ke kegunaannya di sini.

Spatula: Pengertian, Jenis, dan Kegunaaan

Spatula: Pengertian, Kegunaan, serta Jenis-Jenisnya

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan potongan daging ayam yang sudah dicuci bersih, lalu kerat-kerat daging ayamnya.

Siapkan mangkuk kecil, masukkan semua bumbu marinasi, aduk rata.

Lalu masukkan bumbu marinasi kedalam wadah yang berisi daging ayam, aduk rata, lalu simpan dikulkas semalaman, hingga bumbu meresap.

Jika akan digoreng, panaskan minyak goreng secukupnya, lalu siapkan wadah, masukkan semua bahan tepung, aduk rata.

Masukkan potongan daging ayam kedalam bahan tepung, aduk hingga tepung melapisi semua permukaan daging ayam. Lalu angkat.

Langsung masukkan kedalam air es, masukkan hingga daging ayam benar-benar terendam. Lalu angkat.

Masukkan kembali kedalam tepung, aduk samb ditekan-tekan daging ayam yang sudah dilapisi tepung.

Lalu masukkan daging ayam yang sudah dilapisi tepung kedalam minyak goreng yang sudah panas, goreng dengan minyak banyak, hingga daging ayam terendam, saya menggorengnya dengan menggunakan panci kecil.

Langkah 8

Goreng daging ayam hingga matang dan kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Langkah 9

Udah lama penasaran banget dengan rasa ayam goreng Albaik ini, karena memang ayam Albaik ini adanya di Arab Saudi, khususnya kota Jeddah, akhirnya recook dari Chef Yummy, walaupun dengan menyesuaikan bahannya, tapi tetap enak loh ayamnya gorengnya renyah banget dan rempah yang menonjol adalah rasa kayu manis dan rasanya yang agak pedas gurih.

Bumbu Marinasi :

Bahan Tepung :

Lada

Ayam crispy ala Albaik Chicken

​Cara Membuat Nugget Sehat untuk Bekal Anak 

​4 Hal Penting dalam Menggunakan Teknik Grilling

Kenali Manfaat Teh Tawar Hangat bagi Kesehatan Tubuh!

​15 Resep Mpasi 8 Bulan Penambah Berat Badan Anak, Lezat dan Bergizi!

