Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Oat Banana Apple Cake

Cake Oat Apple

Banana Oat Cake

Banana Oat Matcha Cake

Apple Banana berry Crumble Cake

Oat Pancake Apple

Apple Cake

Banana Oat Cake (15m+) #YummyMPASIChallenge

Apple Oat Waffles

Roalled Oat Banana Matcha Cake

Black Sesame Banana Oat Cake

Bersihkan labu dari bijinya, kupas, cuci bersih kemudian potong tebal memanjang.

Langkah 1

Siapkan bahan pelapis basah, tepung terigu, telur, bawang putih bubuk, merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang tidak terlalu encer.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas, sampai kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan hangat.

Langkah 6

Rasanya enak, sajikan dengan saus cocolan favorit.

Bahan Utama

Garam

Labu

Tepung

Wijen

Labu Kuning Goreng Wijen #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukan butter mix margarin, gula halus, telur, pasta vanila dan garam kedalam wadah, lalu mixer dengan speed sedang sampai rata dan creamy, jangan sampai mengembang.

Lalu masukan tepung terigu dan baking powder, mixer lagi sampai tercampur rata.

Terakhir masukan cincangan DCC, aduk rata, bungkus plastiknya k, diamkan di kulkas selama 1 jam.

Setelah 1 jam, timbang adonan 44 gr bulatkan, lalu tata pada loyang yang sudah di beri baking paper, beri toping chocochips.

Panggang pada suhu 170 derajat selama 20 menit, setelah matang, angkat tunggu hangat lalu siap sajikan.

Annyeong, lagi suka banget sama cookies satu ini, dimakan hangat hangat dan dicelup susu enak banget

Cokelat Chip

Margarin

Tepung Terigu

Vanilla choco soft cookies

Kupas labu kuning lalu kukus sampai matang.

Kemudian lumatkan dengan bantuan garpu saat masih panas.

Tempatkan labu kuning di mangkuk besar lalu campur dengan tepung tapioka, tepung beras, gula dan garam. Aduk hingga merata.

Tuang santan sedikit demi sesikit hingga habis sambil terus diaduk.

Tuang ke dalam cetakan kabocha yang telah diolesi minyak tipis-tipis.

Panaskan kukusan lalu kukus kabocha selama 15 menit, panci kukusan alasi dengan kain bersih.

Langkah 7

Sementara menunggu buat lapisan putihnya, campur semua bahan putih, aduk hingga tercampur merata kemudian saring.

Langkah 8

Setelah 15 menit, tuang lapisan putih di atas lapisan kuning, tutup lagi kukusan dan kukus lagi selama 15 menit.

Langkah 9

Tunggu benar-benar dingin, baru keluarkan dari cetakan.

Langkah 10

Kue jajanan pasar yang rasanya perpaduan manis dan gurih, ada sensasi kenyal-kenyalnya juga, pokoknya enak💕

Bahan Lapisan Putih :

Alat & Perlengkapan

Gula

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kabocha

Campurkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, lada dan air dalam blender. Setelah itu haluskan hingga benar-benar halus.

Tumis dengan minyak hingga harum dan matang. Setelah itu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai aduk lagi hingga matang.

Tambahkan santan kental lalu masak lagi hingga mendidih dan sedikit mengental. tambahkan garam, gula, penyedap dan bubuk kunyit.

Tambahkan telur rebus ke dalamnya lalu masak lagi hingga matang.

Setelah matang, angkat dan sisihkan. Setelah itu siapkan mangkuk lalu tuangkan opor diatasnya dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Bahan

Bumbu halus

Halal

setor Recooknya chef..
maaf baru sempat kirim hasil recooknya..
ini saya pakai event yummyXtik tok
#RecookYummy

#RecookYummy opor telurnya chef. Opor telurnya sedap endulita untuk teman nasi hangat nih dan trimakasih resepnya ya chef 🙏🏻

Assalamualaikum chef..
Setor resep opornya..
Ini enak banget dan aku tambahin kentang lebih endul lagi..

#RecookYummy

Hai chef ijin recook yaa enak #recookyummy

#RecookYummy
Setor recooknya chef... 
Terimakasih resepnya enak pisan, yummy... 😋

#RecookYummy . Malam Yummin,saya recook resep opor nya.Rasanya mantul

#RecookYummy
Halo chef, setor recook resep ini, saya bikin porsi besar dan ditambah tahu tempe. Enak resepnya.

Kalo ini aku pakai telur puyuh ya
#RecookYummy

Halo chef setor recook ya untuk #JagoMasak2022 #RecookYummy
Ini saya pakai putih telur kukus saja chef 
Karena kebetulan ada stok putih telur banyak sisa buat kue jadi dimanfaatkan deh jadi opor kuning
Terimakasih ya chef resepnya
Selamat lebaran chef

Opor Kuning Telur Rebus

Pangang 3 pcs bawang bombay selama 2 menit.

