Langkah 1

Masukkan mayonnaise dan saus sambal. 
Aduk sampai rata.

Langkah 2

Oles roti dengan margarin, panggang bolak-balik sampai sedikit kecokelatan di atas teflon. 
Lalu ambil roti, beri olesan adonan telur, ratakan.

Langkah 3

Langkah 4

Lalu torch perlahan bagian atas roti sampai sedikit kecokelatan. 
Sajikan hangat.

Langkah 5

Cemilan ala kafe di tanggal tua yang bisa dibikin sendiri di rumah. Enak dan mudah dibuat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Roti Bakar Mentai #MENUTANGGALTUA

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Bola Udang Roti Tawar

Puding Brownies

Puding Roti Tawar Mutiara

Puding Roti Tawar Pelangi

Puding Brownies Roti Tawar

Pizza Roti Tawar Simpel

Roti Gulung Mayo Ala Anak Kos

Talam Roti Tawar

Triangle Strawberry Toast

Wedang Ronde

Larutkan fiber kemudian tuangkan ke dalam rebusan. Tunggu hingga matang dan sajikan.

Kolak Kolang Kaling Kuah Fiber

Kolak Pisang

Wedang Jahe Kolang-kaling

Cocktail Pepaya Kolang-kaling

Kolak Ubi Cilembu Kolang-kaling

Kacang Hijau Kolang-kaling Pandan

Rujak Aceh Mangga Kuweni #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Setup Buah

Es Melon Kolang Kaling

Setup Kolang Kaling Pandan

Kolak Pandan Kolang Kaling Ubi

Panaskan air secukupnya, lalu masukan pasta dan sejumput garam. Lalu rebus hingga al dente.

Potong-potong cabe jalapeno, bawang putih, bawang bombay.

Panaskan pan dengan extra virgin olive oil, lalu masukan bawang bombay, bawang putih dan cabe jalapeno. Tumis hingga harum.

Lalu masukan pasta, santan dan air pasta, aduk-aduk hingga rata dengan api kecil.

Lalu beri lada bubuk, daun oregano kering dan garam. Koreksi rasa. Dan sajikan di piring beri sedikit olive oil diatasnya.

Lagi pengen makan pasta yang light tapi masih creamy. Akhirnya bikin pasta ini ditambah cabe jalapeno.

Jalapeno Coconut Milk Pasta

Spaghetti Telur Keju

Tumis Spaghetti Scallop

Spaghetti Tumis Kecombrang

Spaghetti Sosis Ekonomis

Spaghetti Bolognese Bakso

Mpasi Spaghetti Carbonara

Spaghetti Chilli Tomato Cherry

Spaghetti Daging Tomat

Pasta Alle Vongole ala Gu Won

Omelette Spaghetti

Aneka resep masakan sehari-hari dari Official Chef Yummy & Sobat Yummy, yang dijamin nikmat, mudah, dan lengkap informasinya!

Resep Terbaru 

Tumis Pepaya Muda Udang Rebon

Onion Ring Tepung Roti

Teh Talua Khas Padang

Ikan Tamban Tempe Lado Hijau

Teh Tarik Rempah

Tumis Kol Tahu Pedas

Oseng Tempe Pedas Lokio Daun Sosin

Tumis Mie

Ayam Kuah kecap

Tumis Sayur Lalidi

Sayur Bening Sawi Telur

Usus Goreng Tepung

Masak air hingga mendidih. Matikan kompor.

Masukkan ketumbar, kayu manis, jahe. Tutup dan biarkan sampai air hangat.

Teh Ketumbar #JagoMasakMinggu1Periode2

Roasted Milk Tea

Puding Lapis Karang

Tea Pudding

Puding Teh Pandan Sereh

Roasted Milktea Silky Puding

Es Teh Sereh Jeruk Nipis

Ice Tea Lemon Selasih

Ice Lime Tea with Basil Seeds

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan tebu telur.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai tebu telur matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan!

