Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan bumbu halus dengan putih telur, aduk rata.

Langkah 1

Tambahkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur, dan gula pasir.

Langkah 2

Mix Bowl

Cobek & Ulekan

Blender

Spatula Kue

Panci Besar (Sop)

Kompor - Elektrik & Api

Bahan Halus :

Bahan

Bahan Pelengkap :

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

Vitamin A (µg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

Bawang Putih

Tepung

Tepung Tapioka

Pempek Putih Telur

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan blender, masukkan kiwi dan es batu.

Langkah 3

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 4

Tuangkan pada gelas saji, Kiwi Smoothies siap untuk disajikan.

Langkah 5

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Gula

Kiwi

Susu

Kiwi Smoothies

Dalam wadah masukkan tepung, gula pasir, ragi dan bread improver kemudian aduk rata. Tambahkan susu cair dan telur ayam lalu uleni hingga setengah kalis. Masukkan mentega dan garam, selanjutnya uleni kembali hingga kalis elastis.

Bagi adonan menjadi 10 buah, kemudian bulat-bulatkan dan diamkan selama 20 menit. Ambil satu adonan kemudian gilas menggunakan rolling pin. Letakan keju dan smoked beef pada ujung adonan seperti digambar, lalu gulung adonan dan potong menjadi 7 bagian.

Aku menggunakan alas roti agat lebih mudah. Susun potongan adonan seperti di gambar.

Setelah itu diamkan kembali selama 30-40 menit (tergantung suhu ruangan).

Panaskan oven pada suhu 180°C, bila roti sudah mengembang tambahkan mayonnaise dan saus sambal seperti di gambar, kemudian taburkan dengan daun parsley kering secukupnya.

Panggang roti selama 15-20 menit (tergantung oven), angkat dan siap disajikan. Rotinya empuk, nikmat dimakan selagi hangat bersama teh hangat atau kopi.

Langkah 6

Masih edisi roti, kali ini aku mau bikin roti isi smoked beef keju, tapi berhubung smoked beefku habis jadi aku ganti dengan pepperoni. Untuk kejunya aku pakai yang easy melt.

Bahan Utama

Bahan isian

Garam

Mayonaise

Ragi

Tepung Terigu

Roti Isi Smoked Beef Keju

Cuci bersih jambu air, lalu potong-potong.

Ulek cabai, terasi, dan garam sampai halus.

Tambahkan gula merah dan ulek lagi sampai gula hancur.

Tuang kecap manis dan aduk rata, lalu cicipi rasanya.

Jumlah cabai rawit bisa disesuaikan dengan selera saja.

Cabe

Gula Merah

Jambu

Rujak Jambu Air Khas Bali

Rebus daun bunga pepaya hingga layu, tiriskan.

Rebus juga daun singkong hingga lunak, tiriskan.

Iris daun jeruk dan serai, aduk rata semua sayur dan bahan bumbu serta irisan daun jeruk dan serai. Sajikan.

Hampir sama dengan urap, sama-sama menggunakan kelapa parut. Hanya saja kelapanya langsung di campur dengan sayur tanpa di gonseng/dimasak dengan bumbu.

Bawang Merah

Daun Jeruk

Kelapa

Kemiri

Serai

Gule Cicah Khas Aceh

Letakkan di atas cobek bahan sambal lalu tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan terasi.

Letakkan di atas piring saji dan siap disajikan. Nikmat juga diberi perasan jeruk nipis sedikit saja.

Enak dan wangi untuk takaran cabai sesuaikan selera.

pertamakali bikin sambel kemiri... rasanya khas banget... sukaaa 🥰🥰🥰🥰 trims resepnya mommy 🥰🥰🥰

Jeruk Nipis

Saus Sambal

Sambal Kemiri

Masukkan semua bahan petulo kecuali tepung tapioka. 
Aduk rata.

Masak di atas kompor sambil diaduk hingga mengental. 
Angkat.

Ayak tepung tapioka di atasnya, aduk rata. 
Dan ketika sudah hangat uleni hingga kalis.

Bagi adonan menjadi 5 bagian sama besar. 
Kemudian beri masing-masing pewarna. 
Selalu tutup adonan dengan lap bersih supaya tidak kaku dan kering.

Oles semua permukaan cetakan dengan minyak. 
Taruh secukupnya adonan dalam lubang cetakan. 
Tekan perlahan dan setelah keluar ambil dengan spatula tipis.

Taruh di atas daun yang sudah dioles minyak. 
Kemudian kukus selama 15 menit atau sampai matang. 
Setelah dingin simpan dalam wadah tertutup.

