Kupas pisang dan belah tiga tapi tidak sampai putus.

Langkah 1

Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, dan garam.

Langkah 2

Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu goreng pisang hingga matang dan keemasan, lalu angkat dan tata di piring, kemudian sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Santan

Kocok lepas putih telur beri garam secukupnya lalu kukus sekitar 20 menit, angkat dinginkan, lalu potong kotak-kotak.

Panaskan minyak lalu goreng tahu dan putih telur hingga kecoklatan, angkat tiriskan.

Tumis bumbu halus, masukkan salam sereh dan daun jeruk, aduk hingga bumbu matang.

Masukkan putih telur dan tahu, aduk rata hingga bumbu meresap.

Masukkan air, biarkan mendidih lalu beri garam, gula, dan kaldu, koreksi rasa.

Terakhir masukkan santan, koreksi rasa kembali. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 6

Santan

Tahu

Telur

Putih Telur Tahu Kuah Santan #JagoMasakMinggu9

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis dengan minyak bumbu halus, masukkan lada, cengkeh, kayu manis dan kapulaga hingga harum.

Tambahkan kecap, gula dan kaldu jamur, aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu mengental tes rasa dan matikan api.

Resep ayam kecap berempah ini saya dapatkan dari resep Malaysia, rasanya mirip dengan masakan krengsengan India/arab.

Bumbu Halus :

Halal

No Pork

No Diet

Mencoba resep ayam kecap berbeda dari biasanya.Dengan tambahan cabai ijo iris, enak banget

Alhamdulillah, recook resepnya, untuk membuatnya sih cukup mudah, bahan - bahannya juga sederhana. rasanya enak pastinya, terimakasih resepnya ya , sangat menginspirasi 🙏 #RecookCompetitionYummyWrap 

Assalamualaikum mbak. Kirim recook yaa... Ini beneran enak banget, terasa rempahnya. Suka sekali. #RecookCompetitionYummyWrap

haii mbak 🥰🥰🥰 kirim recook ya.... uhuuy senang nya dapet resep baru buat ngolah ayam... rempahnya bikin cita rasa makin lezat... trimakasih mbk #RecookCompetitionYummyWrap

selamat sore chef, setor recook ya. trimakasih resepnya. 

selamat siang mbak Laila.. kirim hasil recooknya.. rasa rempahnya kerasa sekali. Baru pertama buat ayam kicap ini.. anak-anak suka.  Cara membuat dan bahan-bahannya juga mudah didapat. Terimakasih mbak.. #RecookCompetitionYummyWrap

Yummy baget. Bikin lahap makannya anak-anak. Makasih resepnya mbak Laila #RecookCompetitionYummyWrap

Assalamualaikum mbak Laila, setor recook ya...
Walaupun cuma anteng dirumah saja,,, tapi kulinerannya dah sampai Malaysia 🤭🤭... Ayam Kicap Berempahnya beneran enak dan sedap mbak, wangi rempahnya bikin perut kukuruyuk. Karena gak ada stock kentang, aku cuma pakai ayam saja mbak. 
Makasih inspirasi resepnya mbak, sukses dan berkah selalu. #RecookCompetitionYummyWrap 

hallo mba laila,ijin recook ya.. Kebetulan anak2 suka banget sama ayam dimasak kecap seperti ini,makannya lahap dan bumbunya berempah enak banget. terima kasih #RecookCompetitionYummyWrap

Assalamu'alaikum wr wb, mbak Laila.. Sebelumnya selamat ya resep ini masuk top 5 top main course 2023.. Seperti biasa, resep mbak Laila memang anti gagal. Cara membuatnya mudah, tapi rasanya luar biasa enak, cocok dengan selera orang rumah. Jadi nambah menu andalan baru deh, terima kasih ya mbak Laila 🤗 #RecookCompetitionYummyWrap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Kecap Manis

Lada

Ayam Kicap Berempah (Ayam Kecap)

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan margarin dengan api sedang hingga mencair, sisihkan.

Dalam wadah, masukan telur, gula, vanili, dan SP.

Kocok dengan mixer hingga kental berjejak

Turunkan speed ke paling rendah, masukan terigu sedikit demi sedikit hingga rata. Matikan mixer

Masukan margarin, aduk dengan teknik aduk balik (dari bawah ke atas) pastikan tidak ada margarin yang tertinggal di dasar wadah.

Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Masukan adonan, lalu hentak-hentakkan agar udara yang terjebak bisa keluar.

Panggang di dalam oven yang sudah dipreheat (dipanaskan) sebelumnya pada suhu 160° api atas bawah (saya pakai orang) selama 45 menit. Keluarkan bolu dari oven biarkan hingga suhu ruang, lalu potong-potong. Bolu siap disajikan.

Langkah 7

Ketika pulang dari beli telur dan 3 telurnya retak, terpaksa langsung dimanfaatkan biar nggak mubazir, jadilah bolu ini

Hallo Chef.. Salam kenal.. Setor recook bolu jadul 3 telurnya nih chef. Ini aku modif sedikit ya, dengan menambahkan 1/2 ikat daun bayam. Terima kasih inspirasinya chef 🙏 
Ijin reshare resepnya ya chef 🙏


#JagoMasakMaret

Margarin

Susu

Tepung

Vanilla

Bolu Jadul 3 Telur

Campur semua bahan menjadi satu kecuali tepung terigu, maizena dan susu. Mixer cukup rata.

Masukkan susu bubuk, tepung terigu, tapioka dan tepung maizena.

Gilas adonan ketebalan 0,5 cm kemudian cetak bulat adonan. Letakkan cokelat dolar di atasnya.

Tutup kembali cokelat dengan adonan, pipihkan.

Olesi adonan menggunakan kuning telur kemudian beri taburan sprinkles di atasnya. Panggang selama 20 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C. Biarkan uap panas hilang baru simpan di dalam stoples kedap udara. Semoga bermanfaat.

Disini saya membuat kue dollar dengan menggunakan cokelat dollar, sebenarnya kue dollar sendiri bentuknya tipis dan renyah karena saya tidak ada cetakan jadi saya berkreasi dengan membuat kue dollar dengan bentuk yang tebal dan diberi cokelat dollar ditengahnya. Kue dolar sendiri berasal dari Pasar Atom Surabaya.

Filling : 

Topping :

Cokelat

Tepung Maizena

Kue Dollar Koin #EkstraPoin17an

Campurkan gelatin dengan air es. Diamkan selama 10 menit.

Campurkan susu, whipcream, dan gula. Masak perlahan-lahan, jangan sampai mendidih.

Matikan api. Tambahkan pasta vanilla dan gelatin yang sudah didiamkan tadi.

Tuang ke cetakan. Simpan di kulkas minimal 2 jam.

Buat strawberry compote. Campurkan potongan strawberry, gula, air, dan perasan jeruk nipis. Masak sampai kental.

Tuang diatas pannacotta. Simpan di kulkas selama minimal 2 jam atau semalaman sebelum dinikmati.

Vanilla pannacotta dengan strawberry compote.

Jeruk Nipis

Strawberry

Whipped Cream

Strawberry Pannacotta

Kupas manisa/labu siam, lalu rajang memanjang. Beri garam dan remas-remas hingga keluar airnya, lalu bilas

Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak. Masukkan lengkuas dan daun salam

Masukkan labu siam, aduk rata. Kemudian masukkan tempe goreng, aduk rata.

Masukkan cabe hijau, lalu tuang air. Rebus sebentar, tuang santan

Masak lodeh hingga bumbu meresap, test rasa.

Sebenarnya labu siam itu paling enak tuh ditumis, tp aku lebih sering di masak lodeh. Dengan tambahan cabe hijau bikin masakan lebih cantik dan enak


28122024

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Labu Siam

Lodeh Manisa Tempe Cabe Hijau

Rebus kikil tambahkan daun salam, rebus selama 10 menit

Tumis bawang, cabai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan layu

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan daun bawang, aduk hingga rata, masak hingga semua bumbu tercampur rata dan meresap ke dalam kikil. Matikan api, angkat dan sajikan

Ketika suami minta gulai kikil, saya bikinnya tumis kikil biar bisa ikutan misi  recook week-3 🤣🤣🤣

Udah mau masuk akhir bulan, udah saatnyaa hemat 😁 beli kikil ½kg  dipasar 14rb. Murah meriah. Kita masih bisa makan enak dirumah.. 