Bening Tebu Telur

Bihun Goreng

Tumis Telur Bawang

Sup Labu Siam Telur

Tahu Telur Bumbu Kecap

Oseng Jamur Enoki Ayam Telur Pedas

Sup Jagung Serabut Telur

Telur Balado

Kuah Labu Siam Brokoli

<p>Buah-buahan adalah salah satu makan yang mengandung banyak sekali nutrisi. Makanan ini sering kali dimasukkan ke berbagai menu makanan saat seseorang menjalankan pola hidup sehat. Buah-buahan kaya akan nutrisi, seperti vitamin, serat, dan mineral penting bagi tubuh.&nbsp;</p>
<p>Tanpa pengecualian, buah-buahan juga sangat penting dikonsumsi oleh ibu hamil. Berbagai kandungan nutrisi pada buah dapat membantu pertumbuhan janin lebih sempurna di dalam perut ibu. Contohnya, beta karoten yang dapat membantu perkembangan jaringan sel dan janin, vitamin C untuk perkembangan tulang dan gigi, asam folat untuk perkembangan otak, dan manfaat lainnya.&nbsp;</p>
<p>Berikut Yummy App merangkum beberapa buah yang bagus untuk ibu hamil selama masa kehamilan. Dicatat yuk, Sobat Yummy!</p><h2>1. Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/1f310d72fc26da76be946164f35ff38f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah mangga matang dan olahannya" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-of-a-mango-shake-8211179/" target="_blank">ilustrasi buah mangga (pexels.com/arunthomas)</a></span></div><p>Sistem imun ibu dan janin bisa ditingkatkan dengan mengkonsumsi buah mangga. Buah ini juga mengandung vitamin A yang dapat mengurangi resiko diare dan infeksi saluran pernapasan.</p><h2>2. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/20ea69e9556818f0ad0b7473e81b1458.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pisang berkulit kuning" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/yellow-banana-fruit-on-white-surface-7105220/" target="_blank">ilustrasi buah pisang (pexels.com/annabondarenko)</a></span></div><p>Salah satu buah yang kaya akan nutrisi adalah buah pisang. Buah berkulit kuning ini memiliki kandungan nutrisi, seperti asam folat, vitamin C vitamin B6, kalium (potassium), dan magnesium. Kandungan nutrisi tersebut bisa membantu perkembangan otak hingga menjaga janin dari cacat tabung saraf.&nbsp;</p>
<p>Buah pisang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi satu kali sehari selama trimester pertama. Hal ini dikarenakan pisang dapat meminimalisir rasa mual karena tidak seimbangnya cairan dalam tubuh.&nbsp;</p><h2>3. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/a655e9a541a5f3796c45f3723417cbcf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tiga buah apel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/shallow-focus-of-an-apple-7156080/" target="_blank">ilustrasi buah apel (pexels.com/gustavofrong)</a></span></div><p>Saat hamil, ibu perlu memelihara dan meningkatkan sistem kekebalan tubuhnya. Buah apel bisa memberikan kebutuhan tersebut. Kandungan nutrisi seperti vitamin A, vitamin E, vitamin D, dan zinc. Kandungan nutrisi tadi dipercaya dapat mengurangi resiko asma dan eksim saat janin lahir.</p><h2>4. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/36eb7061514828bee680af2759f4b130.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dua buah jeruk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-mandarin-fruit-7156063/" target="_blank">ilustrasi buah jeruk (pexels.com/gustavofring)</a></span></div><p>Jeruk merupakan buah dengan sumber vitamin C yang sangat tinggi. Buah ini bisa mengurangi rasa mual pada ibu hamil saat trimester pertama. Selain itu, buah jeruk juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membangun jaringan sel pada janin.</p><h2>5. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/fed170da2690b6ebadbc401185d58cd2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah alpukat yang sudah matang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-avocado-on-white-surface-7156088/" target="_blank">ilustrasi buah alpukat (pexels.com/gustavofring)</a></span></div><p>Alpukat yang gurih memiliki kandungan nutrisi yang sangat luar biasa, seperti serat, zat besi, magnesium, dan potassium. Selain itu, alpukat juga mengandung lemak sehat, jenis lemak ini aman sekali dikonsumsi ibu hamil.&nbsp;</p><h2>6. Pir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/0f1ec7333604558b27ba35f2f33cf610.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pir berkulit kuning" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/close-up-photo-of-pears-7156057/" target="_blank">ilustrasi buah pir (pexels.com/gustavofring)</a></span></div><p>Pir merupakan buah yang kaya akn serat yang dapat mengurangi resiko sembelit pada ibu hamil. Selain kaya serat, pir juga merupakan sumber vitamin C, zat besi, folat, dan magnesium yang baik untuk perkembangan janin.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-sehat-kaya-nutrisi-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Makanan Sehat Kaya Nutrisi untuk Ibu Hamil</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Ceri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/0976926c72f36505c20388e799ce976e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk buah ceri merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/red-cherries-with-stems-on-a-white-bowl-4828496/" target="_blank">ilustrasi buah ceri (pexels.com/polinatankilevitch)</a></span></div><p>Kandungan nutrisi pada ceri, seperti vitamin C dan melatonin yang dapat membantu siklus tidur ibu dan membantu perkembangan otak janin. Ceri juga merupakan buah rendah kalori, lho! Sebelum memakan buah ini, pastikan kamu tidak alergi terhadap buah ceri, ya!</p><h2>8. Kiwi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/1c3c786c6eac72d81b923bb9d962d500.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah kiwi hijau" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-kiwi-fruit-1557276/" target="_blank">ilustrasi buah kiwi (pexels.com/magdaehlers)</a></span></div><p>Ibu hamil memerlukan asupan makanan yang kaya akan serat untuk memenuhi kebutuhan serat harian. Kiwi adalah buah yang mengandung serat yang tinggi dengan tambahan nutrisi lainnya, seperti vitamin C, vitamin E, vitamin A, potassium, fosfor, magnesium, dan asam folat.&nbsp;</p>
