Campurkan air hangat, ragi, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata dan biarkan sampai berbuih

Langkah 1

Campurkan tepung, sejumput garam, mentega, dan minyak

Langkah 2

Masukkan air ragi yang sudah berbuih kemudian aduk rata dan uleni selama 3 menit

Langkah 3

Tutup adonan dengan plastik wrap dan diamkan selama 30-60 menit

Langkah 4

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai, iris hingga harum. Kemudian masukkan ayam cincang, sosis, saus tomat, gula, dan garam. Tes rasa

Langkah 5

Cetak adonan ke dalam loyang pizza kemudian tusuk-tusuk dengan garpu, lalu beri topping sosis yang sudah ditumis

Langkah 6

Beri taburan keju mozzarela, ted cheddar, oregano, dan pasley, kemudian panggang dengan oven api sedang selama 20 menit

Langkah 7

Resep dari teman. pizza nya empuk dan lembut.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Mentega

Minyak

Garam

Ragi

Gula

Buah

Sosis

Ayam

Bombai

Oregano

Parsley

Saus

Tomat

Keju

Mozarella

Cheddar

Pizza Extra Chesse

Bersihkan buah parenya, potong dua bagian dan buang bagian tengah buah. Rebus hingga matang. Angkat. Dinginkan.

Campur kelapa parut sangrai, abon ikan, garam, ketumbar dan telur. Aduk hingga rata. Sisihkan.

Masukkan bahan isian ke dalam pare hingga padat. Sisihkan.

Siapkan panci. Masukkan santan (kekentalannya sesuai selera). Masukkan pare isi. Masak dengan api kecil-sedang. Tambahkan kunyit bubuk, aduk dengan pelan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri. Masukkan ke dalam masakan. Tambahkan serai geprek. Masak dengan api kecil. Setelah bumbu menyerap, matikan api. Sayur pare atau paria kambu siap disantap.

Resep favorit dari Mama. Rasanya makhyus pengen nambah terus!

Ikan

Kelapa

Pare

Santan

Telur

Paria Kambu Khas Bugis #JagoMasakMinggu9Periode3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam lalu aduk sampai tidak bau langu.

Lalu masukkan kangkung dan air kemudian aduk.

Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya lalu aduk rata.

Biarkan sampai layu dan bumbu meresap, lalu koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Nyobain resep kangkung balacan ala-ala resto, ternyata bikin sendiri lebih enak.

Bumbu Balacan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Terasi

Kangkung Balacan

Rendam ayam dengan bawang putih, garam, penyedap rasa dan lada hitam serta air dingin. Rendam selama 30 menit dalam kulkas.

Campurkan tepung terigu dengan milo bubuk, aduk rata.

Gulingkan ayam kedalam tepung lalu celup ke dalam adonan telur, kemudian celup kembali ke dalam adonan tepung. Ulangi step ini sebanyak 2 kali.

Goreng dalam minyak panas. Goreng dengan api kecil-sedang hingga berwarna kecoklatan.

Ayam goreng milo yang siap untuk disantap.

Terigu

Milo

Penyedap

butir

Ayam Goreng Milo

Siangi kangkung, cuci bersih, lalu tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi

Beri air, tambahkan cabai merah, tomat, dan lengkuas. Aduk rata

Masukkan kangkung, lalu aduk hingga kangkung layu

Beri air, garam, saus tiram, lada, dan kaldu jamur. Tes rasa. Angkat dan siap dihidangkan

Langkah 8

Baru kali ini nyobain tumis kangkung dicampur bakso, setelah ketemu resep Mbak Re Milik, eh enak ternyata, wajib dicoba!

Bumbu halus

Bakso

Lada

Lengkuas

Minyak Sayur

Saus Tiram

Tumis Kangkung Bakso

Potong potong cabe merah, bawang putih, bawang merah, tomat.

Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng bawang putih, bawang merah dan tomat.

Goreng terasi menggunakan sedikit minyak.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat hingga halus dan beri sedikit minyak.

Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa lalu siap dihidangkan.

Resep enak versi keluarga,cocok untuk yang suka sambal pedas manis

Sambal Terasi

Cuci bersih wortel dan tauge. Parut/iris wortel seperti korek api. Lalu masukan irisan wortel dan tauge ke dalam wadah.

Masukan terigu, kaldu bubuk, merica, vetcin, garam, dan margarin.

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga tercampur rata. Adonan jadi agak kental.

Panaskan minyak (usahakan adonan bala bala terendam minyak). Masukan 1 sendok makan adonan ke dalam minyak, lalu goyangkan sendok di atas adonan agar adonan bala-balanya menyebar. Goreng bala-bala hingga matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji. Tata bala bala di atas piring saji, tambahkan cabai rawit sebagai pelengkap. Bala-bala crispy siap disajikan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah, dan enak

Wortel

Tauge

Margarin

Kaldu

Merica

Bala Bala Crispy (Wortel Tauge)

rizka prasetia

Tumis Daun Singkong Udang Rebon

Tumis Buah Pepaya Muda Super Simple

Makaroni Telur Ala Anak Kost

Cuci bersih kacang tanah kupas, sisihkan.

Masukkan santan, air, bawang putih yang sudah dihaluskan dan garam. Panaskan hingga semua bahan tercampur rata dan sudah mendidih.

Masukkan kacang tanah, masak hingga 10-15 menit sambil terus diaduk. Matikan api.

Biarkan kacang tetap dalam panci hingga dingin, agar bumbu meresap. Setelah dingin, angkat dan tiriskan kacang.

Panaskan minyak, lalu goreng bawang putih iris dan daun jeruk hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Goreng kacang tanah yang sudah ditiriskan tadi dengan minyak bekas menggoreng bawang putih. Goreng kacang tanah hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Satukan kacang tanah goreng dengan bawang putih dan daun jeruk, bumbui dengan garam secukupnya. Biarkan dingin baru masukkan toples kedap udara.

Favorite, kesukaan suami yang wajib ada di moment lebaran.

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kacang Bawang Gurih

Memasak nasi yang sempurna dengan magic com merupakan suatu seni yang membutuhkan perhatian tersendiri. Setiap memasak nasi, kamu pasti menginginkan nasi yang hasilnya pulen, tidak lembek, dan tidak kering.
Di artikel ini, Yummy App akan membahas secara mendalam tentang cara memasak nasi dengan magic com yang tepat agar nasi keluar dengan kualitas terbaik. Akan tetapi sebelum itu, kita akan membahas terlebih dahulu kandungan nutrisi pada nasi.<h2>Kandungan nutrisi pada nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230808/014f27337e247ac72e8afc0765aea512.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi kapau" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi kapau (instagram.com/nasikapaupaknin)</a></div>Nasi putih adalah sumber karbohidrat utama yang menjadi makanan pokok di banyak negara, salah satunya Indonesia. Dalam 1 cangkir nasi putih (150 gram) setidaknya terkandung 45 gram karbohidrat.
Mengutip <a title="Nasi Putih, Ketahui Kandungan dan Fungsinya bagi Tubuh" href="https://www.alodokter.com/nutrisi-dan-kalori-nasi-putih-serta-fungsinya-bagi-tubuh">Alodokter</a>, meski kadar karbohidratnya tinggi, karbohidrat dalam nasi putih lebih banyak terdiri dari gula dan pati daripada serat. Hal ini tentu harus menjadi perhatian bagi penderita diabetes dalam mengatur porsi nasi putih yang akan dikonsumsi.
Selain karbohidrat, nutrisi lain yang terkandung dalam nasi putih adalah:
<ol>
<li>4 gram protein</li>
<li>15 gram zat besi</li>
<li>65 gram fosfor</li>
<li>55 gram kalium</li>
<li>20 gram magnesium</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-daun-bawang-dan-daun-prei target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Perbedaan Daun Bawang dan Daun Prei, dari Bentuk hingga Nutrisi!
 