5 Resep Sambal Matah Segar, Enak dan Mudah dibuat, Dijamin Nagih

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Sewaktu berbelanja makanan di swalayan, kamu bisa menemukan berbagai tulisan yang tercetak di kemasan yang salah satunya memuat kode produksi.&nbsp;</p>
<p>Kode ini tidak secara eksplisit menampilkan kata deskriptif, melainkan tersusun atas angka dan huruf yang dirancang khusus oleh produsen.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>kode produksi yang sudah dikenal adalah tanggal kedaluwarsa, yang tentu berbahaya bila terlewat dari bungkus makanan.</p>
<p>Nah, selain itu, masih ada macam kode produksi yang harus kamu kenali biar tidak kelewat informasi penting dari barang yang dibeli. Baca selengkapnya di Yummy App, <em>skuy</em>!</p><h2>1. Apa itu kode produksi?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/1fdc2a6d0fed7732e975dcb03f3d50b0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kode produksi pada barang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kode produksi pada barang (flickr.com/Steven Brandist)</a></span></div><p>Kode produksi adalah tanggal yang dicantumkan produsen pada suatu barang yang berisi informasi tentang riwayat produksi. Format paling umum dari kode ini adalah kombinasi dari huruf dan angka yang mencerminkan tanggal, bulan, dan tahun produksi.&nbsp;</p>
<p>Pencantuman kode produksi bertujuan untuk menginformasikan usia barang kepada pembeli dan juga penjual. Kode unik ini biasa terletak di dekat <em>barcode </em>dengan ukuran huruf yang agak kecil.&nbsp;</p>
<p>Letaknya yang menyempil kadang menyulitkan untuk dibaca, jadi tak jarang pembeli mengabaikannya. Padahal isi pesan dalam kode produksi cukup penting,&nbsp; karena menyangkut status kesegaran bila itu makanan. Nah, maka dari itu kamu bisa belajar mengenalinya mulai dari sekarang.</p>
<p>Mengingat tidak ada standardisasi mutlak untuk produk yang dipasarkan, kamu bisa menemukan beragam bentuk kode produksi yang mungkin tidak bisa langsung dimengerti.</p><h2>2. Fungsi kode produksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/6fd6faaaea456ab9beab920c2ec6caf6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi fungsi kode produksi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi fungsi kode produksi (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Pencatutan kode produksi dalam setiap barang yang dijual memiliki alasan penting, meliputi:</p>
<ul>
<li><strong>Mengetahui usia barang</strong>: Kode produksi memuat tanggal kapan suatu barang dibuat. Jadi itu berfungsi sebagai pesan yang memberi tahu pembeli dan penjual tentang waktu pembuatan. Umur simpan barang berkaitan dengan identitas produk yang memengaruhi daya jualnya, sehingga aspek ini sangat esensial.</li>
<li><strong>Membuktikan keaslian barang</strong>: Kode produksi bisa menjadi informasi autentik yang berguna untuk memastikan keaslian produk. Dengan kode produksi yang bisa dilacak dan diperiksa maka pembeli atau pengecer bisa mengenali mana produk asli.</li>
<li><strong>Menjamin keamanan barang</strong>: Apa pun jenis kode produksinya, semua itu memuat estimasi waktu terbaik untuk menikmati produk tersebut. Pembeli yang memerhatikan kode produksi pasti mengutamakan keamanan penggunaan barang, sehingga ini bisa membantu menyeleksi dari produk tak layak pakai.</li>
<li><strong>Meningkatkan kepercayaan pembeli</strong>: Kode produksi bisa dipertimbangkan sebagai bentuk kepedulian produsen pada pembeli. Sebab kode unik itu mengandung informasi yang menjamin keamanan produk. Jadi pembeli bisa mengenali suatu barang dari kode produksinya dan meningkatkan kesan baik terhadap perusahaan yang melakukan fabrikasi.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Macam-macam kode produksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/ea8c8a69c587741b728d3ac43efece08.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi macam-macam kode produksi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macam-macam kode produksi (flickr.com/Robyn Lee)</a></span></div><p>Ada beberapa jenis kode produksi yang muncul di kemasan, beberapa definisnya adalah:</p>
<h3><em><strong>1. Packed on</strong></em> <strong>atau <em>pack date</em></strong></h3>
<p>Ini adalah kode produksi yang menampilkan informasi tanggal pengemasan produk. Kode ini menunjukkan tanggal pengepakan akhir yang biasanya tidak ditujukan untuk konsumen. Jenis kode produksi ini digunakan oleh produsen dan pengecer untuk melacak inventaris, merotasi barang, dan menemukan barang jika ada penarikan kembali. Produk makanan yang memiliki kode produksi ini: buah dan sayur kaleng, daging dan ikan kaleng, kue kering, kerupuk, serta rempah-rempah.</p>