Terimakasi inspirasi resep nyaa ❤

#JagoMasakFebruari

Salam

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Saus

Tiram

Kecap

Kaldu

Tumis Kikil Pedas #JagoMasakMinggu7

Siapkan cobek. Taruh 3-4 sdm kacang goreng yang sudah diblender, cabai kecil, gula merah, garam, asam dan petis udang

Ulek halus bahan yang sudah ditaruh di cobek. Beri air matang secukupnya. Aduk rata

Masukkan timun iris tipis, tahu dipotong dadu, tempe potong dadu, kacang panjang rebus dan selada air rebus

Aduk rata dengan bumbu semua bahan. Sajikan

masih dengan tema makanan khas suroboyoan.

Selada

Timun

Kacang

Petis

Udang

Terasi

Asam

Rujak Petis Sayur #Jagomasakminggu3

Campur tepung terigu, coklat bubuk, baking soda dan baking powder, saring jika perlu

Kocok hingga mengembang telur ayam dan gula pasir dari speed rendah sampai tinggi

Tambahkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk masukkan bertahap mixer dengan speed rendah, panaskan kukusan

Tambahkan kental manis coklat, minyak sayur dan rhum aduk balik, kemudian tuang adonan kedalam cetakan yang sudah di alas baking paper dan di oles margarin

Kukus selama 20 menit dengan api sedang, jangan lupa tutup kukusan di beri serbet double, setelah matang angkat dinginkan dan oles dengan keju oles dan beri parutan keju, sajikan untuk keluarga tercinta

Brownies Ekonomis Takaran 6 sdm, cocok untuk anak kost, camilan tanggal tua atau ide jualan

Bahan Topping

Non Halal

Contains Alcohol

Brownies Kukus Takaran Sendok

Jamur Crispy

Bihun Jamur

Bekal Tumis Jamur & Jamur Goreng

Jamur Krispi

Tumis Jamur

Jamur Balado

Pais Jamur

Jamur Popcorn

Siapkan wadah, masukka  tepung terigu, tepung sagu, telur margarin cair, minyak goreng dan garam.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata, panaskan wajan, lalu dadar adonan kulit hingga habis.

Siapkan telur yang sudah direbus lalu potong-potong, siapkan juga beef burger yang sudah ditumis lalu potong-potong.

Ambil 1 lembar kulit risol tata beef burger dan telur rebus, beri mayones secukupnya, lalu lipat.

Lalu balur risol dengan tepung panir, lakukan hingga selesai, lalu goreng hingga matang, sajikan!

Isian :

Pelapisan Cair :

Pelapis Kering :

Daging Ham (Sapi)

Mayonaise

Risol Mayo Segitiga #1Resep1NasiBungkus

Siapkan jantung pisang, potong lalu cuci bersih kemudian rebus hingga empuk.

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan bumbu hingga tercampur rata.

Potong dadu tempe dan cuci bersih ikan teri.

Tumis bumbu halus tambahkan gula dan garam masak hingga matang lalu koreksi rasa.

Campur jantung pisang, tempe, teri, kelapa parut, dan bumbu halus.

Ambil 1 lembar daun pisang, isi dengan 2 sdm adonan botok kemudian bungkus. Lakukan berulang hingga bahan habis.

Kukus selama 30 menit lalu angkat dan sajikan.

Botok jantung pisang komplit dengan teri dan tempe.

bibil_kitchen

Semua Resep

Asinan Buah Kuah Lemon

Oseng Pucuk Ubi, dan Teri Pedas

Kicak bekuah santan dwi warna #IMYEkstraPoin

Sambal Kelapa Pedas Manis

Kangkung Bumbu Tomat Merekah

Sambel Tempe Kencur Komplit

Tahu dan Tempe Nyemek Bumbu Pete Hot

Apem Panggang Gula Putih #IMYEkstraPoin

Kue Mangkok Taro Bunga Cantik #IMYEkstraPoin

Kue Jongkong Bangka #IMYEkstraPoin

Padamaran Pandan Tanpa Daun Pisang #IMYEkstraPoin

Urap-Urap Jawa Timuran #IMYEkstraPoin