 </a>
 <h2>1. Persiapkan beras yang akan dimasak</h2>Pertama-tama, kamu harus mempersiapkan terlebih dahulu beras yang ingin dimasak. Pastikan beras telah dicuci bersih sebelum di masak. Hal ini dilakukan untuk memastikan bahwa beras yang akan menjadi nasi telah bersih dari kotoran di luar.<h2>2. Pastikan perbandingan air dan berasnya pas</h2>Perbandingan air dan beras adalah kunci dalam memasak nasi yang sempurna. Umumnya, perbandingan yang baik adalah 1:1,25 hingga 1:1,5 (1 bagian beras diimbangi dengan 1,25 hingga 1,5 bagian air).
Namun, perbandingan ini dapat berbeda tergantung pada jenis beras dan preferensi kamu terhadap tekstur nasi.<h2>3. Persiapkan pula magic com yang akan digunakan untuk memasak nasi</h2>Sebelum memasak, pastikan bahwa bagian dalam magic com bersih dan kering. Jadi, jangan asal dimasukkan berasnya.
Setelah itu, masukkan beras yang telah dicuci dan direndam ke dalam magic com. Ratakan beras di bagian dasar untuk memastikan kematangan yang seragam.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/khasiat-kacang-almond target="_blank">
 
 Baca Juga: Khasiat Kacang Almond: Gizi, Rasa, dan Manfaat Kesehatan
 
 </a>
 <h2>4. Mulai memasak, deh!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230802/f21582b10bb17cc121c047797100d55a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep totoro's bento" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Totoro's bento (youtube.com/kristin lagman)</a></div>Setelah semuanya siap, tutup magic com dengan rapat dan atur pengaturan sesuai petunjuk pada mesin. Tekan tombol memasak dan biarkan magic com melakukan pekerjaannya. Penting untuk tidak membuka penutup selama proses memasak karena dapat memengaruhi kualitas nasi.<h2>5. Diamkan terlebih dahulu setelah matang</h2>Setelah magic com selesai memasak dan berpindah ke mode "panas", biarkan nasi istirahat selama sekitar 10 hingga 15 menit. Hal ini membantu nasi meratakan kelembaban dan hasilnya lebih pulen.<h2>6. Hidangkan di sepiring nasi untuk makan bersama orang tercinta</h2>Terakhir, gunakan sendok nasi yang rata untuk mengeluarkan nasi dari <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memasak-nasi-di-rice-cooker" target="_blank" rel="noopener">magic com</a>. Aduk lembut nasi agar butiran-butirannya terpisah tanpa merusak tekstur nasi.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/asupan-nutrisi-anak-sesuai-tingkatan-umur target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Nutrisi Penting yang Harus Dipenuhi Anak Sesuai Tingkatan Umur
 
 </a>
 <h2>Tips tambahan</h2><ol>
<li>Pemilihan jenis beras Setiap jenis beras memiliki karakteristik yang berbeda. Beras putih biasanya lebih mudah dimasak dan memiliki tekstur yang lebih pulen. Sedangkan beras merah atau beras yang belum dihaluskan mungkin memerlukan lebih banyak air dan waktu masak. </li>
<li>Penggunaan air hangat Kalau kamu ingin mempercepat waktu masak dan hasilkan nasi yang lebih lembut, gunakan air hangat sebagai bahan campuran. Ini dapat membantu butiran beras lebih mudah menyerap air. </li>
<li>Penggunaan magic com dengan sensor Beberapa magic com dilengkapi dengan sensor yang dapat mendeteksi kapan nasi sudah matang. Ini bisa menjadi fitur yang sangat berguna untuk memastikan nasi tidak lembek atau kering. </li>
<li>Bereksperimen Kalau nasi yang kamu masak pertama kali belum sesuai harapan, jangan ragu untuk mencoba lagi. Catat perbandingan air dan beras yang kamu gunakan serta pengaturan magic com yang digunakan. Melalui eksperimen, kamu akan menemukan kombinasi yang sempurna untuk mendapatkan nasi yang lezat. </li>
<li>Rawat magic com Bersihkan dan rawat magic com dengan baik. Jika bagian dalam magic com sudah mengalami lapisan anti-lengket yang rusak, ini dapat memengaruhi hasil masakan. Pastikan untuk mengikuti petunjuk pemeliharaan yang diberikan oleh produsen. </li>
<li>Kreasikan resep Selain nasi putih biasa, kamu juga dapat bereksperimen dengan resep nasi goreng, nasi kuning, atau nasi ketan menggunakan magic com. Setiap resep mungkin memiliki perbandingan air dan bumbu yang berbeda. </li>
<li>Simpan nasi dengan baik Kalau kamu memiliki nasi lebih, pastikan untuk menyimpannya dengan benar. Gunakan wadah kedap udara dan simpan di dalam lemari es. Jika perlu, tambahkan sedikit air sebelum memanaskannya kembali.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/perbedaan-nasi-kapau-dan-nasi-padang target="_blank">
 