<h3><em><strong>2. Sell by </strong></em><strong>atau </strong><em><strong>pull date</strong></em></h3>
<p>Jenis kode produksi yang menginformasikan tanggal terakhir makanan harus dijual. Jika disimpan dengan benar, makanan itu masih layak untuk beberapa hari ke depan setelah melewati tanggal. Namun, toko biasanya harus menghilangkan produk ini sebelum tanggal yang tertera. Selama terus didinginkan, makanan yang melewati tanggal tercantum aman dikonsumsi. Makanan yang menggunakan kode produksi ini adalah susu, yogurt, keju <em>cottage</em>, krim, telur.&nbsp;</p>
<h3><strong><em>3. Best before</em> atau</strong> <em><strong>used by</strong></em></h3>
<p>Makanan yang punya kode produksi macam ini memiliki umur simpan lama, tetapi pada akhirnya akan mulai menurun kualitasnya. Tanggal yang tercantum merupakan perkiraan berapa lama makanan memiliki kualitas terbaik. Kualitas diukur dari bau, rasa, tekstur, dan bukan keamanan. Oleh karena itu, setelah tanggal yang tertera makanan mungkin kurang enak, tapi masih aman dimakan. Namun, jika produk bearoma atau rasanya buruk, dan segel sudah rusak, sebaiknya jangan dikonsumsi.&nbsp;</p>
<h3><strong><em>4. Expiration date</em> atau</strong> <strong><em>exp. date</em></strong></h3>
<p>Ini adalah jenis kode produksi yang mencatutkan tanggal kedaluarsa produk. Meski sebagian produk mungkin aman jika dikonsumsi setelah tanggal tersebut, tapi kegunaan dan kualitasnya pasti berkurang. Makanan bayi, susu formula bayi, dan obat bebas tidak boleh dikonsumsi setelang tanggal kedaluarsa karena bisa meracuni tubuh. Sementara bahan pengembang seperti ragi akan akan dikonsumsi, tapi tidak seefektif yang belum <em>expired</em>.</p>
<h3><strong><em>5. Product by </em>atau <em>manufactured by</em></strong></h3>
<p>Ini merupakan kode produksi yang menandakan tanggal pembuatan suatu barang.&nbsp;</p><h2>4. Contoh kode produksi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230516/b0d81e92739c630e31e41247ed51af12.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi macam-macam kode produksi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi macam-macam kode produksi (flickr.com/Jeremy Keith)</a></span></div><p>Mengingat ada begitu banyak keleluasaan bagi produsen untuk menciptakan kode produksi, sangat dimungkinkan contoh berikut belum mencakup semuanya. Namun, secara umum format yang&nbsp; digunakan cenderung seragam. Misalnya:</p>
<h3><strong>1. C01123</strong></h3>
<p>Kode produksi C01123 memperlihatkan urutan dari tahun dan bulan produksi suatu produk. Huruf C mencerminkan tahun pembuatan, di mana C mewakili angka dua untuk 2002, 2012, atau 2022. Sementara untuk 2003, 2013, atau 2023, itu bisa menggunakan abjad D dan seterusnya.&nbsp;</p>
<p>Dua angka setelah huruf C (01) menandakan bulan pembuatan. Bulan ke-1 adalah Januari. Sedangkan tiga digit angkat terakhir merupakan urutan produksi.&nbsp;</p>
<p>Jadi, cara membaca kode produksi C01123 adalah itu barang yang dibuat bulan Januari 2022 dengan urutan ke-123.</p>
<h3><strong>2. 23-001</strong></h3>
<p>Kode produksi yang menggunakan angka semua biasanya bergaya Julian dates. Ini mencerminkan tanggal pengepakan.&nbsp;</p>
<p>Di mana dua angka paling depan menyimbolkan tahun, sehingga "23" di sini merupakan tahun 2023.&nbsp;</p>
<p>Lalu tiga angka terakhir memperlihatkan tanggal 1 Januari. Bila digabungkan, produk itu bisa diketahui bahwa dikemas pada tanggal 1 Januari 2023.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. 2A0003</strong></h3>
<p>Angka paling awal dari kode ini melambangkan tahun produksi. Di mana "2" menjadi representasi tahun yang berakhir dengan angka 2, misalnya 2022.</p>
<p>Lalu abjad A bisa menginformasikan bulan produksi. A adalah kode untuk bulan Januari, B untuk bulan Februari, dan seterusnya.&nbsp;</p>
<p>Terakhir, urutan angka itu bisa menunjukkan nomor urut barang, dalam contoh tersebut berarti menempati urutan ketiga.&nbsp;</p>
<p>Kalau dikombinasi, kode 2A0003 memiliki arti bahwa produk dihasilkan pada bulan Januari tahun 2022 dengan urutan ketiga.</p><p>Keberadaan kode produksi sangat berguna untuk memberi informasi riwayat pembuatan barang. Ini bisa mengestimasi waktu layak pakai suatu barang, jadi pembeli bisa mendapatkan kondisi terbaik saat membelinya.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-magelang-dari-makanan-hingga-barang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Magelang, dari Makanan hingga Barang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Keberadaan kode produksi sangat berguna untuk memberi informasi riwayat pembuatan barang.

