Masukkan daging sapi khas dalam di dalam wajan

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan aromatik serai, daun salam, dan daun jeruk

Langkah 3

Masukkan bumbu rendang dan kelapa sangrai yang dihaluskan

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan bumbu penyedap dan masak rendang selama 4jam hingga empuk dan air menyusut

Langkah 6

Menu wajib ada saat lebaran, resep rendang ala orang Sunda

Bahan Utama

Bumbu Rendang

Bumbu Basah

Aromatik

Bumbu Penyedap

Halal

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Rendang Sapi

Panaskan minyak, tumis bawang hingga layu, lalu masukkan cabe dan tomat masak hingga harum.

Masukkan irisan wortel, beri sedikit air, masak hingga setengah matang.

Masukkan irisan sawi putih dan bumbui dengan gula, garam,kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata.

Koreksi rasa, masak hingga matang. Angkat dan sajikan!

Menu sederhana yang sehat dan nikmat bisa untuk diet, makan siang, malam, dan sahur!

Diet

No Alcohol

No Pork

Bawang Merah

Cabe

Sawi

Tomat

Wortel

Tumis Sawi Putih Wortel

Masukkan irisan kubis dan daun bawang ke dalam mangkuk berisi telur.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, lalu masukkan kocokan telur. Masak sampai kedua sisinya matang.

Menu sarapan simple, bergizi, dan enak tentunya!

Daun Bawang

Kubis

Telur

Dadar Telur Bebek

Siapkan blender, kemudian masukkan semua bahan untuk bumbu halus ke dalamnya, lalu blender sampai halus.

Siapkan pan, masukkan bumbu halus lalu masak sampai airnya menguap. tambahkan minyak goreng, daun salam, serai, dan lengkuas, kemudian tumis sampai mengeluarkan aroma harum.

Tambahkan air, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu bubuk, tempe goreng, dan teri goreng, kemudian aduk sampai rata lalu koreksi rasa. masak sampai air menyusut.

Siapkan daun pisang, lalu letakkan nasi putih sebanyak 2-3 sdm di atasnya, kemudian tambahkan tumisan tempe sebanyak 1 sdm. setelah itu, bungkus dengan rapi.

Nasi kucing siap dihidangkan bersama bahan pelengkap atau bisa juga untuk dijual.

Bahan Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Bawang Putih

Daun Pisang

Garam

Gula

Ikan Teri

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Nasi

Tempe

Nasi Kucing

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, garam, vanili, telur, dan gula pasir. Aduk rata.

Kemudian tambahkan susu cair dan margarin. Aduk kembali.

Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Lalu tuang satu sendok sayur adonan sambil sedikit ditekan. Panggang hingga matang, gunakan api kecil. Angkat dan sisihkan.

Campur semua bahan isian dalam wadah. Aduk rata.

Masak hingga adonan mengental dan meletup-letup. Matikan api.

Masukkan adonan isi ke dalam kulit kue. Siap disajikan.

Langkah 7

Rasanya enak dan creamy. Anak-anak suka. Bikinnya juga simpel.

Bahan Isian :

Margarin

Pewarna Makanan

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Lumpur Susu Creamy #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Campurkan terigu, gula dan ragi, aduk rata.

Tambahkan telur, santan dan air, uleni hingga rata.

Tambahkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 18 buah, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan kismis, bulatkan kembali dan letakkan di atas paper cup. Tutup roti dan istirahatkan hingga mengembang sekitar 40 - 50 menit. Olesi atasnya dengan bahan olesan dan taburi wijen.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Keluarkan dari oven dan olesi atasnya dengan margarin leleh.

Bahan Olesan Dan Toping :

Ragi

Roti

Santan

Roti Kismis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai matang.

Masukan bumbu aromatik : serai, salam & daun jeruk. Aduk rata sampai beraroma.

Lalu masukkan kerang , irisan cabe hijau dan cabe rawit utuh. Aduk rata.

Tambahkan kecap manis, saus tiram. Aduk kembali.

Tambahkan gula, garam  dan koreksi rasa. Sajikan.

Bumbu Halus :

Kerang

Tumis Kerang Cabe Ijo

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siti Mudrikah

Nasi Goreng Telur Asin

Udang Saus Asam Manis

Dragon Fruit Smoothies Bowl

Salad Sayur Tempe Telur Asin

Tumis Jamur Tiram Bunga Bawang

Teri Goreng Krispi

Sayur Bening Kemangi

Cah Sawi Putih Daging Cincang

Tongseng Bola-Bola Daging

Tongkol Bumbu Sarden Pedas

Sup Oyong Sosis Bakso

Bihun Goreng Pedas

Iris halus kol, wortel, daun bawang, dan seledri.

Pindahkan ke mangkok, tambahkan tepung terigu dan tepung bakwan, aduk rata.

Tuang air, lalu aduk sampai tercampur rata.

Ambil selembar kulit pangsit, beri 1 sdm adonan, lalu ratakan.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan keemasan, lalu tiriskan.

Kriyuks dan lembutnya bakwan bikin nagih!

Kulit Pangsit

Pangsit bakwan #KurCepBulanIni

Iris cabe gendot pada bagian tengah ke ujung

Tumis bumbu halus dengan garam, setelah itu beri air, daun salam dan garam.

Tambahkan kecap manis dan aduk rata. Masak hingga matang dan air susut.

Lada

Ase Cabe Gendot

Beri pare sedikit garam, kemudian aduk rata, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

Goreng ikan teri hingga kering, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga matang dan harum.

Beri garam, kaldu jamur, kecap inggris, dan saus tiram aduk rata.

Masak pare hingga matang,lalu tambahkan ikan teri dan matikan api.

Olahan Pare kesukaan orang rumah 🤗 apa lagi di tambah campuran teri tawar,bikin makan nambah 😋 tingkat Kepedasan bisa sesuai selera ya.

Bumbu Iris:

Mbaa ema... Recook yaaa tumis pare teri nyaa.. Aku tambahin cabe ijo juga dikit.. Enak pare nyaaa engga pahit..  Nambah-nambah deh makan jadinyaa.. 

Makasi yaa mbaa.. 

Sehat dan sukses selalu 🙏

#JagoMasakMaret

Pare

Tumis Pare Teri

Masukkan labu kuning, masak sampai setengah matang.

Masukkan gula merah, garam, pisang, kolang-kaling dan daun pandan. Masak sampai air mendidih dan gula larut.

Masukkan santan instant aduk-aduk sampai mendidih jangan sampai santan pecah.

Matikan api. Sajikan dalam mangkuk. Siap disajikan.

Cocok banget disajikan ketika buka puasa. 👌

Gula Merah

Kolang Kaling

Labu

Pisang

Daun Pandan

Kolak Labu Kuning #JagoMasakMinggu8

siti hajar batubara

Dimsum Ayam

Pisang Coklat

Donat Goreng

Potong ayam ukuran kecil, cuci bersih dan kucuri jeruk nipis. Bilas lagi dan tiriskan

Rebus bersama kembang lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, sereh, lengkuas, salam dan daun jeruk

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica. Tumis sampai bumbu benar-benar matang

Setelah ayam setengah matang, masukkan bumbu halus tumis

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut

Setelah dirasa ayam matang masukkan santan dan masak sambil sesekali diaduk sampai tanak

Ainun Nisa

Semua Resep

Bubble Boba Tea