Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan saus gochujang, garam, gula pasir dan air.

Langkah 2

Masukkan tteokbokki dan sosis lalu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Gula

Minyak Wijen

Sosis

Wijen

Tteokbokki Sosis Saus Gochujang

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong cumi-cumi, buang kotorannya lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rendam kembang kol di air garam selama 5 menit lalu cuci sampai bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukkan cumi-cumi.

Kemudian masukkan kembang kol, tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, merica bubuk dan sejumput gula dan garam, aduk rata.

Masak sampai mendidih dan air menyusut lalu koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan matikan api, masukkan ke dalam piring saji dan siap disajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Cumi

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Oseng Cumi Kembang Kol

Tuang air sedikit demi sedikit hingga kalis dan bisa dipulung. Tutup dengan plastik. Simpan dulu.

Siapkan bahan B, campur margarin dan terigu hingga bercampur rata.

Bagi adonan B menjadi 4,  beri warna yang berbeda. Tiap warna dibagi 8 bagian.

Ambil adonan A bagi 6 sama rata. Ambil 1 bagian giling dengan rolling pin dan beri beberapa adona warna.

Tutup seperti amplop. Lakukan hingga habis.

Langkah 7

Giling amplom adonan hingga memanjang dan melebar lalu gulun jadi panjang.

Langkah 8

Gulung jadi makin panjang lalu gulung kembali jadi bulatan pendek. Belah jadi 2.

Langkah 9

Giling lagi, beri isian dan bulatkan. Pastikan tertutup rapat. Panggang selama 30 menit pada suhu 160-170 derajat.

Langkah 10

Suka banget lihat gradasi warnanya, dan legit rasanya seperti kue pia.

Tepung

Mooncake Thousand Layer #JagoMasakMinggu2Periode2

Campur semua bahan utama untuk membuat bola bestik.

Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat pipih. Usahakan benar - benar pipih, karna nanti saat digoreng akan mengembang.

Panaskan 3 sdm margarine diatas pan anti lengket. Goreng Bola bestik. Goreng sekali balik agar kedua sisi sama matang. Lalu angkat dan tiriskan sisa minyaknya.

Untuk membuat kuah saus bestik : tumis bawang bombay dan bawang merah dalam margarine sisa menggoreng bola bestik. Masukkan tomat, tumis hingga layu. Tambahkan air, gula kelapa, cengkeh, lada, pala, kecap manis, saus tomat, garam dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan bola bestik. Masak hingga kuah susut, tinggal seperempatnya saja. Kemudian ambil semua bola bestik. Sisihkan dulu.

Tambahkan air seperlunya kedalam kuah bestik, didihkan kembali. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata dan masak hingga mengental.

Sayuran pelengkap : rebus hingga empuk. Dan langkah terakhir penyajian : tata bola bestik dan sayuran rebus diatas piring kemudian siram dengan kuah saus. Bestik siap disajikan.

Saus :

Sayuran Pelengkap :

Lainnya :

Halal

No Alcohol

Bawang Bombay

Bawang Merah

Daging Giling

Bestik Daging Giling

Iris oncom, panggang di wajan anti lengket, bolak-balik.

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, cabe dan kencur). Tumis hingga harum. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya.

Masukkan garam, gula merah, kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan irisan daun bawang.

Olahan oncom, tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya. Pun apabila suka agak basah bisa ditambahkan airnya. Nikmati bersama serabi, teman lauk juga oke 🤩👌

#RecookYummy sambal oncom ya kak, sedap dengan surabi atau nasi hangat, ditambah daun kemangi mantul ini. Trimakasihya kak resepnya 👍

Cabe

Daun Bawang

Daun Salam

Serai

Sambal Oncom

Larutkan tepung terigu, bumbui dengan bawang putih yang dihaluskan, garam, penyedap, dan irisan daun bawang.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga coklat keemasan.

Haluskan semua bumbu bakaran, tambahkan kecap, aduk rata.

Lumuri tempe goreng dengan bumbu bakaran hingga rata.

Panaskan teflon, bakar tempe hingga kecoklatan.

Bahan Bumbu Bakaran

Mendoan Bakar

Ulek bawang merah, bawang putih dan merica butiran hingga halus.

Tumis bumbu yang sudah diulek halus tadi hingga harum. Sisihkan.

Didihkan air lalu masukkan buncis, wortel dan kentang. Masak hingga setengah empuk.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, baso, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan daun bawang lalu masak hingga sayuran matang dan bumbu meresap. Tes rasa

Pindahkan kemangkok saji dan hidangkan hangat.