 Baca Juga: Serupa tapi Tak Sama Ternyata Ini Perbedaan Nasi Kapau dan Nasi Padang
 
 </a>

Jauh-jauh dari memasak nasi yang kelembekan atau terlalu kering. Yummy App kasih tipsnya berikut ini.

Cara Memasak Nasi di Magic Com agar Tidak Lembek dan Kering

Tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk , lengkuas dan jahe.

Goreng ayam sampai kecoklatan. Siap di hidangkan.

Perpaduan rempah dan bumbu nya berasa banget.. yummy🤤

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Daun Salam

Ayam Goreng Serai

Tumis bumbu halus, kapulaga, daun jeruk, daun salam hingga harum.

Kemudian masukkan kelapa parut sangrai, beri gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Setelah kuah berkurang, masukkan santan kental, masak hingga kekentalan sesuai selera, koreksi rasa dan sajikan.

Mantap, sebenarnya pakai serai, tapi serai lagi abis di rumah.

Bahan Bumbu Halus

Cengkeh

Gula Merah

Rendang Ayam

Tuang susu perlahan/saring. Sajikan hangat.

Kayu Manis

Susu

Susu Rempah

Tumis bawang halus dengan minyak hingga harum  lalu masukan ayam giling masak sampai berubah warna.

Masukan telur kocok dan orak arik telur bersama ayam hingga ayam matang

Tambahkan wortel dan kentang masak hingga setengah matang lalu tambahkan air

Masukan bumbu bumbu bubuk, aduk rata masak hingga matang

Tambahkan tepung terigu aduk rata hingga ragut menempel dan lengket. Biar kan uap dan panas hilang. Siap di gunakan untuk berbagai isian, simpan sisa ragut dalam wadah tertutup dalam kulkas atau beku kan dalam freezer

22/06/2024 ragut isi kentang, wortel, ayam dan telur. Bisa dipakai untuk beragam isian makanan, di simpan di kulkas awet hingga 1-2 pekan. Di bekukan bisa awet lebih lama.

Rogut Ayam Sayur

Mixer gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Masukkan terigu yang sudah diayak, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Masukkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang tulban diameter 26 cm dengan carlo. Tuang adonan dan ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 45 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Cake lembut hanya dengan 4 bahan saja, tanpa pengembang.

Emulsifier

Cake 4 Bahan

Potong kecil-kecil kacang panjang, cuci bersih kemudian rebus kacang. Tiriskan dan sisihkan.

Hancurkan tempe, rendam sebentar dengan air garam. Tiriskan.

Goreng tempe sampai matang, tiriskan dan sisihkan.

Goreng sebentar bawang asal layu. Lalu, haluskan bawang putih dan cabe rawit. Kemudian, tuang minyak panas pada sambal bawang, bumbui kaldu jamur, uleg dan ratakan.

