Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan buncis dan lembaran kol yang telah dibersihkan.

Langkah 1

Kukus buncis dan kol hingga matang, sisihkan.

Langkah 2

Siapkan bahan sambal seperti bawang merah, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Langkah 3

Goreng bahan sambal dengan sedikit minyak goreng.

Langkah 4

Masukkan terasi bakar, masak hingga matang.

Langkah 5

Tuang bahan sambal pada cobek, beri garam dan gula merah, haluskan.

Langkah 6

Sajikan buncis dan kol dengan sambal terasi yang telah dikucuri jeruk limau.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Buncis

Cabe

Garam

Gula Merah

Terasi

Buncis Kol Sambal Terasi

Cuci bersih bakso dan sosis, lalu potong sesuai selera, sisihkan.

Masukkan potongan bakso dan sosis, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bakso empuk.

Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Musim hujan enaknya makan yang berkuah, menu bakso sosis ini enak dan simpel banget bikinnya.

Bumbu Halus:

Bakso

Bawang Putih

Daun Bawang

Gula

Seledri

Sosis

Bakso Sosis Kuah Simpel

Panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai wangi, tambahkan cabe hijau, bawang prei dan bakso, masak sebentar.

Tambahkan telur, aduk, masak hingga matang, kecilkan api.

Tambahkan kwetiau, aduk pelan agar tidak putus, masak sampai bumbu dan kwetiau tercampur merata.

Tambahkan sayuran, masak sawi hijau berubah warna. Sajikan hangat.

Resep ini saya recook dari resep editor yummy app dengan penyesuaian bahan. Untuk mendapatkan sayur yang crispy, tambahkan sayuran di bagian akhir

Seasoning

Sayuran

Kubis

Sawi

Kwetiau Goreng

Sudah tidak asing lagi dengan tongseng, hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan aroma rempahnya. Salah satu tongseng yang populer adalah tongseng sapi.
Daging sapi yang empuk dengan bumbu rempah yang khas, membuat tongseng sapi menjadi hidangan yang sangat menggugah selera. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat tongseng sapi di rumah, berikut adalah resep yang mudah dan praktis untuk kamu coba.<h2>Bahan-bahan Resep Tongseng Sapi</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 gram daging sapi, potong-potong</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>3 lembar daun jeruk purut</li>
<li>2 sendok makan kecap manis</li>
<li>1 sendok makan kecap asin</li>
<li>1 sendok makan gula merah, sisir</li>
<li>1 sendok makan air asam jawa</li>
<li>600 ml air</li>
<li>3 sendok makan minyak goreng</li>
<li>Bumbu Halus:</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>2 cm kunyit</li>
<li>1 sendok teh merica</li>
<li>1 sendok teh ketumbar</li>
</ol><h2>Cara Membuat Tongseng Sapi yang Empuk</h2>Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci bersih daging sapi, kemudian potong-potong sesuai selera.</li>
<li>Haluskan bumbu-bumbu halus menggunakan blender atau ulek hingga halus dan tercampur rata.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar.</li>
<li>Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk purut hingga harum.</li>
<li>Masukkan potongan daging sapi, aduk rata dengan bumbu.</li>
<li>Tuangkan air dan masak hingga daging sapi empuk.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah, dan air asam jawa.</li>
<li>Aduk rata, cicipi rasa, dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Angkat tongseng sapi dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol>
Tongseng sapi siap disajikan dengan nasi putih hangat. Tambahkan irisan tomat, seledri, dan bawang merah goreng sebagai pelengkap. Nikmati kelezatan tongseng sapi yang gurih dan lezat.Selamat menikmati tongseng sapi yang lezat dan gurih. Dengan menggunakan resep tongseng sapi dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App </a>ini, kamu bisa menghadirkan hidangan lezat dari dapurmu sendiri.
Jangan lupa tambahkan lauk pendamping seperti sambal dan acar untuk menikmati hidangan ini dengan lebih nikmat. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-tongseng-kambing target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan dan Dengan Santan, Istimewa!
 
 </a>

Ingin mencoba makanan lezat dan gurih? Coba saja resep tongseng sapi yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Selamat mencoba.

Resep Tongseng Sapi Empuk dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Mixer margarin, butter, dan gula hingga pucat (sekitar 1-2 menit).

Tambahkan kuning telur, mixer kembali hingga rata.

Tambahkan terigu, maizena, dan susu yang sudah diayak, aduk rata dengan spatula.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Margarin

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Cookies Semprit

Lalu ruang air kedalam gelas yang berisi teh, kemudian diamkan sampai sari teh keluar.

Terakhir masukan irisan lemon kedalam gelas, lalu es teh lemon siap di sajikan.

Es Batu

Lemon

Madu

Es Teh Lemon

Siapkan bahan-bahan kemudian blender bumbu halus.

Tumis bumbu sampai wangi atau tidak bau langgu.

Kemudian masukan air dan sesim masak sampai sesim layu.

Masukan makaroni, bakso, sosis,mie masak sampai mie matang.

Jika semua bahan sudah matang siap di hidangkan, selamat mencoba.

Seblak adalah makanan khas jawa barat, entah kenapa makanan dari jawa barat itu enak-enak. Yuk bikin!