Hasil recook resep mbak ummu Alfard,, menu yang paling cocok buat sahur pertama menurutku adalah sop, karena apa? mungkin bagi sebagian orang yang belum terbiasa bangun dini hari untuk menyiapkan sajian sahur. pasti akan memilih menu yang simple dan tidak memerlukan waktu lama dalam mengolahnya.

Bumbu Halus :

butir

Buah

Kaldu

Minyak

Merica

Sop Bakso Sayur Ala Rumahan #JagoMasak2022

Letakkan pada cobekan dan ulek cabe, kacang, garam dan bawang putih.

Setelah halus sesuai selera, tambahkan kaldu sapi dan minyak panas lalu aduk rata.

Setelah matang, lalu sajikan di atas cobekan bersamaan dengan cabe.

Perpaduan tahu yang crispy dan sambal yang pedas cocok untuk dimakan dengan nasi hangat.

Tahu Crispy Sambal Geprek

Rafi Johandy

Campur semua bahan isi dan bumbu kecuali tepung tapioka, minyak wijen, garam, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung tapioka,minyak wijen, garam, dan kaldu bubuk.

Siapkan 1 lembar kulit dimsum, isi secukupnya dengan bahan isian ayam bengkuang, rapikan bagian pinggirnya. Rekatkan dengan bantuan olesan air di kulit dimsum.

Tambahkan wortel yang sudah diserut halus.

Panaskan kukusan, kemudian tata dimsum di dalamnya. Kemudian kukus selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Favoritku, enak!. bikin sekalian banyak buat stock.

Bengkoang

Wortel

Dimsum Ayam Bengkuang #JagoMasakMinggu1Periode3

Lalu masukan 50 gr jagung manis pipil dan irisan 3 siung bawang merah

Lalu masukan irisan 5 buah cabai rawit hijau dan irisan daun bawang

Lalu masukan irisan labu air dan masukan 1 sdt garam dapur serta 1 sdt kaldu ayam, aduk hingga semua bahan bercampur merata, angkat dan sajikan

Bahan Penyedap

Jagung

Labu Siam

Sayur Bening Labu Siam dan Jagung

Campur tape dengan kental manis, aduk rata.

Bentangkan satu lembar kulit lumpia, beri tape dan taburi gula di atasnya.

Lipat seperti amplop, kemudian gulung, pada ujung kulitnya olesi dengan lem terigu, kemudian rekatkan.

Goreng sampai matang, hingga muncul karamel.

Semacam pisang aroma tapi ini isiannya diganti tape, legit, krispy 😋😋

Kulit Pangsit

Singkong

Susu

tape aroma #JagoMasakMinggu8

Seduh kopi dan gula dengan air panas, lalu aduk rata dan biarkan dingin.

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan nutella dan 50 ml susu cair.

Tambahkan susu cair hingga ¾ tinggi gelas.

Tambahkan air seduhan kopi hingga gelas penuh.

Memanfaatkan nutella yang mau expired. Dijadikan minuman ala cafe, ternyata enak banget dan bikin nagih... Cobain juga yuuk...

Cokelat Bubuk

Es Batu

Kopi

Es Nutella Latte

Cuci kacang tolo, kemudian rebus hingga empuk.

Panaskan minyak, goreng kacang hingga matang dan renyah, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan gula merah, masak hingga menjadi karamel.

Masukan kacang, dan sisa bumbu lainnya, aduk hingga merata. Siap disajikan.

Rasa manis pedas dan tekstur kacang yang renyah, nikmat sebagai camilan atau teman nasi.

Kacang

Cabai

Kacang Tolo Balado

Campur semua sayur yang sudah dipotong-potong dalam wadah

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bumbu racik tempe, baking powder dan garam

Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk jangan sekaligus. Adonan jangan terlalu kental dan jangan encer. Jika kekentalan nya sudah pas hentikan penambahan air

Goreng adonan bakwan dalam minyak panas, satu kali balik aja biar tidak menyerap minyak

Walau tanpa telur, bakwan sayur ini renyah di luar dan lembut di dalam. Bisa disajikan sebagai camilan atau pelengkap nasi pecel

Andika Shelly Suwandarini

Semua Resep

Nugget Pisang Madu Isi Oreo

Ayam Suwir Bumbu Kuning

Bakpao Kue Keranjang

Tahu Telur Barendo dengan Keju Lele

Ekado ala Hokben Frozen

Kopi Dalgona Yakult

Soto Banjar Sedap

Mie Aceh ala Resto

Teh Talua Rempah Simpel

Brownies S'mores Kekinian

Buncis Tumis Bihun

Roti Sobek Autolisis