Pilih pisang yang sudah matang, agak mengkal.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan gula pasir dan air hangat,masak hingga mengental,tambahkan perasan jeruk nipis secukupnya.

Langkah 5

Masak pisang dngn caramel, hingga menempel rata lalu angkat.

Langkah 6

Bahan Utama

Gula

Lemon

Margarin

Pisang

Pisang Karamel

Rebus daging dan air hingga setengah empuk (air tinggal setengah).

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri dan jahe.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas dengan minyak hingga harum.

Tambahkan ke dalam rebusan daging : bumbu halus, garam, merica, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, kecap manis, asam, ketumbar dan jinten, aduk rata. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap. Jika daging kurang empuk bisa ditambahkan air lagi dan dimasak hingga benar-benar empuk.

Setelah empuk, tambahkan santan dan masak kembali selama 10 menit. Sajikan.

Daging sapi direbus dengan bumbu rendang yang kental dan manis. Enak, gurih dan empuk.

Bahan Bumbu :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Rendang Daging

Cuci bersih udang, lalu proses hingga halus.

Tambahkan tepung bumbu serbaguna, putih telur, daun bawang, garam dan lada. Aduk rata.

Tuang air, aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan.

Enak dan gurih.
Bisa untuk lauk atau pun camilan yang mengenyangkan.

Halal

Kentang

Telur

Udang

Perkedel Udang Putih Telur

Potong ikan bandeng presto menjadi 2 bagian.

Pecahkan telur dalam piring. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Lalu kocok hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan ikan bandeng presto ke dalam kocokan telur.

Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kedua sisinya kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Garam

Ikan

Lada

Bandeng Presto Goreng Telur

Ulek bawang putih goreng dan cabe rawit hingga halus.

Masak sambal petis sampai matang dan mengental.

Campur bawang putih parut, garam dan air. 
Rendam tahu selama 20 menit, kemudian goreng hingga berkulit. 
Tiriskan.

Beri isian sambal petis di dalamnya. 
Sajikan.

Langkah 7

Tahu Petis adalah tahu goreng yang dibelah dan diisi sambal petis. 
Jajanan yang banyak ditemui di daerah Jawa Timur dan sekitarnya. 
Selain diisi sambal petis, biasanya juga dinikmati dengan cabe rawit.

Bahan Sambal Petis

Alat & Perlengkapan

Enak banget, pake petis udang surabaya rasa bumbunya mantep, terima kasih resepnya ya 👍

Cabe

Kecap Manis

Tahu

Tahu Petis #JagoMasak2022

Rebus air kemudian masukkan dada ayam, rebus hingga matang.

Siapkan buncis yang sudah diiris serong, duo bawang, tomat hijau, cabai yang sudah diiris, serai geprek, daun jeruk, dan terasi.

Tutup sebentar tumisan, kurang lebih 3 menit.

Bumbui dengan gula, garam, lada, kecap manis, dan saus tiram.

Langkah 8

Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga buncis matang.

Langkah 9

Jauh-jauh dari ricecooker kalau masak ini, bisa ketagihan.

Buah

Ayam

Buncis

Cabai

Terasi

Tomat

Jeruk

Kecap

Saus

Tiram

Oseng Ayam Suwir Pedas

Potong ujung sawi, lalu rebus selama 3 menit, kemudian angkat dan tiriskan.

Hancurkan tahu, tambahkan telur, lalu aduk rata.

Tambahkan tepung oats, daun bawang, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam, lalu aduk rata.

Ambil selembar sawi yang telah direbus tadi, tuang 1 sdm adonan tahu, bungkus seperti bungkus lumpia.

Kukus sawi yang telah di isi selama 20 menit, lalu angkat dan sisihkan dalam piring.

Haluskan bawang putih, cabai, dan kencur, lalu tumis sampai harum. Tambahkan air, lalu masukkan telur dan garam, aduk rata. Setelah matang, siramkan pada sawi roll, lalu sajikan.

buat penyuka seblak tapi pengen tetep diet,cobain deh enaak banget

Bahan Seblak

Saus Sambal

Saus Tiram

Sawi

Tepung Tapioka

Sawi Roll Seblak

Hlauskan bawang merah, cabai rawit, garam, gula dan penyedap

Tambahkan pare dengan sambal yang sudah dihaluskan sebelumnya

Pare

Rawit

Penyedap

Pecak Pare #JagoMasakMinggu9

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan irisan wortel dan sedikit air. Masak sampai ½ matang.

Masukkan jamur kancing dan brokoli. Bumbui garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sesuai selera.