Bumbu halus

Seblak Mie

Siapkan air kelapa dan daging buah kelapa

Potong-potong semangka dan mangga sesuai selera

Masukkan es batu, mangga, dan semangka ke dalam gelas saji

Masukkan simpel sirup, daging kelapa muda, dan air kelapa muda

Air Kelapa

Kelapa

Mangga

Semangka

Es Kelapa Mangga Semangka

Bakar jahe hingga wangi lalu angkat dan geprek jahe hingga memar.

Campur air, jahe bakar, kayu manis, cengkeh dan daun pandan lalu rebus hingga mendidih.

Aduk rata dan masak hingga mendidih dan gula pasir larut.

Masukkan pisang yang telah dipotong-potong ke dalam kuah setup.

Aduk dan masak hingga matang dan mendidih, setelah pisang matang lalu angkat dan dinginkan.

Siapkan mangkuk saji, lalu tuangkan setup pisang dan sajikan selagi dingin.

Disajikan hangat atau dingin tetap enak, untuk manisnya bisa disesuaikan ya moms.

Daun Pandan

Jahe

Kayu Manis

Pisang

Setup Pisang

Rebus singkong dan daun pandan hingga empuk, kemudian tiriskan.

Selagi masih panas, haluskan singkong. Kemudian tambahkan gula dan garam, aduk rata.

Kemudian tambahkan margarin dan SKM, aduk rata.

Tata gethuk singkong dalam wadah dessert sambil dipadatkan.

Rebus gula merah, gula pasir, garam dan air hingga gula larut. Kemudian saring supaya kotoran dari gula merah tidak ikut.

Kemudian rebus kembali dan tambahkan larutan tepung maizena, aduk rata dan masak sampai mengental. Tingkat kekentalan sesuaikan selera masing-masing.

Tuang vla gula merah diatas gethuk. Biarkan dingin, kemudian tambahkan parutan keju dan irisan strawberry. Sajikan.

Bikin jajanan pasar dikemas ala dessert kekinian. Lumernya gethuk dipadu dengan manisnya gula merah dan gurihnya keju, enak banget. Apalagi dinikmati pas dingin habis keluar dari lemari es 😍... Jajanan ini bisa juga dijadikan ide usaha...

Bahan Vla Gula Merah 

Topping

Keju

Singkong

Strawberry

Gethuk Singkong Dessert Box

Rendam kembang kol dengan air garam hingga kotorannya keluar atau mengambang, lalu bilas sampai bersih. Tiriskan.

Aduk merata dengan menambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalannya sedang.

Aduk sampai merata hingga bunga kol terbaluti dengan adonan.

Langkah 8

Benar-benar cuci bersih ya moms agar ulat sayur tidak ikut termakan.

Kembang Kol

Tepung

Kembang Kol Tepung

Rebus dan tiriskan mie beri kecap sesuai selera, dan siapkan semua bahan.

Tumis bawang yang telah di haluskan dan tambahkan bakso dan sedikit air.

Tambahkan sayuran, garam,dan bumbu lain koreksi rasa.

Mencoba mengolah bahan seadanya menjadi hidangan super yummy 🫰

Mie goreng Ala Anak Kost

Rendam kacang merah 3 jam, lalu rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Potong tahu bentuk tahu, lalu goreng setengah matang.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.

Masukkan tahu dan kacang merah. Aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut. Tambahkan daun bawang.

Aduk rata hingga menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Teman nasi hangat yang enak. Bisa dimasak kering atau sedikit berkuah

Kacang

Balado Tahu kacang Merah

Kukus semua bahan yang akan digunakan untuk pelengkap gado-gado.

Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai pecel larut.

Masak sampai mendidih, tambahkan larutan maizena aduk kembali sampai agak kental.

Siapkan semua bahan pelengkap gado-gado dalam piring.

Tuang saus kacang di atas pelengkap, gado-gado siap disajikan.

Jadi menu ini aku kasih nama "Ala Gado-gado" karna bahan yang digunakan mirip dengan gado-gado tapi di resep ini aku modifikasi dari sambal pecel yang ditambah dengan santan. Soal rasa sangat enak dan hampir mirip dengan gado-gado.

Pelengkap

Santan

Tauge

Wortel

Ala Gado-gado

Uleni pepaya dengan garam. Diamkan sebentar.

Cuci bersih bawang putih, bawang merah, dan cabai kemudian potong-potong.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan cabai rawit. Masak hingga agak layu.

Masukkan pepaya, udang rebon, daun salam, dan lengkuas. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga air surut. Matikan api.

Resep enak dan beraroma udang rebon yang menambah selera.

Pepaya

Udang

Tumis Pepaya Muda Udang Rebon

Goreng dulu bumbu ulek sampai layu, lalu ulek halus.

Cuci bersih ayam, hilangkan bagian darah dan lemak yang menempel, lalu remas dengan jeruk nipis, cuci kembali dan tiriskan.

Masak air sampai mendidih baru masukkan ayam, rebus sampai ayam matang, jika proses mencuci benar, maka tidak ada busa yang mengambang ya, jika pun ada cuma sedikit, buang busa yang mengambang.

Setelah ayam empuk, masukkan bumbu ulek, aduk rata.

Masukkan juga sayuran yang sudah dicuci bersih aduk rata, masak sampai sayuran matang (jangan overcooked) bumbui bumbu perasa, icip koreksi rasa.

Perpaduan sayuran, perbawangan dan tulang ayam menjadikan sop ini aromanya segar dan enakkk banget, anget ditenggorokan karena ada lada nya. Cocok buat yang lagi ga enak badan nich.

Areena Channel

Semua Resep

Korean Milky Strawberry