Langkah 1

Masukkan cabe rawit dan keriting, juga sosis.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Cetak di cetakan berbentuk bulat dengan menambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Disini saya menggunakan cetakan lumpur.

Langkah 5

Langkah 6

Makanan yang sepertinya hanya dijumpai di Indonesia dan banyak ditemukan di depan SD. Nostalgia jaman dulu. Saya dulu ingat ketika jajan, ibu penjualnya merebus mie sampai lodoh sehingga hasil yang didapatkan bisa lebih banyak. Rasanya menurut saya lebih enak jika mie direbus lodoh. Tetapi kembali pada selera masing-masing.

Bahan Utama

Cabe

Garam

Lada

Sosis

Telur

Martabak Mie Sosis #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan.

Tambahkan air, gula, kaldu jamur, gula merah, masak hingga mendidih.

Masukkan tahu, kecap manis, masak hingga bumbu meresap. Menjelang diangkat masukkan daun bawang, Angkat & sajikan.

Edisi tanggal tua, tidak ada daging, tahu pun jadi.

Bumbu Halus :

Halal

Bawang Merah

Daun Bawang

Tahu

Semur Tahu Sederhana

Goreng terong ke dalam minyak panas goreng sampai warna kecoklatan.

Lalu goreng ayam sampai berubah warna keemasan terus jangan lupa dibalik lalu angkat dan tiriskan.

Kemudian blender cabai dan tomat merah sampai halus.

Lalu Tumis bawang merah sampai wangi kemudian masukkan cabai yang sudah di blender tadi lalu masukkan garam dan perasan jeruk nipis lalu masak sampai wangi langu hilang kemudian tes rasa.

Terakhir masukkan terong dan ayam lalu aduk-aduk dan sajikan. Selamat menikmati!

Jeruk Nipis

Terong

Tomat

Terong Telunjuk Ayam Balado

Siapkan tauge yang sudah dibersihkan . Cuci dan sisihkan dalam wadah.

Siapkan bumbu iris . Cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Dan geprek jahe.

Panaskan minyak goreng , tumis bumbu sampai wangi.

Tambahkan air dan tahu ke dalam tumisan tadi . Masukkan tauge, garam, dan irisan daun bawang.

Jika sudah pas, sajikan hangat lebih enak . Selamat mencoba.

Masak yang langsung jadi adalah oseng-oseng . Tinggal iris , cemplung dan jadi deh . 
Seperti biasa saya adalah tim emak yang anti ribet . Masak simple  jurus utama ya , hehe . 
Dan lagi .. Menggunakan stok bahan sisaan di kulkas . Tara .. Jadilah oseng toge tahu . 
Mari kita masak ..

Jahe

Gula

Oseng Tauge Tahu

Campurkan tepung terigu, tepung beras, keju parut, wijen, gula pasir, margarin, dan baking powder, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata (adonan pas, tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental).

Goreng pisang dalam minyak panas hingga matang.

Teman ngopi, rasanya enak banget. Gurih, manis, dan bikin gak mau berhenti ngemil..

Baking Powder

Keju

Margarin

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Wijen Keju

Potong korek wortel. Iris tipis-tipis seledri.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

Masukkan tahu, tauge dan wortel. Aduk rata.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk kembali. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Tauge

Wortel

Tumis Tauge Tahu Wortel

Masukkan telur kocok, beri susu cair, orak-arik.

Masukkan ikan cakalang fufu, air, saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk, lalu tes rasanya.

 Bahan Pelengkap

Bawang Putih

Ikan

Nasi

Susu

Orak-Arik Telur Cakalang Fufu

Cincang kasar bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Bumbui dengan garam, kaldu, gula dan terasi.

Mantap dan enak buat cocolan ayam goreng. Buatnya pun gampang tanpa ulekan.

Sambal Bawang Cincang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris halus wortel, bakso, daun bawang, dan seledri pindahkan ke wadah tambahkan juga tauge.

Masukan tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tuang secukupnya air, aduk sampai benar benar tercampur rata, cek rasa.

Masukan 1/2 sdm adonan, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Renyah banget cocok untuk camilan maupun lauk.

Bahan Bakwan :

Tahu Walik Bakwan

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikan kembung hingga kuning keemasan.

Masukkan bahan balado yang sudah diblender kasar.

Campurkan ikan dan tahu dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Balado

Petai

Ikan Tahu Pete Balado

Potong daging menjadi kotak kecil. Sisihkan.

Dalam wadah, masukkan bumbu halus dan potongan daun jeruk.

Tambahkan margarin, kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

masukkan potongan daging, aduk rata bersama bumbu. Diamkan 15 menit.

Kalo biasanya sate dibakar, kali ini bikin satenya digoreng. tentu tanpa menggunakan tusuk sate, sehingga lebih simpel. rasanya juga enak 🤤.

Bumbu halus

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Sate Goreng Bandung

Rebus babat bersama lengkuas, jahe, dan daun salam dalam panci presto selama 30 menit. Tiriskan kemudian potong-potong.

Haluskan bumbu halus menggunakan blender bumbu.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bumbu oranye dan bumbu halus.

Masukkan babat, kecap manis dan cabai merah. Masak hingga air sat.

Alat & Perlengkapan

Terima kasih resepnya chef, enak sekali. aku skip cabai dan pakai lada bubuk. rasanya tetap mantul 👍

Siang chef..
Setor recook babat gongsonya.. enak nih chef, terimakasih inspirasi resepnya 😊
#JagoMasakMaret

Babat Gongso

Siapkan sayuran cuci bersih lalu potong-potong.

Rebus air masukan bumbu yang dihaluskan dan daun salam.

Setelah mendidih masukan jagung manis setelah jagung matang lalu masukan sayur wortel, labu dan kacang panjang.

Terakhir masukan daun katuk beri bumbu garam dan gula sesuai selera. Setelah daun katuk matang. Sayur bening siap di hidang kan.

Sayur bening seger buat ibu menyusui dan menyehatkan.

Jagung

Sayur Bening Daun Katuk

Siapkan kentang yang sudah dikupas dan dicuci bersih.

Selanjutnya rendam 15 menit dalam air yang sudah dicampur dengan bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk.

Setelah itu, tata pada teflon, panggang dengan api kecil, jika sudah matang satu sisinya segera balik kentang. Masak kembali agar matang merata.

Kemudian tuangkan telur yang sudah dikocok lepas dan diberi daun bawang. Beri sejumput oregano. Balikkan apabila satu sisinya sudah agak mengering. Lakukan agar kentang matang merata.

amalia saras

Semua Resep

Cake Pisang 1 Telur

Crispy Chicken Nugget

Penget Ikan Bader

Sambal Teri Petai

Getuk Goreng Isi Keju

Ketan Kuah Durian

Cue Tahu Bumbu Pepes

Tetelan Mercon

Gulai Labu Siam

Bola Salju

Tumis Kulit Sapi

Tuna Asam Pedas