Masukkan tempe goreng dan kacang panjang rebus, aduk sampai rata sambil koreksi rasa. sajikan.

Sambal ala salah satu Warung Lalapan Cak Uut yang terkenal di kota Malang. Gampang dan bisa disajikan dari rumah, enak mantab!

Assalamualaikum mb @laily-puspitasari setor recook ya.. Enak banget sambel tempenya disantap sama nasi merah dan pepes tahu yummy sekali. Terima kasih inspirasi resepnya ya,semoga sehat selalu 🥰🥰
#RecookYummy

Assalamualaikum,,setor recooknya mbaa 😋,,ini asli maknyusss,,enak, bikin nambah nasi🤭,, terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Met malem kak @laily-puspitasari ., Aku kirim recook ya☺️., Enak banget kak., Terimakasih resep kak laily.,



#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Laily, setor recook yah .. ini tadi bikin setengah resep buat makan siang, habis sama aku sendiri 😄 enak banget Mba padahal makannya cuma pakai nasi hangat aja .. 🤤🤤

Terimakasih resepnya Mba, ijin share yah ..

#RecookYummy

Kacang Panjang

Tempe

Sambal Bawang Tempe Kacang Panjang

Siapkan oat utuh. Pisahkan kurma dan bijinya.

Setelah itu masukan juga kurma, sea salt, dan vanila essen. Haluskan selama 30 detik.

Siapkan saringan. Masukan oat yang sudah diblender, kemudian ambil sarinya.

Tambahkan madu sesuai selera, tambahkan es batu, aduk rata dan siap disajikan.

Lebih nikmat diminum dingin-dingin, ini susu alternatif untuk pola makan vegan dan yang tidak toleransi terhadap laktosa.

Kurma

Oatmeal

Susu Oat Kurma

Masukan  ke dalam panci bubuk jelly, tepung tapioka, tepung beras, garam, gula, pewarna makanan, dan air. Aduk rata

Masak hingga mengental dan  meletup - letup

Siapkan baskom berisi air es, Masukan adonan pada plastik segitiga. Gunting sedikit ujung nya lalu keluarkan sedikit sedikit sehingga berbentuk seperti cendol pada umum nya

Didihkan bahan kuah santan, masak dengan api sedang sambil di aduk aduk .

Masukan es batu dan kuah gula merah ke dalam gelas

Masukan kuah santan dan cendol. Siap untuk di sajikan

Sangat cocok untuk berbuka puasa, nikmat dan segar..
Saya recook dari mba Astri Anjarwati

Bahan Kuah Santan :

Bahan Kuah Gula Merah :

Bubuk Jelly

Tepung Tapioka

Cendol Jelly

Bekukan pisang, jangan lupa kupas kulit nya terlebih dahulu agar mudah saat di gunakan

Masukan pisang dan yogurt kedalam blender, perlu menggunakan blender karena pisang dalam kondisi beku

Tambahkan strawberry segar, dan susu bubuk bila ingin lebih kental maka strawberry bisa ikut di bekukan

Tambahkan madu dan air kedalam campuran bahan lain

Blender dengan teknik pulse kurang lebih 10x untuk menghancurkan pisang beku. Jika tidak ada metode pulse di blender nyalakan on selama sekitar 3-5 detik matikan, lakukan sekitar 10x, Setelah mulai kental blender dengan metode on hingga benar benar halus.

22/06/2024 minuman sehat  dengan rasa manis dan segar, terdiri dari pisang, strawberry, susu, madu dan yogurt. Mengandung banyak kalsium, kalium, dan beragam vitamin.

Fadil's Kitchen

Semua Resep

Bening Oyong

Gulai Kentang Berempah

Simple Tandoori Fish

Ayam Goreng Daun Jeruk

Ikan Belanak Bakar Santan

Waffle Kelapa

Ikan Goreng Kerala

Es Tomat Probiotik

Jengkol Sambal Terasi

Waffle Jagung

Sop Akar Teratai

Nasi Liwet ala Yummy