Mengenal Kode Produksi Barang dan Kegunaannya

Potong-potong lalu masukkan ke dalam blender.

Yang suka minuman segar, cobain yuk jus kombinasi apel ana yang rasanya asem seger dengan mangga.

Apel

Jus Mangga Apel

<p>Pernahkah kalian bertanya, apakah kemasan atau wadah dari makan siang yang barusan kamu beli ini aman bersentuhan dengan makanan? Memang bagaimana ciri-ciri wadah yang <em>food grade</em>, apakah ada tandanya?</p>
<p>Usaha&nbsp;<em>food and beverage</em> (FnB)makin ke sini makin bervariasi dan inovatif. Meskipun makanan inovasi yang dijajakan sangat lezat, tapi masih banyak ditemukan usaha kuliner yang belum memperhatikan kemasan yang digunakan apakah telah teruji <em>food grade</em>.</p>
<p>Dari sini Sobat Yummy harus tahu mengenai serba-serbi kemasan <em>food grade</em> dan perbedaannya dengan <em>food safe</em>, agar saat membeli makanan kamu paham dan dapat memilah apa yang baik untuk tubuhmu. Penjelasan lebih detailnya, kamu bisa simak rangkuman Yummy App kali ini. Yuk, cek!</p><h2>Apa Itu Kemasan Food Grade?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230719/48d6f6f0dcd077b5f8209d146eacdc7b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="arti food grade" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi logo food grade (astahomeware.com/asta homeware)</a></span></div><p><em>Food grade</em> adalah tanda untuk kemasan yang tidak berbahaya jika bersentuhan langsung dengan makanan atau minuman, yang berarti material dari kemasan tidak akan men-transfer zat berbahaya, ataupun merubah cita rasa makanan yang dikemas.</p>
<p>Menurut studi terbitan <a href="https://journal.ummat.ac.id/index.php/jmm/article/view/6825"><em>Jurnal Masyarakat Mandiri</em> (2022)</a>, kemasan <em>food grade</em> harus memiliki kemampuan dalam melindungi makanan atau minuman dari berbagai kerusakan. Jenis-jenis kerusakan yang dapat ditemui dalam konteks ini antara lain kerusakan fisik karena cahaya atau pengaruh mekanik, kerusakan kimiawi seperti kelembaban, dan uap, serta kerusakan akibat mikrobiologis dikarenakan kontaminasi jamur atau bakteri.</p>
<p>Sobat Yummy harus tahu, dilansir dari <em><a href="https://asiapulppaper.com/in/-/food-grade-eco-friendly-packaging">asiapulpapper.com</a></em>, kemasan <em>food grade</em> yang paling sering digunakan pada usaha FnB, biasanya terbuat dari plastik, kertas, kaca, ataupun kaleng. Kamu bisa tahu kemasan makan siangmu hari ini <em>food grade</em> atau tidak dengan melihat, apakah ada logo <em>food grade</em> yang biasanya bergambar gelas dan garpu.</p><h2>Perbedaan Food Grade dan Food Safe</h2><p>Biasanya masyarakat keliru mengartikan antara <em>food grade</em> dan <em>food safe</em>. Tak jarang yang mengira istilah keduanya sama. Padahal istilah keduanya berbeda. <em>Food safe</em> merupakan standar kemasan yang tingkat levelnya lebih jauh. Di mana kemasan <em>food safe</em> tidak hanya aman dari segi umum, tapi juga aman untuk berbagai kebutuhan maupun kondisi dari makanan atau minuman yang dikemas.</p>
<p>Istilahnya yakni semua kemasan <em>food safe</em> sudah pasti <em>food grade</em>, sedangkan kemasan yang <em>food grade</em> belum tentu memenuhi kriteria <em>food safe</em>. Misalnya kemasan makan siangmu hari ini sudah berlogo <em>food grade</em>, tapi kemasan tersebut menjadi tidak aman jika bersentuhan dengan makanan dengan suhu tinggi ataupun suhu rendah. Mungkin bisa jadi kemasan <em>food grade</em> tersebut bisa meleleh ataupun mengelupas di beberapa kondisi dari makanan.</p>
<p>Kriteria <em>food safe</em> juga lebih detail dan rumit dari pada <em>food grade</em>. Jika <em>food grade</em> dapat ditemukan dengan berlogokan gelas dan garpu, maka <em>food safe</em> dibeda-bedakan logo yang terteranya.</p>
<p>Biasanya dengan kode angka, seperti plastik paling aman yang tersertifikasi <em>food safe</em> biasanya berlogo angka 1 hingga 5. Kemasan makanan dan minuman dapat dikatakan <em>food safe</em>, jika telah memenuhi standar keamanan pangan dan melewati beberapa prosedur pengujian yang lebih rumit dan detail.</p><p>Nah, apakah sekarang Sobat Yummy sudah paham antara <em>food grade</em> dan <em>food safe</em>? Mulai sekarang coba, deh, perhatikan logo dan kode yang tersemat di makanan atau minuman yang akan dikonsumsi. Hal ini untuk menghindari kontaminasi ataupun zat berbahaya yang dapat menurunkan kesehatanmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-boleh-makan-mie-setiap-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sobat Yummy harus tahu mengenai serba-serbi kemasan food grade dan perbedaannya dengan food safe agar tak salah saat membeli makanan.