<p>Selain dapat merawat kesehatan sistem pencernaan, fosfor pada kiwi dapat membantu penyerapan zat besi dan mengurangi resiko pembekuan darah. Kiwi juga dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh karena mengandung berbagai vitamin.</p><h2>9. Jambu biji</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/447ebae3e7a8973a940b429267597d8f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Dua buah jambu biji" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/vUlr2F01z-o" target="_blank">ilustrasi buah jambu biji (pexels.com/amirulislam)</a></span></div><p>Jambu biji sangat berkhasiat untuk janin dan ibu hamil. Buah ini kaya akan isoflavon, karotenoid, polifenol, vitamin C, hingga vitamin E. manfaat dari buah ini adalah untuk menyehatkan sistem pencernaan tubuh ibu dan menguatkan perkembangan sistem saraf bayi.&nbsp;</p><h2>10. Pomegranate</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/f68cc229d2c2ab296c37c205e0802350.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pomegranate atau delima merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/red-fruit-in-white-background-7033661/" target="_blank">ilustrasi buah pomegranate (pexels.com/timamiroshnichenko)</a></span></div><p>Pomegranate atau delima merah mengandung kalsium, folat, zat besi, protein, antioksidan, dan vitamin C. kandungan nutrisi tadi dapat meningkatkan imun tubuh, menurunkan tekanan darah, hingga mencegah janin lahir cacat.</p><h2>11. Strawberry</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/482d1a47529aae05d5c25b1668606707.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah strawberry merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/red-strawberries-on-white-background-9879645/" target="_blank">ilustrasi buah strawberry (pexels.com/tranletuan)</a></span></div><p>Buah bercita rasa asam manis ini mengandung nutrisi mangan dan potasium yang membantu pertumbuhan tulang pada janin. <em>Strawberry</em> juga mengandung vitamin C, asam folat, antioksidan, serat, kalium, dan kalsium yang baik untuk kesehatan janin dan ibu hamil.</p><h2>12. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/63cf500ef649b72c934593566890ba7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah semangka merah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-watermelon-on-plate-1398655/" target="_blank">ilustrasi buah semangka (pexels.com/lisafotios)</a></span></div><p>Semangka merupakan buah yang kaya akan kandungan air dan nutrisi penting bagi ibu dan janin. Beberapa nutrisi pada semangka, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, magnesium, dan potassium ini dapat meredakan rasa mulas, meredakan kram otot, dan bengkak pada kaki dan tangan ibu.&nbsp;</p><h2>13. Anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/5c139f77e2da62096e74444df7f3d633.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah anggur berkulit ungu" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/grapes-on-a-cutting-board-8789762/" target="_blank">ilustrasi buah anggur (pexels.com/darinabelonogova)</a></span></div><p>Anggur bisa dijadikan camilan sehat selama kehamilan. Kandungan nutrisi, seperti vitamin C, vitamin K, folat, antioksidan, pektin, hingga serat mampu membantu perubahan biologis selama kehamilan. Selain itu, antioksidan dari anggur ini juga dapat memperkuat fungsi jantung dan menangkal radikal bebas dalam tubuh.&nbsp;</p><h2>14. Lemon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/cab25b4b75b88af80d841227e85909fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sepotong buah lemon kuning" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/lemon-2208766/" target="_blank">ilustrasi buah lemon (pexels.com/dominikaroseclay)</a></span></div><p>Jeruk bercita rasa asam ini sangat menyegarkan saat dimakan atau dijadikan minuman squash. Kandungan nutrisi pada lemon, seperti serat, vitamin C, zat besi, protein, fosfor dapat melancarkan pencernaan dan mengurangi rasa mual. Selain itu, lemon juga bisa membuang racun pada tubuh dan membantu tubuh ibu hamil tetap terhidrasi.</p><h2>15. Kurma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/324aed33dd70b69c85efa8d1c981e665.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk buah kurma" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/yellow-dry-dates-ceramic-cup-concrete_11624426.htm" target="_blank">ilustrasi buah kurma (pexels.com/azerbajian_stockers)</a></span></div><p>Buah yang bagus dikonsumsi untuk ibu hamil terakhir adalah buah kurma. Buah yang identik dengan bulan ramadhan ini mengandung nutrisi, seperti asam folat dan zat besi yang mampu mencegah cacat lahir, resiko terkena anemia, meningkatkan kualitas ASI, dan mencegah pendarahan setelah melahirkan.</p><p>Itu dia beberapa buah yang baik dikonsumsi ibu hamil. Buah-buahan di atas sangat cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian selama masa kehamilan.</p>
<p>Kamu juga bisa mengolah buah di atas menjadi salad buah atau jus segar dengan <em>recook</em> berbagai <a title="resep olahan buah di Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/tag/buah" target="_blank" rel="noopener">resep olahan buah di Yummy App</a>. Semoga bermanfaat ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-membuat-salad-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Simpel Membuat Salad Buah yang Enak dan Praktis</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buah yang bagus untuk ibu hamil ini bisa memenuhi nutrisi harian selama masa kehamilan. Mau tau apa saja? Yuk, cek list buahnya di sini!