Goreng kentang 100 gr sampai warna berubah menjadi keemasan.

2 pcs chesse di susun di atas patty dan berikan 3 pcs bawang bombay dan tuangkan 5 zig-zag murstad yellow

Contains Pork

Roti

Mayonaise

Bawang Bombay

Daging Sapi

Keju

Patty Chesse Burger

Kolak Ubi Keju Santan

Kolak Ubi Jalar Santan

Kolak Kacang Hijau Ubi Tanpa Santan

Kolak Ubi Kuning

Kolak Ubi Oren

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Buah Nangka #JagoMasakMinggu3Periode2

Kolak Ubi

Kolak Ubi Jalar

Kolak Ubi Pisang

Kocok dengan mixer butter, margarin dan gula tepung hingga creamy dan pucat.

Ayak terigu, susu bubuk, maizena, baking powder dan vanili bubuk. Lalu masukan ke adonan basah. Aduk rata.

Panaskan oven 170'C. Alasi loyang yg akan di pakai dengan kertas baking/di oles margarin. Gunakan scoop ice cream/2 sdm, cetak adonan di atas loyang.

Beri jarak yang cukup karena adonan akan mengembang. Lalu panggang 20-22 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing2 dan sesuaikan dengan ukuran cookies ya.

Ini wajib di panggang di suhu tinggi, 170'C agar menghemat masa panggang karena mudah gosong. Tapi di jamin, renyah dan enakk. Jika pinggiran cookies berwarna lebih gelap, gpp. Tetap nikmat untuk di sajikan🍪.

Baking Powder

Susu

Tepung Maizena

Vanila Chocochips Cookies

Rebus 100 gr bayam segar hingga matang, lalu tiriskan

Blender bayam rebus dengan 1 sdm susu bubuk hingga menjadi puree halus

Kukus 100 gr ubi cina hingga matang dan lunak, haluskan. Campurkan sisa ubi dengan 50 gr bubuk beras dan puree bayam secukupnya hingga menjadi adonan kental yang tidak kering

Basahi tangan, bentuk adonan menjadi wajah katak yang bulat dan pipih. Gunakan ubi putih yang disisihkan untuk membentuk mata. Panggang dalam oven panas selama 13 menit

Setelah matang, tambahkan detail mata di atas wajah katak. Gunakan tusuk gigi dan saus wijen hitam untuk menggambar ekspresi wajah pada kue katak

Cookies bayam ala aku, resep ini terinspirasi dari film anak-anak yang aku nonton

Bayam

Ubi Bayam Cookies

Beri kecap asin sedikit demi sedikit sambil dites rasa. Angkat. Sajikan.

Izin setor recook ya mbak,,
Menu baut makan malam,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Bawang Putih

Kecap Asin

Nasi

Sosis

Yakimeshi

panaskan santan, gula dan garam dengan api kecil hingga mendidih

masukan tepung beras dan maizena ke santan tadi, uleni hingga kalis

masukan adonan dan isi tengahnya dengan pisang

bentuk seperti ini lalu kukus kurang lebih 20mnt

Beras

nagasari

Di dalam panci, rebus air sampai hampir mendidih. Matikan api dan masukkan krimer nabati, pandan, dan garam. Aduk merata dengan menggunakan whisk (pengocok). Diamkan sebentar sampai dingin.

Di dalam panci lain, masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, dan larutan krimer. Aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api, masak sambil diaduk terus hingga adonan menjadi kental dan menyatu.

Aduk adonan menggunakan spatula, tekan sedikit dan bolak-balik. Kalau sudah, angkat dan diamkan agar suhu adonan menjadi lebih dingin.

Setelah adonan dingin, siapkan daun pisang dan beri adonan nagasari di dalamnya, lalu masukkan pisang dan tutup kembali menggunakan adonan lalu bungkus nagasari.

Kukus kue nagasari selama 35 menit. Kalau sudah, sajikan nagasari di atas piring.

No Diet

Sore Chef Yummy, saya recook nagasari untuk cemilan keluarga di rumah hari ini. Saya menggunakan pisang raja dan gula aren, jadilah warna nagasarinya cokelat. Bahannya sederhana, selalu ada di dapur, bikinnya juga mudah. Kenyalnya pas, manisnya juga pas meski saya pakai gula aren tetep yummy! Terima kasih inspirasi resep masakan sehat Nusantaranya. Saya jadi punya banyak ide masak, nih. #RecookIMY2021

Assalammu'alaikum...setor #RecookIMY2021 ya chef ❤️ Kebetulan ada sedikit stok pisang kepok sisa buat cemilan sehari-hari menjelang sore. Biasanya bikin pisang goreng, nah untuk hari ini coba dibuat Nagasari recook Makanan sehat Nusantara ala IMY 2021.

Alhamdulillah cocok dengan resepnya yang memiliki manis adonan yang pas dan ternyata pake krimer rasanya tak kalah enaknya dengan versi santan.