Food Grade adalah Kemasan yang Aman untuk Makanan

Food Grade adalah Kemasan yang Aman untuk Makanan, Sudah Tahu?

Kohu - Kohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Ayam Petai Masak Balado

Perkedel Kentang Simple #1Resep1NasiBungkus

Lodeh Terong Kacang Panjang

Keripik Singkong Teri Pedas

Perkedel Tempe #MakanMasakBijak

Mercon Cumi Asin

Pizza Teflon Ekonomis

Ikan Goreng Nila Sambal Pecak

Ikan Kerapu Bakar Bumbu Madu

Oseng Pedas Tahu Usus

Oseng Cumi Asin

<p>Makanan cepat saji atau yang biasa disebut dengan <em>fastfood</em> merupakan makanan yang disajikan dengan waktu yang cepat. Makanan ini terkenal karena praktis dan harganya yang relatif murah.Penyajiannya yang simpel dan praktis membuat makanan ini selalu ramai pengunjung.&nbsp;</p>
<p>Di Indonesia sendiri telah memiliki banyak restoran makanan cepat saji. Dari mulai makanan ala Amerika sampai Jepang. Kami telah merangkum beberapa restoran makanan cepat saji yang terkenal dan harus kamu kunjungi, berikut diantaranya:</p><h2>1. McDonald's</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/8ce0e482246e47b6840468e0c20674f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan McD" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan McD (www.mcdonalds.co.id)</a></span></div><p>Siapa yang tidak mengenal McDonald's?</p>
<p>McDonald's merupakan salah satu pencipta makanan cepat saji yang terkenal di Indonesia. McDonald's sendiri sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Tempat makan ini menyajikan menu seperti, Ayam Spicy, McNuggets, McFlurry, Nasi Uduk McD, Bubur Ayam, hingga menu yang terkenalnya yaitu Ayam Goreng Krispi.</p>
<p>Kamu juga akan mendapat berbagai tawaran menu paket yang sudah mencakup beberapa makanan dan minuman di dalamnya. Kamu juga bisa memesan makanan mereka melalui online abik di Aplikasi McDonald's langsung maupun di aplikasi pesan antar lainnya. Jangan lupa untuk klaim promonya di aplikasi!</p>
<p>&nbsp;</p><h2>2. KFC</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/0ff8611fd86370412972f73c0025c0e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam KFC" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam KFC (kfcku.com)</a></span></div><p>Makanan cepat saji berikutnya adalah Kentucky Fried Chicken atau yang terkenal dengan KFC. Makanan cepat saji satu ini memang sangat terkenal dan ada di seluruh penjuru Indonesia. Selain harganya yang murah, dimulai dari Rp5000-Rp327.000.</p>
<p>Meskipun di KFC yang terkenal adalah ayam gorengnya. Kamu juga bisa memilih berbagai menu KFC yang tersedia seperti, Spaghetti Deluxe, Crispy Box, Kombo Bento, French Fries Regular, Mocha Boba, Pudding, Burger, Scramble Egg, maupun berbagai minumanya. Tak hanya itu, KFC juga memilikki banyak promo, lho. Promonya sendiri biasanya tersedia di Aplikasi maupun pesan antar lainnya.</p>
<p>&nbsp;</p><h2>3. A&amp;W</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/528f620dec692dc79390559176da1cb4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan A&W" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan A&W (awrestaurants.com/)</a></span></div><p>Makanan cepat saji yang terkenal selanjutnya, adalah A&amp;W. Restoran yang berasal dari Amerika dan sudah didirikan sejak 1919 ini sudah memiliki beberapa cabang di Indonesia. Biasanya, restoran cepat saji ini ada di berbagai Mall di Indonesia.</p>