15 Buah yang Bagus untuk Ibu hamil, Wajib Kamu Tahu!

​15 Buah yang Bagus untuk Ibu Hamil dan Janin

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

20 Ide Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

15 Menu Takjil Berbuka Puasa Terpopuler, Wajib Ada di Rumah!

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Goreng dulu bumbu halusnya (bawang merah, putih, cabai, jahe, dan kunyit). Masak hingga agak layu.

Chopper hingga menjadi bumbu halus. Sisihkan.

Panggang dulu ayam hingga matang. Lebih bagus kalau bisa dipanggang di atas bara. Sisihkan.

Tumis bumbu lainnya. Daun salam dan jeruk diremas, laos dan serai digeprek. Tumis hingga salam layu

Langkah 6

Masukkan air, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.

Langkah 7

Masukkan ayamnya. Sesekali dibalik agar empuk merata.

Langkah 8

Kalau air sudah agak menyusut masukkan santan. Kalau sudah masuk santan harus rajin diaduk ya agar santan tidak pecah.

Langkah 9

Tambahkan tomat, cabai setan utuh, garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Masak hingga kuah mengental dan tersisa secukupnya untuk kuah saat makan. Selamat menikmati :) so yummy :)

Langkah 10

Mamaku kecil di kota ini, ini masakan khasnya :)

Ayam Lodho khas Trenggalek Jatim #JagoMasakMinggu8Periode3

Jagung Keju Susu Gurih.

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Udang Saos Mentega

Smoothies tomat wortel

Kol Buncis Belacan

Cah kangkung pedas

Ayam goreng sambal kol

Resep Teruji

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

<p>Orang yang memiliki penyakit diabetes dianjurkan untuk menghindari makanan dengan indeks glikemik tinggi, karena itu akan membuat gula darah naik.</p>
<p>Beberapa buah yang dilarang untuk diabetes relatif mempunyai indeks glikemik yang tinggi. Namun, <a title="buah yang aman untuk diabetes" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes" target="_blank" rel="noopener">buah yang aman untuk diabetes</a> tetap penting untuk pemenuh kebutuhan nutrisi.&nbsp;</p>
<p>Bahkan, studi dalam jurnal <em><a title="Plos Medicine" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5388466/">Plos Medicine</a></em> menemukan bahwa konsumsi buah segar bisa membantu mencegah penyakit diabetes. Jadi, anjuran menghindari buah ini bukan berarti melarang penderita diabetes untuk berhenti makan buah sama sekali.</p>
<p>Melainkan, membatasi asupan jenis-jenis buah tertentu yang kurang sesuai dengan kebutuhan pengidap diabetes.&nbsp;</p><h2>1. Buah yang tinggi gula</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/f4183677e2d7e35a86421423a9988e65.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah-buahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan (unsplash.com/m Lapia)</a></span></div><p>Dilansir <em><a title="All Recipes" href="https://www.allrecipes.com/article/best-fruits-for-diabetics/">All Recipes</a></em>, beberapa buah memiliki kadar gula yang tinggi meski dikonsumsi dalam jumlah sedikit.</p>
<p>Dengan takaran setengah cangkir, jenis buah berikut mengandung indeks glikemik tinggi yang berada di rentang 70&ndash;100:</p>
<ul>
<li>Mangga</li>
<li>Pisang</li>
<li>Nanas&nbsp;</li>
<li>Semangka</li>
</ul>
<p>Buah-buahan yang tinggi gula itu bisa meningkatkan kadar glukosa dalam darah. Terutama saat tingkat kematangannya mencapai puncak, diperkirakan jumlah gulanya bisa meningkat.&nbsp;</p>
<p>Jadi, sebisa mungkin hindari buah yang dilarang untuk penderita diabetes ya.&nbsp;</p><h2>2. Jus buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230117/ae929640ad9acabe903d5d2d65f334a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="aneka jus buah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi aneka jus buah (unsplash.com/Zlatko Đurić)</a></span></div><p><a title="Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit" href="https://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/meal-plan-method.html">Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit</a> Amerika Serikat mengimbau bahwa minum jus buah bisa meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.</p>
<p>Meskipun jus buah dilengkapi vitamin dan nutrisi, tapi itu tidak ideal untuk penderita diabetes. Pasalnya, buah yang dibuat jus menjadi kekurangan serat yang bisa membantu melancarkan pencernaan.&nbsp;</p>
<p>Serat juga bisa menyeimbangkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah. Alih-alih jus, konsumsilah buah utuh agar tubuh mendapatkan cukup serat.&nbsp;</p>
<p>Studi tahun 2013 dalam jurnal <a title="BMJ" href="https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23990623/"><em>BMJ</em></a> mengungkap kalau konsumsi buah utuh bisa mengurangi risiko terkena diabetes. Sementara orang yang minum jus buah dalam jumlah lebih besar, berkemungkinan untuk mengembangkan diabetes.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-dan-minuman-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan dan Minuman yang Tepat untuk Penderita Diabetes</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Buah kering</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230218/ed2b3d3bd45a154cb2952180a01f02bd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah-buahan segar yang dikeringkan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah-buahan kering (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Buah kering aman dikonsumsi penderita diabetes selama tidak diberi tambahan gula. Selain itu, hindari mengonsumsi buah yang ditaburi garam karena bisa meningkatkan kadar gula darah.&nbsp;</p>
<p>Bukti bahwa buah kering yang asli aman dikonsumsi dilaporkan dalam jurnal <em><a title="Nutrients" href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537788/">Nutrients</a></em>, yang menyatakan bahwa buah dan kacang kering bisa mencegah diabetes tipe-2.</p>
<p>Namun<em>, <a title="The American Diabetes Association" href="https://diabetes.org/healthy-living/recipes-nutrition/eating-well/fruit">The American Diabetes Association</a></em> mengingatkan untuk memperhatikan jumlah porsinya yang kecil. Dua sendok makan kismis mengandung 15 g karbohidrat, jadi perhatikan porsinya.&nbsp;</p>
<p>Jadi, buah yang dilarang untuk penderita diabetes adalah buah kering yang diberi gula tambahan. Buah kering yang direkomendasikan adalah kurma, buah tin, dan plum, yang lebih rendah indeks glikemiknya.</p><h2>4. Buah kaleng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230705/9b08fe3ca6457adeab2bcdc9e4848089.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah kaleng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah kaleng (flickr.com/Joe Mace)</a></span></div><p>Meskipun enak dan menyegarkan, buah kaleng tidak baik untuk orang diabetes.</p>
<blockquote>
<p>"Buah yang dikalengkan dengan sirup bukanlah pilihan ideal penderita diabetes. Buah yang diolah dengan sirup mengandung gula tambahan yang mungkin terlalu banyak untuk ditangani oleh tubuh," jelas spesialis perawatan diabetes, Kim Rose, kepada<em><a title="All Recipes" href="https://www.allrecipes.com/article/best-fruits-for-diabetics/"> All Recipes</a></em>.&nbsp;</p>
</blockquote>
<p>Namun, buah kaleng dipertimbangkan boleh dikonsumsi bila produknya memiliki label yang bertuliskan:</p>
<ul>
<li>Tidak mengandung gula tambahan;</li>
<li>Tidak ditambah pemanis;</li>
<li>Dikemas dengan sari buah asli.</li>
</ul><p>Buah yang dilarang untuk penderita diabetes mencakup buah yang tinggi gula, buah kering yang dimaniskan, buah yang dibuat jus, dan buah kaleng.&nbsp;</p>
<p>Terlepas dari jenis buahnya, orang dengan diabetes harus memerhatikan jumlah porsi yang dikonsumsi. Tidak berlebihan adalah kunci dari menjaga asupan yang seimbang.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes-yang-gak-bikin-gula-darah-melonjak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buah yang dilarang untuk penderita diabetes mencakup buah yang tinggi gula, buah kering yang dimaniskan, buah yang dibuat jus, dan buah kaleng. 