Makasih ya atas resepnya, cocok banget buat cemilan sehat sore hari bareng keluarga 🙏

Hello chef,,, setor recook kue Nagasari...
Ya Allah aku terharu banget bisa buat Nagasari, biasanya makan kalau dapat "Jajan Berkat" hari ini bisa makan sampai puas 🤭🤭. 
Makasih ya chef resepnya, walaupun tanpa santan tetap gurih, manisnya pas, kenyalnya juga pas. Pokoknya enak dan rekomended banget 🙏🙏. 
#RecookIMY2021

Dear chef Yummy, ijin recook kue nagasarinya ya.. 🙏😊

Salah satu kue favorite dari jaman masih kecil sampai sekarang sudah jadi ibu rumah tangga masih tetap suka 😁 jujur ini adalah pertama kali saya membuat nagasari sendiri dengan resep chef yummy. Alhamdulillah senang banget dan langsung berhasil dong 😍 Terima kasih banyak sekali lagi dan semoga yummy tambah sukses 🤗
#RecookIMY2021

setor resep #RecookIMY2021 chef... 🙏

Alhamdulillah sukses bikin nagasari.. Biarpun saya ngebungkus nya masih ngawur 😅 Nama nya juga baru pertama kali coba membuat.. Selama ini cuma bisa beli.. tapi rasanya enak chef... 👌 Mudah lagi membuatnya.. Ga serumit pemikiran saya. Oiya, tadi saya membuat nagasari nya gula pasir nya saya mix dengan gula stevia.. Biar aman di konsumsi bagi yang berdiet low carb atau defkal. Sukses terus buat yummy..  🙏 terimakasih inspirasinya..

ssalamualaikum Yummy.
Entry ke-10 #RecookIMY2021 semoga berkenan ya.
Saya bikin nagasari versi cetakan untuk resep menyesuaikan dari chef Yummy hanya saja tidak saya masak melainkan saya campur jadi satu semua adonannya dan lebih praktis. Saya cetak dengan bentuk bunga supaya tampilannya manis menggoda..
Gak nyangka rasanya gurih dan lezat juga meskipun pakai cremer nabati lebih sehat juga.

Pengalaman selama ini diluar dugaan, Yummy banyak mengajarkan saya resep masakan yang enak dan luar biasa

Assalamualaikum Yummy.
Entry ke-10 #RecookIMY2021 semoga berkenan ya.
Saya bikin nagasari versi cetakan untuk resep menyesuaikan dari chef Yummy hanya saja adonan tdk saya masak melainkan saya campur jadi satu semua adonannya dan lebih praktis. Saya cetak dg bentuk bunga supaya tampilannya manis menggoda..
Gak nyangka rasanya gurih dan lezat juga meskipun pakai cremer nabati yang pasti lbh sehat.
Pengalaman memasak di Yummy banyak sekali,slh satunya resep masakannya selalu enak dan anti gagal.

Ngeliat di rumah ada pisang cavendish nganggur. Intip-intip resep yummy, hmm.. cocok ga ya dijadikan nagasari? Ah cobain aja de hi3. Ternyata rasanya tetap yummy. Karena resep kulit dari yummy nya enak bingiiiiits!! Warnanya hijau karena saya tambahkan pasta pandan. Terima kasih resepnya tim yummy #RecookIMY2021 entry ke 2

Bismillah. Salah satu jajanan pasar favorit nih. Biasanya ada di snack box pas alm bapa pulang dari pengajian kala itu. Nostalgia banget udah lama ga makan jajanan ini. Ijin ga pakai daun pisang chef yummy, pake ramekin dan resep sesuai dengan chef yummy, rasanya tetep endes markondes jadi kayak dessert mahal. Alhamdulillah makasih chef yummy jadi bisa nostalgia makan nagasari #RecookIMY2021

Daun Pisang

Pisang

Nagasari

Siapkan kopi bubuk, gula pasir, gula aren bubuk dan garam dalam gelas.

Seduh dengan air panas, aduk rata dan biarkan hingga suhu ruang.

Saring menggunakan saringan atau tisu, jangan ditekan-tekan supaya ampas kopi tidak ikut.

Siapkan gelas berisi es batu, tuang larutan kopi.

Tambahkan susu fullcream, aduk rata dan sajikan dingin.

Bikin minuman kopi ala cafe sendiri dirumah. Kalau kalian lebih suka yang milky lebih enak pakai susu evaporasi.

AdikaAnnisa

Semua Resep

GF Strawberry Steamed Cake

Lontong Mie keju

Osmanthus Sencha Fermented Milk

Bobor Bayam Labu Siam

Perkedel Tahu Ayam

Risoles Bihun

Nasi Ayam Sayur Kukus

Hazelnut Cheese Coffee

Misoa Kuah Kaldu non MSG

Lemongrass & Lemon Tea

Leci Mango Yoghurt Shake

Pink Corn Butter Rice with Herbs