<p>Di A&amp;W sendiri kamu akan ditawarkan berbagai menu seperti, RB Float, Waffle, Golden Aroma Chicken, Deluxe Burger, Mango Chicken Pocket, Blackpepper Mixbowl, Chicken Soup, dan Chicken Strips. A&amp;W juga memiliki aplikasi sendiri yang bisa kamu <em>download</em> di Play Store atau App Store. Jangan lupa download, karena akan ada banyak promo disana.</p><h2>4. Burger King</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/96bd3b18fc8e6cefce717ccc12ad1321.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilutrasi menu Burger King" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilutrasi menu Burger King (https://bkdelivery.co.id/)</a></span></div><p>Restoran cepat saji dari Amerika ini juga memiliki nama yang cukup banyak dikenal di Indonesia. Burger King, merupakan restoran cepat saji dengan Burger sebagai makanan utamanya.&nbsp;</p>
<p>Menu yang dimilikinya pun bervariasi mulai dari, Whopper, Double Cheeseburger, Mozzarella Chicken Burger, Plant-Based Whopper A la Carte, BBQ Beef Rasher Burger, Chicken Burger, Double Choco Pie, Mozza BBQ Ayam Nasi King Box, dan banyak lainnya. Menu-menu ini bisa kamu pesan melalui aplikasi mereka ataupun aplikasi pesan antar lainnya.</p><h2>5. Pizza Hut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/2708c1186fb76bc4a5012d6b492ddda6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Pizza Hut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Pizza Hut (https://www.pizzahut.co.id/)</a></span></div><p>Jika kalian penyuka Pizza, pasti akan kenal dengan restoran cepat saji satu ini. Pizza Hut, merupakan restoran cepat saji yang berasal dari Amerika. Seperti namanya, restoran ini menyajikan Pizza dalam berbagai variasi.</p>
<p>Menu pizza yang dimilikinya pun bervariasi mulai dari, Big Box,&nbsp; L1mo Pizza, Regular Classic Pizza, Splitza Regular, Chicken Fettuccine alla Italia, Beef Fettuccine, Puff Pastry Mushroom Cream Soup, dan Pepperoni Cheese Fusilli. Mereka juga tidak hanya menawarkan pizza tapi ada juga menu lainnya yang bisa kalian temukan di aplikasinya maupun aplikasi pesan antar</p><h2>6. Solaria</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/e1d522800d78fe2fa2c665d07b9c2719.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan Solaria" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan Solaria (Google My Business)</a></span></div><p>Restoran pencipta makanan cepat saji selanjutnya adalah Solaria. Solaria merupakan restoran makanan cepat saji di Indonesia. Restoran ini sudah didirikan sejak tahun 1995 dan masih dikenal namanya sampai sekarang.&nbsp;</p>
<p>Menu yang ada di restoran ini juga beragam dari makanan berat sampai makanan ringan. Disamping itu restoran ini juga sudah tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Makanan yang dijual pun termasuk&nbsp; tidak terlalu mahal mulai dari Rp20.000-Rp100.000 an. Adapula promo yang sering diumumkan di instagram mereka maupun aplikasi pesan antar.</p><h2>7. Hokben</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/3f9a6fc3c856ce237be1e4bf44158139.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi menu Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi menu Hokben (www.hokben.co.id)</a></span></div><p>Kamu suka makanan Jepang?</p>
<p>Tentunya sudah sering mendengar Hoka-hoka Bento atau yang biasa dikenal dengan Hokben. Restoran cepat saji ini sudah ada sejak 1985 di Jakarta dan masih eksis sampai sekarang. Cabangnya pun sudah banyak ditemui di seluruh Indonesia.</p>