Masukkan semua bahan kuah. 
Masak sampai mendidih. 
Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Langkah 7

Langkah 8

Petulo adalah jajanan khas Jawa Timur, serupa dengan jajanan putu mayang. 
Biasa kuah petulo adalah campuran santan dan gula merah. 
Kali ini aku coba berkreasi menggabungkan santan dan skm coklat. 
Enak juga.

Bahan kuah

Bahan tambahan

Daun Pandan

Daun Pisang

Pewarna Makanan

Santan

Tepung Beras

Petulo Rainbow Kuah Susu Coklat #JagoMasak2022

Campurkan bawang putih, tepung beras, tepung maizena, garam, kaldu, gula pasir, merica dan ketumbar, aduk rata.

Tambahkan santan dan air, aduk hingga licin dan tidak bergerindil.

Panaskan minyak, gunakan api sedang. Tuang adonan pada pinggir wajan yang sudah disiram minyak, siram-siram peyek dengan minyak dan lepaskan dari pinggir wajan.

Goreng hingga renyah kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Ketumbar

Ketupat

Lada

Peyek Tempe

Potato Wedges Panggang

Bola Daging Saus Lada Hitam

Yakisoba Sederhana #MISIHARIANAKNASIONAL

Kue Jongkong Banyuwangi

Bolu Pisang Mekar

Empal Gepuk tanpa Santan

Roti Bakar Bandung

Ulek semua bumbu kecuali lengkoas dan daun salam, sampai halus, sisihkan.

Panaskan wajan, masukan 5 sdm minyak sayur, tuang bumbu halus sampai harum.

Setelah bumbu harum masukkan lengkuas dan daun salam, aduk hingga matang.

Kemudian masukkan oncom, aduk rata dengan bumbu.

Sebelum air habis masukkan leunca, aduk hingga leunca empuk.

Masukkan daun kemangi dan koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Perpaduan oncom dan leunca, ditambah daun kemangi.

Salam

Kencur

Buah

Rawit

Penyedap

Minyak

Sayur

Ulukutek Leunca #JagoMasakMinggu3

Setelah mendidih, masukkan teh celup dan gula pasir, aduk-aduk sampai gula larut. Matikan kompor dan biarkan sampai dingin.

Masukkan es batu dan selasih ke dalam gelas.

Jahe

Ginger Lemongrass Tea

Rebus air, jahe dan daun pandan hingga mendidih dan tercium aroma rempahnya.

Tambahkan krimer kental manis. Aduk rata.

Tuang wedang dalam gelas saji. Sajikan hangat.

Bahan Creamy :

Kayu Manis

Wedang Kayu Manis Pandan Creamy

Potong-potong ayam, lalu masukkan bawang putih yang dicincang kasar.

Tambahkan ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan kaldu bubuk instan.

Masukkan bubuk cabai, kemudian aduk rata. Marinasi ayam selama 30 menit di kulkas.

Tuang air 50 ml, lalu aduk-aduk sampai terbalur rata.

Goreng ayam bersama dengan bawang putih gepreknya sampai matang dan berwarna kuning keemasan.

Meski bawang putih nya ketutup dengan tepung saat proses menggorengnya. Tetapi wangi aroma bawang dan rasa gurih melekat pada ayam goreng ini.

Bahan Marinasi: 

Kunyit

Ayam Goreng Bawang Putih

Belah tanpa putus tahu pong, keluarkan isinya jika ada.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan oncom. 
Tumis hingga agak kering. 
Lalu masukkan taoge. 
Aduk rata, tumis hingga layu. 
Tambahkan kaldu jamur dan merica, aduk rata. 
Kemudian masukkan daun bawang, aduk rata. 
Cicipi rasanya.

Masukkan juga isian tahu pong. 
Aduk rata. 
Tumis sebentar lalu matikan api.

Aduk rata semua adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental.

Lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna golden brown, angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 9

Bumbu Halus:

Bahan Pencelup:

Tahu Isi Oncom Taoge #MENUTANGGALTUA

Campurkan semua bahan kering, aduk rata. Kemudian ayak dan sisihkan.

Tim semua bahan lemak hingga meleleh sempurna, aduk rata, sisihkan.

Campurkan gula halus dan telur, aduk dengan whisk hingga gula benar-benar larut.

Masukkan campuran bahan lemak, aduk rata.

Masukkan campuran bahan kering, aduk rata.

Setelah memasukkan bahan kering, adonan akan terasa berat. Adonan siap dicetak.

Penyuka brownies, mari merapat! 😀😀😀 Brownies yang satu ini, cocok jadi stock camilan. Karena kering, bisa tahan berbulan-bulan di dalam wadah kedap udara.

Cuzzz, eksekusi aja!

#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#MPS

aiz acmad

Semua Resep

Sayur Menir Labu Kuning