Masak sampai sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.

Bisa dijadikan ide menu sayuran untuk bekal si kecil. Enak dan mudah dibuatnya dan bergizi.

Brokoli

Jamur

Wortel

Tumis Jamur Kancing Brokoli #MISIHARIANAKNASIONAL

Campur semua bahan pelapis basah, aduk hingga rata. Masukkan tempe baluri ke tepung basah.

Kemudian masukkan ke tepung kering, lapisi hingga rata.

Tempe

Tepung

Tempe Goreng Kentucky

Rebus ayam yang telah di bersihkan terlebih dulu.

Haluskan bumbu. Iris cabai dan juga daun bawang, dan daun jeruk.

Tuang kecap secukupnya. Aduk rata. Tes rasa dulu.

Menu simple utk buka puasa skalian untuk sahur.

Ayam Masak Kecap

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan semua bahan utama selain minyak goreng.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak.

Kukus selama 30 menit. Keluarkan dari cetakan saat sudah dingin.

Campurkan semua bahan pelapis. Aduk rata.

Masukkan tahu snack ke dalam adonan telur. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Bahan Pencelup :

Daun Bawang

Tepung Terigu

Tahu Snack

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Diet Intermittent Fasting: Jadwal, Manfaat, dan Contoh Menunya

​15 Buah yang Bagus untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih gori atau nangka muda. Didihkan air secukupnya, setelah mendidih, masukkan gori. Rebus sampai lunak.

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ke dalam panci yang berisi gori dan santan. Tambahkan juga daun salam.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa.

Bumbu Halus:

Nangka

Santan

Sayur Lodeh Nangka Muda

Potong tempe persegi dan belah menjadi 2 bagian. Lumuri tempe dengan bumbu marinasi tempe. Diamkan selama 15 menit.

Campurkan ayam giling, putih telur, sayuran, tepung tapioka dan bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 potong tempe. Beri isian secukupnya, ratakan. Tutup dengan tempe di atasnya.

Balurkan tempe ke dalam tepung bumbu serbaguna. Lakukan hingga selesai

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan Sandwich tempe isi ayam sayur dengan saus sambal dan mayonais.

Jagung

Roti

Susu

Sandwich Tempe isi Ayam Sayur #JagoMasakMinggu5Periode3

Tumis bumbu halus hingga harum dan air menyusut.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk dan merica bubuk.

Rebus Tutut hingga kotoran tutut keluar semua ±15 menit kemudian gosok dengan centong bersih Tutut dan buang airnya kemudian ganti dengan air bersih. Rebus kembali selama 5 menit.

Setelah Tutut mulai mendidih, masukkan bumbu, aduk rata.

Setelah mulai mendidih, masukkan kelapa parut.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur kemudian tunggu sampai mendidih, matikan api. Siap disajikan.

Lagi musim Tutut/Kreco disini dikarenakan musim penghujan. Karena bapak saya masih punya hobi mancing dan jaring ikan jadilah hobi tersebut dibawanya hingga sekarang dan kebetulan kemarin dapat Kreco satu karung jadi saya masak sebagian saja karena terlalu banyak hehe. Menu ini andalan banget Kreco dimasak kuah kuning dengan parutan kelapa didalamnya. Yuk dicoba buat yang penasaran.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Kelapa

Kerang

Tutut/ Kreco Kuah Kelapa (Serapah)

Rebus labu hingga empuk, tiriskan. Haluskan dengan garpu.

Campurkan labu dengan semua bahan lainnya, uleni dengan mixer spiral hingga kalis selama 20 menit.

Bulatkan adonan dan taburi tipis tepung terigu. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 70 gr, bulatkan. Gilas memanjang dan kerat ujungnya dengan pisau. Isi dengan meses atau keju, gulung.

Olesi loyang 7 cm x 20 cm dengan margarin. Letakkan roti dalam loyang berselang-seling antara cokelat dan keju. Diamkan selama 20 menit hingga mengembang. Olesi bagian atas dengan campuran bahan olesan lalu taburi meses dan keju.

Panggang dalan oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang selama 25 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Jajanan Pasar

10 Jajanan SD yang Bikin Kangen dan Resepnya ala Yummy App!

​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah

Resep Kue Pancong Lumer Enak yang Mudah Dibuat

10 Jajanan Pasar yang Tidak Mudah Basi, Enak dan Disukai Banyak Orang

Lezatnya Aneka Jajanan Pasar Modern, Dulunya dari Pasar Tradisional

15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah