Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

otong kulit puff pastry membentuk segitiga sama kaki yang tinggi, belah sedikit dibagian dasar segitiga.

Langkah 1

Letakkan lembaran keju di pangkal segitiga, kemudian letakkan sosis diatasnya.

Langkah 2

Taburi dengan lada hitam, kemudian gulung sosis hingga ujung segitiga.

Langkah 3

Olesi dengan kuning telur, kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 30-40 menit, putar bagian loyang setiap 15 menit jika perlu.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Sosis

Sausage Chesse Crosiant

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

​Emang Ada Makanan yang Bisa Dibuat Tanpa Kompor? Yuk, Cek 5 Daftarnya

​Masak Enak Gak Harus Mahal, Berikut 5 Resep Anti Boncos!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

​5 Menu Simple Ala Restoran, Bisa Recook di Rumah?

​Lupakan Pil Tidur : Ada Insomnia Tea Yang Harus Kamu Coba! 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan cabai merah besar, cabai rawit, asam, gula merah, garam, terasi dan air. Lalu blender hingga benar-benar halus.

Tuangkan air ke dalam panci, lalu panaskan hingga mendidih.

Setelah mendidih, tuangkan bumbu halus ke dalamnya. Lalu tambahkan gula dan cuka.

Masak hingga mendidih dan airnya berkurang setengahnya. Setelah itu angkat dan diamkan hingga benar-benar dingin.

Campurkan semua jenis sayur dan buah dalam satu wadah, lalu tuangkan kuah asinan yang telah dingin. Sajikan.

Gula Merah

Garam

Terasi

Asinan Sayur

Campur terigu, gula, ragi instan dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan susu cair dan air es sedikit demi sedikit sambil di mixer. Adonan tidak perlu sampai kalis elastis. Bulatkan dan masukkan ke dalam wadah tertutup lalu simpan di kulkas (chiller) selama 30 menit.

Masukkan korsvet ke dalam plastik 2 kg, lalu pipihkan hingga berbentuk kotak. Masukkan ke kulkas (chiller) selama 30 menit.

Keluarkan dari kulkas, lalu pipihkan memanjang adonan rotinya.  Letakkan korsvet di atasnya.

Tekan-tekan dengan rolling pin, lalu gilas memanjang.

Lipat single fold lalu istirahatkan di kulkas selama 15 menit. Lakukan step gilas dan lipat ini sebanyak 3x. Dan selalu akhiri dengan menyimpan di kulkas.

Langkah 6

Mulai mencetak croissant. Gilas tipis lalu trim bagian pinggirnya.

Langkah 7

Potong-potong menyerupai segitiga sama kaki.

Langkah 8

Ambil 1 segitiga, tarik sambil ditipiskan bagian ujungnya, lalu iris sedikit bagian bawahnya kemudian gulung.

Langkah 9

Tata di loyang dan istirahatkan dulu selama 1 jam. Panaskan oven, lalu panggang croissant selama 20 menit.

Langkah 10

Salah satu varian roti dari Perancis yang sangat populer dan cocok sekali dimakan untuk sarapan. Resep ini saya pelajari dari You Tube channel chef Eddy Siswanto (dengan sedikit modifikasi).

Bahan Lainnya

Mentega

Ragi

Tepung

Croissant #DiRecookYummy

Di dalam wajan antilengket, masukkan tepung beras, tepung tapioka, dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan air secara perlahan-lahan sambil diaduk, lalu tambahkan minyak.

Nyalakan kompor dengan api kecil. Masak hingga adonan mengental dan menjadi adonan.

Pindahkan adonan ke silicon mat dan uleni dengan tangan saat adonan sudah hangat. Gilas adonan dengan rolling pin hingga tipis.

Cetak adonan berbentuk lingkaran atau persegi, sesuaikan dengan seleramu. Kulit pangsit siap digunakan.

Bahan

Selamat malam chef setor recook kulit pangsit nya ya ternyata mudah bikin kulit pangsit dan juga sehat terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Selamat malam chef, setor recook kulit pangsit nya ya ,ternyata mudah bikin kulit pangsit dan juga sehat terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Bismillah.. happy sekali akhirnya dapet resep kulit pangsit dan dimsum yg gluten free anti gagal. Sempet pernah coba pake tepung tangmien gagal karena memang tricky.
Makasih chef yummy selalu memberikan resep kreasi yang mudah di buat dan anti gagal.
#RecookIMY2021

Assalammualaikum
Sore chef Yummy
Setor recook ya chef
Senang banget deh chef akhirnya dapat resep kulit pangsit yang mudah banget buatnya plus gluten free pula
MashaAllah cepet banget buatnya , mudah pula

Thank you ya chef untuk resepnya yang mantul banget

#RecookIMY2021

Assalamualaikum Chef..
Pengalaman pertama saya bikin kulit pangsit dan ternyata bikinnya mudah gak seribet yang saya bayangkan..
Alhamdulillah ada stok kulit pangsit tinggal di bikin isiannya aja.

Banyak sekali ilmu dari yummy mulai dari tips memasak,resep dasar dan resep ribet jadi mudah jika diaplikasikan yummy karena setiap resep terdapat tutorial membuatnya menjadi lebih mudah dimengerti.

Terima Kasih Yummy

#RecookIMY2021

Assalamualaikum..
wah.. pertama bikin kulit pangsit gluten free deg²an takut gagal tapi ternyata berhasil juga dan gampang banget.. Asalkan ikutin step by step di jamin anti gagal
makasih yummy buat resep²nya
#RecookIMY2021

Assalamu'alaikum Chef,
Setor recook ke 9 saya. Kali ini saya recook Kulit Pangsit Gluten Free. Solusi banget buat yang pingin hidup lebih sehat. Cara membuatnya juga sangat mudah lho. Yuk cobain😉

Dan seperti biasa selalu senang recook resep di Yummy App. Selain ada tutorial cara membuatnya. Varian resepnya macam-macam. Ditambah sekarang ada informasi nilai gizinya lho. Keren banget...MasyaAllah...🤩🤩

Thanks banget Yummy. Sukses selalu..🤗🤗
#RecookIMY2021 #IMY2021

Wow memang tutorial resep Yummy itu keren! Seumur-umur belum pernah aku bikin kulit pangsit. Tapi mencoba recook dari resep minchef Yummy, wow langsung sukses! Bahkan anakku umur 8 tahun bisa membantu memotong dengan cetakan tanpa ada drama kulitnya patah atau rusak. Makasih banyak Yummy! Sekarang bisa bikin sendiri di rumah, ga ada lagi drama kebanyakan beli kulit pangsit hihihi #RecookIMY2021 ke 21

#RecookIMY2021 

Pertama kali buat kulit pangsit dan langsung sukses, thanks resepnya chef yummy🥰🥰

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Kulit Pangsit Gluten Free

Rebus kacang ijo dan jahe di air mendidih sampai kulit pecah.

Masukan pisang gula garam dan, masak sampai mendidih/pisang matang, tes rasa.

Kacang

Pisang

Santan

Kolak Kacang Ijo Pisang

Campur tepung terigu, tepung maizena, kaldu jamur, lada dan garam.

Baluri tahu yang dipotong dadu dan jamur yang sudah dipotong memanjang dengan tepung

Goreng tahu dan jamur hingga berwarna kuning keemasan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan daun kucai sampai harum kemudian masukkan garam, kaldu bubuk dan saos tiram

Setelah bumbu matang masukkan tahu dan jamur aduk hingga rata. makanan siap disajikan

Tahu dan jamur digoreng krispi kemudian dibumbui dengan daun kucai

Bumbu Lapisan

Bumbu

No Alcohol

Jamur

Tepung Terigu

Tahu Jamur Daun Kucai

Setelah hancur tambahkan garam, kaldu bubuk, lada dan daun bawang, aduk hingga rata, setelah itu masukan tepung terigu dan tepung tapioka sedikit demi sedikit, hentikan tepung saat adonan sudah kalis

Ambil tusuk sate , bentuk sempol bulat memanjang, lakukan sampai adonan habis

Rebus sempol sampai mengapung, angkat dan dinginkan

Celupkan sempol ke kocokan telur, goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

#recookyummy
#jagomasak2022

Simple sekali bumbu spolnya mb, bisa bikin dadakan nih, makasih ya🙏🙏

Assalamu'alaikum mkaseh bun resep nya, pas banget g pernah coba sebelum nya gunakan tahu bikin sempol #JagoMasakFebruari

Daun Bawang

SEMPOL TAHU

Campurkan tepung terigu, tepung tang mien, gula, garam, baking powder, titaniun dalam wadah. Aduk rata.

Campurkan air ke dalam tepung, aduk dengan tangan hingga kalis.

Setelah kalis tambahkan mentega putih. Uleni lagi hingga kalis.

Bulatkan adonan sama besar, lalu pipihkan. Isi dengan bahan isi, bentuk sesuai selera.

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya,resep saya sesuaikan bahan yang ada dengan isian ayam,abaikan bentuknya ya.. karna masih belajar😄

Terigu

Gula

Keju

Mozzarella

Lada

Parsley

Bakpao

Masukkan adonan ke dalam loyang sekat yang sudah dialas kertas kue

Topping

Cokelat

Fudgy Brownies

Cuci bersih kacang hijau. Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau, masak ±5 menit (tutup panci). Lalu matikan, diamkan ±30 menit

Masukkan daun pandan. Nyalakan kompor & rebus kembali selama ±7 menit. Maka kacang hijau sudah empuk

Masukkan gula merah. Aduk & masak hingga mendidih & gula larut

Koreksi rasa. Matikan kompor & siap dinikmati

Dengan metode 5.30.7 .. jadi lebih praktis & tidak perlu di rendam semalaman. Hasilnya kacang hijau tetap merekah & lembut

Amalia Rahmawati

Semua Resep

Rawon Ayam

Bawal Saos Tiram

Tumis Genjer Telur

Lodeh Labu

Ayam Sambal

Ayam Crispy Saos Tiram

Sambal Ati Ampela

Semur Ati Ampela

Ayam Kremes

Beef Yakiniku

Ayam Sambal Ijo

Ceker Mercon