<p>Hokben sendiri menawarkan beberapa menu masakan Jepang, seperti Sukiyaki, Shirataki Soup, Bento Special, Simple Set Beef Yakiniku, Favorite Set Chicken Teriyaki, Chicken Yakiniku, Ekkado, Shrimp Roll, Ebi Furai, dan masih banyak lagi. Cara memesannya pun cukup mudah, kamu bisa memesannya langsung di gerainya atau melalui aplikasi Hokbenaja dan aplikasi pesan antar lainnya.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p><h2>8. Yoshinoya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/02d9a7b2e8ed623b997c7bb1e1fa117c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi makanan Yoshinoya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi makanan Yoshinoya (yoshinoya.com)</a></span></div><p>Makanan cepat saji yang berasal dari Jepang ini cukup dikenal di berbagai kalangan. Yoshinoya, menawarkan berbagai makanan khas Jepang. Menunya pun bervariasi seperti, Yakiniku Miso Soup, Beef Bowl, Egg Mayo Original Beef, Blackpepper Tori Don, Shrimp Bowl (One Size), Chicken Karaage, Shrimp Cutlet, dan berbagai minumanya.</p>
<p>Restoran cepat saji Jepang ini juga kini sudah tersebar di seluruh Indonesia. Kamu dapat menemukannya di kota-kota besar yang ada di Indonesia. Harganay pun beragam, dari mulai Rp10.000-Rp100.000 an. Kamu juga bisa memesannya melalui pesan antar di aplikasi mereka maupun aplikasi pesan antar lainnya.</p><h2>9. CFC</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/6a4a6b165dc4a9fb02691c63baec5a0a.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam CFC" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam CFC (www.cfcindonesia.com)</a></span></div><p>Yang ke sembilan adalah CFC, restoran ayam yang berasal dari Indonesia ini cukup memiliki nama yang dikenal. Restoran ini sendiri sudah berdiri dari tahun 1983 di Indonesia. Saat ini, mereka memiliki banyak gerai yang tersebar di seluruh Indonesia.</p>
<p>Menu yang ditawarkan pun bervariasi, mulai dari CFC Boks, Ayam Geprek, California Burger, French Fries, dan masih banyak lagi. Harganya pun terjangkau mulai dari Rp5.000-Rp30.000 an.Kamu bisa mendapatkannya di gerainya langsung ataupun aplikasi pesan antar yang tersedia di <em>online</em>.</p>
<p>&nbsp;</p><h2>10. Jco</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240129/2a3e8257b839c243948b08a87f9a917d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi donat Jco" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi donat Jco (jcodonuts.com)</a></span></div><p>Makanan cepat saji yang berasal dari Indonesia ini cukup terkenal dengan menu donatnya. Donat Jco memang memiliki cita rasa yang berbeda dari donat lainnya. Teksturnya yang lembut dipadukan dengan <em>topping</em> yang bervariasi membuat Jco menjadi favorit untuk semua kalangan.</p>
<p>Harganya pun bervariasi mulai dari jenis donat&nbsp; ataupun paketnya. Dalam satu paket donat berisi 2 memiliki harga sekitar Rp16.000. Tak hanya donat, Jco juga menjual berbagai minuman dan <em>ice cream</em> seperti, berbagai minuman kopi dan J.cool. Kamu bisa membeli makanan ataupun minuman ini di <em>outlet</em> Jco terdekat ataupun melalui pesan <em>online</em>.</p><p>Nah, itulah berbagai contoh restoran makanan cepat saji yang terkenal di Indonesia. Tidak hanya memiliki nama, mereka juga memiliki rasa yang tak kalah lezat. Meskipun begitu, memakan makanan <em>fast food</em> secara berlebihan tidak dianjurkan karena bisa berdampak buruk terhadap kesehatan.&nbsp;</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa mendownload <strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App!</a></strong> Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kamu ketahui.</p>

Inilah 10 Restoran Makanan Cepat Saji yang Paling Terkenal dan Selalu Ramai di Indonesia

10 Restoran Makanan Cepat Saji yang Paling Terkenal

10 Restoran Makanan Cepat Saji yang Paling Terkenal di Indonesia

Siapkan bahan marinasi ayam yang terdiri dari kaldu bubuk, cuka, bawang putih yg telah dihaluskan dan tepung tapioka. Kemudian campur semua bahan menjadi satu.

Masukkan bumbu marinasi ke wadah ayam. Campur rata sambil dipijit-pijit ke ayam. Diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.

Tuang minyak diatas wajan. Panaskan menggunakan api sedang ke besar. Setelah sudah minyak telah panas kecilkan api.

Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Jangan dibolak-balik agar permukaan ayam menjadi kering.

Sajikan dan siap dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba.

Menu simpel di saat bangun pagi kesiangan.. hehe

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Kesiangan

Jus mangga segar dengan rasa asam dan manis.

Es Batu

Jus Mangga Creamy

Kupas dan potong-potong mangga. Cuci bersih.

Kupas dan potong-potong sawo nya juga, cuci bersih.

Masukkan sawo, mangga, gula, fiber cream dan air. Proses.

Simpan dalam lemari es. Nikmati setelah dingin.

Menyegarkan dan sehat di tanggal tua dengan mengkonsumsi jus.

Jus Mangga dan Sawo #MENUTANGGALTUA

Siapkan aneka bumbu dan rempah, lalu cuci bersih dan tiriskan

Geprek lengkuas, serai dan salam, lalu sisihkan

Potong tipis cabai, bawang merah dan putih

Masukkan teri medan yang sudah dibilas dengan air (agar tidak terlalu asin). lalu tumis hingga matang.

Siapkan rice cooker. masukkan beras, air, rempah yang digeprek tadi dan juga tumis teri medan

Nyalakan rice cooker ke mode masak. lalu setelah nasi mulai matang (kurang lebih 10 menit) buka rice cooker lalu aduk rata bumbu nya. kemudian tutup kembali dan tunggu hingga matang

Setelah matang, aduk-aduk sekali lagi untum memastikan bumbu tercampur sempurna. nasi liwet siap dimakan :) note: kalau punya daun pisang, bisa juga nasi liwet ini dibungkus lalu dibakar di atas teflon

Membuat nasi liwet dengan dibantu rice cooker biar lebih mudah.

Beras

Ikan Teri

Serai

Nasi Liwet Teri Medan Rice Cooker #JagoMasakMinggu10Periode2

Aliffa Choirunnisa

Tuang air, kecap, garam dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih.

Masak hingga asat dan bumbu meresap. Tes rasa.

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Kecap Manis

Tempe Kecap Bawang Bombay

Cuci bersih ayam marinasi dengan jeruk nipis

Kebanyakan masyarakat Indonesia mengenal sereh sebagai rempah untuk memasak. Namun dibalik itu, sereh juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

Menurut Journal of Advanced Pharmaceutical Technology & Research, sereh menyimpan banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Mulai dari antibakteri, antidiare, hingga antijamur. Mari kita bahas lebih lanjut mengenai manfaat sereh untuk kesehatan

Ayam Goreng Sereh

Siapkan rolled oat yang akan dihaluskan. Haluskan rolled oat hingga menjadi tepung dengan food processor

Tuang ke mangkuk tepung rolled oat dan tambahkan pisang, baking powder, baking soda dan vanili

Aduk perlahan sampai rata, tambahkan perisa coklat dan air

Bentuk bulat dan berikan jarak antar cookies

Pre heat oven 2 menit, panggang cookies selama 10 menit atau tergantung kondisi oven masing-masing

Resep oatmeal cookies yang sehat dan lezat ini terbuat dari rolled oat dan pisang, cocok untuk cemilan diet!

Cara membuat dan resep oatmeal cookies yang sehat serta lezat ini  bisa jadi panduanmu. Simak bahan dan langkah pembuatannya disini.

Dessert

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

7 Cara Membuat Dessert Box Kekinian dan Simpel

10 Tips Sukses Usaha Roti dan Perhitungan Modalnya

Daftar Menu Starbucks 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

7 Resep Brownies Kukus Empuk, Enak dan Mudah Dibuat

10 Rekomendasi Cokelat Valentine Terbaik 2024, Jadi Makin Cinta!

Pastry: Pengertian, Jenis, dan Resep Mudahnya

5 Perbedaan Yogurt Greek dan Yogurt Biasa

7 Resep Puding Sederhana, Lembut dan Cocok untuk Camilan

7 Resep Puding Buah Segar, Lezat, dan Mudah Dibuat