Waspadai Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes Ini

Buah yang Dilarang untuk Penderita Diabetes, Sebaiknya Dihindari!

<p>Berada di ujung paling barat Indonesia, Aceh menjadi pintu gerbang perdagangan rempah-rempah sebelum masa kolonial yang sangat sukses. Posisi ini menjadikan Aceh mengadopsi beragam jenis rempah dalam berbagai olahan masakan khasnya. Tidak heran, jika kuliner khas Aceh kaya akan rasa dan menjadi primadona.</p>
<p>Beberapa makanan khas Aceh mungkin sudah jadi favoritmu. Mulai dari mi aceh hingga gulai kari yang memiliki cita rasa pedas nan sedap.&nbsp;</p>
<p>Mau tahu rekomendasi makanan khas Aceh lainnya? Yuk, simak dan kenali beragam makanan khas Aceh yang menggiurkan dan wajib coba di bawah ini!</p><h2>1. Mi aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/a54ce05e0646db7ef73d92f0583809db.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mi aceh khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/MyVA" target="_blank">ilustrasi mi aceh (app.yummy.co.id/lilis-dapoer-tara)</a></span></div><p>Semua pasti kenal dengan makanan ikonik Aceh yang satu ini. Mi aceh umumnya disajikan dengan cara digoreng ataupun berkuah. Penyajiannya juga dilengkapi dengan beragam pilihan <em>topping.&nbsp;</em>Mulai dari&nbsp;<em>topping</em> <em>seafood</em> yang memanjakan lidah seperti udang dan kepiting, hingga daging ayam dan sapi.</p>
<p>Meski hanya dengan melihat gambarnya saja, kamu pasti sudah bisa membayangkan kelezatannya. Cita rasa mi aceh yang cenderung pedas dengan bumbu yang kompleks tentunya dapat membangkitkan selera makanmu. <em>Yummy!</em></p><h2>2. Kuah masam keu-neung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/23f7615ea2e6ee7c2c5bc82ded3edd8e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuah masam keu-neung makanan khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/SRjL" target="_blank">ilustrasi kuah masam keu-neung (app.yummy.co.id/putri-umar)</a></span></div><p>Makanan khas Aceh yang menggoda dan wajib dicoba berikutnya adalah masakan asam pedas yang bernama masam keu-neung atau keueueng. Makanan ini umumnya berbahan dasar ikan laut dengan campuran bumbu rempah. Bumbu yang digunakan pun dapat berbeda antar daerah-daerah di Aceh karena memiliki ciri khas masing-masing.</p><h2>3. Ayam tangkap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/3b06a0192a7e6eea2692a1bcb005e26e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ayam tangkap makanan khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/1GsB" target="_blank">ilustrasi ayam tangkap (app.yummy.co.id/rialm)</a></span></div><p>Ayam tangkap terbuat dari daging ayam kampung yang digoreng, kemudian dibumbui dengan daun teumura atau temurui, daun kari, dan cabai hijau. Sebelum mencicipinya, kamu bisa dibuat tergoda dengan aromanya.</p>
<p>Sensasi rasa gurih dari ayam goreng serta bumbu pedas nan segar dari cabai hijau langsung terasa begitu menyentuh lidah saat mencicipinya. Hmm, sedap! Kamu sudah pernah coba?</p><h2>4. Kue bhoi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/e0fbd105733897f5037d78ad385b9f0c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue bhoi makanan khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/TAac" target="_blank">ilustrasi kue bhoi (app.yummy.co.id/pipi-cp)</a></span></div><p>Camilan yang hadir dalam berbagai bentuk unik ini bisa dibuat dengan bahan minim yang hanya terdiri dari telur, gula pasir, dan tepung terigu, lho. Meski bahannya sederhana, namun hasilnya bukan sembarang kue biasa. Kepopuleran jajanan ini diminati banyak wisatawan yang berkunjung ke Aceh dan kerap dibawa pulang sebagai oleh-oleh.</p><h2>5. Kue timphan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/af9c940ca72ac178ac083f0b7718e405.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue timphan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/ez4p" target="_blank">ilustrasi kue timphan (app.yummy.co.id/ulfa-audina)</a></span></div><p>Kue tradisional selanjutnya yang bisa kamu nikmati adalah kue timphan. Kue ini bertekstur kenyal dan bercita rasa manis. Istimewanya, camilan ini biasanya hanya akan kamu jumpai pada hari raya Idul Fitri dan Idul Adha.</p>
<p>Kue ini terbuat dari tepung ketan dan santan yang memiliki isian pisang atau labu, kemudian diberi tambahan kelapa parut. Adonan tersebut lalu dibungkus dengan daun pisang dan dikukus hingga matang.&nbsp;</p><h2>6. Sabee teudhek</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/992078bfeadaa8f0f28fcf2d923a6a18.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sabee taudhek khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/zUVF" target="_blank">ilustrasi sabee teudhek  (app.yummy.co.id/rialm)</a></span></div><p>Kuliner khas Aceh yang ini cukup sederhana, yaitu tumis udang rebon dan terong muda menggunakan bumbu khas Aceh. Bumbu tersebut terdiri dari cabai merah, cabai rawit, bawang merah dan putih, asam belimbing, dan daun kari. Aroma sedap dari masakan ini pun sudah bisa bikin kamu merasakan nikmatnya.</p><h2>7. Asam udeung (sambal ganja)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/ef31a5e76b0bbc3666fa2b589b187b07.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi asam udeung atau sambal ganja" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/QC5b" target="_blank">ilustrasi asam udeung atau sambal ganja (app.yummy.co.id/heny-rosita)</a></span></div><p>Bagi orang Indonesia, sepertinya makan belum lengkap jika tanpa sambal, ya. Melalui beragam jenis sambal khas dan unik dari setiap daerah, kamu jadi bisa menjelajah cita rasa ragam masakan Nusantara. Jika kamu ingin kenal dengan cita rasa makanan Aceh, kamu bisa mencobanya lewat asam udeung atau sambal udang ini.</p>
<p>Sambal ini juga disebut sebagai sambal ganja. Konon, penyebutan ini disematkan karena kenikmatannya bisa sampai bikin terlena dan lupa diri. Unik, ya?</p>
<p>Asam udeung merupakan perpaduan sambal udang dengan bumbu khas Aceh. Bumbu tersebut terdiri dari cabai rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, belimbing wuluh kering, dan udang. Rasanya yang segar bisa jadi cocolan dan teman makan nasi dan lauk yang nikmat.</p><h2>8. Boh geudok geudok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/269429dbd356c82cec5b51ed18b9862d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi boh geudok geudok khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/4SY2" target="_blank">ilustrasi boh geudok geudok (app.yummy.co.id/ayu-pu3)</a></span></div><p>Boh geudok-geudok adalah kudapan yang terbuat dari pisang kepok matang yang dihancurkan, kemudian dicampur dengan tepung terigu, telur, kelapa parut, baking soda, gula pasir, dan garam. Adonan ini dicampur kemudian digoreng dan bisa dimakan menemani sore hari kamu bersama keluarga.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-tegal-yang-enaknya-kebangetan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Tegal Paling Terkenal, Enaknya Kebangetan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9. Boh rom-rom</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/05d6d620a000f8a110b0ed52a38e5d13.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="boh rom rom khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/RNNq" target="_blank">ilustrasi boh rom rom (app.yummy.co.id/iis-purwati)</a></span></div><p>Mirip dengan klepon, tapi berasal dari Aceh, ini dia boh rom-rom yang manis dengan isian gula aren. Sama seperti klepon, boh rom-rom juga memiliki tekstur yang kenyal karena&nbsp; sama-sama terbuat dari tepung ketan.</p>
<p>Membuatnya sangat mudah, adonan tepung ketan dicampur dengan air dan pasta pandan, kemudian dibulatkan dan diberi isian gula aren. Adonan boh rom-rom kemudian direbus hingga matang dan mengapung.</p>
<p>Jangan lupa tambahkan parutan kelapa di semua sisinya. Bisa jadi ide camilan untuk keluarga saat <em>weekend</em>, nih!</p><h2>10. Bubur kanji rumbi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/29a3fb4ce1115088260a669dfd332f5b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur kanju rumbi khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/HYRq" target="_blank">ilustrasi bubur kanju rumbi (app.yummy.co.id/ahmad-fadil-rajab)</a></span></div><p>Salah satu yang menarik dari bubur kanji rumbi ini adalah komposisi gizi lengkap yang bisa kamu temui dalam satu mangkuk. Terdapat karbohidrat, protein, sayuran, dan susu yang akan membantu memenuhi nutrisi kamu.</p>
<p>Bubur ini biasanya hadir dalam banyak momen istimewa masyarakat Aceh, terutama Ramadan. Masyarakat biasanya menghadirkan bubur ini sebagai takjil yang dimakan ketika berbuka puasa.</p>
<p>Jika kamu berkesempatan mengunjungi Aceh saat Ramadan, kamu bisa menemui beberapa masjid yang membagikan bubur kanji rumbi sebagai hidangan berbuka. Rasanya yang gurih dan mengenyangkan bikin hati makin tenang saat menjalankan ibadah.</p><h2>11. Gule cicah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/5a81d934016cb94a24e9d2f4914b6766.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi gule cicah khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/iruA" target="_blank">ilustrasi gule cicah (app.yummy.co.id/putri-umar)</a></span></div><p>Masakan ini hampir sama dengan urap karena sama-sama menggunakan kelapa parut. Perbedaannya terletak pada kelapa yang langsung dicampur ke masakan. Jadi, tidak perlu dimasak atau disangrai terlebih dahulu.</p>
<p>Gule cicah merupakan kombinasi daun pepaya dan singkong dengan aneka bumbu rempah ditambah kelapa parut. Sedap dan nikmat untuk melengkapi santap siangmu.</p><h2>12. Eungkot keumamah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/e186fdc99fdbaca86b9bb7e6a792fb9f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="engkot keumamah khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/UofH" target="_blank">ilustrasi engkot keumamah (app.yummy.co.id/anggun-zara)</a></span></div><p>Makanan khas Aceh selanjutnya adalah eungkot keumamah yang berbahan dasar ikan. Ikan yang biasanya digunakan adalah ikan tongkol, cakalang, atau tuna yang direbus dan dicampur dengan bumbu khas Aceh.</p>
<p>Masakan ini juga disebut ikan kayu karena hasil ikan yang keras setelah dimasak. Namun, hidangan ini dapat bertahan sangat lama hingga beberapa minggu, sehingga cocok dijadikan oleh-oleh.</p><h2>13. Eungkot tumeh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/3de05cb45ae4c6cbcd163326a38a6479.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="eungkot umeh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/xAaD" target="_blank">ilustrasi engkot tumeh (app.yummy.co.id/nidarudi)</a></span></div><p>Sama halnya dengan eungkot keumamah, masakan ini juga berbahan dasar ikan tongkol, cakalang, atau tuna. Ikan yang sudah dibersihkan dicampurkan dengan beragam bumbu rempah kemudian dimasak dengan menambahkan sedikit air. Hasilnya adalah ikan berkuah kental dengan cita rasa pedas dan asam segar.</p><h2>14. Lele kari khas aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/8cf304cab7ff099b96250ed61e5d4d48.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="lele kari khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/rU2U" target="_blank">ilustrasi lele kar khas aceh (app.yummy.co.id/rialm)</a></span></div><p>Masakan Aceh memang sangat lekat dengan rempah yang menggunakan asam sunti atau belimbing wuluh kering dan daun kari. Salah satunya adalah masakan kari yang satu ini, yang menggunakan bahan utama ikan lele.&nbsp;</p>
<p>Selain lele, kamu juga bisa menggantinya dengan jenis ikan lain atau sumber protein sejenis seperti ayam atau daging. Masakan aromatik dengan harum kayu manis dan daun karinya ini bisa bikin kamu ingin segera icip-icip. Dijamin bikin makan jadi lebih semangat!</p><h2>15. Rujek kweni</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/8c2314ae0e40f1e10a0c0c56bc7b1006.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi rujak kweni khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/Mpfh" target="_blank">ilustrasi rujak kweni khas aceh (app.yummy.co.id/pawone-dina)</a></span></div><p>Indonesia punya banyak daerah yang memiliki banyak varian untuk satu jenis menu dan masakan, salah satunya rujak. Dari banyaknya jenis rujak, Aceh punya rujak khas sendiri yang disebut rujak kweni.</p>
<p>Seperti namanya, rujak ini menggunakan buah kweni matang ditambah kedondong, nanas, bengkoang, hingga kolang-kaling. Buah-buahan ini dinikmati dengan kuah cabai pedas yang segar dan nikmat. Paling seru kalau bisa makan ini saat siang hari di tengah panas terik matahari. <em>Yummy!</em></p><h2>16. Es le boh timon</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/6e85ba8fd0242ae8c22970f359456d30.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es le boh timon khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/p76M" target="_blank">ilustrasi es le boh timon (app.yummy.co.id/rika-rizki)</a></span></div><p>Beralih ke sesuatu yang bikin segar sebagai pelega dahaga, yaitu minuman dingin alias es! Minuman khas Aceh ini cukup populer dengan sebutan es timun serut. Es ini kerap tersaji sebagai takjil buka puasa dan minuman khas lebaran pada banyak keluarga Indonesia.</p>
<p>Kesegaran es ini didapatkan dari manisnya lemon dan segarnya timun yang ditambahkan jeruk nipis dan biji selasih. Sudah bisa membayangkan kesegarannya?</p><h2>17. Kopi sanger</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/68af0b74ef459b34d848ccdc4bf2f771.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kopi sanger khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/8T7L" target="_blank">ilustrasi kopi sanger (app.yumyy.co.id/salt-pepper-52)</a></span></div><p>Aceh terkenal sebagai daerah penghasil biji kopi berkualitas di Indonesia. Tidak heran jika Aceh punya minuman khas yang terbuat dari kopi seperti kopi sanger berikut. Kamu bisa menikmati kopi sanger dalam keadaan hangat atau pun dingin.</p>
<p>Kopi sanger adalah campuran dari bubuk kopi hitam, gula, dan susu kental manis yang ditakar dengan pas sehingga menghasilkan rasa yang nikmat. Sanger bukanlah kopi susu atau <em>latte&nbsp;</em>biasa, sebab harum aromatik kopi tetap akan tercium meski sudah dicampur dengan gula dan kental manis.</p><h2>18. Kue bingkang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/56bf2c007872639e33ac8ce4f492b8a3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue bingkang aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/eoc5" target="_blank">ilustrasi kue bingkang aceh (app.yummy.co.id/dien-1</a></span></div><p>Kue bingkang adalah salah satu makanan khas Aceh yang bisa kamu jadikan pilihan camilan teman minum kopi atau teh di sore hari. Kue tradisional ini terbuat dari telur bebek, santan, tepung terigu, dan gula pasir yang menghasilkan rasa manis yang pas dan terasa legit.</p>
<p>Jika kamu berkunjung ke Aceh, kue ini bisa dijadikan buah tangan atau oleh-oleh untuk sanak keluarga di rumah. Dijamin banyak yang suka!</p><h2>19. Telur dadar kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/f7fbd7f6b50477449662da3e32621310.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur dadar kelapa khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/h24c" target="_blank">ilustrasi telur dadar kelapa khas aceh (app.yummy.co.id/almuna-wirda-1)</a></span></div><p>Telur dadar memang sudah biasa dan jadi menu makanan sehari-hari yang mudah dibuat. Agar tidak bosan, kamu wajib coba telur dadar dengan resep khas Aceh berikut yang membuatnya terasa berbeda dan lebih spesial.</p>
<p>Resep telur dadar ini menggunakan kelapa parut dan pilihan bumbu rempah seperti asam sunti, bawang merah dan putih, cabai, kunyit, dan asam jawa. Kamu bisa mencoba resep spesial ini jika bosan dengan telur dadar yang biasa kamu buat.</p><h2>20. Patarana (pliek u)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/07ab69da6deb2ef713bdd7061b6a101d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="patarana sambal matah khas aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/CVWm" target="_blank">ilustrasi patarana sambal matah (app.yummy.co.id/almuna-wirda-1</a></span></div><p>Makanan khas Aceh terakhir dalam daftar ini adalah Patarana atau disebut juga pliek u. Patarana adalah ampas kelapa yang telah dibusukkan atau dikeringkan untuk diperas minyaknya. Minyak tersebut digunakan untuk berbagai kebuthan termasuk menggoreng. Sementara, ampasnya dimanfaatkan sebagai bahan dasar bumbu olahan masakan Aceh.</p>
<p>Warisan kuliner khas Aceh ini biasanya diolah menjadi berbagai masakan seperti gulai, campuran sambal, dan dimakan bersama kuah dan sayur-sayuran. Aroma patarana yang khas akan menggugah selera makanmu.</p><p>Warisan kuliner khas Aceh yang kaya rempah tersebut bisa jadi inspirasi jelajah kulinermu saat berkunjung ke Aceh. Jika belum sempat, kamu bisa kok bikin sendiri di rumah dan sontek resep dari komunitas Yummy di aplikasi <a title="Yummy App" href="https://app.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-solo target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Solo, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan khas Aceh diolah dengan ragam bumbu yang nikmat dan menggiurkan. Penasaran ada kuliner apa saja di Aceh? Cek daftarnya, yuk!

20 Makanan Khas Aceh yang Menggiurkan dan Wajib Coba

Siapkan semua bahan, cuci ayam dan semua bahan.

Goreng dengan menggunakan minyak sampai wangi. Setelah wangi, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, daun kunyit dan juga serai. Masak sampai wangi.

Masukkan ayam. Aduk-aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Tambahkan air, gula, garam dan juga kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.

Masukkan daun kemangi, tomat dan daun bawang.

Koreksi rasa, setelah pas, angkat dan sajikan.

Ayam Woku Kemangi #JagoMasakMinggu9Periode3

Pepes Tahu Kemangi

Nasi Bakar Cumi Asin Kecombrang

Nasi Kemangi Cabe Hijau

Karedok

Sambalado Terong Kemangi

Sup Ikan Bandeng Kemangi

Lele Goreng

Ayam Suwir Daun Kemangi

Telur Ceplok Kecap Kemangi

7 Sayuran yang Mengandung Vitamin D, Wajib Ada di Kulkasmu!

Jadwal MPASI Bayi 6 Bulan yang Tepat dan Manfaatnya

10 Kopi Terbaik di Indonesia 2023, Enak Bikin Nagih!

20 Makanan Manis Indonesia yang Wajib Kamu Coba 

Kalori Indomie Goreng, Indomie Kuah, dan Indomie Soto, Sudah tahu?

Cara Membuat Mentega dengan Mudah dan Bahan Sederhana

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rajang bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan ke panci berisi air, didihkan.

Masukkan juga tahu. Masak sampai wortel agak empuk.

Kemudian masukkan bayam. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sebentar saja agar bayam tidak terlalu layu. Sebelum diangkat tes rasa dulu. Sajikan dg taburan bawang merah goreng.

anisa arista

Semua Resep

Sup Ayam

Bakso Mercon